Кава - дерево, походженням з Ефіопії, роду маренові. Довго не визнавалося як кімнатна культура через переконання в складності його вирощування. Однак при гарному догляді можна добитися не тільки цвітіння цього незвичайного екзотичної рослини, а й отримати плоди для приготування справжнього кавового напою.
Сорти кавового дерева
З великої різноманітності кавових дерев для кімнатних умов підходять тільки три сорти.
| сорт | опис |
| Аравійський | Компактне дерево з елліпсовіднимі або видовженими оливковими листям. Поверхня їх гладка, а внутрішня сторона - бліда. Має дрібні суцвіття (не більше 2 см), квіти розпускаються по черзі, після утворюються плоди бордового забарвлення, що нагадують ягоди. Зерна дозрівають через 8 місяців. Виростає до 5 метрів. |
| карликовий Нана | Висотою не більше 1 метра. Відрізняється великою кількістю квітів і в результаті гарного догляду відмінним урожаєм зерен. Обрізаючи і прищипуючи дерево можна надати йому химерну форму. |
| ліберійський | Найпопулярніший вид для вирощування в домашніх умовах. Листя великі, виростають до 40 см. Квіти, зібрані в світле суцвіття теж досить великі. Плоди червоні або помаранчеві. |
Умови вирощування вдома
При бажанні отримати здорове рослина, рекомендується враховувати цілий ряд важливих нюансів.
Місцезнаходження, освітлення
Кавове дерево любить світло, тому краще всього розташовувати його на південних, південно-східних і південно-західних вікнах. Але витримує воно затінення, при розміщенні на північному вікні сповільнить зростання, цвітіння буде неповним. Притенение рекомендовано після зародження плодів.
Цікаво, що іноді уповільнення зростання може бути викликано і надмірним освітленням, особливо у молодих рослин.
Температура
Краща в весняно-літній період - + 21 ... + 23 ° C. Осінньо-зимовий - + 14 ... + 15 ° C. Не можна допускати зниження температури, при + 12 ° C дерево може загинути.
Вологість
Рослині необхідна висока вологість повітря. Навіть часті обприскування можуть бути недостатніми.
Грунт
Рослині необхідна кислий грунт: перегній, дернова і листова земля, пісок, взяті в рівних пропорціях, з додаванням двох частин торфу. Такий субстрат застосовується при посадці молодих рослин і для пересадки дорослих.
Обов'язково потрібно використовувати дренаж. Краще додавати дрібні фракції моху-сфагнуму, так можна підтримувати вологість грунту і його кислотність.
Полив
Навесні і влітку кавове дерево потрібно рясно поливати, взимку зволоження не так важливо. Найкраще використовувати м'яку дощову воду.
Так як кава забирає вологу з повітря, його потрібно кожен день обприскувати. Також рекомендується обтирати його вологою губкою. Зрідка дерево поливають з душу теплою водою або наливають воду в піддон.
Добриво
Кавове дерево удобрюють навесні і влітку, в вегетаційний період, взимку робити цього не потрібно. Підійдуть калійні або азотисті рідкі підгодівлі. Також можна використовувати розчин курячого посліду (500 мл на 1 л води). Ще один варіант - розчин з кісткового борошна (200 г на 10 кг землі). Удобрюють під корінь, при цьому земля має бути вологою.
З початку весни і до перших морозів кави підгодовують комплексними добривами для троянд і азалій, робити це потрібно щодня.
Обрізка, формування дерева
Після первинної висадки кави в грунт, через рік, дерево виростає на висоту 20-25 см. Під час вегетаційного періоду у нього формуються нирки пазух - зародки майбутніх гілок. Нарощування крони активно відбувається на другий рік життя. В цей час обрізати рослину не рекомендується. Гілки ростуть перпендикулярно стовбуру, завдяки цьому крона набуває широкої пишну форму.
Пересадка
Навесні, кожні перші три роки, дерево пересаджують. На початку горщик для рослини повинен бути діаметром не більше 12 сантиметрів. Після ємність збільшують на 5 см кожен раз. У трирічному віці пересадку досить робити раз на 3 роки, але при цьому необхідно раз на рік міняти 3-5 см верхнього шару землі. При недотриманні цих правил рослина не зацвіте.
Посадка рослини
Особливості посадки дерева безпосередньо залежать від підібраного способу його розмноження.
Розмноження
Існує два методи отримання повноцінного рослини:
- насіння;
- держак.
Насіннєве розмноження
Насіння кави беруть зазвичай не обсмажені. Етапи пророщування:
- Виконати скарифікацію зерен (зруйнувати оболонку). Цей процес проводиться хімічним (швидке опускання насіння в марлі в сірчану або соляну кислоту) або механічним (надріз, надпил) методом.
- Замочити підготовлене зерно в стимуляторе зростання (циркон, Епіне або Корневином).
- Грунт підготувати заздалегідь (краще за півмісяця до висадки). Він повинен складатися з пропарений дернової землі (одна частина), торфу і піску (по дві частини), можна додати золи.
- Насипати в горщик дренаж, підготовлений субстрат, взяти зернятко і плоскою частиною вниз поглибити в грунт приблизно на 1 см.
- Полити, прикрити прозорим матеріалом (скло, плівка).
- Поставити на світло, але не під прямі сонячні промені. У приміщенні підтримувати температуру + 20 ... + 25 ° C.
- Періодично знімати укриття і обприскувати посадку.
Якщо дотримуватися правил через місяць зерна повинні проклюнутся. При появі листя необхідно провести пересадку. Горщик потрібно взяти діаметром не більше 7 см, але досить глибокий. Обов'язково потрібно захистити саджанець від сонця. Через місяць пересадку повторити, взявши ємність більшого діаметра.
Живцювання
Цей спосіб має ряд переваг:
- 100% результат при дотриманні правил;
- властивості материнського дерева повністю передаються новому;
- терміни вирощування повноцінного рослини скорочуються, а значить швидше можна отримати перший урожай;
- зростання дерева відбувається в ширину.
Етапи живцювання:
- Підготувати субстрат, для цього використовувати суміш перліту з торфом. Вона повинна бути розпушену, насиченої киснем і вологою.
- Готовий грунт полити слабким розчином перманганату калію для знезараження.
- Приготувати держак, для цього з середини дорослого дерева вибрати однорічну гілку, гострим ножем зрізати її нижче листа на три сантиметри.
- У нижній частині уздовж свежесрезанной гілки зробити подряпини голкою для кращого освіти коренів.
- Помістити держак в розчин, що стимулює ріст кореневої системи, на три години. Наприклад: столова ложка меду на 200 мл води або ¼ таблетки Гетероаксіна на 1,5 літра води.
- Розмістити його вертикально, щоб занурити лише нижню частину. Потім держак висадити в грунт, поглибивши приблизно на три сантиметри, щоб частина під нижнім листом вся опинилася в землі. Зверху покрити поліетиленом (пакет, плівка) з отворами для доступу кисню і вологи при обприскуванні.
- Поставити ємність в затінене приміщення. Оптимальна температура для вкорінення живця - + 25 ° C.
Хвороби і можливі труднощі при вирощуванні
Під час росту на каву нападають комахи (павутинний кліщ, щитівка), розвиваються захворювання, зокрема, грибки.
При кожній із зазначених проблем потрібно протерти листя з обох сторін губкою, змоченою в мильному розчині. Тільки після цього можна використовувати спеціальні препарати проти паразитів, такі як Актеллік або Карбофос.
Береться 10 крапель будь-якого з цих коштів і розбавляється в 10 літрах води. Якщо кава сильно уражена шкідниками, то в обов'язковому порядку виконується повторне обприскування. Інтервал між обробками повинен становити не менше тижня.
Проти попелиці ефективний спирт, їм протирають обидві сторони листя. При грибку використовують мідний купорос.
Також варто пам'ятати ряд правил:
- при висадці в недостатньо кислу землю листя дерева може бліднути;
- якщо температура в приміщенні нижче +10 градусів, дерево гине;
- якщо в кімнаті сухе повітря листя скручується.
Коли чекати урожай?
При пророщування дерева з зерен, перші плоди з'являться не раніше, ніж через чотири роки. Дерево, вирощене з держака, забезпечує плодоношення вже в перший рік цвітіння.
При проходженні всіх зазначених вимог по догляду за кавою, можна отримати не тільки джерело смачного напою, але і прикраса для своєї квартири. З зерен можна створити всілякі декоративні елементи.
Вважається, що кава допомагає в боротьбі з мігренню і втомою. Використовується для розширення судин і підвищення артеріального тиску. Зрідка його застосовують при отруєннях.
Варто відзначити, що згідно з правилами Фен-шуй це дерево має ряд унікальних властивостей. Вважається, що при його розміщенні в житло поліпшується добробут і відносини в родині. Ця рослина визнається одним з видів грошового дерева.
При розміщенні цього дерева в спальні, гарантується довга і міцна сімейне життя. Ця рослина привертає в будинок позитивну енергію, що вже є причиною для початку вирощування кавового дерева.
