Хоча виведення гусей - істотна прерогатива фермерських підприємств, ці птахи цілком добре підходять і для домашнього вирощування.
При цьому, не обов'язково заводити цілі зграї і відгодовувати птицю для продажу, їх розведенням можна займатися просто для душі, отримуючи при цьому непоганий прибуток у вигляді м'яса, печінки і пуху.
Однак, багато хто при цьому зазнають невдачі, і не розбираючись в її причинах відмовляються від такого роду заняття.
Але та сама причина може критися в неправильному виборі породи або ж неправильному зміст птахів.
Ми ж ознайомимо Вас з детальною інформацією про те, як організувати найефективнішу домашню міні-ферму з розведення гусей.
Найпродуктивніші породи гусей: підбираємо ексклюзивно під свої запити
Порід гусей існує багато, і придбати їх досить просто, оскільки продажем яєць і гусенят займаються не тільки фермерські підприємства, а й індивідуальні гусеводи.
Найголовніше при покупці розібратися в тому, з якою метою Ви збираєтеся їх вирощувати: для м'яса, для печінки або породи легкого типу для продуктивності і отримання яєць.
Почнемо з останніх. Найбільша цінність, яку вони представляють - це дуже швидке відтворення поколінь.Таким чином, навіть не дивлячись на невисоку жирову масу, ці птахи будуть дуже рясно яйценосність, так само їм характерна висока заплідненість і виводимість.
Серед цієї групи варто виділити такі породи, як китайські білі, китайські сірі, переяславські, горьківські.
Для отримання птахів з великою жировою масою, найкраще вибирати такі породи, як гусак італійська, тулузька, емденскіх, рейнська. У такого типу гусей є більш рихла структура тіла, яйценосність у них також залишається на досить високому рівні, проте плодяться вони не так інтенсивно, як попередній тип гусей.
Існують навіть спеціальні породи гусей, які вирощуються виключно для отримання жирної печінки. Найпопулярнішими і продуктивними породами цієї групи є гуси ландської і тулузские.
Також, в домашніх господарствах часто займаються розведенням виключно бійцівських порід цих птахів, або ж декоративних, які не приносять ніякої користі в якості продукції, а служачи естетичної насолоди або отримання підприємницької вигоди.
Яким повинен бути гусятник: обговорюємо найважливіші аспекти
Вимог до того, яким повинен бути гусятник, досить багато. Але що стосується побудови самого приміщення, то рекомендується розміщувати його фасад на південну сторону, особливо якщо мова йде про південних широтах.
У тому ж випадку, якщо Ви проживаєте на жаркому півдні, то краще за все направляйте фасад на південний захід або ж південний схід. У гусятник обов'язково повинні бути вікна і спеціальні лази для вихованців, які також рекомендується розміщувати на південній стороні.
Для утримання великої кількості особин рекомендується робити перегородки в приміщенні, А висоту гусятник в цьому випадку потрібно робити не менше 2 метрів.
Ну і раз вже згадали про кількість голів, то потрібно звернути увагу і на щільність посадки птиці в гусятник. Так, оптимальними умовами вважається розподіл на 1 особину не менш, ніж 1м2 площі гусятник, проте в тих регіонах, де вигул птиці проводиться практично цілодобово, на тій же площі можна розміщувати приблизно 2-3 птиці.
Плюси і мінуси різних типів підстилок для гусей
Одна з головних вимог до гусятник - це тепло. Саме з цієї причини, пів в ньому обов'язково затьмарюється підстилкою.Її вигляд можна вибирати практично будь-який, слідуючи власним можливостям: солому, тирсу або стружку, торф, лушпиння з проса або соняшників.
Але хоча тип її не має значення, важливо постійно стежити, щоб вона була сухою і чистою. Ні в якому разі не допускайте появи на ній цвілі або намокання - це може стати причиною захворювань ваших вихованців.
Основні правила того, як створити оптимальний мікроклімат в гусятник
- Температурні умови. Гуси досить витривалі птиці і навіть в зимовий період часу вони здатні досить стійко переносити опускання показників термометра нижче 0ºС. Але все ж, допускати того, щоб в гусятник температура була нижче -5 ° С категорично не можна, інакше це призведе до обмороження лап і дзьобів, і подальшого вимирання особин.
У зв'язку з цим, на зиму гусятник зазвичай утеплюються за рахунок побудови додаткової стіни і заповнення простору між нею і старої за допомогою соломи, сіна або тирси. Також, часто практикується штучне опалення приміщень з гусьми, однак тут велика увага повинна бути приділена техніці безпеки і не допущення виникнення пожеж.
- Вологість повітря.Цей фактор не менш важливий для утримання гусей. Зокрема, найоптимальнішими показниками вологості повинні бути проміжки між 60 і 70%.
Справа в тому, що при опусканні вологості нижче 50% птахи починають відчувати себе досить погано, у них починають дратуватися слизові оболонки очей.
У той же час, при дуже високій вологості понад 70% по гусятник починає поширюватися вогкість - стає вологою підстилка, стіни, що дає привід для поширення цвілі і різних інфекційно-бактеріальних захворювань.
- Особливості вентилювання приміщення гусятник. Для того, щоб повітря в гусятник був постійно свіжим, в ньому потрібно обов'язково передбачити вентиляційні отвори. Вони розміщуються тільки з одного боку приміщення, щоб в ньому не створювалися протяги (вони викликають захворювання у гусей).
Також, відмінним варіантом вентиляційної системи є установка конькової прітічно-витяжної труби, яка дозволяє не тільки запускати свіже повітря всередину гусятник, але і випускати назовні вологий і забруднене повітря з приміщення.
- Інтенсивність освітлення в гусятник.Дуже часто природного освітлення для птахів буває мало, тому при будівництві гусятник важливо враховувати і потреба в електричному.
Справа в тому, що при низькому освітленні птиці вживають набагато менше корму. Це, в свою чергу, впливає на їх масу і вироблених яєць. Однак, і занадто інтенсивний світло не є корисним, оскільки засліплює птахів, вони втрачають орієнтацію, можуть клювати один-одного.
Також, вважається, що якщо з січня почати підсвічувати гусятник штучно, створюючи 14-ти годинний світловий день, гуси почнуть нестися набагато раніше - уже до кінця січня, початку жовтня, хоча в нормі яйцекладки у них починається тільки з кінця лютого.
Місце для вигулу птахів: скільки простору потрібно гусям і обов'язковий чи водойму?
Гусь - птах досить активна і постійно тримати її під замком можна. У зв'язку з цим - якщо Ви зібралися розводити гусей, обов'язково доведеться потурбуватися і про місці для їх вигулу.
В ідеальному варіанті воно повинно бути великим за площею і покрито невисокою рослинністю. Дуже добре випасати гусей на тих місцях, де раніше вирощувалися злакові культури, оскільки сходи від залишків зернових будуть дуже корисними для цих птахів.
Однак, крім додаткових джерел живлення гусям також необхідно забезпечити доступ до водойми або спеціально обладнати для них невеличкий ставок. При цьому всім, вигулювати птахів виключно під відкритим небом також не рекомендується, В зв'язку з чим добре буде передбачити спеціальне укриття.
Багато птахівники вважають за краще споруджувати спеціальні загони в яких і містять гусей протягом усього весняно-літнього періоду. В такому загоні робити стіни найкраще глінобетона, в місці з цим потрібно обов'язково забезпечити птахам вихід до води.
Продумуємо правильний раціон для ваших пернатих вихованців
Вважається, що найкращим раціоном для гусей в весняно-літній період є випас на лузі. Вживання свіжої трави дуже позитивно відбивається і на здоров'ї птахів і на те, наскільки швидко вони будуть набирати жирову масу.
Єдиний нюанс - зелену траву з росою можна давати в їжу гусенята, які ще не досягли тритижневого віку. З рослинності самими поживними для гусей є бобові культури, які можна висівати і спеціально.
Якщо Ви можете забезпечити своїх вихованців подібними умовами,то підгодовувати їх доведеться всього один раз на добу (краще у вечірній час), використовуючи для цього лише мелене зерно і мішанки з овочів. Для різноманітності гусям можна давати і свіжі капустяні листки, траву кульбаб, кропиву, замінюючи їх для різноманітності різними кашами.
Якщо ж гуси містяться в закритих загонах, то забезпечувати їх зеленню доведеться самостійно, оскільки вона позитивно впливає на процеси травлення. Годувати їх також доведеться більш інтенсивно, бажано 3 рази в день. Варто звернути увагу і на те, що гусям можна без страху віддавати відходи зі столу.
Взимку ж харчування повинно бути повноцінним, оскільки птахи не можуть отримувати його самостійно. Найкраще годувати їх 3 рази на день (Останній повинен бути за годину до того, як зайде сонце).
В цей час гусей годують коренеплодами, силосом, бобовими та злаковими рослинами. Позитивно впливати на набір живої ваги будуть зернові і комбікорми.
Який корм потрібен молодняку і чи потрібно їх відкидають від інших гусей?
Тільки що з'явилися на світло гусенята не здатні вживати і перетравлювати складну їжу, тому до досягнення ними одномісячного віку краще тримати їх окремо іскладати окремий раціон. Найкраще для цього використовувати спеціальні суміші з наступних інгредієнтів:
- Подрібнені варені яйця.
- Сир.
- Запарені пшеничні висівки / горох / овес / ячмінь.
Спочатку годують гусенят 7 разів на добу, але до досягнення ними віку в один місяць кількість годувань зменшують до 3-х. поять гусенят кип'яченою водою, в якій потрібно розбавити невелику кількість марганцю.
Особливості годівниць для гусей
Основні вимоги до годівниць для гусей досить прості: мінімальна втрата кормів і їх легкість, зручність. Краще виготовляти їх самостійно, особливо якщо Ви не містіть велику кількість особин.
Для цього добре підійде будь-який матеріал, як дошки, так і фанера, так і шматки металевої бляхи. Єдине, що важливо враховувати, це щоб фронт годування з розрахунку на одну особину становив не менше 15 сантиметрів.
Розставляючи годівниці в гусятник або в загоні важливо так їх розташувати, щоб гуси не тіснили один одного при їжі, але і підходили до годівниць все одночасно. Спеціально для мінеральних кормів, тобто гравію, камінчиків і черепашок, робляться спеціальні відділення, щоб вони не змішувалися.
Часто годівниці підвішують на 20 сантиметрів над підлогою, а для згодовування гусям зеленої маси використовують ясельні годівниці.
Вибираємо поїлки для гусятник
Поїлки також можуть бути різноманітними: можна використовувати і саморобні корита, і спеціальні покупні.
Важливо тільки не допускати намокання підстилки в гусятник, тому під корита з водою зазвичай підставляються великі листи.
Взимку вода буде постійно замерзати, тому поїлки рекомендується або утеплювати, або постійно підливати в них гарячу воду.
Виведення гусей за допомогою наседок і інкубаторів: переваги і недоліки
Сказати який спосіб виведення нового гусячого потомства краще, складно. Єдина перевага інкубатора в тому, що завдяки йому можна одночасно вивести на світло велика кількість молодняка. Таким чином, молоде потомство буде набагато простіше вирощувати, оскільки все гусенята матимуть один і той же вік.
Також, при використанні інкубатора немає ризику втратити потомство через недогляд самої квочки. Правда, щоб отримати всі ці переваги, потрібно інкубатор придбати, а він коштує грошей, тоді як квочки є найбільш економним варіантом.
Природне виведення гусячого потомства за допомогою квочки
Гусь зазвичай сама готує собі гніздо, а про те, що вона готуватися висиджувати яйця можна зрозуміти по висмикування пір'я з грудей, якими гуска вистилає своє гніздо. Одна квочка зазвичай може висидіти не більш 12-15 яєць.
Також, дуже важливо розсаджувати гусок-квочок в різні місця або зробити так, щоб вони не бачили один одного весь цей час. В іншому випадку, вони будуть нервувати, можуть намагатися нашкодити яйцям один одного.
З'являються гусенята в природних умовах уже через 28-30 днів. Звичайно, ця тривалість може дещо змінитися на 1-3 дні, що буде залежати про охолодження яєць. Коли гусенята почнуть вилуплюватися, дуже важливо щоб квочка не покидала гнізда поки не з'являться всі пташенята. Втручатися в цей процес не рекомендується.
Висиджування яєць за допомогою інкубатора
Процес інкубації гусей триває приблизно 27-32 днів. При цьому, до моменту вилуплення протягом 26 днів в інкубаторі підтримується температура на рівні 37,6-37,8 ºС, а вологість на рівні 60%. А ось вже почнеться безпосереднє вилуплення гусенят, температуру варто трохи знизити до 37,3-37,5 ºС, а вологість повітря навпаки підвищити до 80%.
При такому штучному висиджуванні також потрібно періодично проводити охолодження яєць, Яке також включає легке взбризгіваніе їх за допомогою води:
- Перший тиждень не потрібно;
- З 8 по 18 день яйця охолоджуються 2 рази по 10 хвилин;
- З 19 по 24 день - також 2 рази, але вже по 20 хвилин;
- З 25 по 27 день -2 рази по 30 хвилин;
- Під час вилуплення з 27 по 29 день ще 2 рази по 30 хвилин.
Просвічування яєць проводиться на 10 і 27 день їх перебування в інкубаторі, а також при перекладанні на 27 день.
Правила догляду за молодняком або як виростити хороших гусей
Про те, яким чином годувати маленьких гусенят ми вже згадували. Розповімо тепер трохи про те, в яких умовах їх потрібно утримувати в перший місяць життя.
Зокрема, в перший тиждень гусенята підтримують температуру в 30 ºС і також забезпечують цілодобове освітлення. До 20-ти денного віку температуру потрібно знизити до 20ºС.
Якщо ж вони вирощуються природним шляхом, то таким повноцінним доглядом молоде покоління забезпечать батьки. Єдине, що потрібно буде робити, це постійно забезпечувати їх кормом і водою, яка потрібна їм для прочищення носових проходів.
Уже з 10-12 дня гусенят можна випускати на вигули, хоча це і досить небезпечно. З одного боку ми таким чином забезпечуємо їм більш швидкий розвиток і адаптацію до зовнішнього середовища, а з іншого піддаємо небезпеці стати здобиччю ворони.При постійному вигулі на траві гусенят поступово переводять до одноразового вечірнього годування.
