Банан на радість вам

Pin
Send
Share
Send

банан (Лат. Musa) - рід багаторічних трав'янистих рослин сімейства Бананові (Musaceae), батьківщиною яких є тропіки Південно-Східної Азії (ПСА) і, зокрема, Малайський архіпелаг. Бананами також називають плоди цих рослин, що вживаються в їжу. В даний час різні сорти стерильного триплоїдного культиген Musa × paradisiaca (штучного виду, що не зустрічається в дикій природі), створеного на основі деяких видів цих рослин, широко культивуються в тропічних країнах і в багатьох з них складають найважливішу частку експорту. Банан серед вирощуваних культур займає четверте місце в світі, поступаючись тільки рису, пшениці і кукурудзі. Рід об'єднує понад 40 видів, поширених, головним чином, в Південно-Східної Азії і на островах Тихого океану. Найпівнічніший вид - Банан японський (Musa basjoo), родом з японських островів Рюкю, вирощується як декоративна рослина на чорноморському узбережжі Кавказу, в Криму і Грузії.

Банан (Banana)

вирощування

Якщо ви придбали рослину банана невеликого розміру - до 20 см, то пересадити його потрібно через місяць - два в горщик місткістю не більше 2-3 літра, а якщо розмір банана 50-70 см, то його відразу можна посадити в горщик 15-20 літрів.Максимальний горщик - 50 літрів, але відразу в нього садити не можна, тому що відбудеться загнивання коренів.

земля для пересадки готується заздалегідь. Береться тільки верхній, найбільш родючий шар грунту товщиною 5-10 см. На відро такої землі потрібно домісити один літр хорошого перегною або біогумусу, два літри річкового піску і 0,5 літра деревної золи (попелу) або сухого відпрацьованого і подрібненого цементного розчину. Обов'язково все перемішати і залити окропом, щоб убити шкідників, які можуть бути в грунті. На дні горщика з одним великим або декількома отворами повинен бути хороший дренаж. В якості останнього застосовують керамзит, щебінь або різні нешкідливі сипучі або гранульовані матеріали. Товщина шару дренажу залежить від розміру горщика і коливається від 3 до 10 см. Поверхня дренажу потрібно обов'язково покрити мокрим річковим піском, щоб грунт не проникнув на дно горщика і не перешкоджав сливу зайвої води при поливах. Висаджувати банан потрібно завжди глибше ніж він був спочатку посаджений. Це сприяє утворенню та росту додаткових коренів і надалі - кращої врожайності.Намагайтеся при пересадці не порушувати кореневої системи, роблячи просто перевалку рослини разом з грудкою землі. Банан після пересадки потрібно полити рясно теплою, відстояною водою і поставити на свётлое вікно або недалеко (не більше 0,5 метра) від вікна, через два - три дні грунт під рослиною потрібно розпушити тупий паличкою щоб не пошкодити коріння. Горщик потрібно поставити в піддон таким чином, щоб знизу поступало повітря через дренажні отвори. Для цього його встановлюють на 3-4 плоских камінчика або грати з пластмаси.

Другий раз банан поливають тільки тоді, коли земля в горщику просохне на глибину 1-2 см. Для цього через пару днів поверхню грунту в горщику перевіряють стискаючи трьома пальцями грудку землі. Якщо він розсипається, то поливати знову також рясно. Якщо немає, то поливати не можна, тому що часті поливи призводять до закисання грунту і загнивання коренів банана. Вода для поливу повинна бути відстояною і підігрітою до + 25 - + 30 оС. У містах воду беруть з крана гарячої води, і добу відстоюють в широко відкритій посудині, тому що вона завжди більш "м'яка" і не містить хлору і фтору. Взимку банан поливають рідше, особливо якщо в квартирі температура нижче + 18 ° С,інакше часті поливи приведуть до загнивання кореневої системи і самого ризому, в цьому випадку краї листя банана стають коричневими і висихають, а ріст припиняється навіть при високій температурі і хорошій освітленості навесні. Якщо таке буде помічено, то рослина потрібно негайно пересадити в нову землю, попередньо перемивши водою коріння і обрізавши гострим ножем гнилі частини ризому. Місця обрізки коренів і ризому потрібно присипати товченим деревним вугіллям або попелом, щоб припинилося подальше загнивання.

У літній час банан можна виставляти на засклений балкон, а також виносити в сад під тінь дерев, закопуючи горщики в землю, щоб не пересихали. На горщик потрібно надіти капронову панчоху, щоб уникнути проникнення з землі шкідників, які пошкоджують коріння. На балконі рослина притіняють тюлем або марлею, щоб не було опіку від прямих сонячних променів. Намагайтеся восени заздалегідь занести рослину в будинок, тому що ночі стають холодні і листя на банані пожовтіє, а плодоношення доведеться потім чекати довго. При гарному догляді банан починає плодоносити, коли на ньому виростає 13 - 17 великих листків.Ці листи утворюють як би парасольку над стволом банана, а сам стовбур виходить із залишків відмерлих, частково, нижніх листя. Коли на самій верхівці рослини з'явиться лист неправильної, укороченою форми у вигляді сердечка і верхня частина стовбура стане товщі ніж нижня, то з центру розетки листя з'являється великий бутон червоно-фіолетового кольору, який, розцвілі поступово опускається в низ до статі.

цвітіння банана може продовжаться цілий рік. При цьому верхні плоди дозрівають, а нижні ще зелені. Взимку банан підгодовують рідко - один раз на місяць. Навесні і влітку частіше - один раз в тиждень, по черзі біогумусом (перегноєм), попелом, рибною юшкою, сидеральними добривами. Перегній (біогумус) беруть в наступній пропорції: 200 г (стакан) на 1 літр окропу. Настоюють добу і виливають під рослину до тих пір, поки розчин не витече з дренажного отвору. Перегній може бути будь-який, крім курячого і свинячого. Будь-які підгодівлі потрібно робити тільки тоді, коли земля в горщику волога. Інакше можна обпалити коріння. На один літр води беруть столову ложку попелу. Рибною юшкою поливають вже дорослі рослини, висотою не менше одного метра, щоб посилити плодоношення.Роблять її так: 200 грам рибних відходів або дрібної несолоної риби кип'ятять в двох літрах води цілих півгодини. Потім розбавляють розчин холодною водою і проціджують через марлю. Розчин використовують разом з біогумусом або перегноєм. Сидеральні добрива - це будь-яка зелена трава або бур'ян, краще лобода або люпин. Її ріжуть на дрібні частини і заливають окропом у пропорції: 1 стакан трави на один літр окропу. Наполягають розчин тільки одну добу, потім проціджують через марлю і виливають під рослину. Хімічні добрива обпалюють коріння банана при горшечной культурі, тому їх краще не застосовувати.

Для хорошого зростання рихлите грунт після поливу на другий - третій день. Обприскуйте листя банана влітку щодня, а взимку один раз в тиждень. Шкідників і хвороб банана в наших умовах майже не буває.

Банан (Banana)

Харчова цінність плодів

на 100 г м'якоті

  • калорійність - 65,5-111 ккал
  • залізо - 0,4-1,50 гр
  • білки - 1,1-1,87 гр
  • жири - 0,016-0,4 гр
  • вуглеводи - 19,33-25,8 гр
  • клітковина - 0,33-1,07 гр
  • зола - 0,60-1,48 гр
  • кальцій - 3,2-13,8 мгр
  • фосфор - 16,3-50,4 мгр
  • бета-каротин - 0,006-0,151 мгр
  • вітамін B1 - 0,04-0,54 мгр
  • вітамін B2 - 0,05-0,067 мгр
  • вітамін PP - 0,60-1,05 мгр
  • аскорбінова кислота (мг)
  • триптофан - 17-19 мгр
  • метіонін - 7-10 мгр

Pin
Send
Share
Send