ЗАВ'ЯЗІ ОГІРКІВ: ЯК І КОЛИ УТВОРЮЮТЬСЯ, ЧОМУ ЗАСИХАЮТЬ, ЧОМУ НЕ УТВОРЮЮТЬСЯ, ЧОМУ МАЛО ЗАВ'ЯЗЕЙ, СПОСОБИ УСУНЕННЯ ПРОБЛЕМИ, ЗАХОДИ ПРОФІЛАКТИКИ

Send

Огірки відносяться до числа найбільш популярних і улюблених овочевих сільськогосподарських культур в Росії. Цей овоч не поступається по затребуваності картоплі і культивується не тільки на грядках під відкритим небом в південних районах, а й у тепличних господарствах зони ризикованого землеробства.

Такий морфологічний термін, як "зав'язь" знаком кожному садівникові й городникові і позначає нижню розширену частину маточки, яка розташована в квітці. Саме тут після запилення відбувається плодоутворення. Огіркові зав'язі, по своїй суті, нічим особливо не відрізняються від інших за призначенням і дозволяють отримати урожай цієї овочевої культури.

Як і коли утворюються

Огірки досить часто вирощуються в теплиці, де вони краще ростуть і плодоносять. Ця овочева культура відноситься до однодомні перехресно запилюються рослинам. Місцем формування чоловічих і жіночих квіток є пазухи листя. Чоловічі сформовані цветкісобірают з декількох штук суцвіть-щиток, а жіночий тип квіток розташовується найчастіше поодиноко. Однак є певні сорти огірків, які групують по два або три квітки.

Чоловічий і жіночий тип квіток формою чашок і віночка практично ідентичні. Деякі сорти огірків мають двостатеві тип квіток, які розташовані невеликими групами в листових пазухах і мають тичинками, маточки з рильцями, полуніжняя або нижньою зав'яззю.

Жіночий тип цвітіння характеризується формуванням зав'язі еліпсовою або овальної форми, а при двостатеві типі цвітіння зав'язь має усічено-еллипсовидний вид з наявністю широкого цветоложа. Найбільш часто спостерігається ріст рослин з двостатеві типом квіток при виконанні посівів потрійних гібридів. Квітки огірка, так само як і більшості інших сільськогосподарських культур, потребують запилення за допомогою комах-запилювачів. Через мінімум шість, а максимум десять днів від моменту запилення відбувається розростання зав'язі з формуванням плодів.

Плоди культивованих огірків є помилковий многосемянной овоч, який має близько трьох або чотирьох насіннєвих камер. В даний час дуже поширені види огірків, які здатні до плодоутворення без здійснення процесу запилення.Такі сорти звуться партенокарпических і дуже затребувані для вирощування в телицею або парнику.

Повноцінна зав'язь для будь-яких сортів огірків є гарантією формування врожаю стиглих і соковитих зеленцов. Залежно від сортової приналежності плоди огірка при вирощуванні у відкритому грунті або теплиці можуть відрізнятися розмірами, формою, характером опушення, масою і забарвленням.

Плоди, в залежності від сорту, що відрізняються за розміром, формою, характером опушення, масі, забарвленням. Вживання підлягають плоди на стадії технічної стиглості. Однак досить часто городники не вдається отримати повноцінний урожай зеленцов. Зав'язі огірка або НЕ завязваются зовсім або засихають. Якщо будь-яких видимих порушень немає, а зав'язі сохнуть або дуже погано ростуть, слід визначитися з першопричиною таких порушень.

Чому засихають зав'язі

Досить багатьох городників в самий розпал літа починає хвилювати питання, чому відбувається в'янення і засихання огірковим зав'язі. Існує відразу кілька основних причин, здатних пояснити таке явище.

Більшість городників нехтують правилами формування рослин, проте будь-які паростки, що формуються в пазухах перших п'яти листя, повинні бути своєчасно видалені.Всі подальші пагони прищипують вище другого листочка. Така маніпуляція дозволяє перенаправити харчування на формування зав'язей і плодів. Ми вам також рекомендуємо прочитати статтю про те, як здійснюється прищипка огірків і навіщо вона потрібна.
Досить частою помилкою початківців городників стає високий рівень загущенности огіркових посадок. Недостатня площа грунту негативно позначається на харчуванні рослини, ось чому воно перестає віддавати поживні речовини в зав'язі. При недоліку харчування зав'язі всихають, а потім і обпадають.
Всихання зав'язей спостерігається і якщо немає достатньої кількості вологи в грунті. Поки відбувається зростання огіркових батогів, рослина потребує рясних підгодівлі і поливах. При переході на стадію плодоношення огірків вже стає необхідний зовсім інший, посилений режим зрошення. Ось чому потрібно уважно стежити за стадією розвитку огірків і дотримуватися правил технології вирощування.
Дуже часто городники через незнання висаджують в споруди захищеного грунту огірки, які стосуються бджолозапильні сортам, які досить чутливо реагують на процес запилення.І якщо у комах-запилювачів немає можливості потрапити в теплицю або парник, запилення не відбувається і зав'язі всихають або опадають.
Подібну ситуацію можна спостерігати при несвоєчасному збиранні врожаю. Переросли плоди забирають значну частину харчування у рослин, а сформовані зав'язі не ростуть і засихають внаслідок недостатнього надходження поживних речовин.

Зав'язі огірків: догляд і формування (відео)

Чому не утворюються зав'язі

Причин пустоцвіту може бути кілька. Найчастіше недостатня освіта зав'язей стає результатом порушення агротехніки вирощування цього теплолюбного рослини. До числа найбільш поширених причин відсутності сформованих зав'язей відносяться наступні:

неправильна посадка рослин в теплиці або відкритому грунті, яка провокує недостатню площу для формування поверхневої кореневої системи огірків;
тривала посуха може привести до відсутності формування огірковим зав'язей, ось чому необхідно строго дотримуватися режиму поливів і підгодівлі;
крім того, відсутність комах-запилювачів негативно позначається на освіті зав'язі при вирощуванні огірків бджолозапильних сортів;
дуже часто першими формуються на рослині квітки чоловічого типу, а через деякий час починається жіночий тип цвітіння, який і формує зав'язі. Однак, якщо рослини "жирують", то жіночий тип квіток з зав'язі може дуже довго не формуватися.

Чому зав'язі не ростуть або їх мало

Навіть сформувалися зав'язі іноді не гарантують рясних врожаїв і дуже погано ростуть. Найчастіше причини такого порушення плодоношення огірків наступні:

дуже високий температурний режим при вирощуванні огірків в умовах захищеного грунту (авязі перестають рости при показниках вище тридцяти п'яти градусів);
занадто високий показник вологості повітря, що перевищує дев'яносто відсотків;
прохолодна погода, що порушує Років комах-запилювачів або відсутність квіток чоловічого типу;
несвоєчасне збирання врожаю, коли вже дійшли до стадії технічної стиглості плоди виступають стримуючим фактором для наливу нових огірковим зав'язі;
недостатній вміст поживних речовин в посадковому грунті не дозволяє рослині повноцінно розподілити їх по зав'язі, в результаті вони не формуються або не ростуть.

Способи усунення проблем

Будь-які порушення в процесі плодоутворення вимагають негайного втручання городника. В іншому випадку є ризик отримати недостатня кількість врожаю або і зовсім залишитися без дозрілих зеленцов. Залежно від причини, що викликала зниження врожайності, можуть бути проведені наступні заходи:

необхідно відрегулювати мікрокліматичні умови при вирощуванні огірків в спорудах захищеного грунту;
припинення поливів на кілька днів з подальшим проведенням якісних підгодівлі володіє прекрасним стимулюючим впливом на формування жіночого типу цвітіння;

нестача поживних речовин в грунті досить легко усувається внесенням невеликих доз настою з коров'яку з додаванням сечовини;
важливе значення має збалансованість внесених добрив, в зв'язку з чим особливу увагу слід приділити підживлення калійно-фосфорними добривами;
прекрасний ефект дає використання позакореневих підживлень із застосуванням препаратув "Циркон", "Епін", "Зав'язь" або "Кеміра";
не слід забувати про режим провітрювання і, при необхідності,проведенні процедури штучного або ручного запилення тепличних рослин, а також виконувати своєчасний збір вже дозрілих плодів.

Особливе значення має проведення профілактичних оглядів та заходів, які дозволять мінімізувати виникнення хвороб або збоїв у розвитку рослин.

заходи профілактики

Стандартні профілактичні заходи полягають в дотриманні деяких агротехнічних правил.

Слід правильно вибирати сорт для посадки рослин в теплицях або на грядках відкритого грунту.
Найбільшу ефективність для дотримання режиму підгодівлі і поливів показує установка на грядках відкритого грунту або в теплиці, де культивуються огірки, системи крапельного зрошення. Крапельний полив вже визнаний як найбільш доцільний в більшості країн світу: він не тільки не руйнує грунтові шари, але і знижує трудовитрати на проведення розпушування, а також дозволяє здійснити максимально повноцінні поливи рослин.
Підготовка ґрунту під огірки повинна проводитися у відповідності з усіма вимогами технології вирощування. Неприпустимо висаджувати рослини не тільки на збіднених грунтах, але і в грунт, переобогощённий добривами.
Слід регулярно оглядати рослини і проводити не тільки обприскування з метою запобігання ураження рослин шкідниками і хворобами, але і для підняття імунітету. З цією метою застосовуються спеціальні препарати для проведення позакореневих підживлень.