Сьогодні поговоримо про сорт, плоди якого стануть справжньою знахідкою для любителів солодкого. Таким є сорт яблук "Цукеркове", про плоди, дереві і пагонах якого ми детально розповімо в даній статті.
Крім достоїнств сорту зупинимося і на його недоліки, особливості посадки молодого дерева та догляду за ним.
Яблуня "Цукеркове" - розкриваємо всі секрети
даний сорт відноситься до літніх, Оскільки ласувати його смачними плодами можна вже в серпні. Смакові якості плода забезпечили яблуні "Цукеркове" перше місце п'єдесталу в змаганнях за смакові якості, оскільки їх особливий солодкий смак є унікальним серед літніх сортів. Крім цього, плоди мають гарний зовнішній вигляд.
Отримано сорт був в результаті селекції таких яблунь, як "Коробівка" і "Папировка". На даний момент широкого промислового поширення "Цукеркове" не має, проте добре відома садівникам-любителям. Придатні для безпосереднього вживання в їжу, при приготуванні домашнього соку, повидла або джему, потрібно додавання більш кислих сортів або лимонної кислоти.
Про найсолодших яблуках: особливості плодів сорту "Цукеркове"
вага стиглих яблучок середній і становить в середньому 95 грам. Колірна забарвлення плодів - світло-жовта з характерним розмитим "рум'янцем" рожевого кольору і червоними штрихами, який покривають практично всю поверхню плоду.
Шкірочка гладенька з помітними підшкірними крапками невеликого розміру. Форма округла, але не завжди правильна. Практично всю поверхню плоду характерна ребристість.
Воронка яблука "Цукеркове" неглибока, але широка. Плодоніжка має середню довжину, але досить товста. Найширшої частиною плодоніжки є місце кріплення до гілки. Блюдце не глибоке, з закритими чашечками. Серцевина у вигляді сердечка, з невеликими насінням коричневого відтінку.
Не дивлячись на невеликі розміри плодів, будь-які витрати на посадку і догляд безсумнівно компенсує неповторний смак. Забезпечується він соковитістю ніжною м'якоті, яка має солодкий специфічний смак, що нагадує смак цукерок.
Відмінною особливістю плодів даного сорту є відсутність відчуття кислоти, Що дозволяє вживати їх у їжу в практично необмежених кількостях. При цьому, навіть недозрілі плоди або ж ті яблучка, які перебували в затіненій частині крони дерева, теж мають дуже хороший смак без кислоти.
зрілість плодів настає в різний час, починаючи від кінця липня і до середини серпня. Але оптимальним терміном для зривання яблучок є серпень.
Характеристика дерева сорту "Цукеркове"
Швидкорослі дерева відрізняються високим зростом, що вимагає враховувати при посадці їх у Вашому саду. Однак, при правильно сформованої кроні, високе дерево не складе Вам труднощів в процесі обривання стиглих плодів. Таким чином, здійснюючи своєчасну обрізку садівники зазвичай формують для сорту "Цукеркове" округлу крону.
Через велику зростання дерева, крона дуже потужна, з великими розлогими гілками. При цьому, дерево відрізняється густий листяний.
Варто відзначити, що плодоносити молоде дерево починає вже у віці 4-5 років. Однак. Важливе значення має те, на якому підщепі Ви посадили дерево. Якщо підщепу Слаборосла, то урожай можливо буде зібрати вже на другий рік після щеплення щепи до старого стовбура.
особливості пагонів
Пагони, що утворюються на саджанці або розколі мають середню товщину, трохи зігнуті і опущені.
листя, Які утворюються на пагонах, дуже щільні за структурою, шкірясті. Їх колірна забарвлення темно-зелена. Суцвіття не великі, з квітками біло-рожевого кольору.
Позитивні особливості сорту
Насправді, достоїнств сорту велике безліч. Зокрема це те, що дерево дуже стійко перед низькими температурами, Дозволяючи його вирощувати в районах, що межують з Північним регіоном.
Навіть якщо дерево постраждало від морозу, його здатність до відновлення просто вражає, оскільки дерево не перестає цвісти і плодоносити, продовжувати своє зростання.
урожайність сорту теж досить висока і дозволяє знімати з одного дерева до 50 кілограм стиглих плодів вже по досягненню його віку на п'ять років. Крім того, в холодних умовах термін зберігання плодів може досягати двох місяців. Особливим гідністю є те, що навіть після досягнення зрілості плоди не опадають самостійно. Таким чином, запобігає загнивання плодів, викликане взаємодією з грунтом і травою.
Також, плюсом є невибагливість у догляді (Якщо вимкнути потреба в постійному обрізанні гілок і формуванні крони).
Важливо також відзначити досить високу стійкість до поразки паршею. Навіть не дивлячись на те, що плоди сильніше схильні до поразки цим грибковим захворюванням, в цілому стійкість можна назвати вищою за середню.
недоліки сорти
Яблуня "Цукеркове" практично не поширена в промислових садах. Причиною цього є складності у формуванні крони і необхідність розсаджувати дерева на великій відстані один від одного, що викликано їх високорослі.
Також, плоди погано піддаються транспортуванню, А короткий термін зберігання і потреба в охолоджуваному приміщенні для плодів, робить практично неможливою їх продаж.
Посадка саджанця: необхідні вказівки
Оскільки яблуні є не дуже вибагливими деревами, великих відмінностей від посадки інших насаджень немає. Важливо тільки те, що яма під саджанець готується ще за півроку або навіть рік до безпосередньої посадки. Для цього в грунт вносяться добрива у вигляді органічних речовин (торф, перегній) або ж мінеральних добрив (суперфосфат, азот, селітра).
висаджувати в грунт саджанець можна як навесні, так і восени. В осінній період важливо лише вибрати правильний час, щоб після посадки саджанець не встиг пуститься в активне зростання.
Місце для посадки
Сорт "Цукеркове" дуже вимогливий до хорошого сонячного освітлення. На затемнених ділянках дерево буде дуже погано рости. Цей фактор важливо враховувати при закладці саду, роблячи великі проміжки між саджанцями, щоб вони не заважали один одному.
Вимоги до ґрунтів
Сорт "Цукеркове" буде найкраще приживатися і давати рясні врожаї в родючих і вологих грунтах. дерево також любить грунт з хорошим дренажем.
Правильний догляд за деревом як секрет відмінного врожаю
Оскільки яблуня є садовим деревом селекційного походження, вона практично не може рости без догляду. Правильне і своєчасне прояв уваги до дерева підвищить урожай і якість плодів.
Полив і обрізка яблуні
найважливішим для яблуні є полив і обрізка. поливати дерево потрібно рясно, Особливо в спекотні періоди року.Не варто також забувати про те, що наявність високого рівня грунтових вод може пошкодити коріння, тому поливом не варто захоплюватися.
обрізання яблуні "Цукеркове" особливо корисно для врожаю, Оскільки дерево дуже чутливо до нього. Таким чином, можна позитивно впливати не тільки на кількість врожаю, але і на якість плодів. Особливо важливо здійснювати обрізку старих дерев, щоб зосередити плодоношення на невеликій кількості гілок і пагонів.
добриво грунту
Серед добрив найкориснішими для яблуні є суперфосфат, перегній і зола. удобрювати грунт навколо дерева слід не частіше ніж один раз на рік (Якщо грунт зовсім родюча, слід робити це більш частіше).
Крім добрива, грунт рекомендується постійно копати, Щоб збільшувати швидкість надходження кисню до коренів яблуні. Особливо важливо це робити перед настанням зими, Оскільки від великої кількості снігу грунт без копання може дуже сильно ущільнився і викликати гниття коренів.
Захист від захворювань, хвороб і шкідників
Щоб запобігти ураженню дерева паршею, в період розпускання бруньок дерево стоїть обприскати спеціальним розчином.Крім цього, з нижньої частини стовбура старих дерев рекомендується повністю знімати кору, в якій можуть зберігається хворобливі віруси. На зиму на стовбур важливо наносити побілку, А на обрізані і оброблення гілки - спеціальну мастику, яка запобігатиме занесення інфекцій в корону.
Є кору яблуні "Цукеркове" дуже люблять зайці і миші, тому на зиму стовбур і нижні гілки рекомендується обв'язувати ялинником. Такий захід також підвищить зимостійкість дерева.
Підготовка до зими
Не дивлячись на те, що дерево дуже стійко до низьких температур, зайвий раз утеплити його не буде зайвим. корисно обкладати стовбур дерева перед настанням зимових морозів листям або торфом. Якщо випаде багато снігу - його теж можна навернути ближче до стовбура, щоб не допустити промерзання грунту, а разом з нею і коренів.
