Індики завжди були дуже популярні у людей, які цінують в м'ясі не тільки смак, але і дієтичні якості.
Адже саме індичатина нарівні з курятиною рекомендується людям, які хочуть дотримуватися здорового харчування або скинути вагу.
Однією з причин такого активного розведення індиків і індичок на домашніх господарствах є те, що вони не доставляють багато клопоту.
Якщо у Вас є кури, то Ви з легкістю впораєтеся і з индюшками. При продажу м'яса всі витрати на утримання птахів будуть відшкодовані з чималим прибутком.
Серед усіх порід цього птаха особливо відомою є порода Узбецька палевого. У чому ж причина такого інтересу саме до цього птаха. Розгорнута відповідь на це питання дана в цій статті.
Батьківщиною узбецької палевого індички є Узбекистан. Виведена вона була руками знаменитого птахівника Н. Золотухіна, який шляхом уважного відбору місцевих порід дав життя цим індичку.
Ці птахи здатні добре себе почувати в погодних умовах Середньої Азії. З цієї причини цих палевих індичок можна досить часто зустріти на господарських дворах Узбекистану, Татарстану і Північного Кавказу.
Дана порода відноситься до індички середнього виду.
Зовні вони дуже красиві завдяки яскравому запиленню, воно у птахів червоно-коричневого кольору - палевого.
У цих птахів тулуб середнього розміру, але через пір'я візуально його збільшено, що надає цим тваринам творчий. Голова невелика, скоріше, середня за розміром, а збоку здається навіть завузькі. Шия довга, витягнута, ноги середні.
У підсумку, птиці виглядають дуже привабливо і можуть прикрасити будь-який двір, де гуляють. В основному, цю породу індиків використовують саме в декоративних цілях, так як користі від неї не так багато, як може здатися.
Також даних птахів схрещують з іншими породами щоб отримати гібриди. Якщо Ви вирішили урізноманітнити свій господарський двір, то саме палеві індики стануть знахідкою для Вас.
Що стосується переваг і недоліків, то вони розподілені в рівних частках.
Ці птахи у вазі досягають досить, але показниками дана порода програє індички Білій і Бронзовою різновидів. Індик може набрати до 10 кг, а індичка - до 6 кг.
Молодняк віком в 15 - 16 тижнів важить близько 4 кг. таких молодих птахів вбивати не можна, Тому необхідно їх відгодовувати до зрілого віку.
Тут виникає проблема в часі, так як птахи цієї породи ростуть повільно, тому слід набратися терпіння і почекати.
Догляд за молодняком цієї породи самий звичайний.
Показники несучості також не особливо великі - за період одного циклу можна отримати не більше 65 яєць, серед них тільки 68% запліднені і підходять для інкубаційного виведення індичат. Але для цієї породи характерна дуже висока виживаність, тому більшість пташенят виживуть і досягнуть зрілості, причому на їх утримання піде не так багато витрат і клопоту.
Якість м'яса цього птаха задовільний, смак хороший. Дієтичні властивості цієї індичатини хороші, тому в умовах обмеженого бюджету Ви можете купувати саме це м'ясо, але бажано з домашніх господарств.
Доглядати за цими индюшками потрібно так само, як і за іншими птахами. Вони можуть залетіти навіть на дах будинку або дерево. Тому для вільного вигулу їм потрібно виділяти територію під навісом.
Якщо Ви вирішили захистити якусь територію для вигулу цих індичок влітку, то можна заощадити значну кількість коштів на їжу.
За день птиці з'їдять багато комах та іншої їжі, тому потреба в їжі додаткової буде знижена.
Що стосується зимового утримання, то індички повинні бути в теплі і сухості.
Як подстіла на підлогу для цієї породи можна використовувати солому, торф або кокосове волокно. Взимку в їжу цим індикам потрібно додавати спеціальні гранули, які є сумішшю вітамінів і мінералів.
Ці добавки поліпшать загальний стан птахів, а також допоможуть їм спокійно перенести холоду. Взагалі, раціон цих індиків повинен складатися з кормів двох видів: рідких і твердих.
Обидва види складаються, в основному, з зерен, але злаки знаходяться в різному стані.
Палевим індички потрібно давати багато води, причому, ставити її в пташник потрібно в відрі, інакше птиці просто перевернуть легші ємності.
Обов'язково потрібно подбати про здоров'я птахів. Для цього потрібно стежити за станом пташника, в якому живуть палеві індички і індики.
Щоб "убити" майже всі види інфекцій і вірусів в приміщенні, його потрібно ретельно знезаразити хлороформом або хлорофосом. Ці сполуки сприяють стерилізації всіх поверхонь пташника, де можуть "жити" бактерії і віруси.
Якщо у Вас мало досвіду в області розведення індиків, то починати свій трудовий шлях можна саме з цієї породи. Всі тонкощі виведення і змісту випробуйте на цих птахів, щоб потім, при покупці індичат більш дорогих і елітних порід, Ви не допустили простих помилок, які можуть стати причиною загибелі молодняка. Удачі Вам у Ваших починаннях.
