Рослина монстера має значні розміри, тому утримувати її можна тільки в просторих приміщеннях. Ліана користується популярністю для вирощування в офісах, фойє і холах. Крім того, листя квітки сприяють іонізації повітря. Назва делікатесна, або ласа, сорт отримав завдяки плодам, які мають солодкий ананасовий смак.
Біологічні особливості
Рід Монстера відноситься до сімейства ароїдних. Родовище - тропічні ліси Центральної і Південної Америки.
Monstera Deliciosa - лазающий вид, висота якого може досягати 4 м. Рослина має основний м'ясистий стебло, з якого ростуть повітряні коріння. Вони потрібні не тільки для харчування і розмноження, а й в якості додаткової опори.
цвітіння монстери
До відома! Монстера ласа має яскраво-зелене забарвлення листя, їх поверхня гладенька. Молоде листя серцеподібної цільної форми, з часом з'являються дірочки, а після витягнуті або круглі розрізи.
У період цвітіння на монстері з'являються кремові качани, прикриті світло-зеленим пушком. Після цвітіння утворюються кисло-солодкі ягоди. Час цвітіння припадає на весняно-літній сезон, проте в житлових приміщеннях це відбувається вкрай рідко.
Цікаві факти про монстера делікатесної
Про рослина ходить безліч міфів. Найпоширеніші чутки стосуються того, що монстера отруйна, приносить в будинок біду і забирає енергію у мешканців. Наукового підтвердження цьому немає, тому можна сміливо заводити ліану в своїй квартирі.
Що ж цікавого відомо про монстеру Deliciosa:
- з латиниці назву "monstrum" перекладається як "чудовисько". Воно відбулося завдяки повзучим стеблах, діаметр яких досягає 20 см і має довгі повітряні корені;
- за іншою версією з латині назва перекладається як "химерна", "дивовижна", що повністю відповідає її зовнішньому вигляду;
- заклала традицію вживати на десерт плоди монстери принцеса Бразилії Ізабелла Браганса, дочка імператора Педру II, це було її улюбленим ласощами;
- перед дощем на листі виступають краплі клейкого соку, тому квітка є свого роду барометром;
- езотерики вважають, що повітряні коріння забирають енергію у оточуючих, проте вони необхідні виключно для отримання додаткової вологи з повітря, оскільки батьківщиною рослини є тропіки;
- жителі Південно-Східної Азії впевнені, що монстера є джерелом здоров'я і благополуччя;
- в Таїланді біля хворих людей прийнято ставити горщик з ліаною;
- в Лаосі монстера деліціоза використовується як оберіг і ставиться на порозі в будинок.
Зверніть увагу! Про походження назви квітки також існує кілька версій, які стосуються не тільки його зовнішнього вигляду. Одна з легенд говорить про те, що після відкриття Південної Америки в джунглях були виявлені рослини-вбивці, які нападали на людей і тварин. Говорили, що після битви з ліанами від тіла залишалися тільки скелети, що звисають зі стовбура. Насправді мандрівники плутали вбивства з пророслими повітряними корінням у вже померле тіло людини, який колись загинув в джунглях.
Ліана в диких умовах
Монстера як продукт харчування
За формою ягоди нагадує качан кукурудзи, зверху вони покриті щільними лусочками, їх довжина коливається від 20 до 40 см і до 9 см в діаметрі. М'якоть плодів соковита, до смаку солодка, нагадує суміш ананаса з бананом, трохи джекфрут.
Зверніть увагу! Повністю дозрілі плоди слизову оболонку не обпалює, на відміну від того ж ананаса. Соки недозрілі плоду викликають роздратування, можна отримати опік слизової оболонки рота, спровокувати розвиток виразки шлунка і дванадцятипалої кишки.
Для вживання плодів монстери в їжу рослина розлучається в Австралії та Індії. Якщо вдалося купити недозрілі плоди, то їх завертають у фольгу і викладають на підвіконня під прямі сонячні промені.
Плоди монстери
Склад і калорійність плодів монстери
Харчова цінність плодів на 100 г:
- 73,7 кКал;
- 77,9 г води;
- 16,2 г вуглеводів;
- 1,8 г білків;
- 0,2 г жирів;
- 0,57 г харчової клітковини;
- 0,85 г золи.
Склад ягід вивчений недостатньо, відомо, що вони багаті такими елементами:
- цукор;
- крохмаль;
- аскорбінова кислота;
- щавелева кислота;
- тіамін;
- кальцій;
- фосфор;
- калій;
- натрій.
В результаті вживання ягід сприятливо впливає на імунітет, запобігаючи вірусні та бактеріальні захворювання, підвищується тонус організму, стимулюється фізична і емоційна діяльність. Вживання плодів в їжу покращує перистальтику кишечника, усуває м'язові спазми, бореться зі зневодненням організму.
Важливо! Багато людей стикаються з індивідуальної непереносимості продукту.
Монстера: отруйна чи ні
Оскільки рослина потрапила до Європи з тропіків, логічним є запитання, чи можна поставити квітка будинку, є монстера отруйної чи ні, особливо якщо в приміщенні є маленькі діти або домашні тварини.
Чи можна тримати монстеру делікатесну будинку
Тримати рослину в будинку не тільки можна, а й треба. У листі монстери не міститься ніяких небезпечних речовин. Акуратними варто бути з мікроскопічними голчастими утвореннями, які є в м'якоті листя, здатними викликати печіння, якщо лист потрапить в рот. Відбутися це може з кішками, собаками або папугами, які грішать гризти кімнатні квіти.
Зверніть увагу! Є думка, що тропічні рослина поглинає велику кількість кисню, особливо в нічний час доби, що може викликати у сплячої людини задуха. Жоден подібний випадок не зафіксований.
Що стосується отруйності рослини, частка правди в цьому твердженні є. Отрута є в соку квіток рослин, але для того, щоб обпалити слизові рота і шлунка, потрібно надкусити і пожувати пелюстка квітки.
На захист монстери варто відзначити, що її листя добре затримують пил, що потрапляє в приміщення. При цьому рослина виділяє біологічно активні речовини, які очищають повітря і борються з деякими вірусами і бактеріями.
Особливості догляду за монстерою делікатесної
Монстера делікатесна - невибаглива рослина, догляд за ним потрібен мінімальний.
Вимога по вирощуванню і догляду:
- будь освітлення, крім потрапляння прямих сонячних променів;
- помірна температура повітря (не нижче 12 ° С), ніж спекотніше, тим більш швидке зростання відбувається;
- склад грунту для вирощування: по 1 частини піску, торфу, дернової землі, 2 частини перегною, може рости на гідропоніці;
- часте обприскування, протирання губкою, полірування листя;
Монстера в інтер'єрі
- рясний полив, постійна підтримка ґрунту вологою;
- пересаджування в міру росту рослини (приблизно 2 рази на рік);
- заміна верхнього шару субстрату у дорослих квітів раз на рік;
- внесення комплексних добрив в період з березня по серпень раз в два тижні.
Монстері ідеально підходить вирощування в опалювальному зимовому саду. Рослина не боїться шкідників, крім щитівки.
Таким чином, всі міфи про квітку - це не більше, ніж вигадки, тому побоюватися в посадці монстери не варто. Вона, навпаки, принесе тільки користь.
