Повитиця європейська: злісний бур'ян або лікарська рослина?

Повитиця європейська відома багатьом дачникам як рослина-паразит. Ця рослина є карантинним бур'яном і здатне завдавати шкоди багатьом сільськогосподарським культурам (баштанним, кормовим, овочевим і навіть плодовим деревам). Європейський підвид бур'яну є представником роду Повилика. Цей рід налічує понад 200 видів рослин-паразитів. У даній статті ми поговоримо про біологічне описі бур'яну, його хімічний склад, корисні властивості і протипоказання, а також про те, як боротися з берізкою європейської на городі і в саду.

Опис і фото

Повитиця європейська або кускута - це трав'яниста рослина, ліана-паразит. Кускута повністю позбавлена ​​хлорофілу і коренів, листя її дуже дрібні, що нагадують за формою луску. Через такої будови рослина не може самостійно отримувати всі важливі мікроелементи з грунту і від сонця, тому йому доводиться знаходити рослина-господаря. Прикріплюється до хазяїна повитиця за допомогою спеціальних присосок.Стебла кускути досягають довжини в 1 м, діаметром 2,5 мм.

Квітки у бур'яну дрібні, рожеві або рожево-білі. Період цвітіння найчастіше припадає на червень-серпень, період дозрівання плодів - на червень-вересень. Насіння у березки дрібні, сіруватого кольору, шорсткі. У коробочці налічують по 4 насіння овальної або круглої форми, іноді - з затупленим краєм. Таке насіння не зможуть прорости під прямими сонячними променями, так як є темновсхожіе. Період їх проростання дуже затягнутий, тому молоді бур'яни можуть з'явитися лише наступної весни.

На території нашої країни існує багато видів рослин роду Повилика. Травники часто їх не розрізняють; наприклад, березки європейську часто плутають з берізкою тімьяновой.Більш того, навіть професійним ботаніків іноді складно відрізнити один підвид від іншого. Найчастіше бур'яни відрізняються по товщині стебла, формі і забарвленні квіток, формі чашечки і насіння і т. Д. Наприклад, повитиця європейська має більше товсте стебло і більш великі суцвіття, ніж повитиця тімьяновой.

Недавні експерименти вчених показали, що повитиця здатна "запахом" вловлювати розташування рослини-господаря. Але вона не здатна "зрозуміти", заражене рослина вірусами чи ні. Тому, якщо кускута присмоктуватиме до господаря, ураженого якимось захворюванням, це захворювання пошириться і на паразита. Практично будь-який тип вірусу може зберігати свою життєздатність в стеблах або листках бур'яну протягом 4 місяців. В уражених насінні віруси живуть близько року, і коли повитиця проростає і прикріплюється до рослини-господаря, то відразу вражає його.

поширення

Повитиця європейська поширена практично на всій території континентальної Європи, також її можна зустріти на Азіатському континенті (північна і центральна частина з помірним кліматом: Туреччина, Кавказ, північ Китаю, Монголія і т. Д.).Єдина країна на території Африки, де можна побачити цю траву - Алжир. В даному північноафриканській державі бур'ян спостерігається в тропічних лісах, гірських районах і на узбережжі Середземного моря.

Центральна Європа є природним ареалом проживання ліани-паразита. Тут її можна зустріти на Україні, в Білорусі, європейської частини Росії, Польщі і т. Д. У більш північних регіонах бур'ян практично не зростає.

Повилика паразитує на багатьох трав'янистих рослинах, яких налічують більше ста видів. Бур'ян може покривати своїми сплетеннями кропиву, коноплю, конюшина, смородину, хміль, плодові дерева і т. Д. На території нашої країни кускута спостерігається в лісах, на полях, біля водойм, в парках і на городах. Деякі види березки здатні за кілька років повністю покрити крони дерев і знищити їх.

Хімічний склад

У складі бур'яну є безліч корисних і не дуже хімічних речовин. Деякі з них є незамінними при лікуванні захворювань шкіри, шлунка, легень і т. Д.Однак в березки були виявлені сапоніни, які є токсичними хімічними сполуками.

Основні хімічні сполуки, що входять до складу кускута:

• флавоніди (кемпферол, кверцетин і т. д.);
• лейкоантоціни, фітостерини;
• полісахариди, пентозани, флавони;
• флабофен, фенолкарбонові кислоти та їх похідні (кавова і хлорогенова кислоти, кускутін);
• кверцетин, кумарини (умбелліферон, бергенін і т. д.);
• вуглеводи, цукру і т. д.

Багато хто з перерахованих хімічних сполук можна зустріти в деяких лікарських препаратах. Наприклад, кумарини вже давно виділяються з рослин і застосовуються у фармакологічній сфері діяльності. Тому сировину березки з давніх часів використовується народними цілителями для лікування деяких захворювань.

Корисні властивості березки

У науковій медицині даний бур'ян свого застосування не знайшов. Раніше, в деяких європейських країнах, його екстракти використовувалися як гомеопатичні засоби. На території колишнього СРСР екстракт кускута можна було знайти на прилавках аптек, такий препарат мав легким проносну дію. У сучасному світі повитиця використовується в народній медицині багатьох країн.Корисними властивостями володіють насіння, коріння, стебла і квітки кускута.

насіння

Насіння березки сприятливо впливають на сечостатеву систему чоловіків і жінок. Завдяки деяким хімічних сполук у складі, насіння даної трави здатні підвищувати потенцію у чоловіків і підвищувати м'язовий тонус статевої системи у жінок. Деякі з даних хімічних сполук здатні зв'язуватися зі спинномозковим центром і через нього позитивно впливати на іннервіруемие органи. Крім того, насіння березки збільшують активність клітинного обміну і покращують циркуляцію біохімічних процесів, які безпосередньо пов'язані з мієлінових шаром.

коріння

Знайти і заготовити на зиму корінь березки не так вже й просто. Справа в тому, що у ліани-паразита корінь відсихає, як тільки вона досягає висоти в 3-4 см. Тому потрібно не пропустити момент і встигнути зібрати коріння бур'яну (до збору приступати з початком весни).

Коренева система кускута володіє одним феноменальним властивістю - її активні речовини здатні побороти рак шкіри. З коренів бур'яну роблять мазі, які наносяться на шкіру і сприяють швидкому і сприятливому лікуванню.

Застосування в народній медицині

Багато хто не знає, що таке повитиця, але ця рослина-паразит знайшло широке застосування в народній медицині і допомагає людям подолати багато захворювань. Нижче ми надамо кілька рецептів на основі кускута:

1. При маткових кровотечах потрібно приготувати настій: на 200 г окропу додавати 20 г сухої трави, настоювати протягом 60-70 хвилин. Приймати по 1/3 склянки 3 рази на день.
2. Для лікування раку шлунка використовують сухі стебла і квітки бур'яну. На 1/2 літра кип'яченої води береться 20 грам сировини, витримується на водяній бані близько 30 хвилин. Потім розчин треба охолодити до 20 ° С, профільтрувати, віджати стебла і квітки і долити води до рівня 0,5 літра. Зберігати відвар в темному сухому місці в герметично закритій баночці. Вживати по 60-70 г 3 рази на день за годину до вживання їжі. Курс лікування повинен тривати 30 днів, після чого потрібно зробити перерву на 10 днів.
3. У боротьбі з раком шкіри використовують мазь з коренів кускута і натурального коров'ячого масла. Беруть масло і коріння бур'яну в рівних пропорціях, все перемішують і кладуть на зберігання в холодильник. Наносять на уражені ділянки шкіри 2-3 рази на день.
4. З квіток березки роблять настоянку, яка є відмінним гемостатическим засобом і застосовується при запаленнях легенів. Для приготування беруть чайну ложку сухих квіток бур'яну і склянку окропу, настоюють протягом 60-80 хвилин. Приймають по 2 ст. л. 3 рази на день за 40 хвилин до їди.
При запаленнях легенів також застосовуються такі рослини як: калина, повитиця, алое, будра плющевидная, ялівець.
5. Приготуйте настоянку: 1 ч. Л. подрібненої сухої трави і 200 мл окропу, витримайте на водяній бані 15 хвилин, потім охолодіть і процідіть. Відвар допомагає при алкоголізмі, психічних розладах, ангіні, лихоманки, стенокардії, захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Приймати по 1 ст. л. 3 рази на день за 30-40 хвилин до прийняття їжі.
6. Для зняття больового синдрому при захворюваннях зубів приготуйте настойку з сухої подрібненої трави кускута: на 1 склянку окропу додається 5-7 г сировини, настоювати протягом 70-80 хвилин. Приймається по 1 ст. л. 3 рази на день. При сильних болях одноразово випити 1/3 склянки відвару.
7. При хворобах шкірних покривів (дерматити, екзема, лишай, кропив'янка і т. Д.) Роблять ванни з відварів кускута. 50 г сировини кип'ятять в 2 літрах води, потім відвар проціджують і додають у ванну.
8. 1 ч. Л. насіння здатна допомогти при запамороченнях, істерії, тривалому проносі, частому сечовипусканні, полюції, статевому безсиллі і т. д.

Протипоказання і побічні дії

Як було сказано вище, даний вид бур'яну містить в своєму складі отруйні речовини (сапоніни, конвольвулін і кустанін), тому використовувати його в медичних цілях потрібно з особливою обережністю. Перед прийняттям всередину будь-яких настоянок або відварів необхідно порадитися з лікарем. Використовувати для лікування будь-які з форм народних препаратів на основі березки заборонено: при цукровому діабеті, ожирінні третього ступеня, виразкової хвороби (тільки після консультації з лікарем).

Є дані, які свідчать про отруєння бур'яном сільськогосподарських тварин. У свіжому вигляді трава Слаботоксичні, але як тільки вона висихає - рівень її токсичності зростає в кілька разів. Як стверджують досвідчені ботаніки, суха повитиця в великих дозах може призвести до летального результату.Справа в тому, що в малих дозах вищевказані токсичні сполуки є цілющими, але як тільки дозування перевищена у декілька разів, починається загальна інтоксикація організму. Основними побічними ефектами можуть стати: запаморочення, нудота, болі в області шлунка, сильна діарея і т. Д. Однак, на перший погляд, це суперечить тому факту, що кускута здатна лікувати діарею. Все вірно, в оптимальних дозуваннях конвольвулін налагоджує роботу шлунка і кишечника і лікує діарею, але якщо дозування перевищити, може статися сильне ураження кровоносних судин шлунково-кишкового тракту. Потрібно відзначити, що при вагітності це загрожує викиднем.

З усього вищесказаного можна зробити висновок: використовувати сировину кускута потрібно тільки в оптимальних дозуваннях, а для цього необхідна консультація лікаря. Якщо дозування перевищена, то показано лікування маслами тваринного походження і крохмалями.

Боротьба з бур'яном

Боротися з ліаною-паразитом краще за все за допомогою профілактичних заходів, так як якщо повитиця вже проросла і "поглинула" ваші посіви, то боротися з нею буде набагато складніше (іноді рослина-господаря врятувати неможливо).Насіння бур'яну здатні проростати з великої глибини і зберігатися в грунті протягом 5-6 років, тому повністю викорінити березки з городу буде складно. Фахівці пропонують стимулювати зростання ліани-паразита в осінньо-весняний період за допомогою рясних поливів. Коли бур'ян зійде і не виявить біля себе рослин-господарів, то загине без використання будь-яких механічних прийомів. Однак для впевненості все сходи краще спалити. Глибока оранка - не завжди ефективний метод боротьби. Американці використовують для боротьби з бур'яном газові вогнемети, однак на території нашої країни даний метод з незрозумілих причин не використовується. Слід врахувати той факт, що повитиця здатна заражати насіння сільськогосподарських рослин, і при посадці їх на наступний рік бур'ян проросте разом з овочевими або баштанними посівами. Зважаючи на це, насіння з заражених полів краще не збирати, а знищувати.

Боротися з берізкою за допомогою агротехнічних прийомів не завжди просто і ефективно.Городники і професійні агрономи колись намагалися знищувати бур'ян за допомогою фунгіцидів, але такі препарати не надали ніякої ефективності. Так як рослина стійко до багатьох хімічних препаратів, знищити його можна лише разом з усіма посівами за допомогою гербіцидів. Щоб такого не допустити, боротися з берізкою потрібно ще до посадки сільськогосподарських культур.

Рекомендується пізньої осені обробляти заражений ґрунт сумішшю сульфату амонію з аміачною селітрою. Також в розчин можна додавати етилгексиловий солі. Обробіток ґрунту потрібно проводити після сходів бур'яну, а для стимуляції росту потрібно застосовувати рясні поливи (крім того, вологий грунт послаблює кускута). Але якщо з обробкою затягнути до появи перших квіток, то навіть гербіциди не допоможуть погубити бур'ян. Серед найбільш популярних гербіцидів відзначаються такі: "Ліквід", "Рейтар", "Стомп", "Гезагард" і т. Д.

Як бачите, повитиця має як позитивні, так і негативні риси. Вона здатна допомогти в лікуванні багатьох захворювань, але в той же час є небезпечним шкідником сільськогосподарських культур.Одні намагаються її виростити для збору сировини, другі - знищити. Але уявлення про те, що таке повитиця, повинен мати кожен садівник-городник.