Агрус часто називають північним виноградом завдяки його зовнішньою подібністю з останнім. На цьому їх загальні риси закінчуються, так як за фактом агрус відноситься до сімейства крижовніковий, смородина є його найближчим родичем.
Все про агрус: опис сорту
У стародавні часи люди не знали, що таке агрус. Перший опис дав французький лікар Ж. Рауль майже 500 років тому. З його робіт слід, що в його епоху незрілий агрус застосовували для виготовлення соусів і супів, а стиглий вживали в сирому вигляді. Із записів доктора можна дізнатися, що агрус це не тільки ягода, що вживається в їжу, але також досить популярна рослина для прикраси садів.
агрус
Згодом агрус був завезений до Англії, де завдяки вологому клімату розмір його плодів за наступні 100 років збільшився майже в чотири рази. Рослина стало настільки популярне на острові, що до початку 17 ст. практично всі окультурені сорти ягоди були родом з Англії.
У Росії агрус також відомий дуже давно. Перші згадки про нього з'явилися в 11 ст. Але найбільший пік популярності припав на 19 ст., Коли з Англії в Росію завезли великоплідні сорти, які згодом витіснили місцеві.
До відома! В даний час агрус звичайний відомий також під назвами агрус європейський, або відхилений. Але раніше він мав інші назви. В Алтайському краї 200 років тому він був відомий як Берсенєв, на берегах Єнісею - крижі-берстень. Раніше на території Русі він називався Крижі, а в Азербайджані був відомий як російська алича.
Ботанічна характеристика
Найперше питання по ботанічної класифікації: агрус - це ягода або фрукт? Раніше рослина вважалося фруктом, але після ретельного вивчення плодів його стали відносити до сімейства ягід. Розмноження даної плодової культури відбувається шляхом проростання насіння, що впали на землю разом з засохлі плодом. А цей спосіб характерний саме для ягід.
Як виглядає агрус, знають навіть діти, але варто розглянути його характеристики докладніше. Це чагарник, що досягає у висоту до 1,5 м, але бувають і низькорослі екземпляри, які доростають максимум до півметра. У діаметрі кущ завжди дорівнює його висоті. Коренева система розвивається протягом усього життя і на ній утворюються прикореневі пагони. Після 2-3 років вони перетворюються на справжні гілки, на яких починають рости ягоди.
Зверніть увагу! На одному кущі може одночасно перебувати майже 60 пагонів.
Якість продуктивності стебел залежить від їх розташування. Центральні, з огляду на те, що ростуть прямо і отримують мало світла, плодоносять гірше, ніж зростаючі в сторони від центру, бічні гілки. Гілки рослини можуть бути з шипами, з малим їх кількістю або взагалі без шипів. Колючки можуть бути різної довжини і форми.
Листя можуть відрізнятися навіть на одному і тому ж кущі. Вони бувають різних розмірів: від маленьких до дуже великих. На них налічується від 3 до 5 верхівок гострої або округлої форми і світло-або жовто-зеленого кольору. Листя у агрусу пятерного типу (по п'ять чашолистків, пелюсток, тичинок).
Квітка проростає з пазух листя групою по 3-4 шт. По виду він найбільше схожий на дзвіночок з п'ятьма пелюстками. Ягоди поділяються за розмірами на маленькі, середні і великі. Найбільші плоди важать 4 м
кущ
Ареал поширення
Спочатку агрус з'явився на території Західної Європи і Північної Африки, але в даний час дикі сорти поширилися по всіх континентах. Ростуть вони переважно в гористій місцевості, поруч з річками і деревами. На відміну від домашнього рослини вони мають високу морозостійкістю і опірністю хворобам, особливо ті, які живуть в північних районах. Але при цьому мають слабку опірність американської борошнистої роси. Ягоди у цього сорту можуть бути гладкі або опушені, різної форми, забарвлення.
До відома! У Росії дикий агрус поширений на Кавказі, Алтаї, Сибіру і в Європейській частині країни. Його умовно поділяють на три види: європейський, голчастий, далекосхідний.
Чим корисний агрус
Ягоди агрусу володіють дуже корисними властивостями. У них міститься близько 12% фруктози і глюкози, яка добре засвоюється організмом. Відома всім кислота агрусу обумовлена змістом в складі яблучної, щавлевої і навіть лимонної кислоти, які мають позитивний вплив на травлення. Високий вміст пектинів робить плоди рослини відмінним натуральним засобом для виведення радіації. За змістом корисних мінеральних речовин з агрусом не зрівняється жодна інша ягода.
Користь від вживання агрусу дуже велика. Завдяки йому поліпшується кровообіг і процеси обміну речовин в організмі, зміцнюється нервова система і гормональні процеси.
сік
Так як всі про агрус і його корисні властивості було відомо давно, він широко застосовується в народній медицині. Відвар з листя і плодів рослини допомагає при хворобах нирок, анемії, гіповітаміноз. Корисні ягоди і для дітей, так як є відмінним загальнозміцнюючим і антиалергенним засобом.
Зверніть увагу! На Кавказі вважалося, що агрус допомагає при лікуванні туберкульозу та пневмонії.
У сучасній медицині ягода теж знайшла собі застосування. Вона використовується при виготовленні різних біологічно активних добавок. Її рекомендується вживати для боротьби з ожирінням і при порушенні обміну речовин. Але, незважаючи на всі корисні властивості, агрус можна вживати хворим на діабет.
Особливості догляду
Щоб аґрус правильно ріс, а також давав рясний урожай, йому необхідний правильний догляд як взимку, так і влітку. Дотримуючись всіх рекомендацій, можна отримати не тільки плодоносне рослина, але і красивий кущ, який буде прикрашати дачну ділянку.
Полив
Якщо агрус поливати недостатньо, то він буде часто хворіти, ягоди будуть великі, знизиться якість врожаю. Під час формування нових пагонів кущ поливають тільки в суху погоду. Зволоження триває і під час формування ягід, але як тільки плоди дозріють, полив припиняється.
полив
Восени під час сезону дощів рослина не поливається. Рясно зволожити його слід в жовтні, щоб коренева система могла підготуватися до зими.
Добриво і мульчування
Першу підгодівлю слід проводити навесні. Навколо куща на перекопаний землю укладається гній або перегній. Коли розпускаються бруньки, під кущ додається 50 г сечовини. Коли рослині виповнюється 4 роки, його щовесни удобрюють мінеральними речовинами. Після появи перших ягід вносять гній 2-3 рази. Восени кущ поливається розчином калійної селітри, а ближче до зими перед вскопка в грунт додають золу або торф.
Після танення снігу грунт стає сильно ущільненої. Тому навесні її навколо куща розпушують, але не глибше ніж на 5 см, щоб не пошкодити кореневу систему. У літню пору розпушування виробляється приблизно 4 рази, останній раз на початку серпня.
Зверніть увагу! Для росту і захисту від бур'янів навколо куща проводиться додатково мульчування влітку, повторно восени після вскопка землі.
Опори для куща
Хоча агрус - рослина досить невибаглива, але буває таке, що йому необхідна додаткова опора. У садівників вона відома як шпалера, на таких конструкціях вирощують огірки та виноград. Опора може бути необхідна, якщо місце, де росте агрус, недостатньо освітлено. В результаті використання вона допоможе отримати більш ранній і рясний урожай.
Профілактична обробка
Щоб влітку рослина могло радувати свого власника рясним цвітінням, навесні його слід обробляти в профілактичних цілях. Але, щоб знати, чим обробляти кущ, спочатку потрібно з'ясувати, який саме шкоду йому може загрожувати. Основні хвороби та шкідники, яким може піддаватися агрус, це американська борошниста роса, антракноз, септоріоз, різні кліщі і комахи. У будь-якому випадку обробка рослини навесні мідним купоросом піде йому на користь.
Обрізка і підготовка до зими
Обрізка - важливий етап розвитку агрусу. Її поділяють на кілька видів:
- формує обрізка необхідна для створення правильної форми куща;
- омолоджує обрізка проводиться, коли рослині стає більше семи років, його сухі гілки і пагони обрізаються;
- санітарна обрізка - видалення старих, засохлих і хворих гілок.
Зверніть увагу! Восени після всіх робіт, пов'язаних з культивацією грунту і обрізанням кущів, рослина готується до зими. Для цього його пригинають, присипають торфом і накривають щільним матеріалом.
Розмноження
Агрус може розмножуватися різними способами:
- горизонтальна отводка. Для цього беруться молоді гілки, зверху у них робиться акуратний розріз, після чого вони пригинаються до землі і гарненько прикопуються в лунки. Коли нові пагони виростають вище 10 см, за ними починається догляд, як за повноцінними рослинами;
- дугастими отводка. Однорічні гілки укладаються горизонтально в підготовлені канавки, пришпилюють і присипаються грунтом. Верхівка втечі по дузі виводиться наверх, а восени відділяється від основного куща і пересідає;
- поділ куща. Використовується при перенесенні на нове місце. Кущ розрізається на частини, посадка проводиться в заздалегідь підготовлені лунки;
- розмноження живцями. Залежно від пори року технологія пересадки різниться. Влітку беруться зелені живці, а восени здерев'янілих.
Боротьба з хворобами
Всі основні захворювання, які можуть загрожувати агрусу, лікуються шляхом обприскування куща бордоською рідиною. Якщо вражена грунт, то її поливають розчином мідного купоросу. Єдине захворювання, від якого важко позбутися - це мозаїка (ріст пагонів припиняється, на листках виступають мозаїчний малюнок). Від уражених кущів, як правило, позбавляються. Щоб уберегти агрус від більшості шкідників, гілки, листя і ягоди регулярно обробляють інсектицидами.
хвороби
Агрус - це класика жанру в садівничої середовищі. Він є практично на кожній дачі, але не всі знають, як за ним правильно доглядати і розмножувати. Стаття вище допоможе заповнити знання.
