Хороша полуниця! Із задоволенням все її їдять, і діти, і дорослі. Такі смачні, такі солодкі ягоди, іноді з невеликою кислинкою, окрім свого чарівного смаку ще й надзвичайно корисні - містять в собі багато вітамінів і мінералів, заліза, калію, міді, магнію, марганцю. Лимон поступається їй за вмістом вітаміну С.
Полуницю можна і потрібно вживати в їжу людям мають проблеми травного тракту, вона підвищує апетит. Її рекомендують частіше вживати в їжу гіпертонікам, хворим на атеросклероз.
Різних видів суниці мускатної налічується дуже багато. Наприклад, ті, з яких потрібно збирати плоди один раз на рік, інші - два рази, а є такий сорт, коли ягоди можна їсти цілий рік. Як тут не розгубитися і підібрати оптимальний сорт полуниці: пахне, смачний, і приносить найкращий збір.
Різноманітність сортів полуниці
Сорти можна розділити на наступні категорії:
Ранні сорти:
- Даренка - полуниця, одного з ранніх сортів, яка росте в теплиці. Має форму плодів - у вигляді конуса, м'якоть у неї темно-червона, щільна. Урожай цього сорту найкращий.
- Альба - побільше буде, форма плодів теж у вигляді конуса, плоди - яскраво-червоні. Чи не боїться шкідників і стійка до хвороб. "Альба" - відмінно підходить для перевезення.
- Сорт Октава виведений селекціонерами з України. Час збору врожаю - кінець травня. Урожайність даного сорту велика. Маса ягід, які достигають першими, становить приблизно близько 40 грам, інші - 12 грам. Ягоди соковиті, міцні, м'якоть щільна, темно-червоного кольору, а аромат наповнить ваш будинок миттєво.
- Клер - цей сорт, який виведений селекціонерами з Італії, прекрасно перевозиться на великі дистанції. Листя на кущах ростуть темно-зелені, а сам кущ високий і щільний. Ягода нагадує овал, колір темно-вишневий.
- Розанна - даний сорт також виведений на Україні. Кущ має середню висоту. Суцвіття знаходяться на одному рівні з листочками. Форма плодів суниці схожа на краплю або ж вони бувають конічної форми. Вона червоного кольору, на смак кисло-солодка. Максимальний урожай, ягоди достигають практично одночасно.
- Кама. А, ось це вже польський сорт. Ягоди звичайні, мають класичну форму, наділені стійким ароматом і за смаком дуже нагадують суницю. Колір у ягід темний. Сорт "Кама" має невеликий секрет: недоспелий плоди - це звичайна полуниця з кисло-солодким присмаком. А ось ягоди, які повністю достигли, пахнуть суницею і за смаком дуже її нагадують.
- Кокінская зоря відрізняється помітно високим урожаєм, плоди дозріває дуже рано, прекрасно переносить морози.До її основних характеристик можна віднести: величезні соковиті ягоди темно-червоного кольору, листочки на кущах темно-зелені, округло-конічної форми. Полуниця щільна. Вона тримає свою форму при перевезеннях на далекі відстані.
- Столична. Вона відмінно підходить для посадки в тих регіонах, де недостатня волога. Сорт ягід "Столична" рідко піддається хворобам. Полуниця солодка з глибоким ароматом, за формою ближче до овалу. Плоди величезні.
- Хоней - американський гість. Має досить таки немаленькі плоди, вага однієї ягоди полуниці дорівнює 45 грамам. Колір ягід коливається між яскраво-червоним і темно-червоним кольором. Сорт "Хоней" є лідером з продажу.
Кращі сорти полуниці середнього терміну дозрівання:
- Вебеніл. Англійська сорт. Його кущі високі з яскраво-червоними плодами з гострим кінчиком. Сорт "Вебеніл" наділений високою стійкістю до транспортування. Врожаї великі, і зберігається зовнішній вигляд до останньої ягідки.
- Машенька. Батьківщиною вважається Москва. Сорт "Машенька" наділений високою врожайністю, рідко піддається захворюванням. Листя на кущах великі з товстими цветоносами.Одна полуниця важить в середньому 120 грам. На смак вони кисло-солодкі, з присмаком суниці, ароматні.
- Русич. На смак ягоди кисло-солодкі. Відноситься до морозостійких сортів і досить легко переносить посуху.
- Симфонія. Батьківщиною цього сорту є Шотландія. Плоди полуниці великі, за формою - конічні, мають бездоганний смак. "Симфонія" рідко піддається сірої гнилі. Дуже добре підходить для дачі, так як плоди дозрівають майже тиждень.
- Обраниця. Ягоди полуниці починають заспівати з кінчика і поступово досягають до верху плода
Пізні сорти:
- Чамора Турусов - це дуже соковитий і солодкий сорт. При регулярному поливі, вона буде родити досить-таки тривалий час. Кущі висаджують на відстані 60 см один від одного.
- Пенсіонер Челсі. Родина - Англія. Вважається найкращим сортом полуниці, її плоди дуже соковиті і смачні. На перший рік після посадки, урожай маленький. Відмінно поводяться в дорозі.
- Вікода - це пізній голландський сорт. Самі ягоди полуниці найсмачніше і соковиті. Вони досить великі, мають темно-червоний колір. Стійка до білої плісняви, і практично ніколи не буває плям на листках.
- Королева Єлизавета-2 є одним з видів полуниці, яким не страшні хвороби і різні шкідники.Високоврожайна, ягоди щільні і солодкі, форма - усічено-конусоподібна.
ремонтантні сорти
Ремонтантні сорти полуниці сьогодні займають перше місце, т. К. Вони приносять плоди два рази в рік. Такий вид підходить для зростання на маленьких ділянках землі, її іноді садять в ящиках. До плюсів можна віднести високі врожаї і великі плоди.
Найвідомішими сортами ремонтантной полуниці є:
- Ада. Урожай цього сорту починають збирати, коли зріє звичайна середньостигла полуниця, другий - уже в серпні, і до заморозків. Форма ягід злегка подовжена, яскраво-червоного кольору. З 1 сотки сорти "Ада" можна зібрати близько 130 кг.
- "Зоря" вважається раннім сортом. Кущ досить високий. Трохи кислуватий на смак, яскраво-червоного кольору. Цей сорт легко переносить холоду, і вимагає додаткового поливу.
- Сорт полуниці "Фестивальна", при правильному підході до обробітку культури, принесе високу врожайність. Плоди "Фестивальній" полуниці - великих розмірів і солодкі.
- Королева Єлизавета. Це один з найсолодших сортів, з великими плодами. Плюсами цього сорту є високі врожаї, стійкість ягід до морозів, легко переносить хвороби.Мінусом сорти "Королева Єлизавета" є те, що у неї рідко ростуть вуса, і доводиться її вирощувати за допомогою насіння.
Якими критеріями керуватися при виборі сорту
Полуниця є багаторічною рослиною. Вибираючи сорт полуниці треба враховувати умови клімату, де вона буде рости. Потім слід звернути увагу, на те місце, де планується вирощування полуниці. Незважаючи на те, що вона росте на будь-якому грунті, комфортніше для неї будуть темно-сірі ґрунти та чорноземи. Також не слід висаджувати ягоди, де високий рівень грунтових вод. Їй зайва волога ні до чого.
На ділянці радять висаджувати кілька різних сортів, і з різним періодом збору врожаю.
Отже, вибираючи полуницю, для дому чи бізнесу, слід звернути увагу:
- На період дозрівання та збору врожаю ягід полуниці.
- Тип плоду і його величину.
- На транспортується ягід і їх твердість.
- На надійний захист від хвороб і шкідників.
- На аромат полуниці і її харчові особливості.
- На якість розсади.
- Стійкість до посухи і холодів.
Популярні сорти полуниці: нам інформацію про те
До найбільш затребуваним на ринку сортам полуниці відносяться:
- Зенга Зенгана.Ягоди цього сорту використовують для заморозки. Плоди немаленьких розмірів. Вивели цей сорт в Німеччині.
- Королева Єлизавета - це найкращий вид ремонтантной полуниці. Плодоносить двічі на рік. Зростає на будь-якому грунті.
- До раннього виду належить сорт полуниці Клери, який легко перевозиться.
- Полуниця Чудо Ліхоносова.Подобное назва сорту вже свідчить сама за себе. Так це і є справжнє диво, цю ягоду можна збирати постійно.
