Цей красень з блискучими, відливають в місячну синяву ягодами повністю виправдовує свою назву.
Він справжній скарб для тих, хто хоче мати у себе виноград з хорошим, не примітивною смаком і який би при цьому особливо не вередував.
Дійсно, ні морози, ні оси Чорного ворона не страшні. Що ще слід про нього знати?
До якого виду належить?
Чорний ворон - гібридний столовий підвид чорного винограду. термін дозрівання - дуже ранній. Урожай можна збирати вже в кінці липня або початку серпня.
Серед чорних сортів також відомі Молдова, Блек Фінгер і Бичачий очей.
застосовується, Як правило, в наливках, джемах, компотах, виноградної горілки, іноді в купажі столових вин. У свіжому вигляді біля Чорного ворона досить відчутний шовковичний присмак, який не всім подобається.
смак не з «розкриваються», але аж ніяк не примітивний - фруктовий, з легкою кислинкою, ароматний.
Ягоди не гниють, не розтріскуються під дощами, добре «терплять» перевезення, зберігання. Може досить довго висіти на кущі, щоб накопичити цукор.
Такими ж ознаками мають ягоди Лія, Довгоочікуваний і Аркадія.
Найкраще збирати врожай на початку вересня, коли плоди вже добре накопичать цукор.
Виноград «Чорний ворон»: опис сорту
Кущ - дуже сильний, справжній богатир. Гроно розміром вище середнього, пухка, вагою до півтора кіло, майже не буває горошенія.
Великими гронами можуть похвалитися і Оригінал, Восторг і Бажена.
Ягоди яйцеподібні, чорні, з біло-місячним характерним нальотом, дуже великі - 14-20 м
Шкурка щільна, міцна, м'якоть соковита, хрустка, солодка з кислинкою. Квітки. Суцвіття сильні, великі.
Лист насичено-зеленого кольору, округлий, середньо-розрізаний. Визріли втечу шоколадного відтінку в червоність. Плодоніжки світло- зелені, міцні.
фото
Більш детально розглянути виноград «Чорний ворон», можна на фото:
Історія селекції
Чорний ворон зобов'язаний своєю появою на світ селекціонерові-любителю А.А. Голубу.
Походження цього підвиду - майже що військова таємниця: батьківська форма Вікторія була запилюючи сумішшю пилку. Що входило в цю суміш - оригінатор не зізнається.
Зрозумілим є одне: селекціонер поставив перед собою мету створити гібридну форму, яка б приживалась добре, відрізнялася не найпримітивнішим смаком, а клопоту з нею було менше.
Характеристики
Чорний ворон - зовсім молодий підвид і говорити про точні його характеристики поки рано.
Серед молодих сортів вже досить відомі Корольок, Пам'яті Дженеева і Розмус.
За існуючими відгуками фермерів, сорт цей не надто врожайний, любить мінеральні добрива, Також підгодівлю у вигляді курячого посліду, попелу. Добре реагує і на поливи.
З приводу обрізки робити заяви передчасно. Заявлена стійкість до борошнистим росам (оїдіуму і мілдью) і гнилей - висока.
Морозостійкість та інші характеристики на даний момент перевіряються, але вже ясно одне - заморозків і суворих зим не любить, Вкривати доведеться обов'язково.
Осиних атак не боїться взагалі. Стійкість до філоксери під питанням.
Хвороби і шкідники
Відповідно до заяв, Чорний ворон не боїться грибкових напастей і інших захворювань винограду. Це підтверджується численними свідченнями фермерів. Оси взагалі його не беруть.
Птахи - безумовно. Від них ягоду врятують жорсткі сітчасті загородження, з дрібними осередками.
Наскільки Чорний ворон може чинити опір філоксери - питання ще не вирішене. У будь-якому випадку, профілактика і додатковий захист від неї не завадить. Тим більше, що вивести цю напасть не так-то просто.
Проти філоксери застосовується обприскування розчином сірковуглецю - в ідеалі, доза повинна бути триста-чотириста куб.см. на квадратний метр. Саме стільки потрібно, щоб паразити загинули, а інші не підступилися.
Яд повинен саме вбити тлю, а не просто добряче налякати. Але справа в тому, що сірковуглець губить і сам кущ. Тут вже саме час згадати правило - з двох зол слід вибирати менше.
Правда, як говорять виноградарі, для хорошого ефекту цілком достатньо і 80 «кубиків» на квадратний метр - при цьому у кущика є всі шанси вижити.
Чорний ворон - виноград нічим не примітний. Бувай. Тому що його властивості, а отже, і гідності на даний момент тестуються.
Безперечно те, що цей сорт не боїться бактерій, морозу і, що не менш важливо - ос. Новачки, які вирішили в якості старту взяти саме цей сорт, зробили правильний вибір - він зовсім невибагливий, укрити на зиму нескладно, а смак у нього досить цікавий, з помітним відтінком шовковиці.
Незвичайним смаком можуть похвалитися такі сорти, як Рута, Шоколадний і Зарево.
Щоб виноград давав хороший урожай, потрібно в першу чергу його полюбити.
