Груша «Талгарська красуня», виведена в середині минулого століття, заслужено користується популярністю у досвідчених садівників і початківців дачників. Сорт був отриманий досвідченим селекціонером А. Н. Кацейко в Казахському НДІ виноградарства і плодівництва.
Сортова характеристика і опис
Опис груші «Талгарська красуня» характеризує цю грушу як дерево із середньою силою росту. Крона має середніми показниками облиственности, має широку пірамідальну форму і звисають гілки. Скелетні гілки відходять під прямим кутом. Кора з вираженим лущенням, сірого кольору. Зав'язування плодів спостерігається переважно на кільчатках.
Листя великих розмірів, яйцевидної форми, з довгими і загостреними кінчиками, темно-зеленого забарвлення. Листова пластина гладка, з блиском, без опушення.
Плоди середньої маси 145-205 г, як правило, вирівняною, подовжено-грушоподібної форми, зі скошеною вершиною, покриті шкіркою середньої товщини, гладкою і маслянистої. Поверхня без оржавленості, глянсувата, блідо-жовтого забарвлення, з розмитим червоно-карміновим рум'янцем на сонячній стороні.Насіннєві камери невеликих розмірів, закритого типу. М'якоть має гарні смакові якості, дуже соковита, з дрібною зернистістю і без вираженого аромату. Високі смакові якості обумовлені переважанням кількості цукрів над кислотами.
Знімна зрілість плодів настає в кінці вересня. Період споживчої зрілості починається з жовтня або листопада (в залежності від регіону). Середній період зберігання зібраного врожаю становить два місяці. При дотриманні температури і вологості в сховищі плоди не втрачають смакових і товарних показників до грудня-січня. При зберіганні в холодильнику урожай вдається зберегти до лютого.
Груша «Талгарська красуня»: опис сорту (відео)
Правила вибору та посадка саджанців
При придбанні груші «Талгарська красуня» необхідно звертати увагу на якісні показники посадкового матеріалу. Найкращою приживлюваністю мають саджанці-однолітки. Стандартами якісного посадкового матеріалу передбачені наступні показники:
- висота неразветвленной однолітки не повинна перевищувати 1,2 м при діаметрі стовбурової частини в 0,9-1 см;
- висота штамба розгалуженої однолітки повинна становити 0,4-0,6 м при діаметрі стовбурової частини в 1-1,2 см і довжині основних гілок в 5-10 см;
- висота штамба дволіток повинна бути 0,4-0,6 см при діаметрі 1,4-1,7 см і довжині основних гілок 20 см.
Рослина має бути повністю здоровим не мати виражених пошкоджень кори або кореневої системи. Коріння повинні бути добре розвинені. Слід уважно поставитися до підщепи саджанця груші. Саджанці, вирощувані на так званих карликових і напівкарликових підщепах, показують більш низькі показники приживлюваності.
Кращі запилювачі і особливості догляду
Більшість сортів груші володіють недостатньою партенокарпії, що передбачає одночасне висаджування кількох плодових саджанців на одному або сусідніх ділянках. У будь-якому випадку наявність на ділянці сорти-запилювачі сприятливо позначається на врожайності і якісних характеристиках плодів груші. Кращими запилювачами для «Талгарського красуні» вважаються сорти «Улюблениця Клаппа», «Говерла» і «Конференція».
В цілому «Талгарська красуня» відноситься до категорії невибагливих у догляді сортів. Досвідченими садівниками відзначаються хороші показники сумісності з Айвові підщеп.Груша даного сорту починає стабільно плодоносити приблизно через чотири роки після посадки на постійне місце. Однак одиничні плоди можуть формуватися вже на другий або третій рік життя рослини. Плодоношення характеризується як регулярне і рясне, швидко нарощується з кожним роком дорослішання плодового дерева.
Залежно від грунтово-кліматичних умов в регіоні культивування, висаджують грушеві саджанці ранньою весною або в осінній період. Осіння посадка рослин здійснюється за кілька тижнів до настання значних заморозків. Розміри посадкової ями розраховуються виходячи з обсягу кореневої системи рослин, що висаджуються.
Подальший догляд за рослиною не відрізняється складністю. Безпосередньо після посадки навколо саджанця слід облаштувати спеціальні поливальні лунки, які полегшать надалі проведення зрошувальних заходів. Доброю результативністю володіє мульчування грунту торфом або перегнійної масою. Для отримання максимально рівно зростаючого плодового дерева, саджанець після посадки фіксується до вбитого в грунт опорного кілка.
Основні заходи, що становлять технологію вирощування плодової культури в умовах присадибного садівництва, такі:
- в посушливий період рослини слід поливати в міру висихання грунту, витрачаючи близько двох-трьох відер на кожне грушеве дерево;
- особливо багато води витрачається плодовими деревами на стадії інтенсивного розвитку і наливу плодів, що передбачає проведення рясного поливу з розрахунку 25-30 відер на одне доросле рослина;
- незалежно від ступеня родючості грунту на ділянці висока продуктивність сорту передбачає систематичні підгодівлі на всіх стадіях розвитку плодового рослини;
- щоб отримати тривало і рясно плодоносить грушеве дерево, формування крони необхідно починати з другого року його життя, використовуючи обрізку з метою отримання розрядження-ярусної форми;
- в заходи по догляду за грушевими насадженнями обов'язково включається проведення щорічного обприскування, яке спрямоване на профілактику ураження захворюваннями і знищення основних шкідників плодових дерев;
- два рази на рік необхідно проводити побілку кори, що сприяє захисту від сонячних опіків і поразки рослинними паразитами.
У літній період обов'язково проводяться прополки в пристовбурних кругах, а восени, безпосередньо перед утеплює мульчированием, здійснюється розпушування грунту.
Відгуки про сорт
Популярна у садівників і дачників «Талгарська красуня» володіє достатніми показниками зимостійкості, які, за спостереженнями і відгуками садівників, досягають -28-30 ° С. Для дорослих плодових рослин характерна посухостійкість і хороша регенерація за умови правильного догляду.
Також до переваг сорту можна віднести хорошу стійкість до поразки рослинними паразитами і найбільш поширеними грибковими захворюваннями плодових культур. Сорт може бути щеплений як на сіянці популярних сортів, так і на лісову грушу, а також показує прекрасну сумісність з Айвові підщеп.
Як обрізати грушу (відео)
До основних переваг сорту садівники і дачники відносять зовнішню привабливість і крупноплодность, а також прекрасні смакові якості. Груша «Талгарська красуня» характеризується скороплодностью, високими показниками врожайності, можливістю здійснювати тривале зберігання і транспортування зібраного врожаю.Істотні недоліки сортів не відзначаються. До незначним мінусів можна віднести досить високу твердість м'якоті плодів і ризик її побуріння в результаті запізнілого знімання врожаю.
