Існують культури, які вирощують на городі не тільки заради врожаю. До них можна віднести і боби.
Перебуваючи на вашій ділянці, вони роблять більш пухкої грунт, збагачують її азотом, ну і, звичайно ж, забезпечують вас плодами з цілим набором поживних речовин і хорошою харчовою цінністю. Крім цього, розгалужена коренева система рослини перешкоджає утворенню та розвитку різних бур'янів.
Для того, щоб знати, як виростити боби на дачі, потрібно ознайомитися з основними вимогами до вирощування та догляду за цією культурою в відкритому грунті.
- Популярні сорти бобів
- Вибір місця для посадки: освітлення і грунт
- Хороші і погані попередники
- Підготовчі роботи перед посадкою
- підготовка ґрунту
- підготовка насіння
- посадка бобів
- оптимальні терміни
- Схема і глибина
- Агротехніка вирощування бобів
- Полив, прополка і розпушування
- внесення добрив
- підгортання кущів
- Боротьба з шкідниками та хворобами
- Збір врожаю
Популярні сорти бобів
Існує ряд сортів бобів для посадки, що ростуть на території багатьох країн.
Найбільш популярними є такі:
- "Віндзорський". Сорт відрізняється високими показниками врожайності, при цьому дозрівають плоди буквально за 2-2.5 місяці.
- "Аушра". Плоди дозрівають довше - близько 3-4 місяців.Але сорт надзвичайно стійкий до різних шкідників.
- "Чорний гігант". Рослина відрізняється висотою кущів і довжиною стручків (до 15 см).
- "Велена". Невибаглива рослина як до складу грунту, так і до відходу. Плоди - середніх розмірів, трохи зігнутої форми.
- "Вирівська". Сорт стійкий, плоди мають гарні смакові характеристиками.
- "Чорний російський". Некапризну сорт, плоди якого можна вживати без лущення.
Вибір місця для посадки: освітлення і грунт
боби люблять добре освітлені сонцем ділянки. Місце для висадки краще вибирати на височини, звідки навесні в першу чергу йде сніг.
Щоб отримати гідний урожай, грунт повинен бути помірно пухка, слаболужна або нейтральна, суглинна. Цій культурі для гарного росту і розвитку необхідний калій, в зв'язку з цим при нестачі в грунті цього елемента знадобиться внести його самостійно.
Хороші і погані попередники
Боби погано реагують на надлишок в грунті азоту. У зв'язку з тим, що ця культура має властивість виробляти азот самостійно, не можна на одній грядці садити бобові два або більше сезонів поспіль. Має бути дотримана якийсь сівозміну. поганими попередниками для них стануть: сочевиця, арахіс, горох, соя. А от хорошими можна вважати картоплю, капусту, гарбуз, томати й огірки.
Підготовчі роботи перед посадкою
Перед тим як сіяти боби у відкритий грунт, необхідно підготувати насіння і грунт на ділянці.
підготовка ґрунту
Починати готувати ділянку до посадки необхідно ще восени. Слід перекопати землю і наситити її мінеральними добривами. На 1 м² знадобиться 300 г вапна, 20 г подвійного суперфосфату і 30 г хлористого калію.
Навесні ж буде досить розпушити грунт перед посівом і внести 15 г сечовини.
підготовка насіння
Насіння для посіву потрібно відбирати особливо ретельно. Пошкоджені і нестандартні використовувати не варто. Також слід знати, як проростити боби для посадки. Для цього найчастіше використовують два шматки тканини, змочені водою.На перший шар потрібно рівномірно викласти насіння, а зверху вкрити другим шаром.
посадка бобів
Закінчивши з підготовкою грунту і посадкового матеріалу бобів, можна приступати до їх посадки та догляду у відкритому грунті.
оптимальні терміни
Щоб виростити гарні боби, потрібно знати, коли їх садити. Приступати до посадки бобів можна навесні, Відразу ж після того, як з ділянки зійшов сніг. Тобто, терміни посадки бобів у відкритий грунт припадають приблизно на початок квітня. Цікаво, що цю культуру не страшні можливі заморозки, рослина спокійно витримає температуру до -4 ° C. Проте, посадку треба здійснювати в грунт, який прогрілося хоча б до +5 ° C, не менше.
Схема і глибина
Посів бобів виробляють в зволожений грунт, яку після посадки можна ще раз полити.
Посадка насіння на рівній ділянці і на грядках дещо відрізняється. У першому випадку, між насінням слід дотримуватися відстань близько 40 см, а в другому буде досить 20-25 см.
Зручно садити боби в 2 ряди. Таке розташування принесе більше плодів, а також полегшить догляд за культурою. Відстань між рядами дотримується близько 45 см.
Агротехніка вирощування бобів
Боби відрізняються тим, що агротехніка вирощування цієї культури досить нехитра. Основними вимогами до догляду є своєчасне очищення міжрядь від бур'янів, підтримання грунту в пухкому стані, нечастий полив і підгодівля.
Полив, прополка і розпушування
Боби відносяться до посухостійким культурам. Тому поливати часто їх не потрібно. Особливо в період, поки рослина не зацвіло.
Акцентувати увагу на поливі потрібно в період цвітіння і утворення плодів, оскільки саме на цих етапах нестача вологи здатна знизити рівень врожайності.Якщо тривалий період часу не було дощів, можна полити рослину, але не більше двох разів в тиждень, при цьому використовувати слід 10 л води на кожен квадратний метр.
Прополку і розпушування грунту слід проводити в разі потреби. Через розгалуженості коренів, бур'янів буде небагато, але ті, що є, слід регулярно видаляти. При розпушуванні граблями потрібно бути гранично акуратним, оскільки коріння рослини знаходяться на досить малій глибині, і існує небезпека пошкодити або випадково висмикнути рослина.
внесення добрив
Якщо восени грунт був правильно підготовлена, то в подальшому часто проводити підживлення немає необхідності.
У період, коли видно перші сходи, культуру можна підживити сечовиною (1 ст. Л.) І коров'яком (0,5 л). Обидва компоненти з'єднують з водою, добре розмішують і поливають грядку отриманою сумішшю з розрахунку 0,5 л на один кущ.
Пізніше, після прополки, можна ще раз удобрити культуру, використовуючи в цей раз настій бур'янів, розведений водою.
підгортання кущів
Коли рослина досягне висоти близько 50 см, його можна більше не рихлити, але слід підгорнути. Це посприяє його стійкості.
Коли передбачається формування плодів, рослина рекомендується підгорнути ще раз, т. К. Цей прийом допоможе уберегти його від захворювань.
Високорослі сорти ще додатково потрібно підв'язувати, щоб доглядати за ними було простіше. Для цього після висадки уздовж рядів в грунт забивають кілки, висотою 1-1,5 м, які в подальшому будуть служити опорою для рослин. Іноді додатково на ці опори натягають дріт або шнури, дотримуючись інтервал у 30 см.
Боротьба з шкідниками та хворобами
Є ряд шкідників, які є загрозою для нормального розвитку бобових культур. До таких належить і тля. Як тільки вона буде помічена на верхівках пагонів, їх необхідно зрізати і знищити. Самі посіви рекомендується обприскати відваром кульбаби або 50% розчином "Карбофоса".
Ще одним небезпечним шкідником є темно-бурого відтінку метелик - горохова плодожерка. Вона може відкладати яйця не тільки на листках рослини, але і в самих плодах. В результаті, жовті гусениці живуть усередині і їдять насіння.Щоб уникнути цієї проблеми, потрібно обробити культуру "фосфаміду" і "фентіураму".
Що стосується захворювань, то у таких рослин може проявлятися антракноз. Провокує його гриб, який вражає надземні частини культури протягом усього періоду вегетації. Ознаками антракноза є червоно-коричневі плями на листі. Якщо хворобу не лікувати, то листя засохне. Щоб успішно боротися з таким захворюванням, потрібно регулярно обробляти грунт і самі рослини відваром хвоща. Знадобиться приблизно 290-300 г сухої речовини на 3 л води. Розчин потрібно прокип'ятити 10 хвилин, після чого додати ще води, доводячи робочу суміш до обсягу в 15 л. Якщо таким відваром обприскувати рослини 2-4 рази в травні-червні, дотримуючись інтервал у два тижні, то хвороб можна буде уникнути.
Збір врожаю
Процес збирання врожаю залежить від його цільового призначення. Оскільки насіння дозріває не одночасно, збирати їх потрібно 3 або 4 рази кожну тиждень-півтора.
Ті плоди, які призначені для вживання в їжу цілком, збирають в період, коли стулки соковиті, а розмір насіння не більше 1 см.Якщо ж боби планується витратити в недостиглому вигляді, то зібрати їх потрібно на етапі молочної стиглості.
Виламувати плоди потрібно вручну, намагаючись не пошкодити саму рослину (починають з нижніх і поступово просуваються до верхніх). Коли період вегетації підійде до кінця, рослини зрізають біля кореня і пов'язують в снопи. У такому вигляді недостиглі насіння поступово доходять. На місці зрізів культури через 2-3 тижні можуть вирости нові пагони бобів. На півдні з них можна зібрати другий урожай.
У бобах міститься білок, все амінокислоти і безліч вітамінів, які необхідні людині. Також вони відносяться до вельми цінною кормовою культурі. Використовують їх для збагачення грунту азотом, кальцієм і біоактивними речовинами. Правильний догляд і своєчасна підгодівля рослини не змусить вас довго чекати щедрого врожаю.