Гербарій - краса, непідвладна часу

Гербарії ось уже два століття на піку популярності. У нас колекції засушених рослин тільки входять в моду і інтер'єри, але на Заході без них неможливо уявити собі практично жодного будинку. З простого ботанічного довідника про рослини гербарії давно перетворилися в розкішне захоплення і вид рукоділля. Сьогодні засушені рослини частіше зустрінеш не в спеціальних гербарних аркушах, а на картинах, листівках, панно і альбомах. Спогади, застиглі в часі, розповідають про улюблених садових рослинах, цінних моментах і барвистих букетах. Створювати сухі панно - ціле мистецтво. Але мистецтво зовсім не складне.

Декоративний гербарій з вересу.

Гербарії справжні і декоративні

Суперечок про те, чи є сучасне мистецтво сушки рослин варіацією справжніх гербаріїв, ведеться чимало. Справжність, автентичність і призначення техніки створення гербаріїв з часом істотно змінилися. І саме у використанні гербаріїв сьогодні криється секрет їхньої популярності.

Одне можна сказати точно: все гербарії, представлені як колекція висушених рослин, справжні.І ті, які створюються для наукових цілей, і ті, призначення яких зовсім інше, суто декоративне.

Гербарій - це не зовсім проста колекція засушених рослин, заготовлених методом висушування між аркушами паперу (сплюснутих) і закріплених на щільному основі.

Класичні гербарії створюють на гербарних аркушах - щільному папері. Але сьогодні її змінюють на найрізноманітніші предмети, які виступають в якості основи для прикраси сушеними квітами. Зародившись в 16 столітті в Італії, гербарії на довгі століття стали основним засобом дослідження і зберігання даних про рослини, який використовували вчені-ботаніки. В якості окремого захоплення і одного з видів рукоділля гербарії поширилися значно пізніше.

Гербарії бувають дуже різними. На них можуть бути представлені:

• рослини з усіма частинами - від підземних але надземних, включаючи не тільки квітки, але і плоди;
• цілі групи різних рослин;
• окремі частини рослин (наприклад, листя або квітки, пелюстки і плоди).

У наукових цілях зберігають повні гербарії, в "домашніх" - найпривабливіші частини рослини, орієнтуючись на його розмір і конкретні особливості листя і квіток.

Навіщо потрібні гербарії?

Гербарії створюють не тільки для наукових цілей і не тільки як "живі" ілюстрації до рослин. Звичайно, якщо ви виявили рідкісний вид і вирішили допомогти ботанічному спільноті, то вчені з вдячністю відгукнутися не тільки на фотографії, але і на висушений за всіма правилами навіть незмонтовану на лист екземпляр. Але сьогодні гербарії також:

• допомагають "законсервувати" спогади - зберегти на пам'ять подаровані квіти і знакові рослини;
• дозволяють зберегти колекцію власних садових рослин або зберегти на довгі роки найкрасивіші і рідкісні квіти,
• пропонують відмінний декоративний матеріал в рамках еко-дизайну;
• розкривають нові грані декупажу, аплікації та декорування.

Як використовують гербарії?

• в спеціальних альбомах і гербарних картотеках;
• для прикраси фотоальбомів, щоденників і книг для записів;
• в декоративних панно в поєднанні з мереживом, живописом, декупажірованной основою;
• в оздобленні декоративних тарілок, підносів і шкатулок (і інших техніках декупажу як об'ємних прикрас);
• в закладках для книг;
• для створення об'ємних картин і панно в змішаних техніках, в тому числі в колажі;
• в листівках і скрапбукінге тощо.

Гербарій на скляній основі

Закони сушки, не змінюються століттями

Гербарій сьогодні значно розширив сферу застосування, але практично не змінив методів сушки рослин. Правила, закладені в основу створення гербаріїв ще Карлом Ліннеєм, неухильно дотримуються досі. І способи сушіння, кілька скориговані завдяки сучасним технологіям, фактично також залишаються незмінними. І умільці, і садівники, і квітникарі, приступаючи до створення гербарію, повинні не забувати про головні, непорушних правилах цього мистецтва:

• Для гербаріїв використовують свіжі, чи не прив'янули, зібрані в суху погоду на піку декоративності рослини, у яких зберігають всі частини для повного гербарного листа або збирають самі декоративні "деталі". Якщо ви хочете засушити квіти з букета, обов'язково подбайте про чистоту води, видаленні нижніх листя, виставленні ваз подалі від сонячного світла. В саду збирайте рослини на світанку. Всі частини рослин обов'язково повинні бути без пошкоджень. Збирають рослини з запасом, зберігають до сушки в поліетиленових пакетах і в холоді.
• Рослини перед сушінням слід акуратно розправляти, розрівнювати, видаляти будь-які вигини і розкладати так, щоб квітки "дивилися" вгору, а листя і інші частини рослин були розгорнуті як лицьової, так і зворотною стороною. Розташовувати рослини потрібно досить плоско, великі частини або суцвіття підрізаючи ножем або ножицями для кращого розподілу (наприклад, суцвіття троянди і жоржини).
• Рослини для гербаріїв можна сушити тільки між аркушами паперу методом пресування. Між обкладинками, або двома панелями преса розташовують рослина, поміщене на кількох шарах паперу і прикрите таким же "покровом". Папір для просушування регулярно змінюють.
• Час просушування підбирають індивідуально для кожної рослини - в залежності від товщини і соковитості листя і суцвіть. Злаки сохнуть буквально за кілька днів, сукуленти і великі квіти вимагають як мінімум 2 тижнів просушування при кімнатній температурі.
• Рослини після сушки з паперу потрібно знімати акуратно, використовуючи пінцет. Вони дуже крихкі, ламкі, зайвих маніпуляцій потрібно уникати.
• Зберігати рослини необхідно на рівних, щільних поверхнях - на аркушах або їх аналоги.
• Приклеювати рослини потрібно не просто надійним, а не міняє забарвлення і текстуру клеєм. Якщо рослини зберігаються в гербарних аркушах, альбомах або "про запас", їх не клеять, а акуратно закріплюють.
• Для кожної рослини потрібно підписувати вид і рід, а при наявності інформації і сорт, до якого воно належить. Крім того, краще відразу зафіксувати і інформацію про місце зростання і датою збору. Це правило зазвичай не порушують навіть при декоруванні невеликих предметів (за винятком листівок). У процесі сушіння біля рослини розміщують тимчасові етикетки, а потім в композиції з ним створюють декоративні бирки і написи.

Тонкощі вибору рослин для гербарію

Якщо ви не полюєте за рідкісними видами-ендеміками і просто хочете зберегти красу свого саду, подарований по особливому приводу букет або запастися натуральними декоративними матеріалами, то у виборі рослин ви більш ніж вільні. Окремі види і сорти, новинки колекції, насилу роздобуті садові дивини цінні для гербаріїв так само, як і самі звичайні дикі квіти.

Матеріали для гербарію можна збирати в поле і лісі (зрозуміло, тільки з числа частих рослин, які не занесені до Червоної книги), у власному саду, в парку. Колоски, квітки, плоди, листя, трави - всі вони гарні.Особливо щедра на "матеріали" для гербарію осінь, коли знайти що-небудь можна буквально під ногами.

Далеко не всі рослини однаково добре зберігають забарвлення. Жоржини і дельфиниуми, фіалки і рудбекии, лаванда і деревію як живі виглядають і після сушіння. Інші ж рослини втрачають своє забарвлення майже повністю. Дуже популярні сьогодні гербарії з ромену і різних фіалок, братків, календули, волошок, троянд. Але і інші рослини - папороті з їх розкішними вайямі, маки або орхідеї - також стануть родзинкою колекції. Вибирати тільки вам. Бутони, пелюстки, окремі квітки, вся рослина, листя - всі вони однаково прекрасні і можуть бути використані для різних гербаріїв.

На замітку: щоб листя рослини краще зберігали свій колір, їх можна до сушки обробити силікагелем або денатуратним спиртом

Колекція гербаріїв Південного Лондонського Ботанічного інституту.

Папір для просушування і монтування гербаріїв

Папір, яка використовується для просушування квіток, призначена для якомога швидшого поглинання вологи і сушки частин рослини без їх в'янення, покорічневенія і пожовтіння.Для власне просушування можна використовувати різну папір з великою поглинаючою здатністю:

• папір для друку;
• газетний папір;
• пористий картон;
• канцелярську і папір для письма;
• папір для упаковки;
• так звані технічні ватмани - грубі, щільні і дуже пористі види ватману;
• тонку акварельний папір.

Крім власне паперу, можна з цією метою застосувати і тонку бавовняну тканину, туалетний папір, паперові рушники. Головне, щоб папір був рівною, без явної текстури і рельєфних візерунків (або фарби і мотивів, які можуть "линяти" на інші предмети). Щоб отримати особливо тонкі, ідеально плоскі гербарії, крім звичайного паперу для просушки прокладете туалетний папір або тканину в 2-3 шари.

Приклеювати рослини потрібно тільки на щільний папір. Сьогодні вибір різних видів декоративного паперу дозволяє варіювати не тільки щільність, але і текстуру, забарвлення, додаткові ефекти. Гербарії можна створювати на:

• звичайному щільному (не технічні) ватмані;
• акварельного папері;
• папері для пастелі або малювання підвищеної щільності;
• декоративному картоні:
• полотні чи полотні, натягнутому на рамку (або проклеєних на картоні).

Крім паперу, для розміщення гербарії можна використовувати і будь-які декоративні предмети з рівною поверхнею - від посуду і підносів до книг, шкатулок, коробок та ін.

Квітки троянди і Лімоніум з букета в декоративному гербарії.

Способи пресування рослин для гербарію

Техніка сушіння пресованих квітів не змінилася, але ось сучасні технології подарували чимало оригінальних і швидких методів досягнення бажаного результату.

Спосіб 1. Квітковий прес

Класичний метод сушки рослин для гербарію - використання спеціального преса для квітів або гербарних рамок. Останні вже давно віджили своє: громіздкі конструкції з затягнутих в рамку сіток, які стягувалися після укладання листів з рослинами між ними, залишилися надбанням часу. Найпростіший прес для квітів - конструкція, яку можна зустріти в будь-якому магазині рукоділля або зробити самому. Це дві плоскі, рівні й досить товсті дошки однакового розміру, скріплені чотирма гвинтами по кутах. Щоб використовувати такий прес, досить:

1. Укласти рослини між двома листами паперу для сушки;
2. помістити конструкцію між двома дерев'яними дощечками;
3. повільно і обережно почати стягувати дошки, прикручуючи гвинти і притискаючи рослина в папері. Прес потрібно "закрити" так щільно, як тільки можливо;
4. кожні 3-4 дні міняти папір, підтримуючи рослина в сухому стані.

В цілому процес сушіння в квітковому пресі займе 2-4 тижні.

У дощечках просвердлите отвори для кріплення Покладіть рослини між двома аркушами паперу і притисніть дощечками Почніть стягувати дошки так щільно, як тільки можливо

Спосіб 2. Швидка сушка праскою

Метод, який застосовували ботаніки ще за часів Ліннея - куди більш швидка сушка праскою. Для цього потрібно повністю злити з приладу воду і відключити всі парові режими. Та й сам процес сушіння не такий простий:

1. Рослина акуратно розправте, розрівняйте на аркуші паперу для просушування і зверху прикрийте такий же папером;
2. придавите рослина книгою для того, щоб воно стало плоским і залиште його на кілька годин;
3. розігрійте праска до мінімальних температур - сушити рослини потрібно в самому щадному режимі;
4. покладіть папір з рослиною між листами на поверхню для прасування;
5. поставте праску на верхній аркуш паперу і притисніть на 10-15 секунд, не зрушуючи праска і тим більше не проглажівая поверхню;
6. приберіть праска, дайте поверхні паперу охолонути, а потім повторіть процес;
7. перевірте рослина, а потім повторюйте процедуру стільки разів, скільки необхідно для досягнення результату.

При сушінні праскою від впливу максимальних температур забарвлення і листя, і квіток може змінюватися. Перед застосуванням саме цього методу краще перевірити результат на невеликому квітці або листочку, а вже потім сушити основний матеріал.

Покладіть рослину між двома аркушами паперу і притисніть книгою Розігрійте праску, не використовуйте отпариватель Поставте праску на 15 секунд на верхній аркуш паперу

Спосіб 3. Сушка між книгами

Якщо преса у вас немає, але зате під рукою велика бібліотека, для сушки гербарію можна використовувати і книги. Принцип їх дії такий же:

1. рослина потрібно помістити між шарами паперу для просушування, акуратно розправивши;
2. покладіть папір з рослиною в серединку книги, розмір якої відповідає розміру листів;
3. покладіть книгу на рівну поверхню, придавивши зверху ще кількома томами для пресування;
4. щодня або трохи рідше замінюйте папір для просушування на суху.

Є у сушки в книзі і свої недоліки: рослина може просушуватись нерівномірно, а волога завдасть шкоди самому виданню.Та й фоліанти повинні бути досить великими.

Помістіть рослину між двома аркушами паперу і покладіть в книгу Зверху, на книгу, створіть додаткове навантаження Акуратно витягніть висушену рослину

Спосіб 4. Сушка в мікрохвильовці

Здатність мікрохвильовки витягати вологу з продуктів і впливати на молекулярному рівні може вважатися недоліком в готуванні, але ось для сушіння квітів ця характеристика - справжня знахідка. Правда, висушування рослин в мікрохвильовій печі - лише проміжний етап. Для повного висихання рослини потім потрібно буде додатково підсушити класичними холодними методами. Для сушіння в мікрохвильовці можна використовувати спеціальний прес, 2 міцні керамічні плитки або книги:

1. помістіть рослина між двома листами паперу для просушування;
2. якщо ви використовуєте книгу, просто покладіть папір з рослиною посередині;
3. якщо використовуєте керамічну плитку або прес, покладіть зверху і знизу паперу по листу товстого картону, а вже потім помістіть конструкцію між плитками;
4. зв'яжіть половинки преса між собою, закріпіть книгу ниткою або гумкою;
5. виставте низькі режими мікрохвильовки з невеликою потужністю;
6. помістіть прес з рослиною всередину мікрохвильовки і включіть прилад на 30-60 секунд;
7. дайте конструкції повністю охолонути, після чого знову ввімкніть мікрохвильовку але лише на 1 хвилину;
8. продовжуйте процес до висихання квіток;
9. вийміть конструкцію, зніміть книгу (або прес і картон) і відправте квіти в папері на просушку або в квітковий прес, або під книги на 2 дня.

Сушка рослин для гербарію в мікрохвильовці

Проклеювання і зміцнення гербарію

Листя багатьох рослин, як і пелюстки квіток після просушування дуже крихкі і найменший необережний рух може звести нанівець всі зусилля. Щоб цього уникнути, матеріали і особливо тонкі деталі можна "зміцнити": просочити розчином клею ПВА і води, після чого повторно висушити на повітрі. Оптимальне співвідношення - 1 частина води на 5 частин клею ПВА. Замінити останній можна на акриловий лак або клей-лак для декупажу.

Якщо гербарій використовують для закладок, то зверху його можна зміцнити прозорою калькою або рисової папером, проклеїти безузорной серветкою для декупажу, яка просочиться клеєм і лаком і стане прозорою, але не дасть рослині обсипатися з основи.Зміцнити рослини після створення декоративних композицій допоможуть також різні види декоративних лаків, які краще наносити не пензликом, а розпилювачем.

Закріплення рослини на аркушах безпосередньо залежить від того, в якій якості використовують гербарії. Якщо ви складаєте справжній гербарний лист, з усього одним рослиною на ньому (або складаєте свій альбом, наводите порядок в запасах матеріалів), то клеїти рослина не потрібно: його пришивають короткими стібками, які зміцнюють пагони або закріплюють тонкими смужками паперу або скотча.

А ось при використанні для панно, прикраси, декупажу, скрапбукінгу і картин, рослини приклеюють до основи (як клеєм ПВА, гуммиарабиком, столярним клеєм, так і спеціальним прозорим клеєм для декупажу або об'ємного декору).

Гербарій з Вёха плямистого (Cicuta maculata)

Прості поради по розташуванню рослин в гербарії

Незалежно від того, класичний гербарій з одним рослиною або декоративну композицію ви створюєте, не забувайте про те, що головна мета закріплення рослин на основі - довговічність конструкції, зручність використання і збереження висушених примірників цілими. Для цього постарайтеся:

• розміщувати рослини не в центрі листів, а так, щоб товсті, найбільш масивні частини розташовувалися в нижній частині панно або були зміщені до тих боків, за які беруть предмет (якщо ви збираєте альбом або книгу, то чергуйте розташування самих товстих частин так, щоб вся стопка була рівною);
• в декоративних композиціях шукати найвигідніший ракурс, в якому висушених рослини будуть виглядати особливо кидків і зворушливо;
• орієнтуватися по рамці або фону, розташовуючи рослини в смисловому центрі композиції.
• великі додаткові елементи розміщувати до гербарію, а бирки, написи і невеликі прикраси, покликані розкрити красу природних елементів - після закріплення рослини на основі.

Зберігання гербаріїв та догляд за ними

Запас висушених рослин, які ви ще не нанесли на Гербарні листи і не використовували в декорі, потрібно зберігати в папках або між листами щільного паперу, в стопках звичайного паперу, перекладаючи їх калькою.

Основна умова збереження колекції висушених рослин - підтримання оптимальної вологості повітря. Сирість навіть для гербаріїв, які використовували в декорі і прикрасах, не припустима.