Особливості вирощування брюссельської капусти у відкритому грунті: який потрібен догляд рослині?

Брюссельська капуста - популярна серед городників овочева культура.

Її кочанчики неймовірно корисні для організму, так як містять комплекс корисних речовин, серед яких фосфор, залізо, калій.

Приємним бонусом цього рослини є простота посадки і догляду, так що впоратися з усією роботою під силу навіть новачкові.

У цій статті докладно познайомимося з даний унікальним рослиною, визначимося з вибором сорту, навчимося правильно доглядати і здійснювати посадку в грунт, а також багато цікавих нюансів.

Де росте?

Де і як росте культура, який необхідно забезпечити догляд у відкритому грунті? Брюссельська капуста - холодостійка культура. За рахунок невибагливості, вирощувати її можна повсюдно: на півдні, в районах північної смуги, в Сибіру і на Уралі.

Умови для розведення

Як виростити даний сорт у відкритому грунті на городі, коли і як правильно садити на розсаду? Посадковий матеріал починає проростати при температурному режимі 2-3 градуси тепла, а дорослі рослини протистоять морозів 8-10 градусів.

вибір сорту

При виборі відповідного сорту важливо враховувати кілька моментів:

• Термін дозрівання. Максимальний період складе 170 днів. У Брюссельської капусти немає ранніх сортів, є тільки середньопізні: Вертус, Розелла, Мачуга. З пізніх популярні Гронігер, сезо Нано, Кетскілл.
• Урожайність. З одного куща в середньому можна зібрати 50 качанів. Але якщо вибрати Геркулес 1342, то він може дати до 70 плодів.
• Біохімічний склад. У зарубіжних сортах міститься багато білка, мінералів і вітамінів. Між сортами і гібридами віддавати перевагу другим. Вони захищені на генетичному рівні від паразитів і хвороб.

Де купити?

Придбати насіння брюссельської капусти можна в будь-якому спеціалізованому магазині. Середня ціна складе 14-18 рублів залежно від сорту.

Коли і як готувати?

Підходящим часом для посіву насіння - середина березня - початок квітня. Складність в тому, що сіянцям потрібно забезпечити в нічний час температурний режим - 5-6 градусів, а в денний - 16-18 градусів. Розташовувати розсаду в приміщенні, де вологість повітря складе 70%.

посадка

насіння

Як виростити культуру з насіння на дачі?
Порядок дій:

1. Висівати насіння на глибину 1-1,5 см.Для цього підходять окремі горщики, наповнені зволоженим родючим субстратом. Для його приготування змішати в рівних частинах торф, пісок, дернову землю, деревну золу і мінеральні добрива.
2. Перед посадкою субстрат обробити розчином марганцівки для дезінфекції.
3. Висаджувати посадковий матеріал з дотриманням дистанції 3-4 см один від одного. Прикрити поліетиленом і встановити в приміщенні, де температура складе 18-20 градусів.
4. Через 4-5 доби утворюються перші паростки.

З цього часу відкривати покривний матеріал кожен день на 20 хвилин.

5. Перші 2 тижні поливи не потрібні, а далі зрошувати грунт у міру необхідності.
6. Пікіровку проводити після того, як утворюється 2-3 листочка, розсадивши рослини по окремих ємностей.

розсади

Для посадки капусти вибирати південні або південно-східні райони, Які яскраво висвітлюються сонцем. Підходять грядки, на яких до цього вирощували такі культури:

• картопля;
• морква;
• огірки;
• бобові;
• цибуля;
• ріпа;
• помідори;
• буряк.

За 7 днів до посадки грядку не поливати, а грунт в горщиках ретельно уволо. Для овочевої культури підходить родючий суглинний грунт з рН 6,7-7,4.

1. Готувати ділянку з осені.Для цього його перекопати і внести на штик лопати вапно.
2. З настанням весни на 1 м2 додати компост або перегній.
3. У викопану лунку помістити поживний склад, що включає наступні компоненти:
   • сечовина - 10 г;
   • суперфосфат - 40 г;
   • деревна зола - 40 м

Порядок дій:

1. Розташувати лунки за схемою 60х60 см.
2. Викопати їх трохи більшого розміру, ніж коріння у розсади. Помістити в них компост, змішаний із землею.
3. У лунку перевалити з горщика рослина, засипати землею і злегка утрамбувати. Полити відстояною теплою водою.

Подивіться відео про посадку розсади у відкритий грунт.

догляд

полив

Брюссельська капуста - вологолюбна рослина. За весь період вегетації полив виконувати 8-10 разів. На 1 м2 йде 35-40 л води. Якщо на вулиці дощ, то кількість зрошень скоротити. Для поливу використовувати відстояну воду.

підживлення

Якщо вирощувати капусту на неудобренной грунті, то протягом терміну вегетації вносити мінеральні склади:

• Перший раз використовувати підгодівлю через 7 днів після посадки. Для цього використовують розчин нітрофоски. На 2 рослини розводять у воді 1 ч.л. препарату.
• Другий раз вносять підгодівлю на початку формування кочанчиков. У 10 л води розчинити по 25 г сірчанокислого калію і суперфосфату, а потім додати 10 г нітроамофоски. На 1 кущик буде йде 1,5 л розчину.

Боротьба зі шкідниками

Найнебезпечнішими комахами для культури залишаються:

1. хрестоцвіті блішки;
2. бабануха;
3. весняна капустяна і Паросткова мухи;
4. хвиляста і чорна блішки;
5. капустяні білявка;
6. огневка;
7. тля і моль;
8. капустяний і ріпаковий клопи;
9. кореневої скритнохоботнік;
10. капустянка;
11. совки - озима, капустяна і городня;
12. дротяники;
13. ріпаковий квіткоїд.

Позбутися від шкідників допоможуть народні засоби:

• Від попільниці допомагає настій з тютюнового пилу.
  1. взяти по 200 г золи і тютюну;
  2. додати по 20 м порошку гірчиці і мила;
  3. все залити 10 л гарячої води, настоювати 1 добу.
• Відвар часнику ефективний при боротьбі з різними паразитами.
  1. взяти 700 г часнику;
  2. залити 10 л окропу;
  3. томити на вогні 2 години;
  4. перед поливом з'єднати розчин з водою в рівній пропорції.
• Від хрестоцвіті блішки ефективно додавати в воду для поливу ялицеве ​​масло. Його запах комахи просто не переносять.

фото

Ознайомтеся з фото брюссельської капусти.

лікування хвороб

Найчастіше рослина страждає від таких хвороб:

• кила;
• біла і суха гнилі;
• бель;
• чорна ніжка;
• чорна і кільцева плямистості;
• несправжня борошниста роса;
• судинний і слизистий бактеріози;
• мозаїка.

Для боротьби з інфекційними хворобами використовувати такі фунгіциди, як фундазолом або Максимом.

Профілактика появи різних проблем

Основною проблемою при вирощуванні брюссельської капусти залишається поразку чорною ніжкою. Профілактика заснована на дотриманні наступних рекомендацій:

1. НЕ загущать посіви;
2. не поливати кущики холодною водою;
3. НЕ перезволожувати грунт.

Саджанці, які вже уражені чорною ніжкою, з ящика відразу видалити, а всі інші рослини полити розчином алібіна Б. На 5 л води береться 1 таблетка.

Вирощування брюссельської капусти - справа не складна, але відповідальна. При дотриманні всіх рекомендацій по догляду і посадці кожен городник зможе пишається зібраним урожаєм. Він буде неодмінно високим, смачним і якісним.

дивіться відео: