Серпень - останній місяць літа, але ніяк не закінчення сезону садово-городніх робіт. Так, деякі грядки до його завершення спорожніють, деякі культури закінчать свою вегетацію, а про деякі ще належить подбати, щоб вони не тільки віддали повноцінний урожай, але і підготувалися до зими.
робимо заготовки
У серпні багато приємних клопотів пов'язаних зі збором врожаю. Кавуни, дині, персики, нектарини, аґрус, смородина, малина, яблука, груші, виноград ... Словом, турботливим господиням є чим зайнятися: закачування, засолювання, Маринівка - все потрібно встигнути і про все подбати. Якщо на городі є грядка з лікарськими травами, зібрати необхідно і їх.
Квітки ромашки.
Шишки хмелю, кмин, запашна ромашка, чистотіл, глуха кропива біла, шавлія, коров'як знадобляться в зимовий період для підтримки здоров'я і лікування цілого ряду недуг. В кінці серпня можна приступати і до сушіння петрушки і кропу. Для цього їх збирають в пучки, споліскують водою і вивішують в провітрюваному притіненому місці.
збираємо насіння
На заході літа необхідно подбати і про заготівлю насіння. Томати, перець, огірки вподобаних сортів порадують вас і в наступному році, якщо ви відберете насіннєвий матеріал з найміцніших і врожайних рослин.Однак, не варто експериментувати з гібридами - вони не зберігають своїх сортових особливостей. Їх в новому сезоні краще купити у перевіреного виробника.
Наводимо порядок на грядках
Так як частина грядок в серпні звільняється від овочевих культур, їх необхідно очистити від рослинних залишків та засіяти сидератами. Це дозволить зберегти вільну землю від вивітрювання, підтягне до верхніх шарів грунту наявні в глибині поживні елементи, поліпшить структуру землі. До посіву в ці терміни підійдуть: овес, жито, фацелія, люпин однорічний, гірчиця, редька олійна і рапс.
У другій половині місяця вже пора висадити на нові грядки садову суницю. Для того, щоб наступне літо було "солодким" добре вибрати не один, а відразу ряд сортів, що відрізняються за термінами дозрівання. Якщо культура залишається на місці - з періодичністю в 10 днів на ній необхідно видаляти вуса, ремонтантні сорти добре підгодувати. При цьому молоді посадки варто удобрювати настоянкою коров'яку, а ось дворічні і старшого віку ще й розсипати золою, так як вони потребують більшої кількості калію.
Доглядаємо за садом
Сад в серпні так само вимагає підвищеної уваги.У цей період необхідно прибирати з-під дерев падалицю, так як в ній живуть личинки шкідників, продовжувати боротися з бур'янами, перевіряти опори під навантаженими урожаєм гілками яблунь, окремих сортів смородини, абрикос.
Якщо на деревах скрутилися листя - це можливо "робота" попелиці, молоді рослини можна обприскати хімічними препаратами, а ось те, що встигає, краще обробити народними засобами: настоєм часнику, чистотілу, чорнобривців.
Ягоди агрусу і чорної смородини.
Отплодоносивших малинник необхідно очистити від старих пагонів. Зрізати їх необхідно під саму підставу, щоб не залишити місця для зимівлі хвороб і шкідників, вивільнити для молодої порослі елементи живлення, забезпечити її хорошою продувності і підвищити освітлюватися. Ремонтантні сорти малини непогано б підгодувати золою, адже у них попереду другий урожай.
У серпні проводять санітарну обрізку під вишнею, сливою і обліпихою. До цього часу під цими культурами швидше за все наросла коренева поросль - її необхідно видалити.
Якщо на деревах з'явився камедь - пошкоджену кору потрібно очистити гострим ножем, а хворе місце замазати садовим варом.
Прийшов час перевірити, а в північних районах вже і зняти, ловчі пояси: ті, що можуть використовуватися повторно - очистити і скласти до наступного року, одноразові - спалити.
Проявляємо увагу до теплиць
Особливої турботи в серпневі дні вимагають теплиці. Вже з початку місяця на тепличних огірках може розгулятися справжня або несправжня борошниста роса, при цьому рослини втратять не просто привабливий зовнішній вигляд, але і сили до формування врожаю. Щоб не допустити втрат, добре заздалегідь почати обприскувати батоги мікробіологічними засобами, які так само зміцнять рослини і проти бактеріозу, підгодувати грядки калійними добривами. На ранніх стадіях розвитку хвороб можна скористатися і народними засобами: розвести в 10 л теплої води півкілограма золи, додати трохи мила; на 10 л води підмішати 2 ст. ложки сухої гірчиці; в 4 л води розчинити 1 ст. ложку соди і додати пів чайної ложки рідкого мила - обприскувати по рослинах і землю. При виявленні на огірках і перці перших ознак сірої або білої гнилі уражені місця протерти сухою ганчіркою, знімаючи наліт, а потім, обробити золою, слабким розчином марганцівки або розведеним у воді, до стану кашки, крейдою.
У серпні настає пік плодоношення тепличних огірків.Щоб продовжити збір врожаю їх необхідно обробити по листю розчином сечовини (1/2 ст.л. на 10 л води) і замульчувати верхній шар грунту травою, торфом або, на крайній випадок, перепрілими тирсою. Це зробить лист більш життєздатним, посилить утворення нових корінців і, як наслідок, дасть зростання новим огірочками.
Томати та огірки в теплиці.
Тепличні томати в цей період схильні до фітофторозу. Їх також необхідно заздалегідь почати обробляти мікробіологічними препаратами, призначеними для захисту культур від фітофтори. Крім того, хорошим профілактичним засобом проти даного захворювання виступає видалення нижніх листків, яке ще й сприяє якнайшвидшому дозріванню плодів. Але тут не можна надмірно старатися - за один раз з однієї рослини можна обривати не більше двох листочків.
А ось що категорично не варто робити в теплицях в серпні - це застосовувати хімічні засоби, накопичуючись в плодах, вони можуть принести шкоду людському організму.
Продовжуємо поливи і прополки
Обов'язково продовжувати в серпні боротьбу з бур'янами - в цей період вони небезпечні не тільки конкуренцією в питанні вологи і харчування, але і як фактор сприяє розвитку та поширенню хвороб.
Обов'язкові в серпні і поливи.Однак не варто рясно поливати ті культури, з яких планується збір врожаю. Зайвий заряд вологою винограду, малини, суниці та інших плодів знижують їх лежкість - тут варто проводити поливи після збору врожаю.
Обов'язково поливати молоді дерева і чагарники, а так само агрус. Через нестачу вологи агрус може скинути листя, що відбитися на врожаї наступного року.
Переглядаємо раціон садових культур
У серпні самий час почати думати про осінь. Дерев і чагарників, необхідно допомогти правильно завершити вегетаційний період, набратися сил до зими, а значить, необхідно припинити підживлення азотом. Надлишок цієї речовини в грунті стимулює ріст рослин, а їм, для того, щоб не підмерзнути взимку, вже необхідно визрівання деревини. Тому підгодовувати сад в цей період рекомендується тільки фосфорно-калійними добривами. При цьому не бажано використовувати хлористий калій - не всі рослини на нього добре реагують, а деякі, наприклад, агрус, взагалі скидають після нього листя. При відсутності покупних добрив можна застосувати для серпневих підгодівлі золу, за своїми якостями вона цілком здатна замінити суперфосфат.
Овочеві грядки.
Якщо плодові культури протягом сезону дали хороший приріст (довжина однорічних пагонів досягла 40 і більше см), варто обмежити і поливи. А в північних районах, на ягідниках (крім червоної смородини) навіть рекомендується прищипнуть верхівки рослин, щоб штучно зупинити їх зростання.
формуємо урожай
До кінця серпня, якщо це не було зроблено раніше, необхідно закінчити форміровку томатів і огірків - прищипнуть батоги і обламати верхівки. Це дозволить рослинам "зосередитися" на дозріванні вже зав'язалися огірочків і помідорів і не витрачати сили на ті плоди, які ще встигнуть зав'язатися, але вже не встигнуть встигнути.
Після збору ягід смородини і агрусу кущі необхідно підживити, щоб простимулювати закладку нових плодових бруньок. Для цього підійде подвійний суперфосфат калію, 1 ст. ложка, в поєднанні з 2-ма ст. ложками калію - для агрусу і червоної смородини, і 2 ст. ложки подвійного суперфосфату плюс 1 ст. ложка калію - для чорної смородини.
Боремося з хворобами і шкідниками
Серпень - час холодних ночей і ще досить жарких днів, сильної роси, а нерідко і дощових періодів.Саме з цієї причини добре запастися терпінням і з завзятістю давати відсіч поширюється на садових і городніх культурах хвороб. Однак застосовувати краще народні засоби або біопрепарати, так як більшість хімічних засобів не дозволяють знімати плоди протягом двох тижнів після обробки, а це дуже не корисно для рослин.
Яблука на гілці.
Якщо при огляді смородини і кущів агрусу виявлені висохлі ягоди і павутинні гнізда, їх необхідно зібрати вручну і знищити. Під культури сильно ушкоджуються комахами (в тому числі попелиць) можна кинути свіжого коров'яку - його запах відлякує шкідників. Проти фітофтори томатів допоможе обприскування настоянкою чайного гриба. З борошнистою росою непогано бореться настоянка золи. Суха зола допомагає проти сірої гнилі суниці. Якщо літо було дощовим і сад сильно страждає від парші дерева і грунт під ними необхідно обприскати розчином сечовини (500г на 10 л води).
проводимо посадки
Для жителів північних районів, там, де на початку вересня вже можуть бути заморозки, прийшов час посадити озимий часник. Однак метод глибокої посадки підійде і для більш теплих регіонів.Полягає він у тому, щоб зубки заглибити в грунт на 12 - 15 см, влаштувавши їм під денцем піщану подушку (1 ст. Ложка піску в ямку) під яку покладено комплексне добриво. Зверху цибулину необхідно засипати ложкою піску і вже потім землею. Це дозволить часнику встигнути наростити до холодів потужну кореневу систему, але не дати зійти, а влітку забезпечить харчуванням і захистить від загнивання.
Для осіннього використання в серпні можна посіяти кріп, шпинат, салат.
