Капуста - сільськогосподарська культура, яка відрізняється стійкістю до холоду. При цьому вона досить вибаглива, порушення технології вирощування і зневага до профілактики від хвороб і шкідників, може привести до загибелі всіх посадок.
Можливі причини в'янення капусти
Найкраще рослини розвиваються, якщо температура повітря не перевищує +20 ° С. Розсада може зів'янути через вплив несприятливих факторів.
До них зараховують:
- недолік світла;
- сухість повітря;
- брак мінеральних речовин;
- перезволоження ґрунту;
- інфекційні патології;
- високий рівень рН;
- неправильний догляд.
Після появи сходів ящики необхідно прибрати в прохолодне приміщення. Розсада особливо вразлива в перші 10 діб після висадки у відкритий грунт. Це обумовлено ушкодженнями, які виникають на коренях при переміщенні. Пожовтіння листя в більшості випадків викликано адаптацією. Для зміцнення саджанців використовують такі стимулятори росту, як Іммуноцітофіт, Епін, Гетероауксин.
Грибкові хвороби капусти і боротьба з ними
Грибки часто стають причиною втрати всього врожаю. У зоні ураження виявляються представники сімейства хрестоцвітних і їх різновиди. Заходи боротьби підбирають після того, як буде виявлено збудник. Щоб домогтися потужного лікувального або профілактичного ефекту, фахівці рекомендують застосовувати комплекс, що складається з народних, агротехнічних і хімічних методів.
Перелік захворювань досить великий, в нього входить:
- кила. У групі ризику знаходяться молоді рослини. Грибок Plasmodiophora може потрапити на розсаду під час провітрювання і поливу. Переносниками інфекції є комахи. До характерних симптомів відносять нарости на різних ділянках кореневої системи, в'янення, повільне зростання. Вилікувати заражені саджанці неможливо, тому їх знищують. Порожні лунки для дезінфекції посипають вапном. Необхідно відзначити, що недуга вражає тільки рослини із сімейства хрестоцвіті. Отже, грунт можна використовувати для посадки інших культур;
- фузаріоз. У цьому випадку причиною занепаду стає недосконалий гриб Fusarium oxysporum f. sp. Conglutinans. Після його проникнення в судинну систему починають жовтіти листя. Жилки при цьому залишаються того ж насиченого відтінку, що і раніше. Сформовані качани не відрізняються великими розмірами і правильною формою. Рослини, уражені недугою, обприскують фунгіцидами (топсин-М, Беномілом, ТЕКТ);
- пероноспороз. Даний недуга часто називають несправжньою борошнистою росою. Від грибка Peronospora brassicae Guum страждають всі різновиди хрестоцвітних. Про інфікуванні капусти свідчить слабкий розвиток розсади, поява білуватого нальоту і жовтих плям на листках, всихання уражених частин рослин. Пероноспороз прогресує при підвищеній вологості. Хвороби капусти усувають за допомогою таких препаратів, як Ридоміл Голд, розчин бордоською суміші і Фітофторін. До кожного засобу додається інструкція із застосування.
Щоб уникнути появи грибкових патологій, потрібно дотримуватися сівозміни, дезінфікувати грунт, своєчасно прибирати бур'яни. Особливу увагу слід звернути на якість посівного матеріалу і зволоженість грунту.
Вірусні хвороби капусти: опис і лікування
Вони зустрічаються набагато рідше грибкових недуг. До відмінних рис, спровокованих вірусами, відносять швидкий патогенез. Потрапивши на присадибну ділянку, разом з грунтом, насінням, водою, комахами та брудним інструментом, він швидко вражає посадки. Відмовившись від проведення профілактичних заходів, можна втратити весь урожай капусти. Вилікувати хворобу цвітної капусти практично неможливо. Інсектициди в даному випадку марні.
Вірус мозаїки зустрічається частіше за інших. У цей "сімейство" входить безліч різновидів. Захворювання може завдати шкоди багатьом декоративним і їстівним культурам. Наприклад, Mosaic caulivirus вражає кольорову капусту. Вірус проявляє себе тільки через 3-4 тижні після висадки розсади в грунт. Серед характерних ознак виділяють некроз листя, облямівку темно-зеленого відтінку уздовж жилок. 
Джерело: poradum.com.ua
Turnip mosaic virus - збудник, що викликає кільцеву плямистість. На нижньому боці капустяного листя утворюються світло-зелені вкраплення, які згодом зливаються і темніють. Кочан не встигає сформуватися, так як листя, уражені недугою, просто опадають.
Ризик зараження збільшується через наступних факторів:
- негативний вплив паразитів;
- посів заражених насіння;
- прямий контакт капустяних саджанців з переносниками вірусу. Ними можуть бути як комахи, так і бур'яни;
- механічні ушкодження.
Рослини, заражені вірусними і грибковими інфекціями, доведеться знищити.
Це єдиний спосіб, за допомогою якого можна зупинити поширення хвороби.
Лікування залишилися слід починати негайно після визначення недуги, що вразила капусту.
Шкідники капусти
Вони особливо небезпечні для молодих рослин. Паразити порушують цілісність тканин, заражають саджанці грибковими та вірусними захворюваннями. Щоб отримати здоровий врожай, потрібно регулярно проводити профілактичні обробки, а при появі тривожних симптомів негайно лікувати.
Капустяна попелиця - дрібна комаха, забарвлене в сріблясто-білий відтінок. Шкідники харчуються соком, при цьому вважають за краще селитися на молодих рослинах. Їх колонії можна виявити на нижній стороні листа. Результатом їх життєдіяльності є:
- виснаження і уповільнення зростання саджанців;
- зміна кольору і скручування листових пластинок.
При відсутності своєчасного лікування розсада загине. Від капустяної листя позбавляються за допомогою інсектицидів. До них зараховують Карате, Карбофос, Іскру. Досвідчені городники відлякують паразитів за допомогою настоїв, приготовлених з цибулиння і часнику, різких запахів. Ще однією ефективним заходом стає корисне сусідство. Щоб попередити появу попелиці, біля капусти слід садити томати і морква.
Від капустяної мухи може постраждати як кольорова, так і білокачанна капуста. Шкідник за зовнішнім виглядом нагадує комах, які в теплу пору року часто залітають у будинок. Паразит активізується в кінці травня. Молоді личинки, що вилупилися з яєць, які були відкладені в грунт, із задоволенням їдять коріння хрестоцвітих. Через це рослина починає в'янути, а листя, розташовані внизу, втрачають природну забарвлення і стають сірими. Посадки в лікувальних цілях можна обприскати розчином тіофосом і хлорофосом. Для відлякування шкідників використовують суміш з тютюну і вапна, піску і нафталіну.
Розсада капусти (кольрабі, брюссельської, брокколі, білокачанної) також входить в меню хрестоцвітих блішок. Так називають чорних жучків довгастої форми. Вони мешкають в грунті, харчуються молодими саджанцями хрестоцвітних. Від паразитів позбуваються за допомогою мильного розчину і деревної золи. Серед інсектицидів виділяють Актара і Карбофос.
Про появу трипс говорить уповільнення росту рослини і пожовтіння листя. В цьому випадку посадки і грунтовий покрив обробляють такими біологічними препаратами, як Антон-F і Немабакт. Найефективнішим народним методом є опудривание саджанців сумішшю з тютюнового пилу і деревної золи.
У перелік обов'язкових профілактичних заходів включають:
- своєчасне видалення бур'янів;
- розпушування грунту;
- висадка відповідних сусідів. Біля капусти найкраще розташувати апантелес, трихограму, чорнобривці;
- використання природних ворогів. В даному випадку це антокоріси і оріуси.
Городникам, щорічно висаджуються капусту, не можна забувати про хрестоцвітних клопів. Вони відрізняються яскравим забарвленням і невеликим розміром. Щоб позбутися від шкідника, рослини обробляють актеллика, чистотілом (у вигляді порошку), дустом.
Стійкі сорти білокачанної капусти
Стійкість по відношенню до шкідників, грибкових і вірусним захворюванням є фактором, який слід враховувати при покупці посівного матеріалу. Також варто звернути увагу на клімат, склад грунту, особливості насіння. Серед ранньостиглих виділяють наступні сорти:
- Тобія;
- Козачок;
- Червнева;
- Ринда.
До переліку найбільш стійких пізніх різновидів включають Мару, Агресор, Колобок, Амагер і Валентину.
Розсада потребує уваги і постійного догляду. Капуста, стійка до хвороб - запорука того, що городник отримає восени рясний урожай. Знаючи, ніж обробляють посадки при недугах, перерахованих вище, можна врятувати постраждалі рослини і попередити зараження здорових.
