Як би красиво не виглядали овочі та фрукти на прилавках магазинів, все ж найбільш привабливими будуть продукти, які вирощені власними руками.
Адже так Ви знаєте, що плоди не піддавалися будь-то хімічній обробці і не напхані хімікатами.
Так ось, якщо Ви захотіли виростити, наприклад, помідори на своєму городі, то це не буде чимось трудомістким.
Слушні поради Ви зможете відшукати тут.
Спочатку потрібно підготувати грунт
Грунт потрібно підготувати заздалегідь, бажано, восени. Спочатку прибрати всі залишки попереднього врожаю, наприклад, бадилля, коріння.
Також видалити бур'яни. восени потрібно внести максимальну кількість добрив: Перегній, суперфосфат, калійна селітра, у разі підвищеної кислотності грунту - крейда або деревне вугілля.
Ранньою весною треба внести аміачну селітру, так як при внесенні восени це добриво швидко розчинитися і вимиється.
Перед посадкою грунт знезаражують, тому використовується розчин мідного купоросу (на 1 л води - 1 ст. Ложка купоросу).
Тепер готуємо посадковий матеріал
Будь-кущ томату починає своє життя у вигляді розсади. Її можна як купити, так і виростити самому.
Для покупних саджанців існує ряд стандартів, яким вона повинна відповідати:
- пагони і центральний провідник повинні бути зміцнілими, прямими, гнучкими;
- листя повинні бути насиченого зеленого кольору;
- не повинно бути слідів від шкідників або хвороб;
- сорт томата повинен підходити для Вашої місцевості;
- у вибраного сорту повинен бути "імунітет" від хвороб;
- у розсади не повинно бути квіток або плодів, такі саджанці будуть "шоковані" пересадкою в грунт.
Якщо ж Ви вирішили самостійно виростити саджанці, то це краще робити за півтора - два місяці до планованої посадки.
Вирощувати саджанці можна як в касетах, так і в звичайних ящиках. Для розсади краще купити спеціальну грунтову суміш, щоб уникнути наявності різних шкідників. Готову грунтову суміш потрібно засипати в ємність і утрамбувати.
далі можна полити теплою сумішшю розчину мідного купоросу і коров'яку (На 10 л води потрібні половина чайної ложки купоросу і 3 столові ложки коров'яку у вигляді кашки). В одну ємність потрібно помістити 2 насінини, кожне в окрему ямку глибиною 1 - 1,5 см. Після насіння потрібно присипати підготовленої грунтом.
До того, як насіння не зійде, температура навколо коробки або касети повинна складати 22-25 ° С. також рекомендується накрити ємність харчовою плівкою. Після того, як з'явилися перші паростки, розсаду потрібно переставити в найбільш освітлене місце. У цій фазі температура повинна бути нижче, а саме 15-16 ° С вдень і 13-15 ° С вночі.
Охолодження розсади сприяє її правильному росту, але не можна допускати протягів. Такий температурний режим потрібно дотримуватися протягом 10 днів. Після закінчення цього терміну температуру потрібно знову підвищити до 18-22 ° С вдень і 15-18 ° С вночі. Через 5 - 7 днів після того, як паростки зійшли, потрібно видалити з горщика той саджанець, який слабкіше.
Розсада потребує регулярного поливу, Тому невеликим паросткам потрібно приблизно 0,5 склянки води 1 раз в тиждень. Коли з'являться вже 2 - 3 листка, полив збільшують до 1 склянки води, а коли листків вже 4 - 5, то збільшують частоту поливу до 2 разів на тиждень.
Крім усього іншого, саджанці потрібно регулярно підгодовувати. Добрива потрібно вносити кожні 10 - 12 днів. Перший раз підгодовувати розсаду потрібно через півтори - два тижні після перших сходів марганцівкою (на 10 л води - 1 г перманганату калію). На один саджанець потрібно 0,5 склянки розчину.
Через 10 днів потрібно внести коров'як і сечовину (на 10 л води - 3 ст. Ложки кашоподібного коров'яку і 1 ч.ложка сечовини). На один кущ 1 стакан добрив.
Якщо Ви вже вибрали точну дату посадки, то за 76- 7 днів до цього розсаду потрібно підгодувати останній раз. На 10 л води потрібно 1 ст. ложка нітрофоски і 1 таблетка мікроелемента.
Відкритий грунт для розсади означає постійні зміни погодних умов, тому в процес підготовки саджанців повинна входити і гарт. Починати цей процес потрібно в квітні - травні.
Для цього потрібно залишати саджанці на балконі з відкритими вікнами, але потрібно стежити за температурою, адже саджанці загинуть при падінні температури до 10 ° С. Крім цього, в грунті повинно бути достатньо води, щоб не було в'янення саджанців.
Під час першої гарту саджанці потрібно затінити, щоб не з'явилися опіки на листках. Бажано вжити профілактичних заходів перед посадкою, щоб уникнути появи грибкових захворювань. Для цього розсаду потрібно використовувати розчин хлорокиси міді (на 10 л води - 1 ст. Ложка).
Переходимо до найважливішого етапу: посадка саджанців
З посадкою саджанців краще не поспішати, так як можливі нічні заморозки можуть сильно пошкодити кущі.Потрібно враховувати особливості сорту і особливості погодних умов регіону, але найбільш оптимальне і поширене час для посадки - друга середина травня. Потрібно, щоб у денного світла був вільний доступ до місця посадки.
Вкрай важливо захистити кущі томатів від поривів вітру. Потрібно враховувати той факт, що помідори не можна висаджувати в ті місця, де раніше не росли представники сімейства пасльонових і кукурудза.
Також не рекомендується садити томати протягом двох років на одній території. Буде краще, якщо раніше на тому місці росли бобові, коренеплоди або зелень. Не рекомендується вибирати місце для посадки в низинах, так як в тих місцях буде підвищена вологість.
Найкращому часом доби для висадки буде або ранок, чи вечір. Лунки потрібно викопати заздалегідь, за 4 - 5 днів. Глибина і ширина повинні збігатися з розмірами багнета лопати. Відстань між сусідніми кущами буде залежати від особливостей сорту, в середньому це 30 - 50 см. Буде краще, якщо Ви висадіть кущі в шаховому порядку, тоді їм не буде тісно.
Ширина міжрядь повинна досягати 50 - 70 см. Ставити саджанець в лунку потрібно вертикально, присипаючи грунтовий горщик.До моменту посадки довжина стебло саджанця повинна бути близько 35 - 40 см в довжину. Відразу після посадки в землю потрібно додати добре перепрілий перегній, а потім полити з розрахунком 1 л води на 1 кущ.
Не забуваємо про правильний догляд
- полив
- підв'язка
- мульчування
- обрізка
- Захист від захворювань
Томати погано реагують як на надлишок вологи, так і на посуху. Тому поливати кущі потрібно досить рідко, але великою кількістю води.
Відразу після посадки потрібно витримати паузу в 10 днів. Потім заповнювати недолік води в землі потрібно кожні 5 - 7 днів. На один кущ має йти приблизно 10 л води. Воду потрібно лити строго біля кореня, щоб вода не потрапила на втечу або майбутній урожай.
Кущах томатів не вистачає вологи, якщо листя скручуються, опадають квітки або зав'язі.
Якщо Ви вирощуєте низькорослі помідори, то їх підв'язувати не потрібно. Якщо ж сорт високий, то підв'язка обов'язкове.
Для того, щоб підв'язати кущі, під час посадки з північного боку куща в землю потрібно вбити кілок у 10-ти см від центрального провідника куща. Крім кілків можна використовувати спеціальну сітку або шпалери. Підв'язувати потрібно якимось м'яким матеріалом, щоб не було механічних пошкоджень стебла.
Підв'язувати можна не тільки стебла, а й пагони з плодами, так як він може просто зламатися під вагою плодів.
Щоб вода максимально довго затримувалася в землі, землю навколо кущів покривають мульчею. В якості необхідного матеріалу можна використовувати торф, перепрілий гній. Але найкращою мульчею для томатів буде подрібнена солома.
Обрізка у томатів називається пасинкуванням. Ця процедура полягає в видаленні бічних пагонів на кущах (пасинків). Коли бічні пагони виросли до довжини в 4 - 6 см, то настав час їх видалити.
Бажано їх відламувати, а не зрізати, причому на місці вилученого пасинка повинен залишитися слід, який буде підсихати. Тому видаляти пасинки краще проводити вранці. Коли кущі почнуть цвісти, то потрібно буде видалити і листя, які розташовані нижче рівня плодоносних кистей.
Головною метою обрізки є видалення зайвого навантаження на стебло, тому що ці зайві пагони і листя забирають частину поживних соків від кистей з плодами.
Найбільш згубним захворюванням помідор є фітофтороз.
Спочатку грибок вражає листя, а потім - плоди.Якщо не вживати заходів, то можна втратити більше половини врожаю. Як ліки можна використовувати часниковий розчин (0,2 кг рубленого часнику на відро води), який потрібно наполягати добу.
Обробці потрібно піддати і кущі, і плоди. Але найбільш дієвими препаратами є фунгіциди. Ними можна обробляти не тільки повноцінні кущі, а й саджанці. Крім фітофтори, томати може пошкодити і гниль. Це захворювання може зіпсувати смак і самі плоди.
Щоб цього не сталося, потрібно ретельно поливати кущі, вносити азотнокислий кальцій (50 г на 1 кв.м.) та добре розпушувати грунт.
