Серед столових сортів винограду сорт Вікінг виділяється раннім дозріванням плодів. Ягоди мають гарний зовнішній вигляд і можуть стати справжньою окрасою саду. Хороший смак і тривале збереження ягід на кущах - його безсумнівні переваги.
Історія вирощування сорти винограду Вікінг
Сорт винограду Вікінг отриманий В.В. Загорулько (Україна). Цей відомий селекціонер вивів понад 25 гібридних сортів винограду. Пріоритетний напрям його селекції - це отримання ранньостиглих, великоплідних видів, максимально стійких до морозу і схильності захворюванням. Саме такими властивостями і має сорт Вікінг, отриманий шляхом схрещування сортів ЗОР-1 і Кодрянка.
Кисть винограду Вікінг має конічну форму, середня вага - 600 г
Опис сорту винограду Вікінг
Сорт столового призначення, призначений в основному для споживання в свіжому вигляді. Основні особливості цього сорту:
- Сильноросла, потужна ліана.
- Листя чергове, великі, пятілопастние.
- Квітки дуже ароматні, дрібні, зелені, двостатеві.
Квітки винограду зібрані в мітелку
- Ягоди довгасті, темно-сині, великі (22х34 мм). М'якоть ягід соковита, має приємний гармонійний смак, шкірка під час їжі не відчувається.
М'якоть ягід Вікінг досить щільна
- Ягоди зібрані в конічні по формі грона середнього і великого розміру.
Відео: сорт винограду Вікінг
Характеристика сорту винограду Вікінг
Серед інших столових сортів винограду Вікінг виділяється такими особливостями:
- Відноситься до дуже раннім сортам - від розпускання бруньок і до повної зрілості ягід проходить всього 100-110 днів. Це один з сортів, який першим в сезоні дасть урожай.
- Ягоди винограду Вікінг мають привабливий зовнішній вигляд і відмінний смак.
Сорт Вікінг має незвичайний синьо-блакитне забарвлення - прикраса виноградника
- Ягоди сорту Вікінг досить великі, середня вага ягоди - 10 г, кисті - 600 г. При добрій агротехніці і сприятливих погодних умовах кисті можуть досягати ваги в 1 кг, до того ж сорт мало схильний до горошенія.
Вікінг - досить урожайний сорт
- Плоди добре зберігаються на ліані без розтріскування, аж до кінця вересня.
Кущ відмінно навантажується плодами з віком
- Досить хороша зимостійкість для вирощування в південних регіонах (витримує морози до -210), В середній смузі цей сорт потрібно вкривати на зиму або вирощувати в теплиці.
- У перші роки після посадки виноград Витязь відрізняється дуже сильним ростом ліани, іноді навіть на шкоду врожаю.
- Слабкий імунітет до таких захворювань, як мілдью і оїдіум.
Особливості посадки і вирощування сорти винограду Вікінг
Виноград росте на одному місці тривалий час, тому важливо продумати, де вирощувати виноградну лозу. Для посадки підійде рівне, добре освітлене місце, так як при нестачі світла знижується кількість і якість врожаю. Кращий час - рання весна.
Вимоги до грунту: хороша водопроникність, родючість, легкий механічний склад.
Посадити виноград можна саджанцями і живцями, дотримуйтесь наступних умови:
Перед посадкою необхідно перекопати грунт на глибину 30-60 см, внести органічні і мінеральні добрива. Норми внесення добрив:
| вид добрив | кількість |
| Органічні (компост, перегній) | 40-60 кг на 10 м2 |
| Мінеральні (суперфосфат) | 0,6-1 кг на 10 м2 |
Відстань між рядами повинна бути 1,5-3,5 метра, між саджанцями або живцями - 1-3 метра. Посадити саджанці або живці можна в траншеї або посадочні ями на глибину 50-70 см.
На дні посадкової ями потрібно зробити невеликий горбок, за яким розправити коріння і присипати землею шаром не менше 10 см, полити 15-30 літрами води і знову присипати землею. При весняній посадці повністю посадкову яму засипати не слід, так коріння будуть краще прогріватися і швидше вкорінюватися.
При посадці живцями посадкову яму засипаємо повністю в травні-червні
Догляд після посадки полягає в розпушуванні грунту і поливі в посушливу пору, мульчировании. В якості мульчі можна застосовувати торф, компост, чорне агроволокно.
Агроволокно утримує вологу і стримує ріст бур'янів
У другій половині літа потрібно карбування лози, для цього обрізаються зелені верхівки у всіх зростаючих пагонів. Селекціонер радить для сорту Вікінг проводити її над 12-15 ниркою.
Карбування - видалення верхньої частини пагона (30-40 см) з не повністю сформувалася листової поверхнею і основною точкою зростання
На другий-третій рік встановлюють шпалери, підв'язують пагони.
Виноград на шпалері
На плодоносних виноградниках щорічно розпушують ґрунт, вносять добрива, проводять полив. Забирають вручну.
Грона винограду необхідно зрізати вручну в міру дозрівання
Сприйнятливість до захворювань
Виноград сорту Вікінг має середню стійкість до таких захворювань, як мілдью і оїдіум.
Мілдью і оїдіум - грибкові захворювання, для їх запобігання потрібні перш за все профілактичні заходи:
- збір і спалювання уражених листя;
- осіння перекопування землі в міжряддях;
- забезпечення гарної проветриваемости рослин - посадка рослин з достатньою інтервалом один від одного, своєчасна обрізка.
На частку грибкових захворювань рослин припадає понад 80% всіх поразок сільськогосподарських культур.
Мілдью або несправжня борошниста роса - одне з найнебезпечніших грибкових захворювань винограду. Захворювання викликається грибом, який зимує прямо на пожухлу листі і добре переносить заморозки. Початок захворювання можна помітити по маслянистим плям і білому нальоту на листках. На наступній стадії з'являються жовті плями, некроз листя. Білястий пушок поширюється на суцвіття і може привести до великої втрати врожаю.
Фотогалерея: ознаки захворювання мілдью
- На поверхні листа з'являються білі плями
- Поширення білого нальоту на суцвіття і зав'язі
- Поразка мілдью впливає на якість ягід
Якщо білястий пушок уже з'явився на листках або виноград вже дивувався мілдью в попередньому сезоні, не обійтися без хімічних препаратів. Високу ефективність показують такі препарати, як Радоміл, Справи, Танос, Профіт. Молоді посадки навесні потрібно обприскувати приблизно кожні 10 днів, а з середини червня щотижня. При обробці використовуйте дозування препарату, зазначену виробником.
Оїдіум, або справжня борошниста роса - найпоширеніше захворювання винограду. На відміну від мілдью, суперечки гриба зимують під лусочками очок і на самих пагонах, при температурі вище 180 спори починають активно проростати і вражають всі частини рослини. На початку літа жовтіють інфіковані нирки і листя, з'являється сірий борошнистий наліт. Згодом листя покриваються бурими плямами і поступово відмирають, хвороба переходить на ягоди, які також покриваються нальотом.
Характерний борошнистий наліт при захворюванні винограду оїдіумом
До обробці виноградника від цього захворювання необхідно приступати до розпускання бруньок. У цей період необхідно обприскування сіркою (25-40 г сірки розчинити в 10 літрах води). Після цвітіння можна застосовувати такі препарати, як Рубіган, Топаз, Скор, Байлетон, Каратаєв, дотримуючись рекомендацій виробників даних препаратів, зазначених в інструкції.
Відео: обробка винограду від оїдіуму, мілдью
Відгуки
В умовах Ульяновської області вирощую сорт Вікінг як неукривной, тільки з обов'язковою укладанням лози на землю. Дуже красивий літній виноград, з хорошими смаковими якостями, відмінною здатністю зимувати без укриття. Жителі півдня його не сильно шанують через низьку врожайність, тримають тільки для краси. Але для нашого регіону, особливо для початківців виноградарів - саме ТО. Немає необхідності нормувати врожай, виростає саме стільки, скільки треба. Адже коли починаєш обрізати зайві грона, не покидає відчуття, що вирішуєш хитро-мудру завдання, та й жаба душить. Лоза і нирки визрівають відмінно в будь-літо. Пухка гроно прекрасно провітрюється і не підхоплює хвороби.
Віктор Васильович Гаранін//time-spending.com/interests/663/opinions/2785/
У нас Вікінг плодоносить 2 роки і, як то кажуть, "політ нормальний". Всі сусіди захотіли і собі посадити. Горошенія немає, грона близько 600 гр, смак пристойний. Дозріває раніше Кодрянка. Звичайно, потрібно доглядати. Мені здається, в колекції потрібно мати.
Олександр Малютенко//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1856&page=3
Добридень! Гібридна форма Вікінг нам відразу сподобався. Дозріває трохи раніше сорту Кодрянка. Грона пухкі, розлогі, ягода велика, довга, смачна. Пробували, гроно залишали, хотіли подивитися, скільки довго висітиме, ягоди не лопалися, що не підгнивали, просто стали в'янути і перетворюватися в родзинки. Виходить, може висіти на кущах дуже довго. Але для нас, ніж він нам сподобався, то, що він ранній!
Генадій//vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=265
Виноград Вікінг - один із сортів, який, безумовно, заслуговує на увагу. Спробуйте посадити його на своїй садовій ділянці, можливо, це саме той сорт, який стане одним з улюблених в вашому саду.
