Картопля "Іван-да-Мар'я" є одним з найбільш відомих сортів на території нашої країни і ближнього зарубіжжя. Сорт відноситься до категорії среднепоздних, а вегетаційний період становить 115-120 днів. "Іван-да-Мар'я" чудово підходить для посадки і вирощування практично в будь-яких погодних і кліматичних умовах.
Історія сорти
Картопля "Іван-да-Мар'я" - народна назва виведеного селекціонерами з Голландії чудового сорту "Пікассо", включеного до Державного реєстру селекційних досягнень у 1995 році і допущеного до культивування на території Російської Федерації в ЦФО, включаючи Брянську, Володимирську, Іванівську, Калузьку, Московську, Рязанську, Смоленську і Тульську області, а також Центрально-Чорноземний регіон. Оригінатором сорти є AGRICO U.A.
Дуже часто в різних областях можна зустріти і такі назви даного сорту, як "П'яниця", "Краcная Шапочка", "Горобина" та "Матрьошка". У Ставропіллі сорт відомий під назвою "Рябуха". На Кіровоградщині його можна зустріти під назвами "Лиса", або "Лиска".
опис сорту
Кущі прямостоячі і досить високі, з наявністю білих квіток.Цветеніеобільное. Коренеплоди округло-овальні, покриті шкіркою жовтого кольору з рожевими вкрапленнями, з наявністю маленьких рожевих очок. Середня вага бульби - не більше 120 м
М'якоть на зрізі має кремову забарвлення. Стандартний вміст крохмалю може варіюватися від 8 до 14%. Число бульб з одного картопляного куща досягає 19 штук. Вихід товарних бульб дуже високий - 94%. Лежкость врожаю стабільно хороша і досягає 90%.
| Назва хвороби або шкідника | Стійкість сорту "Іван-да-Мар'я" |
| вірус А | висока |
| вірус Yn | дуже висока |
| рак картоплі | висока |
| вірус скручування листя | середня |
| картопляна нематода | висока |
| фітофтора картоплиння | середня |
| фітофтора бульб | висока |
| парша звичайна | висока |
Гідності й недоліки
Цінністю картоплі "Іван-да-Мар'я" є хороше зберігання, формування вирівняних коренеплодів з привабливими зовнішніми даними, крім того, сорт добре переносить високі температурні режими, як повітря, так і ґрунту, володіє стабільною засухоустойчивостью і має низький ризик ураження картопляних посадок вірусами.
Головним недоліком сорту є досить сильне ураження бульб паршею і колорадським жуком. Крім цього, картопля "Іван-да-Мар'я" має схильність до виродження, тому слід своєчасно проводити заміну посадкового матеріалу.
Як підготувати картоплю до посадки (відео)
Правила посадки
Картопля сорту "Іван-да-Мар'я" в якості посадкового матеріалу рекомендується використовувати тільки абсолютно здоровий. Для обробки пророщених бульб перед посадкою бажано використовувати "Агат-25-К" з витратою підготовленої робочої рідини 1 л / 100 кг. Така обробка підвищує польову схожість і загальну врожайність, а також сприяє стійкості картоплі до різних хвороб.
Урожай досить добре формується навіть при розташуванні посадок з деяким затінюванням. Однак найбільший урожай товарних бульб вдається зібрати при вирощуванні на легких і родючих, аеріруемих грунтах. Ділянка при цьому повинен мати хороше освітлення протягом усього дня. Сорт придатний для культивування різними методами, включаючи традиційний "під лопату", "посадку гребенем", "ровиках", посадку по Мітлайдера і з використанням овочевих контейнерів.
особливості догляду
Середньопізній голландський сорт "Іван-да-Мар'я" здобув популярність завдяки своїй невибагливості як до грунтової складу, так і до відходу. Він відрізняється гарними бульбами, а також високою врожайністю, яка багато в чому залежить від забезпечення картопляних посадок правильним і своєчасним відходом:
- поверхневе боронування або розпушування межрядьев через тиждень після посадки картоплі;
- використання такого агротехнічного прийому, як підгортання для догляду за молодими рослинами;
- обприскування картоплиння на фазі бутонізації розчином "Епін-Екстра" або "Обеpeг'" (згідно з відповідною інструкцією) для посилення ростових процесів і підвищення стійкості до захворювань;
- обприскування рослин в період вегетації від ураження колорадським жуком та картопляної сонечком розчином "Інта-вир" (з розрахунку 1 таблетка на 10 л води);
- для підвищення врожайності проводиться обприскування рослин на початку фази масового цвітіння і через тиждень після першої обробки "Гіббором-М" або "Зав'яззю", крім того, за весь період вирощування картоплі необхідно виконати три підгодівлі із застосуванням коров'яку або пташиного посліду і золи;
- застосування системи крапельного зрошення, що забезпечує картоплі оптимальний режим поливу на всіх етапах вегетації.
Картопля цього сорту повністю досягає технічну зрілість за 120-130 днів, але терміни можуть варіюватися в залежності від погодних умов і кліматичних особливостей регіону вирощування.
Прочитавши відповідну статтю на нашому ресурсі, ви зможете дізнатися про сортових особливостях картоплі "Велетень".
Відгуки городників
Досвідчені картопляри рекомендують використовувати для висаджування яровізіруемие бульби і проводити посадку в ранні терміни. Урожайність в середньому становить дюжину середнього розміру картоплин в кожному кущі, але в окремі роки може сформуватися і в два рази більше рівних бульб середнього розміру.
Як посадити картоплю під солому (відео)
Картопля "Іван-да-Мар'я" користується заслуженою популярністю у городників і завжди затребуваний у споживачів овочевої продукції завдяки високим врожаям і відмінній якості бульб. Відзначаються і смакові якості даного сорту: м'якоть хороша при приготуванні будь-яких страв, але особливо цінується в смаженні, крім того, картопля не розварюється.
