Томат Велика ведмедиця перевершує багато інших за своїми характеристиками. Одного томату Велика ведмедиця вистачить, щоб приготувати страву на всю сім'ю. Вага його плоду досягає 500-800 м
Зустрічаються рекордсмени вагою до 1,5 кг. Плоди округлі, більш витягнуті в ширину, злегка ребристі. На розрізі м'ясисті, м'якоть рівна, ніжно-рожевого кольору, насіння трохи.
Опис і характеристика томата Велика ведмедиця
Сорт є універсальним, підходить для теплиць, добре росте і в незахищеному грунті, відмінно зарекомендував себе в Самарі, Підмосков'ї, Уралі і в інших регіонах Росії.
Має необмежений по висоті ріст стебла і відповідно великі можливості для врожайності. Кущі в парнику досягають висоти 2 м, на вулиці - до півтора метрів. Розвиток стебла закінчується тільки з закінченням періоду вегетації.
Зупинити зростання у висоту можна прищипуванням. Томат Велика ведмедиця має високу врожайність. З 1м2 можна отримувати до 15 кг помідорів при належному догляді і сприятливих природних умовах.
Сорт є ранньостиглий. Плоди, які виросли під плівкою, можна збирати вже з липня - приблизно через 100 днів з моменту появи сходів.
У відкритому грунті Велику ведмедицю вирощують як среднеранний томат, плодоносити вона починає трохи пізніше.
Плюси і мінуси
| плюси | мінуси |
|
|
Догляд за розсадою
Розсада Великої ведмедиці не вимоглива до відходу більше, ніж інші сорти.
Для посіву беруть звичайний покупної грунт для овочів або готують самі з заздалегідь запасеної садової землі і перегною. Якщо землю взяти з тієї ділянки, де будуть рости помідори в майбутньому, саджанці краще приживуться на "знайомої" грунті.
Попередньо грунт прокаливают на вогні, щоб загинули комахи, тварини організми, грибки і бактерії. Перед посадкою субстрат добре зволожують.
Насіння не вимагають додаткової підготовки. Після формування трьох повноцінних листя її обов'язково пікірують, інакше саджанці будуть слабкими і сильно витягнуться. Нехай це трохи сповільнить зростання, зате потім витрачений час і докладені зусилля окупляться якісним посадковим матеріалом.
Слід проростити більше насіння, ніж передбачається для посадки, на випадок випаду - загибелі деяких примірників. Першу сортування проводить вже під час пікірування, не використовуючи слабкі, що відстають у розвитку паростки. Також і при висадці в грунт - слід вибирати найміцніші і розвинені рослини.
Догляд за розсадою полягає в регулярному поливі. Зволожувати грунт потрібно максимально акуратно, з розпилювача-спрея або спринцівки.
Приблизно за 10-14 днів до висадки у відкритий грунт лотки з розсадою виносять на балкон або терасу для загартовування. Час перебування на повітрі поступально збільшують, доводячи до декількох годин.
Висадка у відкритий грунт
Правила висадки Великої ведмедиці прості:
- На 1 м2 садять 3-4 куща.
- Лунки роблять на відстані 50 см в шаховому порядку.
- У кожну ямку додають жменю деревної золи і стільки ж перегною, добре проливають водою так, щоб коріння саджанця були занурені в воду.
- Засипавши землею, добре приминають, щоб утворилося невелике заглиблення, і ще раз рясно поливають. Вода повинна стояти в лунці.
- Сорт не любить загущенности. Тому пасинки прищипують весь період вегетації. Інакше впаде врожайність і збільшиться ризик захворюваності.
- При обрізанні формують 2 гілки від стовбура. Кущі ретельно закріплюють на опорах, використовують товстий шпагат.
- Під час цвітіння і формування плодів рослини обприскують стимулятором Зав'язь.
- Для підгодівлі використовують добрива, в складі яких є фосфор і калій.
Томат Велика ведмедиця заслужив величезну кількість хороших відгуків і має прекрасні характеристики. Городники, один раз спробувавши, вирощують його щороку на своїх присадибних ділянках.
Цінують за високу врожайність, гарний зовнішній вигляд плодів, ніжні смакові якості. Сорт солодкуватого смаку однаково гарний в салатах, закусках і гарячих стравах.
Через особливо великого розміру плоди не використовують в консервуванні цілими. Зате томатний сік з м'якоттю з плодів Великої ведмедиці виходить густим і смачним. Його заготовляють на зиму і зберігають в домашніх умовах.
