Вишня займає почесне місце в садах і на ділянках відпочинку. Солодка, соковита ягода дуже корисна. Сорт Тургеневка є одним з найбільш улюблених садівникам і одним з найпоширеніших в країнах колишнього союзу. Сорт примітний багатьма аспектами: і селекцією, особливістю посадки, догляду, вирощування і т.д. Як і у інших сортів вишні, у Тургенєвській є характерні плюси і мінуси. Давайте познайомимося з цим сортом ближче.
Опис сорту
У далекому 1979 році був виведений сорт вишні Тургенєвська або по-іншому Тургеневка. Не один рік працювали селекціонери Орловської області, щоб добитися хорошого результату і представити на ринок новий сорт з поліпшеними якостями. До слова, праця їх був високо оцінений, так як Тургеневка дуже швидко завоювала популярність у садівників. Сорт відмінно підходить для Центрального району Росії, Центрально-Чорноземного і Північно-Кавказького.
Дерево у вишні Тургенєвській среднерослое (близько 3 метрів, не більше), крона розширена до верху (обратнопірамідальной), розлога. Вишня виростає в основному середньозагущеною з прямими гілками сіро-коричневого або бурого кольору, як і сам стовбур. У старих дерев помітний тонкий білий наліт на корі. Листові пластини загострені, витягнуті, кромка зазубрена. Тургеневка дає ранній липневий урожай, так як починає рано цвісти: в середині травня. Суцвіття густі, в основному по чотири квітки в кожному.
Яскравий аромат квітів сильно приманює бджіл, тому ця вишня вважається відмінним медоносом.
Плоди
Ягоди Тургенєвка відрізняються досить великим розміром і неймовірною соковитістю, середня вага плоду 4,5 грам, діаметром близько 18-20 мм. Кісточка у цій вишні невелика, без праці відділяється від м'якоті. Ягода дуже ароматна, цукристість-солодка з кислинкою і довгограючим післясмаком. У державному реєстрі відзначений смак як "задовільний".
Щоб вишня давала хороший урожай
Плодоношення Тургенєвка починається на п'ятий рік життя. Дивно, але вишня може прекрасно рости і давати врожай до 25 років! З урахуванням правильного і своєчасного відходи, турботи. Молода Тургенєвська вишня в среденй дає 10-12 кг, в дорослому віці - до 25-27 кг з одного дерева.
Корисні властивості вишні
Вишня Тургеневка відрізняється високим вмістом вітамінів групи В, А, К і С, харчових волокон, пектину, елементів, життєво необхідних людині: магній, залізо, кальцій, фосфор, йод, хром, марганець, мідь, антоціан і інші. Плоди відмінно допомагають при надмірно високою згортання крові, так як кумарин, що входить до складу ягід, сприяє зниженню тромбозу. Якщо хочете мати здорове і сильне серце - вживайте в їжу побільше вишні Тургенеской. Це і профілактика дизентерії (ягода має протимікробну і бактерицидну властивості), недокрів'я, запальних процесів, хвороби суглобів, стрибків тиску (сік вишні знижує артеріальний тиск).
Ягоди даного сорту мають відмінні транспортувальні якості, підходять для заморозки. Але найкраще їх вживати у свіжому вигляді, соках, десертах. Можна з плодів Тургенєвка готувати консерви, наприклад, зимовий компот, варення, джеми і т.д. Сама по собі ягода містить трохи природного цукру, тому в заготовках Тургеневка істотно не зменшить ваші витрати на підсолоджувачі. Зате ягода цього сорту відмінно підійде для приготування кисло-солодких соусів або навіть гострих до м'яса.
Суцвіття і плоди вишні Тургеневка добре переносять відносно низькі температури, тому цей сорт так полюбився садівникам середньої смуги Росії. Особливо несприйнятливість до холоду проявляє кора дерева, а ось колірні нирки вже середньостійкі до морозу.
Короткий огляд молодого дерева Тургенєвка
Посадка вишні сорту Тургеневка
Варто відзначити, що сорт вишні Тургеневка невибагливий і не потребує ретельного догляду. Однак, як і будь-якого представника флори, йому потрібно забезпечити деякі умови.
Покрокова інструкція
- При посадці обов'язково орієнтуйтеся на сонячне світло. Якщо хочете отримувати якісний рясний урожай - Не саджайте вишню в тіні. Хоч Тургеневка і вважається тенестойкой, це відбивається на плодах не в кращу сторону. Дерево не переносить протягу і застою води, тому краще всього вибирати південні схили для посадки.
- Заздалегідь дізнайтеся якого складу ваша грунт на тому місці, де збираєтеся садити дерево. Для цієї вишні відмінно підійде грунт нейтральна, а краще всього супіщаних. Якщо багато глини - обов'язково додавайте пісок.
- Приготуйте заздалегідь поживний грунт, для того, щоб закласти його в посадкову яму. Змішайте 4-5 кг перегною, 500 гр чистої деревної золи і 80 гр суперфосфату. Для чагарників і дерев можна додавати трохи селітри, але тільки в межах невеликої норми (уважно вивчайте інструкції на упаковці). При правильному використанні селітра допоможе саджанця добре прижитися, інтенсивно піти в зростання, але при надлишку можна просто спалити коріння рослини.
- Викопайте яму приблизно 0,5 метра в глибину і ширину. Не можна відразу ж в свежеприготовленную яму садити деревце, так як підготовлений грунт повинен сідати мінімум тиждень, а краще три. Якщо у вас не однорічний саджанець, а досить високий, двулетник наприклад, то яму доцільніше копати ширше і глибше. Можна зробити 0,7-0,8 метрів глибиною і діаметром.
- Пам'ятайте, що важливо дотримуватися відстань між саджанцями Тургенєвка або між нею та іншими деревами. Воно повинно бути 2-3 метра. Це дозволить вирости здоровому дереву з достатньою кількістю сонця, простору для гілок, а також це робиться для зручності обрізки, збору врожаю.
- Щоб саджанець добре прижився - коріння потрібно свідомо опустити на кілька годин в чисту воду. Коли лунка, приготована заздалегідь, наповнена на третину живильним грунтом, також підготовленим заздалегідь - можна приступати до посадки. Поставте кілочок або міцну палицю для того, щоб потім можна було підв'язати поки що слабкий саджанець. Засинаючи кущ землею, не забудьте про кореневої шийки (нижньої нирці на стовбурі саджанця) - її не можна заглиблювати.
- Навколостовбурні коло обов'язково замульчируйте, щоб волога не випаровувалася. Полив потрібно здійснювати особливо акуратно, щоб не розмити грунт. Після посадки потрібно полити деревце теплою водою в розмірі 1-2-х відер (12-літрових) в залежності від віку саджанця.
Правильна посадка вишні від А до Я
Особливості вирощування та тонкощі догляду
Догляд за сортом вишні Тургеневка - це система нескладних, навіть можна сказати зрозумілих, дій, які може і знає як виконувати будь-який садівник-любитель.
- По-перше, це своєчасний полив, бажано теплою водою з розрахунку 2-3 відра на кущ. Як і будь-якого дерева, Тургенєвка потрібен влагозарядковий осінній полив в кілька разів збільшений в обсязі від звичайного. Крім першої осені. Не можна допускати заболочування грунту, тому лийте воду акуратно, якщо є надлишок у вигляді застою - зливайте через невелику канавку.
- По-друге, на зиму вишню потрібно закривати від промерзання перші три роки після посадки. Крім того, краще під зиму ще раз підсипати мульчу: торф або перегнилі тирса, можна використовувати опале хвою. Чи не мульчируйте старої листям і рослинними залишками, так як в них можуть міститися хвороботворні бактерії або личинки паразитів. На відміну від них, хвоя має бактерицидні властивості і тому безпечна в якості мульчі.
- У навколишній дерево валик (навколостовбурні коло) вносять мінеральні добрива один раз в весняний сезон щороку і органічні добрива один раз в 2-3 року. З мінеральних можна вибрати збалансований комплекс для плодових рослин, наприклад Смарагд, Bloom Complex або Рязаночка. Останній хороший тим, що не містить хлору, ідеально підходить для ягідних культур. У вигляді органічних добрив можна використовувати коров'як, настій курячого посліду. Але пам'ятайте, що органіка розкладається не один сезон, не потрібно заливати кущ надмірно. Досить відро розведеного з водою коров'яку або посліду (3 частини води на 1 частину органіки). До того, ж надлишок може негативно позначатися на смак плодів.
- Обрізку проводять на перезимували дереві, звичайно, для цього відмінно підходять весняний місяці. В кінці березня або квітні видаліть сухі або пошкоджені гілки. А також ті частини, них рівномірно. Від землі залиште тільки ті гілки, які знаходяться вище за півметра. Видаліть і ті, які занадто випинаються, тобто довгі (більше 0, 5 метрів).
- Якщо вишня вже не молода і плодоносить не один рік, потрібно обрізати бічні товсті стебла. Таким чином, ви стимулюєте розвиток і зростання нових пагонів.
Зростаючому дереву вишні потрібно допомагати "освоювати" територію. Тобто необхідно постійно рихлити і розширювати пристовбурні кола в міру зростання вишні.
Як правильно і коли обрізати вишню
Хвороби, шкідники та заходи боротьби
У Тургенєвській вишні є свої характерні хвороби, а також шкідники, які більше за інших "люблять" цей сорт.
Таблиця хвороб і заходи боротьби
Хвороби і шкідники | симптоми | заходи боротьби | заходи профілактики |
Коккомікоз - грибкове захворювання | Тургеневка середньостійкі до коккомикозу. Однак все одно уражається грибком. Листя вишні в літній період починають червоніти, жовтіти, покриваються темно-бордовими плямами. Потім опадають або засихають на гілки, також пошкоджуються плоди | Обробка бордосской сумішшю з розрахунку 50 грам на літр води | Прибирати і спалювати опале листя, обробляти вапном стовбур дерева, рихлити землю у пристовбурного кола |
Клястероспоріоз - грибкове захворювання | На листових пластинах з'являються великі бурі плями. Листя з часом відмирають і опадають. На плодах також сіро-бура плямистість, яка призводить до деформації і загнивання ягоди. На корі виступає рідина яскраво-жовтого кольору - камедь. | Обробка препаратами Топсин (20 гр на 5 л води) і Суперечка (20 гр на 10 л води), уражені ділянки знищуються, обрізаються. Кору змащують садовим варом в місцях ураження. Можна скористатися 1% розчином мідного купоросу (100 грамів розводять в 10 літрах води) | Обробка вапняним розчином стовбура дерева, прибирання та спалювання опалого листя, обприскування в весняний період протигрибковим препаратом типу топсин або мідним купоросом до цвітіння вишні |
Моніліоз - грибкове захворювання | На листі, плодах і гілках з'являється сіра кірка, яка вражає тканини. Згодом дерево гине | Аналогічно боротьбі з клястероспоріозом | Аналогічно профілактиці з клястероспоріозом |
Антракноз - грибкове захворювання | Виявляється в основному на плодоносному дереві, проявляється потьмянілим кольором плодів. Незабаром на ягодах можна виявити грибкові нарости рожевого кольору. | Обробка фунгіцидною препаратом Полірам в розрахунку 100 гр гранул на 50 літрів води. Не токсичний для медоносних комах. Обприскування проводиться на початку вегетаційного періоду рослини. Всього 4 обробки з інтервалом 10 днів | Застосовувати препарат Полірам в якості профілактичного заходу один раз в весняний сезон |
Іржа - грибкове захворювання | Дуже поширене захворювання у вигляді рожевих плям на листових пластинах | Обробка бордоською рідиною або хлорокисью міді (100 гр на 10 л води). Обприскування два рази: до цвітіння і після. Обрізка і спалювання ураженої листя допоможе врятувати дерево | Прибирання і знищення опалого листя, обприскування препаратами для лікування (бордоська суміш і хлорокис міді) один раз до розпускання бруньок |
камедетечение | На жаль, ця хвороба може вбити дерево, хоча багато хто розцінює симптоми просто як витікання смоли. При уважному огляді можна помітити надмірне виділення жовто-коричневої рідини - камеді | Обробка мідним купоросом (100 гр на 10 л води) і садовим варом в місцях витікання | При механічних пошкодженнях дерева негайно замазати садовим варом, допомагає і побілка стовбура |
Основні хвороби сорти Тургеневка
- Клястероспоріоз проявляється сіро-бурою пятністочтью на плодах
- При Коккомікоз листя спочатку хворіють, а потім і зовсім опадають
- Моніліоз вражає не тільки листя, але і пагони
- На ягодах вишні при антракнозі можна побачити плями зі спорами грибка
- Листя вишні при захворюванні іржею схожі на заіржавілі пластини
Таблиця шкідників і заходи боротьби
шкідники | симптоми | заходи боротьби | профілактика |
вишнева попелиця | Скручування листя, поява на них червоних або бордових плям з бугристостью, при розгортанні листа можна помітити дрібних комах зеленого, білого або чорного кольору, а також їх личинки | Обробка препаратом інсектициду Фуфанон в розрахунку 10 л води на 10 мл препарату в ампулах, на один кущ до 1,5 л розчину; Препарат Іскра (50 гр на 5 літрів), хороший тим, що в складі має калій, так необхідний ослабленому рослині; Фитоверм - в розрахунку 100 гр на 10 літрів води | На ділянці необхідно позбутися від усіх мурашників, так як мурахи - переносники попелиці. А також добре використовувати липкі пояса на стовбур дерева (з паперу, обмазаної липкою рідиною), тому що тля і мурахи піднімаються до листя знизу по стовбуру. В якості профілактики відмінно підійде Фитоверм (препарат), він органічний і не несе ніякої шкоди людині і корисних комах |
вишнева муха | Невеликі чорні цяточки на плодах вишні, ягоди з часом загнивають | Обробка препаратом Актеллік в розрахунку 20 гр на 10 л води або Фітоверма (1 ампула на 10 води) | Обприскування Фітоверма ранньою весною |
Вишневий слизистий пильщик | Чорні личинки можна помітити на листках, надалі з'являється доросла особина, яка пошкоджує листя, пагони | Обробка Конфідормом (1-2 гр на 100 мл води), це сильний інсектицид, робочий об'єм 10 літрів | Перекопування і розпушування грунту біля стовбура дерева (позбавляє від личинок і лялечок пильщика), а також при масовій появі личинок обприскування інсектицидами |
Вишнева побеговая моль | Пошкодження молодого листя, пагони не розвиваються | Аналогічно заходам боротьби з вишневою мухою | Спалювання старої опалого листя, розпушування пристовбурного кола |
Основні шкідники сорти Тургеневка
- Попелиця дуже набридлива, з нею важко боротися, але можна і потрібно
- Вишнева муха пошкоджує плоди вишні
- Вишневий пильщик відкладає личинки в листі і пагонах
- Вишневу моль можна перемогти за допомогою інсектицидів
Чому сохне вишня?
Відгуки про сорт вишні Тургенєвська
У нас перший рік кілька ягід на Тургенєвка - садили навесні 2009, зиму 09-10г перенесла без промерзань, цю теж. Листя у неї схожа на черешневу - велика, та й ягоди великі висять.
Аніна
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1148&start=900
Прочитала про кокомікоз або Моніліоз, вишні сорту "Тургеневка, Шоколадниця найменше схильні до цього захворювання". Ці сорти були посаджені у мене.
Анна Калінінська
//www.forumhouse.ru/threads/46170/page-20
Росте у сусіда. Сусід поїхав і залишив сад під мій нагляд. Я спробував вишеньку і прийшов в справжнє захоплення. Найсмачніша вишня, яку я пробував в життя.
Ігор
//sortoved.ru/vishnya/sort-vishni-turgenevka.html
У мене два дерева Тургенєвка. Уже третій рік плодоносить по повній. А почала плодоносити на п'ятий рік. Ми не нарадуємося на цю вишню. Зимостойкая, досить стійка до коккомикозу і моніліозу, хоча без обробок ми її не залишаємо. Великі, ароматні плоди темно-вишневого кольору. Чудове варення, чудові компоти, прекрасна в заморозку для зимового використання Пироги вареники - вищий клас. А вже як вона урожайна! Якщо поруч з Тургенєвка є хороший запильник, а це може бути будь-яка черешня, або Любская вишня, то урожай у Тургенєвка такий, що гілки лягають на земь. У неї є особливість цвісти і врожай гірляндами. Гілка буквально обліплена вишнею. Навіть в цьому році, після неймовірно екстремального торішнього літа, урожай на Тургенєвка дуже хороший. Так ось вона сама, правда ще не зовсім стигла це 2008 рік.
Еппл
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1148&start=900
Перевагою вишні Тургеневка можна неодмінно вважати її врожайність (до 50 кг з куща), солодкість ягід і їх великий розмір. Є і недолік, вишня тільки частково Самоплодность. Тобто на відстані 30-40 метрів від дерева потрібно садити інші сорти-запилювачі, наприклад Молодіжна або Фаворит. Можна і прищепити на гілку ці сорти. З істотних мінусів і нестійкість до грибкових захворювань, камедетечение. Але, в цілому, сорт дуже непоганий, адже недарма він такий популярний. Однак, Тургеневка, маючи морозостійкі якості, все таки не підійде для вирощування в Сибіру або на півночі Росії, так як не витримає зниження температури нижче -30 градусів.