Мені завжди здавалося, що збір огірків справа не хитра. Але виявилося, що якщо хочеться отримати з куща більший урожай і не пошкодити його, потрібно дотримуватися певних правил.
Ризикну дати кілька порад початківцям дачникам, які вирощують огірки. Є кілька важливих "не можна", що впливають на урожай зелені пухирчасті плодів. Поділюся власним досвідом проб і помилок. Пропоную невелику добірку корисних порад.
Час збору - це важливо
Ніколи не звертала увагу, коли краще збирати плоди. Але одного разу помітила, що вечірній урожай в'яне швидше. Ранкові огірочки довше зберігають свіжість, аромат. Думаю, це пов'язано з випаданням роси. Знімати врожай бажано кожні три дні. Не забудьте зазирнути під листочки, там нерідко ховаються великі екземпляри.
Огірок - НЕ гарбуз
Одна з грубих помилок - чекати коли плід добре підросте і тільки потім зривати, думаючи, що і інші будуть рости з ним. На відміну від гарбуза у огірків так не виходить.
Потрібно видаляти перестигати, жовтіють огірки, якщо хочеться, щоб плітки продовжували цвісти. Якщо довго не зривати плід, то кущ відразу починає вирощувати його для отримання потомства (насіння), тому перестає годувати нові і кидає всі свої сили на залишені. В результаті ви отримаєте тільки пару великих огірків і втратите урожай. 
Переріс огірок. Фото з сайту: //moya-belarus.ru
І ще стиглі плоди виділяють особливу речовину, що сигналізує про кінець вегетаційного періоду. Рослина припиняє ріст, коду залишають насінники. Тому якщо вам сподобався сорт і ви плануєте отримати насіння, то треба це зробити в кінці, коли більшу частину врожаю вже зібрано.
Зернятка гібридних сортів з позначкою "F" на упаковці взагалі марно заготовлювати, з них рідко виходить повноцінне потомство.
"Обманювати" кущ можна до заморозків, він буде давати нові батоги, бутони.
Крутити не рекомендується
Є нюанси, як зривати огірки.
Деякі прокручують плодоніжки, цього робити не можна. При цьому відбувається її травмування, через яке може потрапити інфекція.
Також не треба смикати, при цьому батоги можуть обірватися. Можна нігтем великого пальця натиснути на кінчик приєднання огірка до плодоніжки. Але якщо при отщіпиваніем плода на гілочці залишається хоч маленький шматочок, чекайте цвіль "в гості".
Краще зрізати чистими ножицями або ножем, близько до плоду.
Геть гачки
Здивувалася, дізнавшись, що дефектні плоди забирають більше сил, ніж нормальні, рівні. Так природа компенсує свої помилки. Стала помічати - гачки набагато щільніше, і смачніше, якщо чесно. Але рости їм великими не даю, видаляю одразу після виявлення дефекту зростання. Приємніше, коли все плоди в відерці рівненькі, акуратні.
Сорт сорту ворожнечу
Дрібноплідні сорти не виростуть великими навіть при ідеальному догляді. Корнішони у шкірки стають ватяними. Засолювальні гладкі надуваються бочонками, при консервації вибухають в банках. У них внутрішність наповнюється кислуватою слизом. Салатні довгоплідні огірочки, збільшуючись в діаметрі, стають несмачними. Хочете хороші смакові якості плодів - не чекайте метаморфозне перетворень.
Не потрібно залишати багато спеющей плодів на одній батоги, краще зірвати частина огірків молоденькими.
Начебто і все. Хороших всім врожаїв!
