Томат Батяня цінується любителями смачної помідорною м'якоті. Сорт зарекомендував себе як невибаглива рослина, що не боїться зниження або підвищення температур у відкритому грунті. Крім того, томат прекрасно плодоносить в умовах закритого грунту. Корисні плоди достигають дуже рано, що до речі при вирощуванні в холодних регіонах.
Опис сорту томату Батяня
Овоч, який на нашому столі знаходиться цілий рік, - це томат. У свіжому вигляді або в консервованому - плоди помідорів завжди хороші. Саме тому селекціонери працюють над виведенням нових рослин, які дивували б городників не тільки стійкістю до погодних умов, але і врожайністю. До таких вдалим сортам томатів і відноситься сибірське диво під назвою Батяня.
Зовнішній вигляд
Рослина відноситься до індетермінантні типу. Зростанню томата можуть позаздрити баскетболісти - 2 м, і це ще не межа. В умовах теплиці активно виганяє суцвіття і продовжує рости. У відкритому грунті звичайна висота, швидше за все, досягне 1,7-1,8 м. При високому зростанні кущ має не надто потужний стебло. Розгалуження сорту також не властиво. Листя великі, темно-зелені, звичайної для томата форми, розташовані негусто. Суцвіття простого типу.
Особливістю сорту є те, що із загального числа квіткових кистей плоди зазвичай зав'язуються на 3 або 4. Кожна кисть несе близько 3 великих плодів.
Томат Батяня відноситься до салатним сортам. Плоди великі, середньою масою 200 г. Але в деяких джерелах вказується, що томати можуть бути і більш великоплідні, вагою до 350 г. Формою вони нагадують серце з кілька витягнутим кінчиком. Поверхня плоду слабкоребруваті. Незрілий томат зелений, біля основи плодоніжки є темно-зелене пляма. Але в період повної зрілості помідор наливається рівним малиновим кольором. Шкірочка тонка і глянцево блискуча.
М'якоть м'ясиста, середня по щільності. Насіннєвих гнізд більше 4 штук, але насіння дрібні. Смак томата Батяня, як і у всіх рожевоплідний сортів, просто чудовий, цукристий.
Томат Батяня дуже нагадує всіма улюблений сорт Волове серце. Вони мають схожу серцеподібну форму і м'ясисту, що тане в роті соковиту м'якоть.
Характеристика сорту Батяня
Томат Батяня володіє наступними особливостями:
- Раніше дозрівання плодів, що є великою перевагою. Період від появи сходів до початку дозрівання становить всього 90 днів. Але якщо кліматичні умови далекі від ідеальних, то він може злегка затягнутися і складе 105 днів.
- Розтягнутий період плодоношення. Після зняття першого врожаю з'являються нові плодові кисті і зав'язуються плоди. Але цей процес потрібно контролювати. Ближче до закінчення періоду вегетації верхівку варто прищипнуть, щоб зав'язуються плоди не відтягували на себе поживні речовини і дали можливість вже сформованим благополучно визріти.
- Висока врожайність. Щодо цієї особливості думки джерел розходяться. У Держреєстрі зазначено всього 2 кг з 1 м². Але, з огляду на габарити куща і крупноплодность томата, це занадто низький показник, навіть у відкритому грунті. Інші джерела, в тому числі творці сорту, вказують іншу інформацію:
- у відкритому грунті - від 6 до 12 кг з 1 м ²;
- в теплиці - 17 кг з 1 м².
- Стійкість до багатьох хвороб, в першу чергу - до фітофтори.
- Можливість використовувати плоди в салатах. Також з них виходять чудовий сік, томатна паста, лечо. М'ясистий скибочку можна покласти на бутерброд. Консервувати в цілому вигляді сорт не вдасться через його розміру.
- Невимогливість до погодних умов. Томат легко пристосовується до змін клімату, переносячи похолодання і підвищення температури. Але, звичайно ж, це буде відбиватися на загальній врожайності.
- Хороша транспортабельність завдяки щільній м'якоті.
Таблиця: переваги і недоліки сорти
переваги | недоліки |
|
|
Таблиця: порівняльна характеристика томата Батяня і інших сортів
сорт | маса плода | врожайність | застосування | період дозрівання | стійкість до хвороб | Висота куща |
Батяня | 200-350 г | 6-17 кг з 1 м² | Салати, соки, лечо, паста | 90-105 днів | стійкий до фітофтори | 1,7-2 м |
севрюга | 300-500 г | 15 кг з 1 м² | Салати, соки | 110-115 днів | стійка | 1,5-1,8 м |
княгиня (Гібрид) | 200-250 г | 14,9 кг з 1 м² | салати | 110 днів | стійка до вірусу тютюнової мозаїки, кладоспоріозу і фузаріозу | 1,5-1,6 м |
Роза вітрів | 140-160 г | 6-7 кг з 1 м² | універсальне | 100-105 днів | стійка до фітофтори | До 50 см |
Відео: томат Батяня
Особливості вирощування томата
Особливістю сибірського Батяні є його прекрасна пластичність, що дозволяє вирощувати цей томат у відкритому грунті, під плівковим укриттям і в тепличних умовах. Звичайно ж, різні кліматичні умови диктують свої способи посадки. Так, в теплих регіонах насіння сміливо можна висівати на грядку. А ось умови прохолодних і холодних районів дозволять отримати хороший урожай тільки при висадці розсади.
Насіннєвий спосіб
Перед посівом насіння обробляють звичайним способом. Висівають томат в прогріту до + 15 ° С грунт. Зазвичай в теплих регіонах такі умови складаються в кінці квітня - початку травня. Якщо терміни підійшли, але грунт недостатньо прогрілася, можна зробити знімну тепличку, яку легко провітрювати і можна прибрати з грядки в будь-який момент.
Розсадний спосіб
Посів насіння на розсаду - неодмінна умова при вирощуванні Батяні в суворому кліматі. Багато південні городники також вважають за краще цей метод. Але не поспішайте з вирощуванням сіянців, враховуйте особливості вашого місця проживання. У теплому кліматі сіяти насіння можна в середині лютого. У прохолодних районах трохи пізніше - в кінці лютого або на початку березня. Ну а в регіонах з коротким влітку - і зовсім в кінці березня. Щоб початок і закінчення вегетації збігалося з погодними умовами і дозволило зібрати максимальний урожай, висаджувати розсаду в грунт потрібно в віці 65-70 днів.
В умовах нечорноземної зони Росії, наприклад, розсаду висаджують на початку червня, значить, насіння висівають в кінці березня або початку квітня.
Якщо розсада призначена для відкритого грунту, а погода ще не дозволяє залишити рослини без укриття, над грядкою встановлюють плівкову конструкцію. Її періодично провітрюють, щоб підтримувати рівень вологості в нормі.
Не забудьте, що розсадний спосіб вирощування обов'язково вимагає проведення пікіровки і загартовування.
Сівозміну і підготовка грунту
Сорт Батяня віддає перевагу добре дренованих і легкі грунтові склади, що володіють проникністю вологи. Це обумовлено тим, що коренева система високорослої куща не така вже й потужна. У важкій і надмірно зволоженою грунті вона просто загине.
Якщо грунт на ділянці не відповідає необхідним нормам, при перекопуванні додайте в неї великий пісок, тирса і перегній.
Попередниками по грядці повинні бути рослини, які не накопичують небезпечних для томата хвороб:
- кольорова капуста;
- морква;
- огірки;
- кабачки;
- петрушка;
- кріп.
Після вирощування пасльонових культур (баклажанів, перцю, картоплі) грунт повинен відпочити протягом року, а то і 2 років.
Схема посадки і формування куща
Схема посадки для індетермінантного сорти - 40/50 см. В цілому на 1 м² має перебувати 3-4 рослини. Батяню формують в 1 або 2 стебла. Другий варіант найбільш поширений, так як дозволяє збільшити врожайність. Другий стебло формуйте з пасинка, розташованого вище першої квіткової кисті. Всі пасинки на пагонах потрібно видаляти.
Сорт обов'язково потрібно підв'язати, інакше тендітні стебла зламаються під тяжкістю визріває плодів. Причому підв'язку найкраще проводити в перший тиждень після посадки розсади.
Нижні листя, звичайно ж, потрібно обламувати, щоб сформувати ствол і забезпечити куща хорошу проветриваемость. Але робити це потрібно по-різному, враховуючи в тому числі і умови вирощування:
- негайному видаленню підлягають жовті, з підсихають краями або покриті плямами листя;
- в умовах відкритого грунту, коли стоїть сильна спека, нижнє листя допомагають притенять грунт, зберігаючи в ній вологу;
- в умовах підвищеної вологості, в сиру і дощову погоду або при вирощуванні в теплиці нижнє листя видаляйте обов'язково, що допоможе уникнути появи фітофторозу та інших грибкових інфекцій.
Особливості догляду
Поливайте томат Батяня помірно, але при цьому стежте, щоб грунт під кущем не пересихала, а була в міру зволожена. Через зайвої вологи визріваючі плоди будуть лопатися. Якщо літо варто дуже спекотне та сухе, поливати доведеться частіше, іноді через кожні 4-5 днів. Намагайтеся проводити зволоження тільки теплою водою, щоб коріння не страждали від різких перепадів температур.
Кращий спосіб поливу - крапельний. Він вберігає листя і стебло від попадання крапель води. А щоб волога не надто швидко випаровувалася, рихлить грунт після поливу і користуйтеся мульчёй.
Підживлення проводиться 2 рази в місяць. Найвдаліше поєднання мінералів, що впливають на якість і кількість врожаю, - азот, фосфор і калій в зв'язці з іншими мікроелементами. Найбільш відповідними вважаються добрива:
- Агрікола;
- дженджик;
- Біогумус.
Зазначені добрива вносяться у вигляді розчину в попередньо зволожений грунт, щоб уникнути опіку кореневої системи.
Крім цього, Батяня не проти підкріпитися і органікою. Особливо корисним буде зелене добриво, яке легко приготувати власноруч. Для цього знадобиться зібрана на ділянці бур'ян, наприклад, кропива. У приготовлений настій рекомендується додавати деревну золу.
Багато городників марно ігнорують позакореневе підживлення. Ввібрані листям мінеральні речовини дозволяють підживлювати рослину набагато швидше, ніж звичайна кореневе підживлення. Такі підживлення можна виконати розчином Кеміра. Але пам'ятайте, що позакореневого спосіб здійснюється дуже слабким розчином, бажано у вечірній час.
Фотогалерея: добрива для підживлення томатів
- Підгодовувати томати можна добривом Агрікола
- Біогумус ідеально підходить для обробки помідорів
- Добриво дженджик містить необхідні томатам речовини
Хвороби і шкідники
Батяня володіє потужним сибірським здоров'ям, особливо, як підкреслюють орігинатори, сорт стійкий до фітофторозу. Якщо дотримуватися правильної агротехніки, то рослині не страшні хвороби і шкідники. Але профілактична обробка раз в 2 тижні повинна проводитися обов'язково.
Особливу увагу профілактичним заходам приділяється при вирощуванні томатів у теплиці.
Для боротьби з виниклими проблемами використовують добре відомі всім хімічні препарати:
- бордоською рідиною;
- мідний купорос;
- Ридоміл Голд;
- Фітоспорін.
Фотогалерея: препарати для боротьби із захворюваннями томатів
- Препарат Фітоспорін дозволяє впоратися із захворюваннями помідорів
- Мідним купоросом обробляють томати при наявності проблем
- Препарат Ридоміл Голд допомагає при багатьох хворобах помідорів
- Бордоскую суміш застосовують при різних захворюваннях томатів
Відгуки про сорт Батяня
А я батяні березі найкращим гостям, так як це самий смачні зараз томати - солодкі, з невеликою кислинкою - чудо, які смачні! Найсмачніше Бичачого серця, без пустотних камер і жовтих плічок.
Nata N.
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2857.20
У мене ріс у відкритому грунті, в цьому році садила вперше. Дуже врожайний, незважаючи на жахливе нинішнє літо з ранньої ФФ, навіть не захворіли. Смачні.
Главбушка
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54499
Помідор Батяня. Мені здавався таким величезним і так мало важить. Смачний, соковитий, Тонкошкур, але є смачніше сорт, ніж він, правда, і розміри менше. У роздумах садити на наступний рік чи ні, на кущу п'ять помідор, це найбільший у мене.
мулатка
//forum.vinograd.info/showthread.php?p=1021895
Рябіна67, Мазаріні і Батяня схожі сорти. Минулого літа Батяня у мене в відкритому грунті дозрів першим.
Тад
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7123&start=165
Батяня поки єдиний сорт, який саджу щороку. Дуже врожайний, смачний, великий, ранній, кущ компактний і що ще подобається, так це те, що майже немає скидання квіток в спеку. Насіння збираю щороку на всякий випадок.
OlgaP
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2857.20
Крупноплідність томата Батяня по достоїнству оцінили городники всіх регіонів країни. Догляд за сортом потрібно звичайнісінький, єдина незручність - необхідність опори через високоросла рослини. Але і це здасться невеликою проблемою, якщо підв'язати розсаду своєчасно.