Практично всі Пасльонові садівники вирощують саме розсадою. Картопля, мабуть, єдиний виняток. Але і до нього цей метод теж застосуємо. Його основні переваги - можливість отримати більш ранній і рясний урожай, розмножити цінні сорти, а недолік - трудомісткість. Хоча нічого надприродного від садівника не буде потрібно. Треба лише попередньо вивчити всі нюанси процедури.
Вирощування розсади картоплі з насіння
Абсолютна більшість садівників вирощує картоплю з бульб. Але якщо практикувати такий метод постійно, якість врожаю рік від року незмінно погіршується, обсяг знижується, адже посадковий матеріал за 5-7 років вироджується. Оновити його можна двома способами - просто купити нові бульби категорії "супер-супереліта", "супереліта", "еліта" і так далі або виростити їх самостійно.
Міні-бульби картоплі стоять досить дорого, навіть якщо оновлювати посадковий матеріал поступово
Другий варіант, крім значної економії коштів, не позбавлений і інших вагомих переваг:
- Впевненість в якості посадкового матеріалу. Рідкісний садівник може з вигляду відрізнити елітні міні-бульби від звичайних дрібних картоплин. Ризик придбати підробку ще збільшується при покупці з рук або на ярмарках.
Відрізнити звичайні дрібні бульби від елітного посадкового матеріалу садівникові-любителю важко
- Економія місця, необхідного для зберігання картоплі на посадку. Оптимальні умови для насіння створити набагато легше.
- Відсутність захворювань. Виключаючи першу репродукцію, бульби можуть бути заражені вірусами, бактеріями, хвороботворними грибками. Умови їх вирощування вам невідомі.
У промислових масштабах перше покоління бульб вирощується в лабораторних умовах, що забезпечують повну стерильність, для наступних поколінь з абсолютною впевненістю відсутність захворювань гарантувати не можна
- Можливість створити власний унікальний сорт, що відрізняється оптимальними для вас смаковими якостями, зовнішнім виглядом бульб, стійкістю до певних захворювань і пристосований до клімату в регіоні вирощування.
- Краща врожайність. Якісний посадковий матеріал приносить в середньому на 25-30% картоплин більше, ніж звироднілі бульби. Урожай краще зберігається, менше втрати в процесі.
Є і недоліки:
- Крихкість і примхливість розсади. Коренева система у картоплі формується повільніше, ніж у інших пасльонових, насіння проростає погано. Сходам необхідно забезпечити оптимальні умови і постійно стежити за їх підтримкою. Особливо болісно вони реагують на дефіцит світла і невідповідний за якістю грунт.
- Необхідність використовувати фунгіциди для профілактики грибкових захворювань. Інакше через них (особливо з-за "чорною ніжки") можна позбутися врожаю вже на цій стадії.
- Тривалість процесу. Вирощування повноцінного врожаю розтягується на два роки.
Фунгіциди - медьсодержащие препарати для боротьби з патогенною мікрофлорою; розсада картоплі дуже схильна до зараження хвороботворними грибками
Процес починається з підготовки насіння. Найпростіше їх купити. Популярністю користуються сорти Лада, Імператриця, Ілона, Ассоль, Мілена, Балада, Тріумф, Фермер.
Асортимент насіння картоплі у відповідних магазинах досить великий
Чи не становить труднощі самостійний збір насіння. На початку серпня обірвемо кілька великих "ягід", що виростають на кущах картоплі після цвітіння, і підвісьте в полотняному або марлевому мішечку в світлому теплому добре провітрюваному приміщенні. Коли шкірка скривиться і змінить колір на блідо-салатовий, а плоди стануть м'якими на дотик, розріжте їх і протріть м'якоть через сито. Промийте її, відокремлюючи насіння, висушіть їх до стану сипучості і висипте в паперовий пакет.
Ягоди картоплі багато садівників обривають, вважаючи марними, але їх можна використовувати для отримання посадкового матеріалу
Відео: збір насіння картоплі
У такому вигляді вони можуть зберігатися досить довго, але найкращу схожість насіння демонструють в перші 2-3 роки. Навіть максимальні показники у картоплі, в порівнянні з іншими пасльонових, низькі, тому посадковим матеріалом себе рекомендується забезпечити з запасом. Це неважко, в кожній ягоді 150-200 насіння. Кусти- "донори" вибирайте здорові.
Грибкові захворювання насінню не передаються, деякі вірусні та бактеріальні - так.
Насіння картоплі займають зовсім небагато місця і можуть зберігатися 6-7 років
Вирощування розсади йде за наступним алгоритмом:
- Підготовка насіння. Найпростіше на пару діб замочити їх у розчині будь-якого біостимулятора (Епін, Циркон, Корневин, Гетероауксин) - це поліпшить схожість. Ємність залиште в теплому місці, наприклад, на батареї опалення. Інший метод - загартовування. Протягом 10 днів насіння, засипані вологим торфом, ночами тримають в холодильнику, днем - при кімнатній температурі. Найшвидший спосіб - прогрівання при температурі 40-42 ° С. Досить 15 хвилин.
Попередньо пророщені насіння картоплі дають сходи швидше і більш масово
- Підготовка субстрату. Грунт повинна бути максимально пухкої. Можна, наприклад, змішати торф з покупним грунтом для пасльонових і піском в пропорції 4: 1: 2. Субстрат обов'язково дезінфікують, для захисту від грибкових захворювань вносять растолчённий в порошок крейда або активоване вугілля (столова ложка на 2 л).
Розчин перманганату калію - одне з найбільш відомих і доступних засобів дезінфекції, для грунту воно теж цілком підійде
- Висадка насіння. В останній декаді березня або на початку квітня насіння висівають в грунт. Окремі горщики заповнюють грунтом, виконавши дренажні отвори. Насіння розміщують з інтервалом 4-5 см, між рядами залишають вдвічі більше. Зверху їх засипають шаром дрібного піску товщиною 0,5 см, злегка ущільнюючи його, і поливають, обприскуючи грунт з пульверизатора. Можна висаджувати картоплю і в загальні ящики, але це означає наступне пікірування, а сіянці виходять дуже крихкими, такого стресу вони можуть і не пережити.
Насіння картоплі висаджують, забезпечуючи майбутнім сіянцям достатню площу для харчування
- Поява сходів. До цього горщики з насінням тримають в темряві при температурі близько 25-27 ° С, накривши поліетиленовою плівкою. Корисно, якщо тепло йде знизу. Чекати доведеться близько двох тижнів. Щодня по 5-7 хвилин провітрюйте посадки, регулярно обприскуйте грунт. Грунт весь час повинна бути трохи вологою. Ємності з сіянцями переносять в найкраще освітлюється місце в приміщенні (наприклад, ближче до виходить на південь вікна). Температуру підтримують на рівні 23-25 ° С.
Поліетиленова плівка або скло забезпечують "парниковий ефект", що прискорює проростання насіння, але одночасно і високу вологість, яка провокує розвиток грибкових захворювань
- Догляд за розсадою. Картоплі потрібно світловий день тривалістю 10-12 годин. Це означає практично неминуче використання звичайних люмінесцентних або фітоламп. Ємності розміщують на підвіконні так, щоб листя сусідніх рослин не стикалися. Раз в 5-7 днів їх повертають, щоб розсада не «скособочівалась", тянясь до сонця. Поливають рослини кожні 3-4 дні, давши грунту просохнути на глибину 1-2 см. Першу підгодівлю вносять через тиждень після проростання насіння, розводячи у воді карбамід або інше азотне добриво (1 г / л). Далі кожні 20-25 днів кущі підгодовують магазинним добривом для розсади, готуючи розчин вдвічі меншою концентрації, ніж зазначено виробником.
Фітолампи забезпечують розсаді світловий день необхідної тривалості
- Загартовування. Починають його за півтора тижні до висадки. Ємності з розсадою щодня виносять на свіже повітря, збільшуючи період перебування поза домом з 2-3 до 8-10 годин.
Попереднє загартовування допоможе розсаді картоплі швидше і успішніше адаптуватися на новому місці
Висадку сіянців в грядку планують, керуючись кліматом в регіоні. Для "зон ризикованого землеробства" оптимальний час - перша декада червня і самий кінець травня, для східної частини території Росії - початок цього місяця. На півдні можна провести її вже в середині квітня. Вік рослин - в межах 40-55 днів, обов'язково наявність 4-5 справжніх листків.
Вибираючи час для висадки розсади картоплі, можна орієнтуватися на народні прикмети - про те, що заморозків більше не буде, свідчить цвітіння кульбаб і розпускаються листя на березах
Відео: висадка картопляної розсади в грунт
Грядку готують ще з осені, глибоко перекопуючи обрану ділянку і вносячи всі необхідні добрива. На 1 м² вносять близько 5 л перегною, 30-40 г простого суперфосфату і 20-25 г калієвої селітри. Місце вибирають добре освітлюється і прогрівається сонцем, без відповідних до поверхні підземних вод і не в низині.
Перегній - природний засіб для підвищення родючості грунту
Враховуйте і правила сівозміни. Картоплі не підходять грядки після інших пасльонових, кращі попередники для нього - Бобові, хрестоцвіті, Гарбузові, будь-яка зелень.
Будь-яка зелень - хороший сусід і попередник для картоплі, пряні трави корисні ще й тим, що відлякують багатьох шкідників
Відео: типові помилки при вирощуванні картоплі з насіння
Для сіянців заздалегідь викопують лунки глибиною близько 10 см. На дно кладуть жменю перегною, приблизно стільки ж деревної золи і трохи цибулиння для відлякування шкідників. Схема висадки та ж, що і для бульб - не менше 30 см між сусідніми рослинами і близько 60 см в міжряддях. Над грядкою поставте дуги, натягніть на них білий покривний матеріал, захистивши посадки від сонця. Знімати його можна, коли сіянці почнуть рости. Протягом місяця після висадки картопля поливають 2-3 рази в тиждень, але помірно, витрачаючи близько 0,5 л води на кущ.
Найголовніше в процесі висадки розсади картоплі - не пошкодити крихку кореневу систему
Відео: процес вирощування картоплі з насіння від підготовки до висадки до збору врожаю
Викопують бульби в серпні-вересні. Керуйтеся описом сорту. Урожай виходить дуже різномастих. Бульби різко відрізняються за вагою (10-50 г), кольором шкірки, формі, смаку. Для висадки на другий сезон вибирайте найбільш підходящі вам картоплини. З куща знімають близько 1 кг майбутнього посадкового матеріалу, при вирощуванні в парнику або теплиці - до 1,5 кг. Ці бульби зберігають, як звичайний посівної картоплю, навесні проводять стандартну підготовку до висадки. При грамотному догляді можна очікувати приросту врожаю на 25-30%.
Однакові бульби отримати не вдасться - сортові ознаки гарантовано передаються тільки при вегетативному розмноженні картоплі
Відео: картопля з насіння на другий сезон
Розсада картоплі з "вічок"
Вирощування розсади з "вічок" дозволяє використовувати один і той же бульбу кілька разів, істотно збільшуючи число кущів. Це дозволяє за один сезон розмножити рідкісний коштовний сорт.
"Очко" бульби - це конусоподібної поглиблення діаметром до 1 см, але він може і майже зливатися з поверхнею шкірки. На сортах середнього і пізнього строків достигання їх, як правило, більше. "Очки" вирізають безпосередньо перед висадкою з невеликим шматочком м'якоті товщиною близько 1 см. Перед кожним надрізом ніж дезінфікують, наприклад, занурюючи в густо-фіолетовий розчин перманганату калію. Зрізи негайно обсипають деревною золою або товченим крейдою.
"Очки" у деяких сортів картоплі "виділені" контрастним кольором
На вирощування розсади таким способом йде 25-30 днів. Грунт готують такий же, як і для насіння картоплі, обов'язково вносячи препарат, що забезпечує захист від грибкових захворювань (Тріходермін, Гліокладін). Схема посадки - 5-6 см між рослинами і 7-8 см між рядами. Потім їх засипають шаром землі товщиною 1,5 см.
Тріходермін - одне з найбільш поширених і безпечних для здоров'я людини і навколишньої природи засобів для боротьби з грибковими захворюваннями
Ємності з "вічками" тримають в добре освітленому місці при температурі 16-20 ° С. Появи сходів доведеться чекати близько двох тижнів. Як тільки сіянці доростуть до 2-3 см у висоту, їх повністю засипають ґрунтом. Так повторюють ще 1-2 рази, це необхідно для формування більш потужної кореневої системи. Субстрат зволожують у міру підсихання на 2-3 см в глибину. Через два тижні після появи сходів проводять підживлення мінеральним азотним добривом.
До висадки в грунт готова розсада заввишки близько 12 см і має мінімум 5 справжніх листків. Кущі буде легше витягти з шухляди, якщо попередньо їх рясно полити. Стебло заглиблюють в грунт приблизно на третину.
Рослині не буде звідки брати поживні речовини, у нього немає бульби. Щоб це компенсувати, при підготовці обов'язково вносять перегній, мінеральні добрива. У лунку теж додають перегній і комплексне добриво для картоплі (приблизно столову ложку). Такі рослини формуються в одне стебло, їх можна висаджувати частіше, залишаючи між кущами 15-20 см, між рядами - близько 70 см.
У лунку при висадці в грунт отриманої з "вічок" картоплі розсади обов'язково вноситься комплексне добриво
Відео: висадка розсади в грядку
Другий варіант - вирощування картоплі з уже пророслих "вічок". Посівний картопля поміщають в субстрат для пророщування приблизно за місяць (або трохи більше) до планованої висадки. Кожен наявний на бульбі "вічко" дає 2-5 паростків з зачатками коренів. Коли вони досягнуть довжини приблизно 1 см, їх акуратно викручують з бульби і розсаджують в окремі ємності або загальні ящики. Грунт повинен бути одночасно пухким і поживним. Можна, наприклад, змішати перегній з субстратом для пасльонових в співвідношенні 1: 2.
Протягом однієї весни паростки з бульби картоплі можна отримати 3-4 рази
Догляд за розсадою аналогічний тому, що потрібно сіянцям, отриманим з насіння. "Фішка" методу в тому, що бульби, з яких вже отримано паростки, можна знову помістити в грунт на пророщування, присипавши зверху землею і рясно полив. Приблизно через 10 днів з'являться нові сходи.
Відео: кілька "поколінь" паростків з однієї бульби
При вирощуванні картоплі таким способом з кожного бульби отримують 20-45 нових рослин. Але вони потребують ретельного догляду. Це основний недолік методу. Особливо важливі відповідний за якістю поживний грунт, регулярна прополка (або мульчування) і правильні підживлення. Добрива бажано вносити щотижня.
Мульчування грядки допомагає економити час на прополюванні - бур'яни легко можуть "задушити" кущі картоплі, адже вони менш міцні, ніж ті, що отримані з бульб
Відео: вирощування картопляної розсади з "вічок"
Підготовка і висадка бульб картоплі на розсаду
Вирощування розсади з бульб доцільно, тільки якщо є необхідність отримати сверхранний урожай або в регіонах з суворим кліматом при дуже короткому літі, коли не встигають визріти сорти навіть з найменшим строком дозрівання. Виходить "фора" приблизно на місяць. Урожай можна збирати вже в кінці червня. Спосіб цінний ще й тим, що кущі практично не страждають від хвороб і шкідників. Пік активності комах припадає на травень-червень, коли рослини вже міцні, розвинені і в стані їм чинити опір.
Для висадки на розсаду підходять бульби типової для сорту форми, розміром приблизно з куряче яйце, без найменших слідів пошкодження хворобами і шкідниками.Перед пророщуванням (в кінці лютого) їх на 30-40 хвилин замочують в живильному розчині, розводячи в 5 л теплої води по 2 г перманганату калію, мідного купоросу, борної кислоти, сірчанокислого цинку, сірчанокислої міді і по 15-20 г суперфосфату і сульфату калію.
Якісний посадковий матеріал - запорука рясного врожаю в майбутньому
Підсушений картопля розкладають для пророщування в один шар, зверху накриваючи тканиною або папером. Йому потрібне світло (тільки розсіяне) і температура близько 15 ° С. Бульби щотижня обприскують поживними розчинами і настоями - деревної золи (стакан на 2 л), суперфосфату (100 г на 3 л), курячого посліду (1:20). Приблизно через місяць бульби дадуть паростки.
Щоб заощадити місце, бульби картоплі, призначені для пророщування, можна скласти в пакети і підвісити до стелі
Відео: підготовка бульб до висадки
Картоплини розсаджують в окремі ємності. Підійдуть, наприклад, квіткові горщики, обрізані п'ятилітрові пляшки. Місця вони займають багато, це основний недолік методу. Догляд за сходами такий же, як за вирощеної з насіння розсадою. Але ці екземпляри набагато міцніше і менш примхливі. Вони здатні "пробачити" окремі огріхи в агротехніці і відхилення від оптимальних умов утримання. На вирощування розсади піде ще місяць.
Розсада з бульб виходить потужною, тому їх відразу ж садять в індивідуальні ємності
В грядку її переносять в кінці квітня. Підготовка ґрунту ніяких специфічних особливостей не має, схема висадки теж стандартна. Мінімум на тиждень рослини прикривають спанбондом, лутрасилом, захищаючи від нічних холодів і полегшуючи адаптацію. Як правило, вони добре приживаються на новому місці, активно починають рости.
Повітропроникний покривний матеріал забезпечить розсаді картоплі захист від можливих заморозків
Вирощування розсади картоплі - цікавий захід, що дозволяє приміряти на себе роль селекціонера. Метод застосовується садівниками досить рідко, адже сіянці потребують ретельного догляду. Але іноді він дуже корисний, наприклад, якщо потрібно оновити посадковий матеріал або розмножити рідкісний коштовний сорт. Процес вимагає попередньої підготовки посадкового матеріалу і знання нюансів догляду за розсадою. Нічого надскладного від садівника не буде потрібно, але з методикою потрібно ознайомитися заздалегідь.
