Створення шоколадної продукції в Україні в минулому році скоротилася на 6% - до 170,4 тисяч тонн. Згідно з даними Державної служби статистики України, у 2015 році було виготовлено 181,7 тисяч тонн шоколадних батончиків, плиток і цукерок. Через втрату російського ринку в якості головного закупівельника шоколадної продукції українських виробників, в 2016 році розміри експорту шоколаду стрімко падали.
Крім цього, втрата російського ринку негативно відбилася на просуванні продукції в середньоазіатські держави колишнього Радянського Союзу, так як транзит через РФ перекрили. Так, за відомостями Держкомстату, за 11 місяців 2016 українські виробники відвантажили 50,7 тисяч тонн шоколадної продукції, що на 13,9% менше, ніж роком раніше. У 2015 році експорт склав 58,9 тисяч тонн продукції на суму 139 800 000 доларів.
Якщо подивитися на географію поставок, то головним споживачем українських ласощів в минулому році був Казахстан, на який перепало 17,5% з усіх здійснених поставок в грошовому вираженні.
Країнами-експортерами українського шоколаду в 2016 році стали:
1. Казахстан (2 350 0000 доларів)
2. Білорусь (11 200 000 доларів)
3. Грузія (11 200 000 доларів)
4. Інші держави (88 100 000 доларів)
Провідною країною-імпортером шоколаду в Україні в грошовому вираженні стала Польща. На її частку припадає 36,8% всіх поставок. Відзначимо, що в 2015 році фаворитом серед країн-імпортерів була Російська Федерація (36,68%).
Країнами-імпортерами шоколаду в Україні в 2016 році були:
1. Польща ($ 25900000)
2. Голландія ($ 11300000)
3. Німеччина ($ 11 млн)
4. Інші держави ($ 22100000) 
