Популярна у російських городників капуста "Амагер 611" є одним з найстаріших сортів білокачанної капусти. Цей пізньостиглий сорт ВНИИССОК понад п'ятдесят років тому був допущений до культивування на території Російської Федерації, але не рекомендується для вирощування в Північному, Західно-Сибірському і Східно-Сибірському регіонах нашої країни.
опис сорту
Капуста білокачанна "Амагер 611" утворює середніх розмірів напіврозкидистий, з піднятими листям розетку. Зовнішня кочеригу в висоту досягає 25-27 см. Листя цілісне, зі середньої довжини черешками, які облямовані платівкою.
Листова пластина має довжину до 40-45 см і завширшки не більше 45 см. Околокочанние листя сільновогнутие. Листова поверхня гладка або з наявністю слабкої морщинистости. Краї крупноволністие і гладкі. Забарвлення листя сірувато-зелена, з сильним восковим нальотом.
Качани мають округло-плоскою формою і характеризуються високою щільністю. Смакові якості на стадії збирання врожаю задовільні, але зростають на стадії зберігання качанів. Товарна врожайність досягає 5-6 кг з кожного квадратного метра посадкової площі.Капуста "Амагер 611" відноситься до категорії пізньостиглих і використовується в основному для засолювання та зберігання в зимовий період в свіжому вигляді.
Капуста "Амагер 611": особливості сорту (відео)
Терміни та правила посадки
Насіння пізньостиглої білоголової капусти "Амагер 611" потрібно висівати на гряди у відкритий грунт приблизно в третій декаді квітня, дотримуючись стандартних правил:
- грунт на посівній площі повинна бути вологою;
- нормальна витрата насіннєвого матеріалу складає приблизно 2,5-3 г на кожні десять квадратних метрів площі;
- глибина загортання насіння не повинна перевищувати 2-3 см;
- посів виконується рядковим способом з відстанню між рядами в 65-70 см.
Правила поливу
Капуста популярного у городників сорти "Амагер 611" потребує правильного і своєчасному здійсненні зрошувальних заходів на всіх стадіях вегетаційного періоду:
- Щоб захистити листя овочевої культури від появи сонячних опіків, поливи слід проводити виключно рано вранці або після заходу сонця. Більш економічним є полив водою в лунки, які мають у своєму розпорядженні близько рослин.
- Частота поливів капусти білокачанної залежить від ґрунтових особливостей в регіоні культивування, а також погодних факторів конкретного сезону вирощування.Для поливів слід використовувати воду, нагріту протягом дня солнцемІспользованіе занадто холодної води часто стає причиною затримки росту і розвитку овочевої культури, а також може спровокувати хвороби кореневої системи.
- З наближенням терміну збирання врожаю кількість і частоту поливів слід поступово скорочувати, що дозволить мінімізувати ризик розтріскування вже практично повністю дозрілих качанів. Приблизно за місяць до збирання врожаю, призначеного на тривале зберігання протягом усього зимового періоду, слід припинити зрошувальні заходи повністю.
Мульчування і підгортання
Щоб знизити кількість витрачається на поливи води, а також скоротити кількість прополок і розпушування, між рядами і навколо рослин рекомендується проводити мульчування грунту. Велике значення має подокучіваніе капусти, що дозволяє рослині сформувати максимально міцну і потужну кореневу систему, а також підвищує врожайність і якість качанів.
Відгуки про сорт
Опис сорту "Амагер 611 і позитивні відгуки городників зробили цю білокачанну капусту надзвичайно популярною для присадибної городництва. Хороший товарний вигляд доспілих качанів, який зберігається протягом усього періоду зберігання врожаю, і відсутність схильності до розтріскування навіть при порушенні режиму поливів роблять сорт особливо затребуваним для новачків і недосвідчених городників. Зібраний урожай відрізняється транспортабельністю і дуже популярний у споживачів якісною овочевої продукції.
Капуста: вибір сорту (відео)
Однак досвідчені городники звертають увагу на своєчасні профілактичні обприскування рослин, що обумовлено сприйнятливістю цієї овочевої культури до поразки судинним бактеріозом і фузаріозним прив'яданням. При зберіганні качани схильні до поразки сірою цвіллю, а також точковим некрозом. Мінімізувати поразку зібраного врожаю такої патогенною мікрофлорою можна здійсненням обробки сховища і качанів, призначених на тривале зберігання, спеціальними засобами.
