Порушення технології вирощування городніх культур в умовах присадибної овочівництва часто стає причиною зміни зовнішнього вигляду рослин і значного зниження врожайності. Симптомом захворювання найчастіше є зміна кольору листя. У помідорів фіолетові листя зустрічаються досить рідко, тим не менш, ця проблема вимагає до себе підвищеної уваги і використання правильної схеми лікування або профілактики.
Ботанічні особливості культури
Щоб зрозуміти, чому томат має фіолетові листя і що робити, якщо розсада дуже погано розвивається або зовсім не росте, необхідно знати ботанічні особливості томатів і вміти відрізняти фізіологічний стан рослини від симптомів ураження хворобами.
Томат або помідор (Solánum lycopérsicum) відноситься до трав'янистих рослин з сімейства Пасльонові (Solanaceae), широко поширеним в нашій країні. Ця смачна і корисна овочева культура має такі характеристики:
- сильно розвинена коренева система стрижневого типу;
- розгалужені, добре формуються і швидкозростаючі коріння;
- заглиблення коренів безрассадного томатів на метр або більше;
- діаметр поширення кореневої системи становить близько 1,5-2,5 м;
- розмноження культури насінням, живцями і пасинками;
- стебло прямостоячего або вилягати типу, з розгалуженням, висотою 30-200 см і більше;
- листя непарноперисті, розсічена великими частками;
- квітки дрібних розмірів, пофарбовані в різні відтінки жовтого кольору, зібрані в кисті;
- плоди представлені соковитими багатогніздна ягодами, які відрізняються за формою, розмірами і фарбування.
Розсада томатів: проблеми при вирощуванні (відео)
У присадибній овочівництві практикується вирощування нештамбових і штамбових різновидів томату.
Проблеми при вирощуванні
Якщо листя або інші надземні частини томата стали відмінного від заявленого в сортовому описі кольору, то необхідно в максимально короткі терміни визначити причину цього явища і обрати найбільш дієвий спосіб для позбавлення городньої культури від проблеми.
фіолетові листя
Оранжево-фіолетові або бліді з фіолетовим відтінком листя з'являються на томатних кущах не надто часто. Найбільш часті причини появи цього наступні:
- нестача поживних елементів, а саме фосфору;
- недотримання температурного режиму.
Як правило, такі фізіологічні стану негативно позначаються на показниках врожайності, але не викликають загибелі овочевої культури.
Порушення фарбування розсади томата
Слід пам'ятати, що існує кілька сортів томатів, у яких на стадії формування перших листочків розсади з'являється фіолетовий відтінок на прожилках або самої листової пластини знизу стебла. Яскравим прикладом такого сорту є томат "Добряк", листя і стебла якого на стадії розсади набувають ніжне фіолетово-бузкове забарвлення.
Існує і кілька зовнішніх причин зміни кольору, включаючи вирощування рассадного матеріалу в дуже холодному грунтовому субстраті, а також низьку температуру повітря або недостатня кількість фосфорних добрив. Якщо своєчасно не вжити заходів, то розсада томату буде занадто слабкою, часто хворіє і погано пристосованій для висаджування на постійне місце. Також в значній мірі знижуються показники продуктивності городньої культури.
Зміна кольору плодів
В останні роки стало модним вирощувати в умовах присадибної городництва томати, що формують плоди незвичайного фарбування. Стиглі помідори таких сортів можуть бути не тільки червоними, рожевими, помаранчевими і жовтими, але і фіолетовими.
До числа таких сортів, наприклад, відноситься добре відомий закордонним і вітчизняним городникам-аматорам томат "Черокі фіолетове серце" або "Cherokee Purple Heart", виведений американськими селекціонерами. Що міститься в стиглих плодах цього сорту фіолетовий пігмент під назвою антоціан є найпотужнішим антиоксидантом, який допомагає в боротьбі з раковими пухлинами і серцево-судинними захворюваннями.
Існує і цілий ряд патологічних станів, які викликають зміну фарбування плодів на різних стадіях визрівання. Якщо мова не йде про сорти, штучно збагачених антоцианами, то слід звернути увагу на сусідні культури. Досить часто фіолетового відтінку на плодах томата з'являється в результаті перезапилення зі зростаючими в безпосередній близькості баклажанами.
А ось якщо плоди набувають не просто фіолетове, а практично чорне забарвлення, це може свідчити про поразку томатних кущів такими досить небезпечними захворюваннями, як фітофтороз або верхова гниль.
Способи лікування і профілактики
Залежно від того, що стало причиною фіолетового фарбування надземної частини томатних кущів, може знадобитися проведення наступних заходів:
- внесення фосфоровмісних добрив при вирощуванні томатної розсади;
- регулювання температурного режиму в приміщенні для вирощування розсади або дорослих рослин до показників не менше 18-20 ° С;
- правильна підготовка грунту до посадки з глибокої перекопування в осінній період і внесенням органіки, а також мінеральних добрив з розрахунку 7 кг гною, пташиного посліду або компосту і 40 г суперфосфату на кожен квадратний метр посадкової площі;
- весняна перекопування і обробка тепличного ґрунту з внесенням на кожен квадратний метр посадкової площі 25 г суперфосфату і 20 г калійних добрив;
- підгодівля висадженої на постійне місце томатної розсади через пару тижнів після посадки органо-мінеральних добрив у вигляді гною і суперфосфату, розчинених в теплій воді;
- обов'язкове проведення двох основних кореневих підгодівель томатних кущів з інтервалом в пару тижнів розчинами на основі 20 г суперфосфату, 15 г калійної солі і 10 г селітри аміачної, розведених у відрі теплої води.
Для зрошувальних заходів необхідно використовувати теплу, прогріту протягом дня сонячними променями воду, здійснюючи полив безпосередньо до кореневої системи і не допускаючи попадання води на надземну частину рослини.
Бура плямистість у томатів: лікування (відео)
Таким чином, щоб отримати міцні і максимально продуктивні рослини, необхідно періодично проводити огляди рассадного матеріалу і томатних кущів, а також контролювати температурний режим і дотримуватися правил агротехніки вирощування овочевої культури.
