Абрикос, або Prúnus armeniáca, відноситься до плодовим деревам виду Слива і сімейства Рожеві, або Rosaceae. Плоди цього дерева вживаються не тільки в свіжому вигляді, але і служать сировиною для приготування кількох різновидів сухофруктів, включаючи курагу і урюк.
Абрикос вже давно набув широкого поширення в якості садової культури в країнах Середньої Азії. Останнім часом активно культивується в південних регіонах нашої країни, на території Молдавії, України та Білорусі.
Критерії вибору сорту
Типи грунту на території України дуже різноманітні і, як відомо, досить родючі для вирощування плодових і ягідних культур, в число яких входить абрикос. Для України характерна наявність відносно м'якого, слабо і помірно континентального клімату, а також поступово посилюється континентальність у напрямку до східних областей країни.
Північно-східна частина України, включаючи Сумську, Чернігівську, Луганську, частина Харківської, Київської, Житомирської та Рівненської областей, представлена континентальним кліматом, який досить сприятливий для вирощування кісточкових рослин.До територій з сприятливими грунтово-кліматичними умовами можна віднести центральні і південні області України, Прикарпатті та Закарпатті.
Абрикос не дуже вимоглива до ґрунтових умов плодова культура, яка досить добре росте і формує непогану врожайність навіть при вирощуванні на схилах, по ярах і балках. Ця садова культура досить посухостійка і стійка до високих температурних показників. Завдяки дуже сприятливим погодним умовам для культивування і багатому грунтовому складу на значній частині областей кращі сорти абрикоса для України можуть бути представлені як ранньостиглими, так і середньостиглих і пізніми сортами. Однак багато садівників і раніше віддають перевагу вирощуванню невибагливих і добре адаптованих до місцевих умов низькорослих сортів абрикоса.
Абрикоси: характеристика сортів (відео)
Кращі ранні сорти
Ранні сорти абрикоса дуже популярні в умовах присадибного садівництва не тільки на Україні, але і в нашій країні. Однак максимальну врожайність і хорошою адаптацією до погодних умов обладаютболее нові та перспективні сортицієї плодової культури.
Назва сорту | Ботанічний опис | характеристика плодів | Переваги і недоліки |
"Мелітопольський ранній" | Середньорослі дерева з широкою кроною | Широкоовальні, покриті тонкою, ніжною, жовто-помаранчевої з невеликим червоним рум'янцем шкіркою | Десертний і самоплодовий сорт, стійкий до ураження бактеріальним раком |
"Лескоре" | Дерева з високою і обратнопірамідальной кроною | Середньої величини ароматні плоди масою до 44-45 г, з приємним смаком | Скоростиглий і дуже продуктивний сорт чеської селекції |
"Альоша" | Досить сильнорослі дерева з розлогою кроною | Плоди зовні привабливі і володіють дуже вишуканим, кисло-солодким смаком | Зимостійкість і морозостійкість високі. Плодоношення на всіх типах пагонів |
"Присадибна" | Середньої сили росту, з досить розлогою кроною | Вирівняні, масою не більше 43-45 г, світло-оранжевого кольору з кармінним рум'янцем. Товарний вигляд дуже хороший | Самобезплідний, але дуже врожайний сорт |
Кращі пізні сорти
Як правило, саме пізні сорти абрикоса найкраще підходять для максимально тривалого зберігання і використовуються не тільки для вживання в свіжому вигляді, але і для консервування на зимовий період.
Назва сорту | Ботанічний опис | характеристика плодів | Переваги і недоліки |
"Нікітський червонощокий" | Сильнорослі і дуже добре облистнені рослини | Великих розмірів, з яскравим рум'янцем, рожево-помаранчевої м'якоттю, відмінного смаку | Транспортабельний і високотоварний сорт |
"Червоний партизан" | Середньої сили росту дерева з потужним кістяком | Вирівняною форми і великих розмірів жовтувато-помаранчеві плоди з дуже збалансованим смаком соковитої м'якоті | Показники транспортабельності і лежкості зібраного врожаю дуже хороші |
"Сирена" | Рослини середні або сильнорослі, що вступають в плодоношення на четвертий рік | Овальні, видовжені, великі помаранчеві плоди з вираженим червоним рум'янцем | Дуже популярний і затребуваний частково самоплодовий сорт румунських селекціонерів |
Кращі сорти середнього терміну дозрівання
Середньостиглі сорти характеризуються відмінним поєднанням гарної врожайності з дуже збалансованими смаковими якостями.
Назва сорту | Ботанічний опис | характеристика плодів | Переваги і недоліки |
"Ветеран Севастополя" | Слаборослі плодові рослини з відносно рідкісною, але розлогого типу кроною | Великих розмірів, круглоовальной привабливої форми. М'якоть смачна і ніжна, оранжево-жовтого кольору | Частково самоплодовий і дуже врожайний сорт з підвищеними показниками зимостійкості |
"Червонощокий Миколаївський" | Потужні і сильнорослі дерева з розлогою, але незагущені кроною | Плоди великі. Волокнистий тип м'якоті, покритий жовто-помаранчевої шкіркою з дуже яскравим рум'янцем. Смакові якості відмінні | Зібраний урожай відрізняється високими показниками лежкости, транспортабельний. Сорт стійкий до основних захворювань |
"Бурштиновий" | Дерева з високою силою зростання, потужні | Яйцеподібної форми, дуже великих розмірів. М'якоть помаранчева, з високими показниками соковитості | Дуже морозостійкий сорт, з низьким ризиком ураження моніліозом і клястероспоріозом |
"Поліський великоплідний" | Середньої сили росту рослини з привабливою кроною | Дуже привабливі і великі, вагою до 95-105 г. М'якоть НЕ волокниста, ніжна і ароматна | Урожай використовується для вживання в свіжому вигляді, але придатний і для консервування |
низькорослі сорти
Досить затребувані в присадибному садівництві низькорослі сорти абрикоса, які дуже зручні в плані розміщення і догляду: "Медовий", "Чашечка", "Айсберг", "Амур", "Ранній", і гібридні форми - "ДВБ-25", "Ок-Ж-2".
Як правило, всі низькорослі сорти абрикоса відносяться до категорії медленнорастущих, компактних плодових дерев і мають досить густий округло-витягнутої кроною. Ці особливості дозволяють розмістити плодові насадження на незначних за площею ділянках і вельми полегшують проведення заходів по обрізці, обробці крони і збору врожаю.
особливості вирощування
Абрикосові дерева характеризуються високими показниками посухостійкості, відносно швидким ростом і здатністю рано вступати в плодоношення. Найчастіше продуктивний вік припадає на третій або четвертий рік після посадки саджанця на постійне місце. Урожайність у абрикосових насажденійочень висока і щорічна.
Догляд за правильно посадженими рослинами абсолютно не складний. Ранньою весною, ще до того, як в плодових деревах почнеться активне сокодвижение, здійснюється формування абрикоса і його санітарна обрізка.Подальші заходи по догляду за садовими насадженнями передбачають проведення своєчасних зрошувальних заходів і внесення основних добрив. Підживлення проводиться не рідше двох разів за сезон, а її склад і норма внесення залежать від віку плодових дерев і якісних характеристик грунту.
Більшість сортів абрикоса відноситься до категорії морозостійких, тому досить легко витримують заморозки в зимовий період до -25-30 ° С. До певних недоліків вже існуючих сортів і форм абрикоса можна віднести досить короткий період спокою в зимовий час. Однак кліматичні умови на більшій частині України знижують ризик загибелі квіток в результаті пізніх весняних заморозків практично до нуля.
Досвідчені садівники України і прилеглих областей рекомендують також звернути увагу на такі сорти, як "Ананасовий Цюрупинський", "Угорський кращий", "Суперіор", "Київський красень" і "Червонощокий". Ці сорти поєднують в собі невибагливість, високі товарні і смакові якості плодів, а також високу і стабільну врожайність при вирощуванні в грунтово-кліматичних умовах України.