Сорт "Страшенский" вже більш 30 років відомий любителям і професіоналам в галузі вирощування винограду.
Незважаючи на такий солідний вік, сорт не втратив своєї актуальності і гідно виглядає на тлі таких відомих гібридів, як Корольок, Гордій або Валерій Воєвода.
Історія виведення
Виноград сорту "Страшенский" був виведений в 80-х роках минулого століття провідним селекціонером Молдавського НІІВіВ Журавель Михайлом Семеновичем. Отримано гібрид шляхом схрещування декількох батьківських форм: (Дружба x Катта-Курган x Додрелябі) x Мускат де Сен-Вальє.
Має другу назву - "консул". Відноситься з сортам столового призначення. Серед столових сортів також відомі Кармакод, Коринка Російська і Олександр.
Виноград Страшенский: опис сорту
Кущ середньо або сильнорослий. Висота лози досягає 2 м. Кожен втечу здатний нести урожай масою 1,2 кг.
Грона великі, масою до 1-1,5 кг кожна. Довжина кисті винограду досягає півметра. Великими гронами також можуть похвалитися Антоній Великий, Геліос і Витязь.
Ягоди великі (від 8 до 14 г), Округлі, темного (практично чорного) кольору. Формують гроно середньої пухкості.
фото
Фото винограду «Страшенский»:
Характеристики
"Страшенский" відноситься до ранніх і середньоранніх сортів (130-145 днів). Залежно від погодних умов і регіону вирощування врожай визріває з кінця серпня до середини вересня.
До ранніх сортів також належать Преображення, Юліан і Кишмиш 342.
Визрівають паростки сорти добре, до 80%. Коефіцієнт плодоношення становить 2,0. Кущ здатний дати перший урожай на 2-й рік після посадки.
Ягоди тонкокорие, м'ясисті, досить соковиті. Накопичують цукристість в районі 18 - 19%, Кислотність знаходиться в межах 7-8 г / л.
Смак плодів оцінюється 8 балів (З 10 можливих) за шкалою дегустаційної оцінки винограду.
Посухостійкість кущів середня. Також, лози не відрізняються хорошою зимостійкістю.
Середня зимова температура не повинна опускатися нижче -17 ° С (В окремих випадках здатні витримувати короткочасні заморозки до -24 ° С). Також люблять тепло Хаджі Мурат, Кардинал і Рута.
Тривалому зберіганню і тривалої транспортуванні ягоди не підлягають. Вживається виноград в свіжому, консервованому або маринованому вигляді.
Хвороби і шкідники
"Страшенский" дуже мало уражається філоксерою і павутинним кліщем. Стійкість до мілдью і гнилі - середня (3 і 2 бали відповідно).
Досить сприйнятливий до оідімуму.
Боротьба з поширеними хворобами винограду, в тому числі з антракнозом, бактеріозом, хлорозом і краснуху, полягає у своєчасній профілактичній обробці рослин.
За сезон буває досить провести 3-4 обприскування: перше - ранньою весною, інші - через рівні проміжки часу протягом сезону (останню обробку потрібно проводити не менше, ніж за місяць до збору врожаю).
Накопичують цукор ягоди "Страшенського" повільно, тому нападу ос і птахів плоди піддаються тільки до середини серпня. Для захисту від комах і пернатих виноградарі використовують спеціальні сітки та сітчасті рукави, якими вкривають грона винограду.
особливості вирощування
Для отримання якісного врожаю винограду з красивими, повністю визріли плодами, що мають збалансований смак, необхідно знати деякі особливості обробітку сорти.
Ось деякі з них:
- Кисть "Страшенського" дуже велика, цвітіння по всій її довжині починається із запізненням, відповідно відбувається нерівномірна зав'язь і дозрівання плодів.
Коли у верхній частині грона ягоди вже визрівають, то внизу вони можуть залишатися ще в зеленому вигляді.
Вирішити цю проблему можливо шляхом прищипування кистей винограду на 1/3 їх довжини в період зав'язі ягід. Це дозволить сформувати гроно меншого обсягу, але з плодами одного терміну дозрівання. - У період масового дозрівання ягід необхідно проводити вибіркову вирізку дозрілих грон. Це дозволить знизити навантаження на кущ і дасть сили лозам для визрівання залишився врожаю.
- Обрізка "Страшенського" має деякі особливості - необхідно залишати достатню кількість пасинків для формування гарної облиственности куща (що безпосередньо позначається на якісних і кількісних характеристиках врожаю).
- Залежно від широти вирощування визначається різна навантаження вічок на кущ. У Молдавії, регіоні створення сорту, допускається навантаження від 40 до 60 очок на кущ.У Поволжі хороший урожай можливо отримати тільки при наявності не більше 20 очок на кущі.
Незважаючи на всі недоліки сорту, "Страшенский" має своїх шанувальників і займає гідні місця в багатьох виноградниках. Ті ж виноградарі, які вважають за краще вирощувати виключно невибагливі сорти, зазвичай вибирають Алешенькін дар, Восторг мускатний або Джованні.
