Болгарський перець - широко поширена сільськогосподарська культура, яка дуже популярна і затребувана в умовах присадибної городництва нашої країни. Існує безліч сортів цього овоча, заслуженими фаворитами серед яких вважаються Колобок, Геракл, Аристотель f1, Аполлон f1, Джеміні f1.
Перець "Колобок"
Популярний в нашій країні сорт болгарського перцю, яка формує напівштамбові, з густою обліствленностью, компактні низькорослі рослини, висота которихне перевищує 42-45 см.
Плоди пониклі типу, округлі, гладкі, масою до 150-160 м Товщина стінки не перевищує 1-1,1 см. Зібраний урожай придатний для консервування, але найчастіше використовується в їдальнях цілях, що обумовлено відмінними смаковими якостями перцю. Середні показники врожайності досягають 4,5-4,7 кг з кожного квадратного метра. Період від сходів до плодоношення в умовах середньої смуги Росії становить три-чотири місяці.
Сорт прекрасно зарекомендував себе при вирощуванні на грядках відкритого грунту і під плівковими укриттями. За відгуками досвідчених городників, різновид має відмінну стійкість до поразки вертіциллезному в'янення, чорною пліснявою, вершинної гниллю та вірусної мозаїкою. "Колобок" вигідно відрізняється ранньостиглих, відмінними якісними характеристиками плодів і високим рівнем загальної врожайності. Отримання рясного врожаю гарантовано також завдяки комплексній стійкості до різних хвороб, найбільш поширеним в умовах присадибної городництва.
Перець "Геракл"
Сорт відноситься до числа затребуваних, пізнього строку визрівання врожаю. Рослина напіврозкидистий типу, середнє по висоті. Листя середніх розмірів, темно-зеленого забарвлення, зі слабкою зморшкуватістю. Плоди пониклі типу, кубовидної форми, з вираженою глянсовою поверхнею, не дуже товстостінні. Показники товщини стінки стиглого плода складають не більше 6,6-6,8 мм. Фарбування перцю на стадії технічної стиглості темно-зелене. Біологічна зрілість характеризується червоним фарбуванням плодів. Кількість гнізд всередині стиглого перцю не більше чотирьох. Середня маса товарного плоду становить 155-165 м Смакові якості відмінні.
Середня врожайність при вирощуванні даного сорту із застосуванням плівкових укриттів становить близько 2,45-2,65 кг на кожен квадратний метр. За відгуками городників, "Геракл" має досить високу стійкість до ураження фузаріозом.
Перець "Аристотель f1"
Одна з найбільш нових і перспективних голландських гібридних форм, що характеризуються хорошими показниками зберігання і транспортабельність. По термінах визрівання гібрид відноситься до категорії ранньостиглих, формують урожай за два з половиною місяці. Урожай призначений для вживання в свіжому вигляді або домашньої переробки. Хороші смакові якості плодів вдало доповнюються високими товарними показниками.
Плоди спочатку мають темно-зелене забарвлення, а на стадії товарної стиглості колір змінюється на насичено червоний. Середні розміри плоду складають 13 х 11 см, діаметр 6-7 см. Форма кубовидная, м'якоть соковита. Товщина стінки перцю 0,5-0,6 см. Маса кожного товарного плоду при сприятливих умовах вирощування може досягати 110-125 м Загальна врожайність становить 6-7 кг на квадратний метр. Допускається вирощування в захищеному і відкритому грунті.
Відгуки про гібридної формі дуже позитивні, а для отримання гарантовано високого врожаю рекомендується дотримуватися схеми посадки 50 х 60 см при глибині забивання насіннєвого матеріалу не більше ніж на 1-1,5 см. Висота дорослої рослини близько 60-70 см, тому немає необхідності проводити підв'язування кущів до опорних конструкцій.Перець даної гібридної форми сильнорослий, має стійкість до бактеріальної плямистості, Y-вірусу картоплі і вірусу тютюнової мозаїки патотіпа P-0.
"Аристотель f1": опис сорту (відео)
Перець "Аполлон f1"
Цікава з точки зору присадибної городництва гібридна форма солодкого перцю, вигідно відрізняється раннім і рясним плодоношенням, придатністю до тривалої транспортуванні, а також високою товарністю доспілих плодів.
Рослина формує повноцінний і якісний урожай за 105-110 днів. Показує високі показники врожайності не тільки під плівковими укриттями, а й на грядках відкритого грунту. Овочева культура формує рослини напіврозкидистий типу, із середньою силою росту, висотою не більше 55-60 см. На кожній рослині одночасно утворюються і досить дружно визрівають до вісімнадцяти перчиком поникли типу. Плоди виростають великі, прізмовідной форми, з сильним глянцем на поверхні.
На стадії технічної зрілості перці мають світло-жовте забарвлення. На стадії біологічної стиглості плоди червоні, а показники середньої маси досягають 0,15-0,25 кг. Товщина плодової стінки становить 0,8-0,9 см. Смакові якості стиглого перцю дуже високі. Плоди рекомендується вживати як в свіжому вигляді, так і використовувати для домашнього консервування і будь-яких видів кулінарної переробки. Середня врожайність не перевищує 6,8-7 кг / м2.
Перець "Джеміні f1"
Високопродуктивна і дуже перспективна гібридна форма солодкого перцю від виробника "Nunhems" з Нідерландів стала відома вітчизняним городникам відносно недавно. Проте, за відгуками російських городників, зарубіжний гібрид дійсно заслуговує на увагу і прекрасно показує себе в грунтово-кліматичних умовах нашої країни.
Гібридна форма прекрасно підходить для вирощування на грядках відкритого грунту і в умовах плівкової теплиці. Цей дуже ранньостиглий перець формує урожай менш ніж за три місяці. Плоди мають кубовидно-подовжену форму, чотирикамерні. До стадії повної стиглості фарбування змінюється з темно-зеленого на яскраве лимонно-жовте. Стиглі плоди мають високі смакові і товарними якостями.
Рослина формується дуже потужна, прямостоячего типу. Спостерігається одночасне формування порядку десяти однорідних плодів, середня маса яких на стадії товарної стиглості може становити 350-410 м Наявність довгою плодоніжки значно полегшує збір і транспортування врожаю. Плоди володіють відмінною стійкістю до сонячних опіків, а сама рослина прекрасно пристосовується до стресових умов, а також має стійкість до поразки ToMV, PO і Y рас 0,1.
Особливості сорту "Джеміні f1" (відео)
Сорти перцю різноманітні, а об'єднує їх одне - прекрасний урожай корисних плодів. Досвідчені городники рекомендують здійснювати нормування кущів врожаєм, що дозволяє отримати максимально великі і привабливі овочі.
