Сьогодні не знайти таку людину, яка б не чула про ананасі. Цей екзотичний фрукт, батьківщиною якого є субтропіки, поставляється в більшість країн. І напевно у багатьох виникало бажання поласувати ананасом, вирощеним своїми руками.
Реалізувати таку ідею цілком можливо, адже при правильному підході можна отримати приблизно аналогічної якості фрукт в домашніх умовах або в теплиці.
Опис рослини ананаса
Ананас є багаторічною рослиною, яке в період вегетації формує щільні листя, що утворюють густу розетку. Важливою частиною ананаса є прикореневій розетка, З якої утворюється товстий і масивний стебло.
Згодом на його верхівці виростає цветонос довжиною 50 см. Квітки ананаса колосовидні, в період дозрівання на вершині квітконоса виростає розетка з приквітками.
Зрозуміти, як виглядає розетка, можна, заглянувши в магазин, де продаються рослини ананаса. Батьківщиною цього фрукта є Бразилія. Тому не дивно, що тут, а також у Венесуелі, Парагваї і Колумбії він є одним з найпопулярніших фруктів. Ананас містить близько 8 різних сортів.
Напевно хоч раз, пробуючи на смак цей фрукт, у багатьох виникала думка про те, щоб виростити ананас в домашніх умовах. Чи не є тут перешкодою і те, що ананас є тропічним фруктом. головне - підібрати відповідні умови, В яких буде вирощуватися цей фрукт.
Підготовка посадкового матеріалу
Щоб позбавити себе від можливих труднощів і при цьому бути впевненим, що витрачені зусилля не виявляться марними, рекомендується використовувати метод посадки корони або розетки листя. Перш ніж приступити до процесу вирощування, необхідно уважно оглянути ананас.
Для вирощування в домашніх умовах підійде тільки стиглий плід, Чубчик якого не повинен мати ознак хвороб і інших дефектів.
Не варто використовувати для посадки плід, куплений взимку. Адже в цю пору року ананас зберігається в холодних умовах, тому розетка чубчика часто пошкоджується морозами. Тому з такого плоду не вийде виростити ананас.
- Найкраще планувати посадку ананаса на літо або початок осені, коли можна придбати відповідної якості фрукти.
- Шанси на те, що ваша затія закінчиться успіхом, буде вище, якщо ви купите ананас, з неушкодженим центром чубчика і соковитими зеленими листям.
- Коли в ваших руках виявиться плід, потрібно взяти гострий ніж і обережно відокремити від нього верхівку, намагаючись при цьому не пошкодити серцевину. Іноді на обрізаної верхівці може бути присутнім м'якоть. У цьому випадку її потрібно обов'язково прибрати, інакше згодом стовбур почне гнити.
- Крім цього, слід відрізати і нижні ряди листя. Тоді ви будете добре бачити ствол рослини, який зазвичай має висоту приблизно 1 см.
- Закінчивши обрізку, потрібно дати чубчиком час підсохнути. Для цього його залишають на два тижні в вертикальному положенні. Цього часу йому буде досить для того, щоб рани на поверхні живця змогли затягнутися.
Згодом рослина буде використовувати поживні речовини на формування кореневої системи. Найчастіше після 2-3 тижнів чубчик доходить до потрібного стану, після чого вже можна переходити до посадки.
Ємність і грунт
При вирощуванні ананаса в домашніх умовах вам обов'язково потрібно спеціальна грунтова суміш, а також ємність, куди ви посадите ананас.
Ємністю може бути будь-який наявний під рукою квітковий горщик. Головне, щоб він за розмірами був трохи більше чубчика.Найкраще, якщо в ємності будуть отвори, через які буде виводитися зайва волога.- Насамперед горщик потрібно заповнити черепками, на які вже викладають шар керамзиту або гальки шаром приблизно 2 см. В якості посадкового субстрату використовують суміш на основі торфу і річкового піску, узятих в рівних кількостях.
- Коли до посадки чубчика залишиться кілька днів, необхідно продезінфікувати субстрат, гарненько полив його окропом. Така обробка забезпечить оптимальну вологість грунту перед посадкою в неї розетки. Розміщувати в субстрат розетку можна, не чекаючи повного вбирання вологи.
Ємністю може бути будь-який наявний під рукою квітковий горщик. Головне, щоб він за розмірами був трохи більше чубчика.Найкраще, якщо в ємності будуть отвори, через які буде виводитися зайва волога.посадка ананаса
Коли всі необхідні операції з землею будуть проведені, починають висаджувати чубчик. Він повинен бути розміщений в землі таким чином, щоб нижні листки знаходилися на рівні грунту. На завершення необхідно ретельно утрамбувати грунт.
Після цього обов'язково потрібно гарненько полити землю, Обприскати, а на завершення накрити горщик ковпаком або натягнути поліетиленовий пакет. В результаті вийде щось на кшталт теплиці.
Далі, горщик з ананасом переносять в тепле і добре освітлене місце.Потрібно подбати про те, щоб він був захищений від прямого сонячного світла.
Приблизно через місяць чубчик почне вкорінюватися. Однак, поки не з'являться перші корінці, поливати рослину не можна. Для підтримки вологості можна обмежитися лише регулярним обприскуванням листя.
Пересадка і правила поливу
Коли розетка ананаса вкорениться, її пересаджують в більш просторий горщик. У цьому випадку операція проводиться відповідно до тієї ж схемою, що і у випадку з першою висадкою рослини. Після пересадки горщик з рослиною обов'язково потрібно накрити ковпаком.
Через два-три тижні укриття можна прибрати. Для поливу можна використовувати тільки теплу або гарячу воду. Проводити поливи потрібно нечасто, але в помірних кількостях, стежачи за тим, коли грунт почне підсихати.
У міру розвитку в пазухах листків буде збиратися вода, яка буде стимулювати утворення нових коренів. З огляду на, що ананас переносить тривалі періоди посухи і чуйний на освітленість, з приходом літа його можна перенести на сонячне місце або на балкон.
При перших ознаках наближається дощу рослина потрібно прибирати всередину.Для створення ананасу умов, максимально наближених до природних, його можна перенести в теплицю, Де вирощуються помідори чи огірки.
Умови для ананаса й підгодівлі
Щоб ананас в домашніх умовах добре ріс, йому необхідно створити комфортний температурний режим - в межах 20-25 градусів.
В процесі розвитку рослина потрібно забезпечити добривами. Вносити їх слід не частіше двох разів на місяць. Необхідні поживні речовини ананасу може дати настій коров'яку.
Замінити його можна і мінеральними добривами, Однак, в цьому випадку їх норму витрати потрібно зменшити в два рази в порівнянні з іншими рослинами. В кінці літа, коли температура на вулиці почне знижуватися, рослина заносять всередину, де для нього необхідно підібрати найбільш освітлене місце.
Як стимулювати цвітіння ананаса
Протягом двох перших років з моменту посадки ананасу необхідно забезпечити правильний догляд, щоб він зміг накопичити достатньо сил для вступу в фазу цвітіння. Однак, іноді так трапляється, що рослина починає зацвітати пізніше зазначеного терміну.
Якщо ви зіткнулися з подібною проблемою, при цьому забезпечували протягом всього часу правильний догляд, то доведеться провести спеціальні заходи для стимуляції цвітіння.
- зазвичай необхідний ефект можна забезпечити за допомогою етилену, для його приготування необхідно взяти одну чайну ложку карбіду кальцію і розвести в 0,5 л води;
- коли розчин буде готовий, його настоюють протягом 24 годин;
- далі, його необхідно процідити, намагаючись відокремити рідина від осаду, який утворюється на дні банки;
- отриманою рідиною потрібно обробляти центральну частину листової розетки один раз в день протягом тижня.
В результаті цієї операції досить скоро почнеться цвітіння ананаса, Яке триватиме приблизно 1-2 місяці.
Розмноження ананаса після плодоношення
При вирощуванні ананаса з верхівки слід не забувати про те, що він є трав'янистою рослиною, тому після плодоношення він не переходить в стан спокою, а гине. Але часто цей процес може розтягнутися в часі і зайняти кілька років.
У материнської рослини можуть сформуватися безліч маленьких пагонів, Які можна використовувати для отримання нових рослин. Дочекавшись освіти у них молодих корінців, їх слід відокремити, після чого їх пересаджують в окремі горщики.
Як правило, рослини, отримані з молодих пагонів, вступають у фазу цвітіння набагато раніше, ніж кущі ананасів, які були отримані з чубка.
Насіннєве розмноження ананаса
Альтернативою вирощування ананаса з верхівки є посів насіння. Для цього потрібно вибрати досить зрілий плід і витягти з нього коричневі насіння. Далі, їх поміщають в слабкий розчин марганцівки, а після цієї обробки дають висохнути.
Далі, займаються підготовкою грунту для посіву. Найкраще посадити насіння в субстрат, приготований з суміші листової землі, піску і торфу, Які потрібно взяти в рівних кількостях.
При посіві насіння потрібно заглиблювати на 2 см. Після цього обов'язково потрібно полити субстрат теплою водою, а поверх ємності з насінням натягнути плівку або встановити ковпак. Потім горщики переносять у тепле місце.
Особливу увагу потрібно приділити створенню оптимального температурного режиму, оскільки це в значній мірі визначає час появи перших паростків.
Не можна точно сказати, коли саме проростуть насіння. Тому доведеться запастися терпінням. іноді насіння прокльовується вже через 2 місяці, А в деяких випадках доводиться чекати і півроку.
В процесі догляду за молодими сходами потрібно не тільки їх регулярно поливати і обприскувати, але і проводити підживлення, Використовуючи в якості добрива курячий послід або мінеральні добавки.
Ананас є одним з найпопулярніших екзотичних фруктів, про який напевно чув кожен з нас. Але при бажанні можна насолоджуватися ананасом, вирощеним в домашніх умовах. Подужати цю задачу можна, якщо попередньо ознайомитися з агротехнікою його вирощування.
Найпопулярнішим методом вирощування ананаса є використання верхівки плоду. Для отримання з неї плодоносному рослини доведеться не тільки підготувати відповідного складу грунт, а й створити сприятливі умови для зростання.
В першу чергу це стосується температури, адже ананас вирощують в тропіках. Тому потрібно не тільки правильно посадити ананас, але і забезпечити йому відповідний температурний режим.
