Полуниця - доступна і дуже корисна ягода, яку можна вживати в свіжому вигляді і для солодких заготовок. Навіть пройшовши термічну обробку, плоди цієї рослини зберігають свої харчові властивості. Для вирощування на присадибних ділянках створена садова суниця, плоди якої більші, але в той же час практично нічим не відрізняються від лісових за хімічним складом, смаком і ароматом.
Поширена садова форма полуниці повсюдно, проте від регіону до регіону змінюється її агротехніка і перелік районованих сортів. Це дозволяє отримувати щедрі врожаї всюди: в північних і південних широтах, у вологому або посушливому кліматі.
Критерії вибору сортів
Вибір полуниці для середньої смуги Росії насправді не такий великий, як здається початківцям садівникам. В умовах Підмосков'я клімат відрізняється нестійкістю і малою кількістю сонячних днів в літню пору року. Разом з тим, в середній смузі нерідко трапляються тривалі періоди посухи. Саме це і позначається на виборі сортів, які повинні володіти такими особливостями:
- витримувати короткочасні заморозки навесні;
- стійко переносити затяжні дощі і відсутність прямих сонячних променів;
- протистояти грибним та інших хвороб, що поширюється в основному при вологій і прохолодній погоді;
- витримувати короткочасні посухи.
Важливо пам'ятати, що навіть самі врожайні сорти, зарекомендували себе, наприклад, в Краснодарському краї, можуть зовсім не плодоносити в середній смузі.
Як посадити полуницю (відео)
Кращі сорти для середньої смуги Росії
З наявного сортового різноманіття вибрати садову суницю для Підмосков'я можна легко, особливо якщо врахувати дані в попередньому підрозділі поради. Найбільш урожайними і стійкими до погодних і інших умов вважаються сорти різних термінів дозрівання: ранні і ультраранні, середньостиглі і навіть пізні (за умови приховування посадок з початком осінніх похолодань).
Із загальної маси середньостатистичних сортів найбільш вигідними для середньої смуги Росії вважаються:
| Назва | термін дозрівання | Опис, характеристики |
| Кримська рання | ранній | Компактна рослина з великою кількістю квітів і зав'язі. Плоди глянцеві, ароматні і дуже солодкі. Перші ягоди достигають вже в середині червня.Гідність сорти - стійкість до грибних захворювань |
| Альфа | пізня | Напіврозкидистою середніх розмірів рослина. Ягоди великі, щільні, призначені для переробки |
| красуня Загір'я | ранній | Дуже великоплідний сорт з класичним розміром і зовнішнім виглядом куща. Переваги сорту - приголомшлива врожайність і стійкість до павутинного кліща, недолік - низька морозостійкість |
| Бірюлевская рання | ранній | Компактний середній кущ, плодоносний протягом 3-х тижнів. Ягоди великі, солодкі, з вираженим ароматом. Стійкість до вимерзання - хороша, до поразки кліщем - слабка |
| фестивальна | середній | Хороший зимостійкий сорт з великою кількістю зав'язей і плодів. Врожайність висока за рахунок розтягнутого терміну плодоношення і великих ягід |
| Витязь | середній | Плоский розлогий кущик з невеликою кількістю вусів. Ягоди середнього розміру, злегка широкуваті. Стійкість до морозів дуже висока |
| саксонка | пізній | Слабораскідістий кущики, ягоди середньої величини, солодкі. Стійкість до гнилей та вимерзання вище середнього. Вимагає підвищеної поживності грунту |
| Зеніт | пізній | Компактне низькоросла рослина. Ягоди середні, ароматні.Гідність сорти - відмінна стійкість до морозів і борошнистої роси |
| Богота | пізній | Голландський сорт, що відрізняється дуже великими солодкими ягодами. Тип росту - ремонтантний. Добре транспортується, стійкість до хвороб дуже висока |
Терміни посадки і пересадки
В умовах середньої смуги пересаджувати полуницю на постійно місце можна навесні або восени. В цілому, практично не має значення, коли краще це робити, тим не менш, у весняної та осінньої посадок є свої переваги. так, осіння посадка дозволяє отримати перший, нехай і скромний урожай, влітку наступного року. А ось при весняній посадці зменшуються ризики втрати рослин через вимерзання і вимокання. До того ж, посаджені навесні рослини більш міцні.
У середній смузі терміни посадки залежать від погодних умов. При осінній посадці важливо розрахувати термін так, щоб молоді саджанці встигли вкоренитися до настання стійких холодів, коли температура не піднімається вище +5 градусів. Таким чином, кращі терміни для осінньої посадки суниці садової - початок серпня.
При весняної посадки все трохи простіше, так як не доводиться проводити розрахунки щодо вкорінення. Найкращим часом для організації нових грядок вважається травень.У деяких випадках посадку можна проводити з кінця квітня, але тільки за умови захисту грядок від поворотних заморозків.
Як і куди садити полуницю в середній смузі
Садова полуниця дуже любить світло і тепло. Цим і варто керуватися при виборі місця для неї. З південного боку полуничних грядок не повинні розташовуватися високі рослини і споруди, щоб не створювати тінь. Однак садити її "в чистому полі" не рекомендується, так як для суниці важливо сталість температур.
Грунт під посадками повинна бути максимально вологоємним і повітропроникною. Садова суниці не буде плодоносити на недоглянутих грунтах. Видалення бур'янів, глибоке розпушування і заправка органікою - важливий момент в підготовці місця для цієї культури.
Не менш важлива для врожайності суниці садової та схема посадки. Рекомендується залишати між кущами в ряду не менше 40 см, а між рядами - 70-80 см. При таких умовах зростання полуниці буде достатньо місця і поживних речовин для росту і щедрого плодоносіння.
особливості догляду
Догляд за полуницею в середній смузі Росії мало відрізняється від агротехніки в інших регіонах. Для забезпечення рослин всім необхідним досить регулярно проводити такі процедури:
- полив - у вечірній або ранковий час, керуючись принципом "лити, коли підсохла";
- підгодівлі - навесні, не менше 4 разів протягом вегетації (для ремонтантних сортів - після кожної хвилі) і восени, краще органікою (перепрілим гноєм і настоєм коров'яку і / або трави);
- боротьба з бур'янами - методом частих прополок з паралельним розпушуванням грунту або мульчированием соломою або перепрілим компостом;
- обрізка - зайві вусики, потемнілі листя і отплодоносившие пагони видаляються протягом всього сезону вирощування;
- боротьба з хворобами і шкідниками - регулярний огляд рослин, обробка народними засобами, біологічними та хімічними препаратами.
Кожні 2-3 роки посадки полуниці потребують омолодження. Щоб не "загубитися" в термінах, рекомендується засаджувати ділянку полуниці в три етапи:
- У перший рік засаджується третину плантації.
- На другий рік молодими саджанцями заселяється друга третина ділянки, а перша починає плодоносити.
- На третій рік засаджується остання третина ділянки, перша і друга плодоносить.
Восени рослини з першої ділянки видаляються повністю, грунт "відпочиває" рік. Рекомендується в цей період засіяти порожня ділянка чорнобривцями, цибулею або часником, бобовими. На наступний рік перший ділянку знову засаджується полуницею, а другий - очищається від неї і засаджується сидератами. Таким чином плантація полуниці залишається здоровою і молодий, тобто добре плодоносить.
Як підготувати полуницю до посадки (відео)
Смачні, великі плоди суниці садової можна виростити навіть в непростих умовах середньої смуги. Все, що для цього буде потрібно садівникові - трохи терпіння і старанності, а також грамотний вибір сортів і методів агротехніки.
