Груша "Кюре", або "Curé", багатьом садівникам відома під більш популярними і поширеними назвами "Вільямс зимовий", "Зимова велика", "Пасторська", "Плебановка" або "Попська". Ця зимова рання груша відноситься до категорії випадкових сіянців. Відмінною особливістю є хороші смакові якості плодів і можливість їх тривалого зберігання.
опис сорту
Груша сорти "Кюре" є Ранньозимовий триплоїдного сортом невідомого походження. Сіянець був знайдений випадково ще в 1760 році в лісі Fromenteau французом Кюре Леруа, завдяки якому цей популярний сорт отримав подальше поширення і до цього дня відомий у багатьох країнах. Опис сорту і його характеристики дозволили районувати грушу "Curé" в Північно-Кавказькому регіоні.
Сорт формує сильнорослі і довговічні плодові дерева. Крона дорослої рослини дуже добре облистнені, досить густа, широкопірамідальной форми. Вона може досягати діаметра в чотири метри. Результатом навантаження врожаєм стає свисание решт гілок вниз, що дозволяє надати кроні злегка пониклий вид.
Пагони колінчастого тіпадлінние, середньої товщини, світло-корічневогоцвета. Для однорічних пагонів характерна бордово-коричневе забарвлення і незначне опушення верхньої частини.Квітки досить великі, білого кольору, з темно-рожевими пильовиками.
Плоди великого розміру, масою 250 г і більше. Відрізняються злегка асиметричною, подовжено-грушоподібної формою. Шкірочка гладенька, матова, щодо щільна. На стадії знімання основне забарвлення шкірки світло-зелена. У фазі повного дозрівання колір плода змінюється на білувато-лимонно-жовтий.
Груша "Кюре": особливості сорту (відео)
Правила вирощування
При правильному виборі сорту і належному догляді вирощувати грушу можна не тільки на півдні, але і в більш північних регіонах нашої країни. Однак найбільше поширення груша сорту "Кюре" отримала в Краснодарському і Ставропольському краї, а також районах з м'яким і жарким кліматом протягом усього періоду вегетації.
При виборі ділянки під посадку необхідно пам'ятати, що груша цього сорту відноситься до дуже теплолюбних рослин і в результаті впливу сильних морозів може не тільки підмерзнути, а й зовсім загинути. Для вирощування цієї плодової культури оптимально підходить добре освітлене місце, де не застоюється тала або дощова вода.
"Кюре" може добре розвиватися виключно на слабокислих грунтах.Найкращими грунтами для культивування груші є глинисті і суглинні грунту, а ділянки з важкими глинистими і легкими піщаними грунтами не завжди позитивно відображаються на продуктивності плодової культури.
Щоб отримувати стабільні і високі врожаї, слід обязательнопроводіть повний комплекс заходів по захисту плодових насаджень від шкідників і хвороб, а також пізніх весняних заморозків. Догляд за цим сортом стандартний і полягає в здійсненні поливів і підгодівлі, а також своєчасної обрізку крони рослини.
Терміни та особливості збору врожаю
Груша сорти "Кюре" відноситься до Ранньозимовий, тому плоди дозрівають в останній декаді листопада або початку грудня. Виходячи з багаторічних спостережень, можна зробити висновок, що зібрані плоди нормально зберігаються до останніх чисел січня. Найкраще плоди збирати в суху погоду, відразу після висихання роси. Щоб в процесі зберігання вони зберегли свої якісні показники і товарний вигляд, слід дотримуватися таких умов:
- вологі плоди груші перед закладкою на зберігання необхідно добре обсушити;
- зберігання зібраного врожаю здійснюється в підвалі, погребі чи іншому темному і прохолодному приміщенні, включаючи чулани, комори або неопалювані кімнати;
- вологість в приміщенні, де буде зберігатися урожай, повинна становити не менше 80-85%;
- температурний режим в сховище слід підтримувати на рівні 0- +1 ° С;
- перед закладкою плодів рекомендується провести очистку і дезінфекцію приміщення з наступним провітрюванням.
Викладати плоди в спеціально підготовлені скриньки необхідно пошарово. Кожен шар потрібно пересипати дрібною деревною стружкою або сухою і чистою соломою.
Ми вам також пропонуємо ознайомитися з сортовими особливостями груші "Фаворитка".
Відгуки та рекомендації садівників
Груша "Кюре" дуже популярна в південних регіонах нашої країни. Рослина висока, з густою кроною. Сорт високоврожайний і не особливо вимогливий у догляді, чим і заслужив позитивні відгуки садівників. В плодоношення вступає приблизно на шостий рік після посадки однорічних саджанців. До переваг можна віднести відносну холодостійкість, стабільну врожайність і відсутність вередливість до складу грунту на ділянці.
Груші: вибір сорту (відео)
Однак, на думку багатьох дачників, смакові якості плодів досить середні: присутній недостатня соковитість і щільність, а також помірна ароматність м'якоті. Крім того, плодові насадження цього сорту сільнорастущіе, що значно ускладнює проведення основних заходів з догляду та збирання врожаю. Необхідно здійснювати більш часте проріджування крони, щоб запобігти загущення і перевантаження урожаєм.
Досвідчені садівники рекомендують при зборі плодів на тривале зберігання дуже уважно стежити, щоб на них не було єдиного ушкодження, жодного цятки, інакше весь зібраний і закладений на зберігання урожай може бути знищений практично за два тижні. Зберігати плоди цього зимового сорту слід в підвальному приміщенні, до самої весни. При оптимальному мікрокліматі груші не змінюють смаку і абсолютно не псуються, що є ще однією незаперечною перевагою сорту.
