Розрізняють два основних види часнику: ярий (посаджений навесні) і озимий (той, що висаджено восени). Городники можуть погодитися, що в основному схильність до пожовтіння має озимий часник. Причини недуги можна визначити і усунути.
Часник жовтіє навесні: основні причини
Пожовтіння листя у часнику може проявитися вже ранньою весною, як тільки з'являться його сходи. Причини можуть бути різними.
Занадто рання посадка
Якщо восени ви не дочекалися встановлення холодної погоди і поспішили з посадкою ярого часнику, то сходи можуть з'явитися вже до початку зими. Це негативно позначиться на розвитку рослин. Щоб такого не сталося, намагайтеся зробити посадку в найкращі для вашого регіону терміни - зазвичай не раніше середини жовтня, а в південних районах - ще пізніше.
Кислий грунт
Причиною пожовтіння може стати кислий грунт, яку часник не любить. Він відчуває себе добре на грунтах з нейтральним рівнем PH.
Шкала рівня рН допомагає визначитися з кислотністю грунту
Щоб визначити, яку кислотність має грунт під майбутніми посадками часнику, в домашніх умовах можна провести її дослідження із застосуванням крейди:
- 2 ст. л. землі з ділянки потрібно покласти в пляшку.
- Додати 5 ст. л. теплої води з розчиненою в ній 1 ч. л. подрібненого крейди.
- Одягти на пляшку гумовий напальчник і збовтати.
- Якщо напальчнік випрямиться повністю, значить, грунт кислий; якщо наполовину - слабокисла; змін не буде - грунт нейтральна.
Кислотність грунту можна визначити, використавши для цього трохи подрібненого крейди
Щоб розкислювати грунт, потрібно внести крейда, доломітове борошно або вапно-гідратного в кількості 300-500 г / м2.
Корисно садити ярої часник після перцю, який регулярно удобрювати органікою. А ось після цибулі та картоплі часник буде погано себе почувати.
Неякісний посадковий матеріал
Якщо посадковий матеріал багато років не оновлювався, то в ньому встигли накопичитися численні шкідники і збудники хвороб. Посадивши неякісні зубчики, є ризик не дочекатися врожаю.
Помічено: якщо часник висаджувати великими часточками, то жовтіє він значно менше.
Дрібна закладення в грунт
Якщо пір'я часнику жовтіють відразу ж після того, як з'являться на поверхні, причиною може бути дрібна закладення зубчиків при посадці. Висаджувати часник потрібно на глибину 4-5 см з подальшим мульчуванням грунту соломою або опалим листям шаром 7-10 см.
Садити часник потрібно на глибину не менше 4-5 см
Зворотні весняні заморозки
Весняні поворотні заморозки теж можуть привести до пожовтіння часнику. Якщо рослини постраждали від похолодання, їх потрібно обробити стимуляторами росту Епін або Цирконій, що допоможе їм легше впоратися з перенесеним стресом. Можна провести кілька обробок одним з препаратів з тижневим інтервалом.
Обробка Епін допоможе часнику відновитися, якщо він постраждав від заморозків
Для приготування розчину з Епін необхідно розвести вміст ампули об'ємом 0,25 мл в 5 л води і ретельно розмішати. Щоб лужне середовище не згубила активна речовина препарату, рекомендується використовувати тільки кип'ячену воду. Найбільш ефективна дія буде досягнуто при використанні свіжоприготованого розчину.
Щоб приготувати розчин циркону, 1 мл препарату розчиняють в 10 л води і ретельно перемішують. Обприскування проводять, рівномірно змочуючи листя.
Дефіцит поживних речовин
Часто вже навесні часник починає жовтіти з тієї причини, що йому не вистачає мікро- або макроелементів. Найчастіше пожовтіння говорить про калійному або азотному голодуванні. Калієм можна забезпечити рослини, провівши підгодівлю сульфатом калію (15-20 г добрива на 10 л води для обробки 1 м2 посадок). Можна зробити це і за допомогою обприскування листя, розчинивши 5 г сульфату калію в 1 л води. Проводити обробку краще ввечері в безвітряну погоду.
Якщо не вистачає азоту, то рослинам допоможе підживлення сечовиною або аміачною селітрою. 20-25 г сечовини потрібно розчинити в 10 л води і обприскати рослини по листю, через тиждень обробивши повторно.
Часник погано переносить присутність хлору. Тому при внесенні калійних добрив використовують не хлорид калію, а сульфат. Норма для позакореневого підживлення - 1 ч. Л. на 1 л води.
Сульфат калію допоможе заповнити дефіцит калію у часнику
Відео: як підгодувати часник
Неправильний полив
І на брак вологи, і на її надлишок рослина може відреагувати пожовтінням листя. Щоб цього не сталося, слід пам'ятати про деякі правила:
- перший раз після зими часник потрібно полити в кінці квітня - початку травня (в залежності від регіону). Зробити це можна разом з підгодівлею;
- в початковий період вегетації (квітень - червень) посадки часнику слід рясно зволожувати раз в тиждень на глибину до 30 см;
- в липні поливи слід скоротити, а потім і зовсім припинити, тому що зайва волога негативно позначиться на формуванні головок часнику;
- необхідно використовувати відстояну воду температурою не нижче 18проС;
- якщо середньодобова температура повітря нижче 13проЗ, поливи слід припинити;
- оптимальний час для зрошення - ранній ранок або час після заходу сонця;
- після поливу грунт слід порихліть на глибину до 2 см, ще краще - замульчувати (наприклад, скошеною травою) і в подальшому лити воду по мульчі.
У період інтенсивних дощів уздовж борозен з часником викопують дренажні поглиблення, які відведуть зайву вологу.
Часник жовтіє влітку
Якщо часник почав жовтіти влітку, то є ймовірність того, що до нього підкралися хвороби або шкідники.
Таблиця: хвороби і шкідники, які викликають пожовтіння листя у часнику
| Назва | Ознаки, крім пожовтіння листя | Способи боротьби і профілактика |
| фузаріоз | Листя, стебло сохнуть, скручуються і поступово в'януть, цибулина втрачає коріння. |
|
| Біла гниль (склеротинія) | У підстави рослини з'являється грибниця білого кольору. |
|
| Цибулева муха | У підстави листя можна виявити білих черв'ячків. Це личинки цибулевої мухи. |
|
| Стеблевая луковая нематода | На денці викопаного рослини видно білий або рожевий наліт, загнили корінці. |
|
Фотогалерея: хвороби і шкідники, що ведуть до пожовтіння часнику
- Фузаріоз веде до загибелі рослини
- Склеротинії можна попередити, дотримуючись сівозміни
- Цибулева муха з'являється рано, вже в квітні
- Цибулева нематода заражає грунт і зберігається в ній багато років
Відео: як боротися з фузаріозом часнику
Визначаємо причину за місцем її прояви
Різні причини виявляться пожовтінням різних частин рослини.
Жовтіють пір'я
Якщо жовтіють нижні, більш старе листя, то причиною може бути нестача калію і магнію в грунті. Про нестачу калію також говорить поява вузької, немов обпаленої, кромки по краю листя. Виправити ситуацію допоможе застосування золи. Для настою беруть 1 кг деревної золи і 10 л води. Настоюють протягом 3 діб, потім зливають НЕ збовтуючи. Поливають часник, додаючи на відро води 1 л настою.
Якщо жовтіють нижні листки, ймовірно, часнику не вистачає калію
Жовтіють кінчики листя
Якщо кінчики пір'я почали жовтіти, швидше за все, це сигнал про те, що рослинам не вистачає азоту. Проведення як кореневої, так і позакореневого підживлення допоможе вирішити проблему. Це може бути традиційна підгодівля аміачною селітрою: 1 ст. л. на 10 л води. Можна як полити з розрахунку 5 л / м2, Так і обприскати рослини по листю.
Селітру можна замінити коров'яком (1:10) або пташиним послідом (1:20) при витраті 3-5 л / м2. В кінці червня підгодівлю слід повторити.
Якщо жовтіють кінчики пір'я, потрібно підгодувати часник азотними добривами
Жовтіють стебла
Стебло у часнику може придбати жовто-зелене забарвлення в тому випадку, якщо він постраждав під час заморожування. Поступово рослина відновиться само, але для прискорення цього процесу обприскати посадки будь-яким прискорювачем росту. Це можуть бути:
- Епін,
- циркон,
- Гібберсіб.
Жовтіють стрілки
Якщо почали жовтіти стрілки, то прийшла пора їх виламувати. Рослинам вони тільки заважають, віддаючи поживні речовини на утворення насіння. Чи не виламані вчасно, стрілки уповільнюють дозрівання часнику на 2-3 тижні. Головки у такого часнику гірше зберігаються, а лусочки, що покривають зубчики, стають тоншими.
Досвідчені городники залишають на всю грядку з часником лише одну рослину зі стрілкою. Її розвиток допоможе визначити час дозрівання ярового часнику. Він буде готовий до збирання, коли стрілка набере силу, насіння на її кінці утворюють кулю.
Якщо жовтіють стрілки часнику, то пора їх виламувати
Існує старовинний народний прийом: після виламування стрілок у часнику в утворилися пеньки вставляють горілі сірники. Така процедура веде до утворення більших головок.
Виламані стрілки ярового часнику ні в якому разі не слід викидати. Вони можуть бути використані як ароматна добавка до м'ясних страв. Свіжими їх можна додавати в салати. А також зберігати в замороженому вигляді. А якщо їх замаринувати, то потім можна використовувати в якості гострої ароматною закуски.
І ось такий коротенький рецепт: на півкіло стрілок часнику додати 1,5 столові ложки рослинної олії і 0,5 чайної ложки солі. Суміш подрібнити в блендері і покласти в контейнер, а потім помістити в морозильник. Взимку додавати до м'ясних страв в якості ароматної приправи.
Виламані стрілки ярового часнику можна замаринувати
Профілактика пожовтіння часнику
Щоб не довелося терміново рятувати часник від пожовтіння, краще спробувати не допустити цього. Якщо правильно приготувати грядки перед посадкою часнику восени, навесні вчасно проводити підживлення і поливи, не допустити появи на ділянці шкідників, то часник не засмутить вас своїми жовтіючими пір'ям.
В якості профілактики потрібно дотримуватися наступних правил:
- ретельно перекопувати ділянку восени, попередньо забравши всі рослинні залишки, на глибину не менше багнета лопати;
- провести розкислення грунту, якщо з'ясувалося, що вона має велику кислотність;
- дотримуватися сівозміни, на колишнє місце висаджувати часник через 3-4 роки;
- при посадці використовувати якісний матеріал, провівши його попередню обробку в розчині марганцівки;
- дотримуватися глибину закладення при посадці зубчиків часнику в грунт (не менше 3-4 см);
- щоб часник не постраждав від весняних поворотних заморозків, слід укрити посадки нетканим матеріалом в період очікуваного зниження температури;
- підгодовувати рослини строго відповідно до норм, пам'ятаючи про те, що передозування добрива так само шкідлива, як і їх нестача.
Дуже корисно висаджувати ярий часник восени прямо по сидератів (вівсу, Віке, гірчиці).
Як з'ясовується, причин для пожовтіння у часнику предостатньо. І щоб йому вчасно допомогти - важливо з'ясувати, яка з них виникла в конкретному випадку.
