Кабачок хоч і невибаглива рослина, але для отримання хорошого врожаю все ж потрібно подбати про вибір ділянки, підготовці насіння, врахувати терміни посадки. Ознайомившись з основними етапами обробітку цієї баштанної культури, посадити і виростити її зможе навіть початківець городник.
Вибір місця для посадки, підготовка грунту і грядок
Під вирощування кабачків необхідно виділяти добре освітлений і прогрівається сонцем ділянку, оскільки культура є тепло- і світлолюбна. До того ж важливо дотримуватися сівозміни і не вирощувати її на одному і тому ж місці щороку. Цей вид баштану добре росте на легких суглинках і чорноземах з нейтральною кислотністю pH = 5,5-6,5. Підготовкою грунту для посадки найкраще зайнятися з осені. Для цього землю перекопують на глибину до 30 см, залишаючи грудки не розбите. Для насичення ґрунту поживні елементи на кожен квадратний метр вносять по 6-10 кг гною, перегною або компосту під перекопування. Крім органіки також додають комплексні мінеральні добрива (50-70 г на 1 м²).
При підготовці ділянки під посадку кабачків як органіки використовують гній
Далеко не завжди земля на ділянці відповідає необхідним вимогам. Бідні, а також кислі грунти не підходять для вирощування кабачків. Також не годяться торф'янисті, болотні і глинисті, які характеризуються підвищеною вологістю. Якщо в місці, де планується висадити культуру, земля кисла, необхідно провести вапнування. Для цих цілей вносять 200-500 г вапна на 1 м². Однак варто враховувати, що одночасно використовувати гній і вапно не можна. В цьому випадку органіку краще внести навесні.
В цілому грунт можна удобрити і в весняний період, але тоді поживні речовини краще додавати в посадочні ями в таких кількостях:
- перегній або компост 1-1,5 кг;
- зола 150-200 г.
Навесні проводять поверхневе розпушування грядки для затримання вологи, після чого під перекопування на глибину 20 см вносять 15-20 г сульфату амонію на 1 м². Якщо грунт на ділянці супіщаних або піщана, то кабачки можна висаджувати і на рівній поверхні. Однак на суглинках і на глинистому ґрунті рослини можуть просто стояти у воді. Тому грядки необхідно робити шириною близько 1 м і піднімати на висоту 25 см.
Навесні грунт перекопують на глибину багнета лопати і вносять сульфат амонію по 15-20 г на 1 м²
Підготовка насіння до посадки
Для того щоб насіння швидше проросли, а сходи були дружними, їх потрібно правильно підготувати.
Перевірка насіння на схожість
Для початку потрібно підготувати деревна тирса, які попередньо проливають кілька разів окропом з періодичністю в півгодини. Після цього їх засипають в невеликий ящик. Зверху тирси розкладають рядами насіння. Між ними залишають відстань 1-1,5 см, а між рядами - 2-3 см. Потім перевіряється посадковий матеріал присипають тирсою і утрамбовують руками. Ящик повинен знаходитися в приміщенні з температурою + 23-27˚С. Після появи сходів підраховують кількість пророслого насіння. Для зручності розрахунку відсотка схожості, на пророщування краще закладати по 10 насіння.
Для перевірки схожості насіння, їх загортають у вологу марлю і поміщають в тепло для проростання
Замочування і пророщування
Для замочування насіння знадобиться невелика ємність і шматочок марлі. Насіння рівномірно розкладають на вологій тканині і зверху накривають ще одним шаром. Потім їх заливають водою температурою не вище + 35˚С, після чого ставлять ємність в темне місце. Під час замочування потрібно стежити за станом води і періодично міняти її на свіжу. Період замочування повинен тривати не більше 16-20 год., Чого цілком достатньо для розм'якшення оболонки і набухання насіннєвого матеріалу.
Вода підлягає заміні, як тільки її колір зміниться з прозорого на бурий.
Насіння кабачків можна замочувати не в звичайній воді, а в спеціальних розчинах, які сприятимуть поліпшенню зростання і стимуляції врожайності. Живильні речовини і стимулятори росту слід розводити в теплій воді температурою близько + 25 ° С. Для пророщування можна використовувати один з наступних розчинів:
- в 1 л води розчинити 1 ч. л. нітрофоски або нітроамофоски;
- розвести в теплій воді перманганат калію, щоб вийшов рожевий розчин, і додати полтаблетки будь-яких мікроелементів;
- в 1 л води розвести 1 ч. л. кошти Кристалін або Рост-1;
- в 1 л теплої води додати 1 ст. л. деревної золи.
Щоб поліпшити схожість насіннєвого матеріалу, його замочують в стимуляторах зростання
Пророщування виконується аналогічно замочуванню: насіння в марлі кладуть в ємність і заливають невеликою кількістю живильного розчину, щоб рідина тільки покривала тканину. В такому стані насіння повинні знаходитися протягом 3-4 днів до появи паростків.
Посадка насіння у відкритий грунт
Кабачки, як і будь-яку іншу культуру, потрібно садити в відведені для цього терміни і за певною схемою.
Терміни посадки
До посадці можна приступати, коли грунт прогріється до + 12˚С. Якщо земля буде недостатньо теплою, то насіння не проросте, загинє і загинуть. В цьому випадку слід почекати більш підходящих умов. В цілому висадку пророщених насінням виробляють з другої половини травня. Якщо ж погода дозволяє зробити це раніше, то краще використовувати сухе насіння.
Схема посадки
Для розвитку кабачків потрібно чимало місця. Тому при висадці краще дотримуватися такої схеми: між рядами 70 см, між рослинами в ряду 50 см. Якщо звернутися до досвіду деяких городників, то кабачки можна посадити трохи інакше: в одну лунку кладуть 4-5 насіння, між ямками в ряду роблять проміжок 30 -40 см, між рядами 70-100 см. у міру того як рослини будуть розвиватися, утворюються загущених посадки, які в період літньої спеки дозволяють зберегти вологу в ґрунті.
Посадку кабачків у відкритому грунті здійснюють за схемою, що забезпечує найкращий доступ поживних речовин і світла до рослин
Як посадити насіння
Коли підійшли терміни, насіння підготовлені, можна приступати до посадки, для чого виконують такі дії:
- На грядці викопують лунки глибиною 3-5 см на важких грунтах і 5-7 см на піщаних.
Під кабачки викопують лунки глибиною 3-5 см і проливають водою
- Посадочні ямки проливають водою по 1-1,5 л в кожну.
- Після того як вода вбереться, в кожну лунку плазом кладуть по 2-3 насінини, присипають землею і злегка утрамбовують.
Після вбирання води в кожну лунку кладуть по 2-3 насінини, присипають землею і злегка утрамбовують
- Посадки мульчують торфом, перегноєм або просто сухим ґрунтом.
Для збереження вологи і запобігання росту бур'янів, грядки після посадки насіння мульчують сухою землею, перегноєм, соломою, торфом
Не варто нехтувати таким агротехнічним прийомом, як мульчування, оскільки після поливу або опадів на поверхні землі утворюється кірка, яка не дає сходам пробитися нагору.
Відео: посадка насіння кабачків у відкритий грунт
Як садити кабачки в теплицю
У більшості випадків розглядається баштанну культуру вирощують у відкритому грунті. Однак в тепличних умовах вона дає також непоганий урожай, дозволяючи збирати близько 30 кабачків з 1 м². Незважаючи на схожу агротехніку, посадка в закритому грунті має деякі особливості, які варто розглянути.
Температурний режим
У теплиці для вирощування кабачків потрібно створити досить високу температуру: вдень + 23˚С, вночі не нижче + 14˚С. Земля також повинна бути досить прогрітій - + 20-25˚С.
Підготовка ґрунту
Перш ніж приступити до посадки кабачків в тепличних умовах, потрібно подбати про добриві грунту. Для цього під перекопування на 1 м² вносять близько 10 кг перепрілого гною. Як і у випадку з відкритим грунтом, підготовкою землі краще зайнятися з осені. Мінеральні речовини використовують при посадці рослин. З цією метою на одну посадочну ямку вносять 30-40 г нітрофоски, перемішуючи її з землею.
Грунт в теплиці удобрюють, як органічними, так і мінеральними речовинами
Терміни посадки
У теплиці кабачки можна культивувати практично цілий рік, але все ж посадку краще перенести на кінець зимового періоду або початок весни, оскільки осінній урожай цього овоча має непогану лежкість і може зберігатися протягом 2-4 місяців. З огляду на досвід багатьох городників варто відзначити, що терміни посадки цього виду баштану в закритий грунт безпосередньо залежать від регіону вирощування:
- в Підмосков'ї - 5-10 травня;
- в Сибіру - 15-20 травня;
- в Краснодарському краї - 10-15 квітня.
Вирощування і висадка розсади
У відкритому грунті цю баштанну культуру можна вирощувати як прямим посівом насіння, так і розсадою. У тепличних умовах культивування через розсаду більш ефективно. Бажано вирощувати саджанці в окремих ємностях, що при подальшій пересадці в теплицю знизить ймовірність появи захворювань. Для посадки насіння землю можна взяти як з теплиці, так і придбати готову для баштанних культур. Посадочні ємності наповнюють почвосмесью і добре зволожують. Насіння готують таким же чином, як і для відкритого грунту.
Для вирощування розсади кабачків виробляють посадку в підходящі за розміром ємності або касети
У грунті роблять невеликі поглиблення в 1,5 см, кладуть насіння і присипають грунтом. Потім накривають посадки склом або плівкою. Появи сходів слід очікувати через 3-5 днів, для чого потрібно забезпечити температурний режим в + 26-28˚С. У фазі 3-4 справжніх листочків рослини пересаджують в теплицю. Процес висадки розсади досить простий і зводиться до таких кроків:
- На тепличних грядках роблять лунки за розміром земляного кома.
На тепличних грядках роблять лунки за розміром земляного кома
- Витягають розсаду з посадкової тари і методом перевалки поміщають в посадкову ямку.
Під час висадки розсади кабачків в теплицю, рослини витягують з посадкової ємності і поміщають в лунку (на прикладі розсада огірків)
- Присипають саджанці грунтом і поливають.
Після висадки розсади кабачків, грядки мульчують і поливають
Кабачки висаджують у теплиці рядами з відстанню між рослинами 0,4-0,8 м, а в міжряддях 0,8-1,5 м, що залежить від конкретного сорту.
Способи посадки кабачків
Цей різновид баштану можна вирощувати не тільки звичним для всіх способом. Є також нестандартні варіанти культивування кабачків, які є оптимальними для невеликих ділянок.
В мішках або бочках
Вирощування кабачків в мішках не є складною процедурою. Для цих цілей підійдуть мішки з поліпропілену або поліетилену об'ємом близько 120 л. На дно закладають компост, тирса, органічні залишки, а потім присипають землею. У нижній частині мішка роблять кілька отворів, щоб виключити застій води. Висадку кабачка виробляють як насінням, так і розсадним способом, після чого здійснюють полив. Якщо прогнозується холодна погода, рослини накривають пластиковими пляшками, попередньо обрізавши дно. При такому способі посадки, за культурою не потрібно особливий догляд і внесення поживних речовин.
Для вирощування кабачків в мішках використовують поліпропіленові або поліетиленові вироби об'ємом близько 120 л
Таким же чином кабачки можна виростити і в бочках об'ємом 150-200 л. У центрі ємності встановлюють трубу діаметром близько 30 см з дрібними отворами, через яку буде здійснюватися полив. Дно бочки покривають шаром шишок для дренажу. Після цього викладають шарами перегній, сіно, суміш з торфу і тирси, а потім шар грунту, в яку і буде здійснюватися посадка насіння.
Висадку насіння або розсади виробляють по обидва боки труби.
Відео: вирощування кабачків в бочці
В ящику
Кабачки можна посадити в дерев'яний ящик заввишки близько 1 м, оббивши його попередньо з боків плівкою, що запобіжить гниттю дощок. Потім ящик слід наповнити рослинними залишками, дрібними гілками, тирсою і гноєм. В іншому процес посадки аналогічний попередньому способу.
Для вирощування кабачків в ящику необхідно наповнити конструкцію рослинними залишками, дрібними гілками, тирсою і гноєм
У грядках-коробах
Цей варіант найкраще підходить для обробітку кабачків на глинистих, заболочених або кислих ґрунтах. Спосіб, по суті, являє собою підняту грядку. Для цього збивають дерев'яний короб, довжина якого залежить тільки від ваших побажань, а ширина становить не більше 0,7 м. Після підготовки каркаса, його заповнюють дернової землею з компостом, вносять перегній з розрахунку 1 відро на 1,5 м конструкції. Більшу частину коробка (близько 60%) заповнюють різними відходами органічного походження. Коли грунт буде підготовлена, роблять лунки глибиною 20 см з відстанню один від одного мінімум 80 см. Ямки перед посадкою насіння проливають теплою водою. Після закладки насіння виробляють мульчування грунту за допомогою тирси або листя, що запобігає ріст бур'янів і зберігає вологу. При такому способі вирощування кабачків кращим варіантом поливу буде крапельний.
На теплих грядках
Агротехніка теплих грядок схожа з вирощуванням в коробах. Відмінність цього способу полягає в тому, що кількість органіки повинно бути великим, а рівень грядки необов'язково піднімати вище землі. Для підготовки посадкового місця викопують траншею глибиною 50 см і наповнюють її грубою органікою, яка буде довго перегниватимуть (гілки, відходи деревини, солома, очерет і т. П.). Кожен шар проливають водою, а протягом сезону зрошенню приділяють більше уваги, ніж на звичайних грядках.
В результаті повинен вийти пухкий шар висотою близько 40-45 см. Поверх нього насипають компост, який заливають настоєм кропиви і засипають землею. На підготовлену грядку висаджують насіння або розсаду кабачків. В результаті виділення великої кількості тепла в грунті, урожай вдається отримати швидше, ніж при звичайних способах посадки. Однак через трудомісткості, цей варіант підходить далеко не кожному городникові.
Для організації теплих грядок під кабачки виготовляють дерев'яний короб, який наповнюють органікою, засипають землею, після чого висаджують насіння
На недозрілі компості
При цьому способі для посадки кабачків використовують не повністю розклалися органіку, яку навесні переміщують на майбутню грядку. Шар незрілого компосту насипають заввишки 10-15 см, а лунки під посадку щільно утрамбовують. У кожну ямку виливають по піввідра теплої води, а на наступний день з ранку висаджують кабачки під обрізані пластикові пляшки. Щоб уникнути задихання сходів, пробки в пляшках слід відкрутити. Після посадки всю грядку, крім посадочних ямок, мульчують, наприклад, соломою. Полив може бути як традиційний, так і крапельний.
Відео: кабачки на компостній купі
Під плівкою
Варіант посадки кабачків під чорну плівку відмінно підійде хліборобам південних регіонів з можливістю підведення крапельного поливу, а також регіонах з підвищеною вологістю, наприклад, Північно-Захід. На майбутню грядку з осені насипають багато рослинних відходів (деревні стружки, бур'яни та ін.), Після чого посипають купу подрібненої яєчною шкаралупою і проливають розчином Фітоспорін-М. Перед настанням зими грядку вкривають поліетиленом.
Навесні в плівці роблять отвори хрест-навхрест, майбутні лунки проливають теплою водою (по 1 відру). Після здійснюють висадку кабачків. При такому способі культура не потребує поливах (на Північно-Заході), підгодівлі і прополка.При вирощуванні цього різновиду баштану на півдні країни буде потрібно підсипати солому, щоб знизити нагрів плівки.
При вирощуванні кабачків під плівкою рекомендується організувати крапельний полив, а в південних регіонах покривний матеріал присипати соломою (на фото гарбуз)
З чим можна і не можна поруч садити кабачки
Коли мова заходить про вирощування кабачків, то городники відразу ж уявляють, що під цю культуру потрібно виділити ділянку чималих розмірів. Тому на невеликих городах спільні посадки будуть як не можна до речі. Вже згадана баштан насправді вимагає багато місця, але кущ розростається тільки до середини літа. Хлібороби з досвідом знають, що кабачкову грядку в першій половині літа можна задіяти під інші культури, для яких характерна скоростиглість. Розглянемо рослини-сусіди, які можуть уживатися поруч з кабачками:
- щоб заощадити місце можна висадити кабачки поруч з озимим часником або цибулею;
- до того як баштан піде в силу, можна встигнути отримати урожай кропу, редиски, салату, петрушки;
- поруч з кабачками можна посадити горох або квасоля, які по шпалері піднімуться вгору і не будуть заважати росту і розвитку даної культури;
- на сусідніх з кабачком грядках можна висадити ріпу, редьку, буряк, цибулю;
- хорошими сусідами є високорослі культури: кукурудза і соняшник, які будуть служити для баштану захистом від вітру;
- чорна редька є відмінним сусідом для кабачків, оскільки вона відлякує павутинного кліща своїми фітонцидами;
- прикрасою і захистом для кабачковий грядок будуть календула і настурція.
При плануванні ділянки під посадку кабачків потрібно враховувати сусідами рослини (на фото рання капуста і кабачки)
Однак є рослини, які рекомендується висаджувати подалі від кабачків:
- огірки, висаджені поблизу, відчувають себе гнітюче;
- не слід садити поруч патисони та гарбузи, оскільки через можливе перезапилення виростуть гібриди не дуже приємні на смак.
Все це говорить про необхідність попереднього планування ділянки, щоб городні культури не створювали перешкод один одному.
Кабачок з успіхом можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в тепличних умовах. В останньому випадку урожай вдається отримати помітно раніше. Якщо ж ваша ділянка не володіє великими розмірами, то можна вдатися до нестандартних способів посадки і подальшого обробітку цієї баштанної культури.
