Слава про суниці Єлизавета 2 дуже суперечлива. Одні садівники кажуть, що сорт суперврожайний, ягоди великі і смачні. Інші розчаровані кущами з великою кількістю вусів і однієї сухий і позбавленою смаку ягідкою. Є дві основні причини негативних відгуків. Перша - замість знаменитої Єлизавети 2 куплена підробка, друга - неправильний догляд.
Історія полуниці Єлизавета 2
Єлизавету 2 вважають покращеною версією Королеви Єлизавети. Про походження обох сортів існує легенда. Два десятки років тому ремонтантну і практично Безус полуницю Королева Єлизавета вивів англійську селекціонер Кен Мюр. Вчений славиться, як творець найкращих сортів-шедеврів полуниці і суниці.
У Донському плодорозсаднику (м Ростов-на-Дону) успішно вирощували, розмножували цей сорт і реалізували населенню. І ось в процесі такої роботи селекціонери помітили, що деякі кущі відрізняються від оригінальних більшими і солодкими ягодами. Усов на них було більше, а ремонтантність виявлялася яскравіше. Так, з'явилася Єлизавета 2.
Що з цього правда, не відомо. На англомовному інтернет-просторі полуницю під назвою Королева Єлизавета знайти неможливо, як і російською мало що відомо про Кене Мюре. Існує тільки один факт, який можна перевірити: Єлизавета 2 занесена до Реєстру сортів рослин у 2004 році, районовані для всіх регіонів РФ. Оригінатором є НПФ "Донський Розплідник", автором - Закубанец Любов Юхимівна. Все інше багато хто називає піар-ходом, щоб підвищити інтерес до сорту.
У Держреєстр Єлизавета 2 занесена, як суниця, однак, помилково або за звичкою садівники і продавці продовжують називати цю ягоду полуницею.
Плутанина з походженням і рекламна розкрутка зіграли на руку недобросовісним продавцям. На ринку можна знайти суницю під схожими назвами: Справжня Королева Єлизавета, Королева Єлизавета 2, СуперЕлізавета, Єлизавета перша і ін. Щоб не стати жертвою обману і не залишати потім гнівні відгуки про сорт, потрібно знати Єлизавету 2 "в обличчя".
Відео: весна, а суниця Єлизавета 2 вже обдаровує першим урожаєм
Опис сорту
Сорт відноситься до ремонтантних і найбільш раннім. Бутони для весняного цвітіння утворюються з осені, тому Єлизавета 2 зацвітає раніше інших сортів. Віддавши ранній урожай, суниця знову закладає квіткові бруньки і плодоносять в липні, а потім - у вересні-жовтні. За весь сезон, з весни до осені, один кущ дає до 3 кг ягід: навесні 600-700 г, решта дозріває з липня по листопад. За спостереженнями садівників, під час осінніх заморозків ягоди замерзають, а днем на сонечку розморожують і дозрівають.
Кущі Катерини 2 не дуже розлогі, середньої густини, в діаметрі виростають до 50-60 см. Листя темно-зелені, блискучі, злегка увігнуті, їх поверхня відрізняється середньої зморшкуватістю і ребристістю, а по краях є яскраво виражені гострі зубчики.
Усов ця суниця утворює мало, вони не розходяться далеко від куща, мають звичайний зелений колір.
Квітконоси майже завжди розташовуються під листям, бутони зібрані в пишні суцвіття. До речі, квіти у Єлизавети 2 скромні, розміром не більше 2 см, але ягоди з них виростають великі, вага окремих досягає 90-100 м Ягоди конусоподібні і досить важкі для своїх розмірів, оскільки всередині позбавлені пустот. М'якоть щільна, що робить сорт комерційно привабливим.
Єлизавета 2 прекрасно переносить транспортування, зберігання, її можна заморожувати без втрати товарного вигляду.
Смак суниці Єлизавета 2 оцінюється на 4.7 бала з 5 можливих. Його називають десертним, тобто приємним, кисло-солодким. Присутній яскравий суничний аромат. Але треба розуміти, що все це справедливо для суниці, якої вистачило сонця, вологи, харчування і тепла.
Восени і дощовим літом, через дефіцит сонця будь-які плоди стають прісними. Це ще одна з причин негативних відгуків про Єлизавету 2. Ягоди, зібрані восени, нехай не так смачні, як літні, зате чудово підходять для зимових заготовок.
Особливості посадки суниці Єлизавета 2
Посадку треба починати з покупки саджанців. У продажу вони з'являються навесні і в другій половині літа. Купуйте суницю в розплідниках і спеціалізованих магазинах, розглядайте кущики і листочки, порівнюйте: чи підходять вони під опис сорту Єлизавета 2. Крім того, на саджанцях не повинно бути ознак хвороби, тобто плям: жовтих, червоних, круглих, безформних і т. П .
Терміни посадки суниці розтягнуті на весь теплий сезон, висаджувати в грунт можна з ранньої весни до кінця серпня.
Ще один важливий крок, крім покупки саджанців, вибір місця в своєму саду. Зазвичай для суниці рекомендують вибирати сонячні ділянки, але цей сорт непогано росте і на грядках, прітенённих частина дня, наприклад, кронами дерев. Жарким і посушливим літом саме в півтіні виростуть найбільші кущі, ягоди на них теж будуть більшими, ніж на суниці під палючим сонцем.
Крім освітленості, Єлизаветі 2 необхідний захист від холодного вітру, а взимку ще й від морозів. Тому розміщуйте грядки так, щоб з північної сторони їх прикривав паркан, чагарники або стіна будинку. Ці перешкоди і від вітру захистять, і сніг затримають. Також для вирощування Єлизавети 2 підійде схил, орієнтований на південь. Тільки ряди потрібно направляти не по висоті схилу, а по ширині.
Грунт для ремонтантної суниці потрібна більш родюча, ніж для звичайних сортів, адже для врожаю, що дозріває все літо, буде потрібно більше поживних речовин. Перекопайте землю, попередньо розсипавши по ній 2 відра перегною або компосту і 2 склянки деревної золи на кожен квадратний метр. Схема посадки 50х50 см, між грядками залишайте проходи 60-80 см, щоб по суниці зручно було доглядати.
Сама посадка нічим не відрізняється від класичної: зробіть лунки за величиною коренів і посадіть, не засипаючи сердечка - центр куща, з якого виходять молоді листочки і квітконоси.
Поливайте не під основу куща, а в кільцеву борозенку навколо нього. У цьому випадку точка зростання залишиться сухою і не затягнеться брудом.
Відео: три способи посадки суниці: на покривним матеріалом, під мульчею з трав'яний зрізання і перегноєм
Як доглядати за Єлизаветою 2
Головна особливість догляду за цією суницею - надати їй воду і харчування в кількості, достатній для нарощування трьох врожаїв за сезон. А також якщо ви плануєте зібрати весь урожай по максимум, навесні і восени Єлизаветі 2 необхідно забезпечити тепло.
Способи та норми поливів
Єлизавету 2 потрібно частіше і рясніше поливати і кілька разів за сезон підгодовувати. Без цих агропріёмов ягоди будуть дрібними, сухими і несмачними. Влаштовувати дощування не рекомендується, оскільки на кущах постійно ростуть і зріють ягоди, які від надлишку вологи можуть захворіти сірою гниллю.
Проблему регулярного водозабезпечення вирішить система крапельного поливу. Якщо немає можливості її влаштувати поливайте суницю, як тільки земля під нею стане сухою. Витрата води на один кущ кожен раз індивідуальний і залежить від сухості грунту на момент поливу, вона повинна бути вологою на всю глибину залягання коренів - 30 см. Відповідно, якщо висохли верхні 2 см, вистачить і 0.5-1 л води, потрібно промочити до кінчиків коренів - виливайте по 3-5 літрів на кущ.
Особливості рослинної мульчі
Щоб зберегти землю вологою утримуєте її під рослинної мульчею. Трав'яна зрізка, сіно або солома дозволять рідше не тільки поливати, а й підгодовувати. Нижній шар поступово розкладається і збагачує землю гумусом. Однак це правило працює, якщо хоча б зрідка йдуть дощі. Жарким і сухим літом така мульча згорає на сонці, кришиться, перетворюється в потерть і роздувається вітром. Тому якщо на вулиці вже кілька днів стоїть спека, частіше поливайте не тільки самі кущі, а й змочуйте мульчу, щоб вона перегниває і виконувала свої функції.
Зволоження мульчі в спеку має ще один плюс: вона вбирає воду, як губка, і поступово випаровує. Навколо суниці підвищується вологість, знижується температура, що полегшує суниці існування під палючим сонцем. Особливо це актуально, коли після висадки молодих саджанців встановлюється посушлива погода. У вологому мікрокліматі вони швидше приживуться.
Відео: мульчування керамзитом, агроволокном, тирсою, травою і навіть мішковиною
Чим підгодовувати
Єлизавета 2 відрізняється від більшості ремонтантних сортів тим, що урожай дає не два рази за літо, а три, створюючи безперервний конвеєр з весни до самих морозів. Тому підгодовувати її потрібно не періодично, в якісь певні фази, а регулярно - кожні 2 тижні, включаючи осінь. Підживлення повинні бути обов'язково комплексними, що містять всі макро- і мікроелементи.
Купуйте спеціальні добрива для полуниці / суниці під марками: дженджик, Агрікола, Гумі-Омі або готуйте самостійно настої бур'янів. Адже різні трави виносять із землі цілий комплекс поживних речовин. Зробивши з них настій і полив землю, ви повернете ці елементи назад і удобрити суницю без будь-якої хімії.
Рецепт добрива з бур'янів:
- Наповніть будь-яку ємність соковитою травою, особливо корисна в підгодівлі кропива.
- Залийте водою, накрийте кришкою, тримайте в теплому місці, влітку - на вулиці, восени - в сараї або теплиці.
- Кожен день масу перемішуйте. Вона заграє, з'явиться смердючий запах, схожий на наземний.
- Коли вміст ємності перетвориться в однорідну рідину буро-зеленого кольору можна підгодовувати.
- Дозування "зеленого добрива": 2 л на 10-літрову лійку. Поливати можна і по листю, витрата: 0.5 л для однорічних кущів і 1-2 л для дорослих.
Крім основних підгодівлі, в періоди цвітіння давайте позакореневе: обприскуйте суницю по бутонам розчином борної кислоти (5 г на 10 л).
Відео: особливості догляду за суницею Єлизавета 2
Інші нюанси вирощування
Єлизавета 2 добре росте і плодоносить в парниках і теплицях. Рано навесні встановіть на грядки дуги і укрийте агроволокном. Перший урожай дозріє ще раніше і буде багатшим і смачним. Те ж саме повторіть восени. На літо утеплювач замініть сіткою від птахів.
Однак укриття - це необов'язкове захід. Багатьом садівникам вистачає і того, що вони збирають влітку. До того ж перші весняні ягоди у Єлизавети 2 завжди дрібніше ніж в наступних урожаїв. Є рекомендації взагалі видаляти квітконоси, що з'явилися навесні. В результаті суниця не розтрачувати на них сили і дарує влітку вражаючий урожай дуже великих і смачних ягід.
Цей сорт стійкий до хвороб і шкідників, уражається тільки на запущених грядках, тому оточіть суницю турботою і увагою. Після кожної хвилі плодоношення обрізайте пожовклі і покрилися плямами листя, а також старі, що лежать на землі. Видаляйте порожні квітконоси, що залишилися після збору ягід. Регулярно прибирайте вуса. При такому догляді суниця добре провітрюється і освітлюється сонцем, на грядках немає умов, сприятливих для грибків і шкідників.
Зимостійкість у Єлизавети 2 середня. У холодні зими з неглибоким снігом вона може промерзати. Пізньої осені, коли ночами температура опускається нижче нуля, укрийте грядки хмизом, грубими стеблами рослин, ялиновим гіллям, мішковиною або складеним в кілька шарів агроволокном. Укриття повинне пропускати повітря і затримувати сніг. Навесні, як тільки земля підтане, приберіть з грядок все утеплювачі.
Відео: укриття суниці на зиму
Збір врожаю: на що годиться Єлизавета 2
Традиційно садову суницю збирають в період дозрівання кожні 1-2 дня. Ягоди першого врожаю, звичайно, вживають в свіжому вигляді, як цінну вітамінну продукцію. Єлизавета 2 добре розкуповується на ринку, тому вирощують її і для себе, і на продаж.
Якщо в планах зберігати і перевозити цю ягоду, то збирайте її в першій половині дня, коли зійшла роса, але ще не сильно гріє сонце.
Кажуть, в холодильнику суниця цього сорту зберігається тиждень, не втрачаючи своїх якостей. На зиму можна заморозити цілком, ягоди після відтавання не втратять своєї форми. Осінній урожай менш солодкий. Зате в цю пору в саду зріє багато фруктів. Можна робити компоти і додавати в них суницю. Завдяки щільному м'якоті ягоди залишаються цілими не тільки в компотах, але і вареннях.
Відео: варення з великої суниці без варіння
Відгуки садівників про Єлизавету 2
Моїй Королеві Е 2 вже п'ятий рік пішов, буду розмножувати. Починає раніше всіх, плодоносить довго, закінчує плодоношення нарівні з пізніми сортами. Ягідки однакові, що не дрібніють, розміру середнього, смаку хорошого, солодка. Правда, підгодовувати потрібно періодично. Але таку трудягу чому б не погодувати? Чи не боліла нічим за 4 роки. З зими виходить краще за всіх.
Ольга Чайковська//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=46&t=7267&sid=dc51e2744fd65ef6d6a90033e616518c&start=15
У сорту дуже дружнє дозрівання. Тому разові збори пристойні виходять. І не сказати, що кущ потужний, але тягне ягоду без проблем. Ягода щільна, солодка, за рахунок щільної м'якоті і відсутності порожнеч досить важка для своїх розмірів. Для ринку саме те. Дуже задоволений сортом. Урожайність пристойна виходить, а це тільки перша хвиля. Мої НСД сорти за врожайністю і в підметки не годяться.
Роман С.//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=46&t=7267&sid=dc51e2744fd65ef6d6a90033e616518c&start=15
Я купувала Е-2 один кущ три роки тому. Плодоносити йому не давала. Він був дуже великим з великими листками. По колу вкорінюється все літо його вуса. За осені засадила грядку. Наступну весну ягоди були великими і смачними. Але кущі значно менше першого купленого материнського (він захирів, виснажені) Восени ягоди стають щільними і несмачними (я їх використовую для спільного з яблуками компоту). Цієї осені засадила нову грядку від вусів. Мабуть я не вмію удобрювати, на друге літо кущі та ягоди дрібнішають. Ну по одній-дві на кущі великі, інші потім звичайні і дрібні.
Chapalen//dacha.wcb.ru/index.php?s=b13ba93b2bc4e86148df7c4705bed274&showtopic=11092&st=20
Смак-то у Єлизавети так собі, але фішка цього сорту в тому, що він ще й в жовтні намагається щось виростити. Причому вони (ягоди) вночі підморожуються, а вдень відтають і продовжують червоніти. А Мшенька і Зенга-Зенгана зрозуміло, що набагато смачніше, але ми-то ними ласуємо тільки в липні.
Kern//www.forumhouse.ru/threads/67040/page-15
Єлизавета прекрасно показала себе на початку літа (дуже смачна і велика) і абсолютно ніяк в серпні. Хоча можна зрозуміти чому, адже ремонтантні сорти більше віддають сил, і за ними потрібно більше доглядати.
мандрагора//www.forumhouse.ru/threads/67040/page-15
Купили 2 роки тому з сестрою Єлизавету-2 в "Садко". У мене вона вуса зовсім не дає, ягоди великі і несмачні, і зараз висять. Мені зовсім не хочеться з нею возитися. У сестри з дуже хорошим доглядом кущик дав вуса, і за смаком ягоди нічого.
little bee//www.websad.ru/archdis.php?code=340286
Єлизавету 2 дійсно можна назвати сортом-шедевром. Вона дуже врожайна, ягоди видає конвеєром, причому великі і смачні.Але розкриває вона все свої сильні сторони тільки при хорошому догляді. Якщо звичайної суниці ми приділяємо час лише 1-2 місяці на рік, то за цієї "королівною" потрібно доглядати навесні, влітку і восени.