Сорт жовтого картоплі ВР 808 відрізняється стабільним високим вмістом сухих речовин і низьким вмістом цукрів. Однією з його особливостей є утворення щільної шкірки на ранніх термінах.
У цій статті ми підготували для вас повний опис сорту і його характеристики. Також ви знайдете тут інформацію про вирощування і зберігання, схильності до захворювань і пошкодження шкідниками.
Картопля ВР 808: опис сорту
| Назва сорту | ВР 808 |
| Загальна характеристика | середньоранній сорт з високим вмістом крохмалю |
| період дозрівання | 70-80 днів |
| вміст крохмалю | 16-19% |
| Маса товарних бульб | 80-110 гр |
| Кількість бульб у кущі | більше 10 |
| врожайність | до 245 ц / га |
| споживчі якості | хороший смак, багато корисних речовин |
| лежкость | 95% |
| колір шкірки | жовтий |
| колір м'якоті | білий |
| Перевага регіони вирощування | підходить для всіх регіонів |
| Стійкість до захворювань | стійкий проти раку картоплі, золотистої цістозообразующей нематоди |
| особливості вирощування | не можна перетримувати в землі |
| Оригінатор | KWS Potato B.V |
«Вр 808» є середньоранніх сортом, період утворення технічно зрілих бульб від появи перших сходів - приблизно 70 - 80 діб.
Розрізняють технічну зрілість і умовну.При технічній зрілості картопля готовий до тривалого зберігання - має нормальні розміри і щільну шкірку. При умовній зрілості, яка настає раніше технічної, більшість картоплин має нормальні розміри і тонку, легко відстає шкірку, таку картоплю довго не зберігається, його використовують в їжу відразу.
Молода картопля користується популярністю у городників, є безліч рецептів приготування молодої картоплі. Форма бульб даного сорту - овальна, довгаста. Розміри середні або великі - відзначають дуже довгі бульби. Маса - від 80 г до 110 г.
Шкірка - гладка, щільна, жовта, має дрібні поверхневі вічка, що значно полегшує миття, чищення та інші процедури з картоплею. М'якоть - жовтого забарвлення. Жовтий колір картоплі утворюється з - за великої кількості пігменту - каротину, В організмі відіграє роль антиоксиданту.
Вміст крохмалю - від 16 до 19% - високий рівень. Чим вищий вміст крохмалю, тим смачніше картопля. Картоплю з високим вмістом крохмалю використовують для пюре, вона відмінно розварюється. Крохмаль знижує рівень холестерину.
Порівняти таку характеристику картоплі, як вміст у ньому крохмалю можна використовуючи представлену нижче таблицю:
| Назва сорту | вміст крохмалю |
| ВР 808 | 16-19% |
| Леді Клер | 11-16% |
| ЛаБелль | 13-15% |
| Рів'єра | 12-16% |
| гала | 14-16% |
| Жуковський ранній | 10-12% |
| мелодія | 11-17% |
| Алладін | до 21% |
| Краса | 15-19% |
| Моцарт | 14-17% |
| Брянський делікатес | 16-18% |
Втечею є середній по висоті кущ, що складається з декількох гладких стебел з листям. Прямостоячий або напівпрямостоячий. Листя розташовані проміжно, мають типову картопляну форму, великі розміри, колір - світло - зелений, структура - зморшкувата, опушення немає. Цвєтков багато, віночок білого кольору.
Країна виведення і зони вирощування
Має відмінний результат вирощування в Центрально - Чорноземному і Північно - Кавказькому регіоні, «Вр 808» не вимогливий до типу грунту, підходить для всіх регіонів РФ і біля лежачих територій та інших європейських країн. Сорт виведений вченими-селекціонерами німецько-голландської фірми. Патентовласник - KWS Potato B.V. У Держреєстр по Центрально-чорноземний і Північно-Кавказького регіонах включений в 2013 році.
Характеристики
врожайність
Має врожайність, яка відповідає стандартам. У південних регіонах можливий більш високий рівень врожаю. В середньому - 245 ц з 1 га. Товарна врожайність близько 200 ц з 1 га, в першу копку випереджає стандарти. Призначення «Вр 808» універсальне - підходить для споживання в їжу, для виробництва крохмалю і спиртових компонентів. Дуже добре підходить для приготування чіпсів.
Сік сирої картоплі і відвари з листів або квіток застосовують в медичних і косметологічних цілях. Картопля містить велику кількість корисних речовин (калій, вітамін С, каротин, фосфор).
смакові якості
Городники відзначають високі смакові якості саме желтоклубневих сортів.
«Вр 808» має насичений смак, пюре буде смачним ароматним. Високий вміст крохмалю сприяє гарній клейкості, такі страви як деруни вийдуть без додавання борошна. Найкориснішим способом приготування картоплі вважається запікання або варіння в шкірці. Більшість вітамінів міститься саме в шкірці картоплі.
фото
На фото представлений сорт картоплі ВР 808:
Гідності й недоліки
З недоліків відзначають середню стійкість до механічних пошкоджень. переваги наступні:
- рясний урожай;
- високий рівень товарної врожайності;
- великі бульби;
- високі смакові якості;
- невимогливість до типу грунту;
- тривале зберігання;
- висока стійкість до захворювань;
- посухостійкий.
особливості вирощування
Відбирають на посадку невеликі хороші, неушкоджені бульби. За тиждень - два до посадки «Вр 808» необхідно підсвітити сонячним світлом, це сприяє утворенню паростків і подальшого хорошому розвитку. Грунт для картоплі по типу може бути будь-який, повинна бути приготовлена з осені - прибрані бур'яни, внесені знезаражувальні речовини й підгодівлі, навесні слід тільки перекопати.
Картопля ВР 808 не можна висаджувати на ділянки грунту, де раніше садили томати (не раніше ніж через рік), вони мають спільних шкідників і захворювання.
Найбільш добрими сусідами для картоплі будуть капуста і бобові.
Висадка картоплі починається в кінці квітня. Необхідна нейтральна температура - не надто низька і не дуже висока. На глибині 8 - 10 см необхідна температура в 13 градусів тепла. Картоплини садять в борозни або грядки.
На сільноувлажненних територіях картоплю садять на підвищеннях. Відстань між рослинами повинна бути не менше 20 см, «Вр 808» розвиває безліч бульб.«Вр 808» погано реагує на речовини проти бур'яну, якщо застосовувати такі речовини, то на самому початку вегетаційного періоду, коли паростки ще не проросли. Далі догляд за даними сортом нічим не відрізняється від інших.
Крім застосування добрив при вирощуванні картоплі нерідко застосовують і інші агротехнічні методи.На нашому сайті ви знайдете корисну інформацію про те, як відбивається на врожайності картоплі використання гербіцидів і фунгіцидів.
зберігання
Зберігається «Вр 808» відмінно, відсоток лежкости - вище 95%. Необхідно дотримуватися норм зберігання для хорошого результату - темне місце, температура близько 3 градусів тепла, повинна бути постійною. «Вр 808» рано розвиває щільну шкірку, що забезпечує здорові коренеплоди. Містить більше сухих речовин, ніж інші сорти картоплі.
У таблиці нижче представлені показники лежкості інших сортів картоплі:
| Назва сорту | лежкість |
| ВР 808 | 95% |
| інноватор | 95% |
| Беллароза | 93% |
| Каратоп | 97% |
| Венета | 87% |
| Лорха | 96% |
| Маргарита | 96% |
| Кураж | 91% |
| Гренада | 97% |
| вектор | 95% |
| Сифра | 94% |
Хвороби і шкідники
Сорт має відмінну стійкість проти раку картоплі, золотистої цістозообразующей нематоди. Стійкий у стані середнього ступеню до фітофторозу бульб, мозаїці. Від шкідників і інших захворювань слід проводити профілактичні обприскування. Проти дротяники добре допомагає часта прополка.
«Вр 808» ще один відмінний варіант жовтої картоплі, який не вимагає занадто складних способів агротехніки для відмінного результату.
