Айширської порода корів пристосована для виведення на крайній півночі.
Ці тварини погано переносять спеку і можуть обходитися без багатьох вітамінізованих кормів.
Статевозрілими вони вважаються з другого року життя.
Історія породи
Вперше цей вид корів виник в Шотландії. Тому його назва походить від Шотландського особняка Айр. Вид стався в результаті схрещування Тісватерской, Голландської, іноді джерсейської і Шортгонской порід з безпородними особинами.
Поширення по РФ становить 3% від усіх видів корівок. Першість займає Фінляндія - 60% поголів'я.
Характеристики
Корівки даного виду наділені пропорційним статурою. Мають міцною конституцією. масть корівок буро-строката. Іноді можна зустріти повністю бурих або повністю білих особин. Їх голова видовжена, суха. Рогу з невеликим вигином, спрямовані вертикально.
Шия широка, невелика, зі складками. Груди широкі, глибокі. Крижі прямий, кістки дуже тонкі. Мускулатура розвинена погано. Ноги невеликі, рівні, пропорційні. Корови наділені чашоподібним вим'ям. Соски розставлені досить широко.
Шкура без жирового прошарку, Тонка. Кількість волосків рідкісне. Обхват пасти 17-20 см. Обхват тулуба 150-160 см. Висота в холці дорослих особин 1,0-1,25 м.
фото
Фото «айширської» породи корів:
Характеристики
Статевозрілими особини зважають на 2 роки життя. Перший теля з'являється на 24-28 місяць народження особини. вага новонароджених телят не перевищує 30 кг. Через рік їх вага може становити до 300 кг. А дорослі корови - 450-500 кг. Бики ж можуть досягти до 1 тонни.
Але їх м'ясні якості дуже низькі. Забійний вихід м'ясної продукції не перевищує 50-55%. Напрямок продуктивності даного виду - тільки молочні надої. Порода відома завдяки чудовим молочним якостям і багатому вмісту жирності молока. Жирність становить понад 4%.
Молоко даного виду відмінно підходить для виготовлення масла. При хорошому багатому годівлі одна корова може давати 4000-5000 літрів молока на рік. Рекорд удою 11000 літрів. Тривалість лактації 305 днів.Зміст в молоці білка варіюється від 3 до 4%. Зміст соматичних клітин невисока.
Харчування і догляд
Корови даного виду можуть проживати в будь-яких кліматичних умовах, крім районів з підвищеним жарким кліматом.
Вид поширений на півночі РФ, оскільки добре переносить суворі зими.
Корови легко пристосовуються до сніжним регіонах з холодним влітку і морозними зимами.
Можуть обійтися від великих запасів сіна і сухого корму. Завдяки своєму невеликому зростанню - їдять мало. Увазі необхідні вітаміни: A, D, E1, B12. Люблять англійська райграс, їжаку, люцерну, конюшину, лисохвіст, бобові рослини. Крім РФ, порода виводиться в США і Канаді. Корови масштабно розлучаються в фермах і корівниках.
хвороби
Жаркий сухе повітря негативно позначається на здоров'я корів. Він може викликати серйозні захворювання дихальних шляхів, порушення обміну речовин.
Особи починають сильно втрачати у вазі. На лікування піде багато часу. Щоб повністю вилікувати особина, необхідно змінити клімат її існування.
Правила розведення
Для збереження чистоти породи корів потрібно тільки міжвидові схрещування. Допускається схрещування з симентальської і степовими особинами.
Вид негативно реагує на корів інших порід. Корови можуть стати агресивними і полохливими. У такі моменти їх необхідно ізолювати.
Були помічені випадки, коли особи погано поводилися зі своїми телятами, биками і коровами свого виду. Це говорить про поганий характер корівок. На контакт з людиною вони практично не йдуть.
Айширської шотландська корова переносить холоду. Молоко цих корівок дуже жирне - більше 4%. Застосовується для виготовлення масла і дитячих сумішей.
При хорошому багатому годівлі одна особина може давати 4000-5000 літрів молока. Забійний вихід м'ясної продукції не перевищує 50-55%, а тому не вигідний.