Яблуні можна сміливо віднести до класичного типу плодових дерев на дачних і присадибних ділянках. Ці старожили є представниками флори, яким радий будь-який садівник нашої країни. Середня плодоносна яблуня культивується на одному місці близько сорока років. Така тривалість життя дерева може бути досягнута тільки при грамотному і систематичного догляду. Найбільш активна фаза плодоношення припадає на вік від десяти до тридцяти років.
Загальні відомості
Основні переваги сорту «Московське зимове» полягають у високих товарних і споживчих якостях плодів. Яблука характеризуються високою лежкістю, великим вмістом аскорбінової кислоти, а також привабливим зовнішнім виглядом. Крім того, плодове дерево сорту «Московське зимове» має високі показники врожайності і зимостійкості. Сорт стійкий до парші. Головним недоліком є низький показник скороплодности дерев.
опис сорту
Дерева є сильнорослими і мають широку, округлу, розкидисту, густу, сильно облистнені крону. Кора на штамбової частини має сірий колір, а розташовані в горизонтальному напрямку скелетні гілки мають зеленувато-сірою корою. Кільчатки чергуються. Основа плодоношення зосереджена на кінцевих ділянках торішніх приростів.
Довгі і середні по товщині пагони мають коричневе забарвлення і ворсистість. Нирки мають конусоподібну форму. Середньої довжини черешки характеризуються повноцінним фарбуванням. Тип прилистников ланцетоподібний.
Плоди великих розмірів. Маса яблука може варіюватися від 200 до 280 грамів. Плоди мають гладку поверхню, одномірність, правильну уплощенно-округлу форму з рівними поперечними діаметрами. Шкірочка на плодах гладка, покрита восковим нальотом. Основне забарвлення плодів на фазі знімання світло-зелене. При зберіганні яблука змінюють колір на зеленувато-жовтий. Покривне фарбування добре виражено практично по всьому плоду. Спостерігається наявність розмитого рум'янцю темного червоного відтінку з незначними штрихами.
Підшкірні точки дрібні, жовтуваті. Плодоніжка дуже коротка, середньої товщини. Насіннєвий матеріал сорту «Московське зимове» має середню величину, темно-коричневе забарвлення.
Користь і харчова цінність плодів
Пізніше яблуко сорту «Московське зимове» має світло-зеленої дрібнозернистої м'якоттю середньої щільності.Пізніше дозрівання робить плоди дуже соковитими і наділяє їх приємним, ледь помітним яблучним ароматом. Дегустаційні показники оцінюються експертами в 4,3 бала.
Показники хімічного складу плодів даного сорту такі:
- сумарний вміст цукрів не перевищує 9,5% (показники можуть варіюватися в залежності від погодних умов в місці зростання);
- показники тітруемих кислот складають від 0,51 до 0,96%;
- кількісний склад дубильних речовин може варіюватися від 44 до 86 міліграмів на сто грамів фрукта;
- середній вміст аскорбінової кислоти не більше 21 міліграма на сто грамів яблучної м'якоті;
- зміст P-активних речовин на рівні 0,27 міліграма в ста грамах яблучної м'якоті;
- вміст пектинових речовин становить в середньому близько 9%.
Яблуко сорту «Московське зимове» практично не мають протипоказань до вживання. Крім високих показників смакових якостей, ці фрукти характеризуються збалансованим складом.
Зимові сорти яблунь (відео)
Правила посадки і догляду
Щоб здійснити грамотну висадку саджанців яблуні сорту «Московське зимове», дуже важливо правильно підготувати грунт, дотримуючись наступних рекомендацій:
- слід вибрати під посадку ділянку з родючим грунтом;
- посадковий грунт не повинен бути занадто кислим, підвищену кислотність можна нівелювати за допомогою вапна;
- посадку слід виконувати на відкритій ділянці з інтенсивним сонячним освітленням і відсутністю сильного поривчастого вітру;
- посадкова лунка повинна мати розміри, які відповідають габаритам кореневої системи саджанця;
- для того щоб саджанець якнайшвидше укорінився, дуже важливо максимально розправити його коріння в посадковій лунці;
- утрамбовувати грунт, якої засипається коренева система, немає необхідності.
У перший час при наявності родючого посадкового грунту здійснювати підживлення рослин внесенням добрив не потрібно. Поливи проводяться в міру необхідності. Молоді посадки потребують регулярних оглядах і проведенні профілактичного обприскування від ураження хворобами і шкідниками. Щоб рослина перебувала у вертикальному положенні, можна закріпити саджанець за допомогою встановленого кілочка.
Ми вам також пропонуємо дізнатися про особливості яблунь сорту «Фуджі».
Збір врожаю і зберігання
За показниками термінів дозрівання, а також споживання яблуня сорту «Московське зимове» може бути віднесена до типових представників зимових сортів. Знімна зрілість яблук настає в останній декаді вересня. Плоди цього сорту мають дуже високу лежкістю.
При належному виконанні збору плодів яблука можуть зберігатися до кінця березня. На етапі зберігання дуже важливо підтримувати правильні показники температури, а також параметри вологості повітря в приміщенні.
Як пересадити яблуню восени (відео)
Яблуня сорту «Московське зимове» дійсно заслуговує на увагу і може стати справжньою окрасою саду. А її смачні і корисні плоди можна зберігати протягом декількох місяців, що дозволить отримувати заряд вітамінів всю зиму.
