Яблуня Глостер - це сорт німецької селекції, результат схрещування сортів Глоккенапфель і Ріхард Делішес. Виведений даний сорт ще в 1951 році в Німеччині. До переваг сорту можна сміливо віднести красу і смак, а також лежкість плодів. Даний сорт відрізняється хорошою зимостійкістю, але недостатньо морозостійкий.
- Характеристика та особливості яблуні сорту Глостер
- Корисні властивості яблук Глостер
- Вибір і підготовка молодих саджанців до посадки
- Місце і грунт для посадки саджанців яблуні
- Підготовка місця і посадка саджанців яблуні
- Запилювачі яблуні Глостер
- Поради по догляду за яблунею сорту Глостер
- Як проводити полив
- Чим і коли проводити підгодівлю
- Як і коли проводити обрізку
- Профілактика і захист яблуні Глостер від шкідників і хвороб
- Час збору та зберігання врожаю яблуні Глостер
Характеристика та особливості яблуні сорту Глостер
Опис сорту Глостер можна почати з того, що він відноситься до високоврожайних пізньостиглі яблукам. Оскільки транспортабельність яблук Глостер висока, їх вирощують не тільки садівники-любителі, а й промисловці. Плоди дерева мають кругло-конічний вигляд, з чітко вираженими ребрами на верхівці плоду.Забарвлення яблука жовтий, має малиново-червоний рум'янець, з чітко вираженими підшкірними крапками. Плоди гладкі, блискучі з щільною шкіркою. М'якоть на момент зриву світло-зелена, полежавши, стає кремовою, солодкої, соковитою. Маса яблук Глостер досягає 200 м
Корисні властивості яблук Глостер
Якщо просто сказати, що яблука корисні для людського організму, це значить, нічого не сказати. Користь яблук Глостер для організму людини безмежна. У ста грамах плодів міститься ряд мікро- і макроелементів, вітамінів, насичені і ненасичені жирні кислоти, органічні кислоти. Вчені довели, що нерозчинні волокна, що містяться в яблуках, сприяють виведенню холестерину з крові, а розчиняється пектин виводить холестерин з печінки. Вміщені в фрукті солі магнію, пектин і аскорбінова кислота сприяють запобіганню розвитку атеросклерозу і підвищують імунітет. Здатність нормалізувати обмін речовин зробила привабливими яблучні дієти. Мають яблука і заспокійливі властивості, для цього заварюють яблучний чай.
Вибір і підготовка молодих саджанців до посадки
Вибираючи саджанці яблуні Глостер, ви повинні враховувати те, що середньорослі підщепи, на відміну від карликових, починають плодоносити на рік пізніше (4-й рік після посадки). Інтенсивність плодоносіння з кожним роком збільшується. Максимальна кількість врожаю може скласти після 10-го року життя саджанця. Вибираючи саджанець, ви повинні собі чітко уявляти, яке дерево хочете отримати - високо- або низькоросла. Не слід брати саджанці старше двох років, вони гірше приживаються.
Ознакою віку дворічного рослини є 2-3 гілочки, що відходять від стовбура. Уважно оглядайте коріння і стебла, вони не повинні мати нашарувань і дефектів, ствол під корою повинен мати салатовий забарвлення. Коріння обраного дерева повинні бути зволоженими, але не гнилими. Для кращого приживання паростка, його можна на кілька годин опустити в розчин стимулятора росту. В якості профілактики хвороб в розчин додають фунгіцид. Перед висадкою коріння рослини розправляють, а пошкоджені обрізають, місце зрізу дезінфікують.Готовий саджанець поміщають в яму і засипають землею. Землю добре трамбують і поливають розчином, що залишився.
Місце і грунт для посадки саджанців яблуні
При виборі місця для посадки саджанців потрібно враховувати не тільки те, що воно повинно бути сонячним і захищеним від північного вітру, а й те, що висота дерева яблуні Глостер - до 2,5 метра, а діаметр крони - близько трьох метрів. Хоча яблуні вважаються вибагливими до ґрунту, для комфортного зростання саджанців більше підійдуть плодоносні грунту, а також суглинні і супіщані грунти. Чи не підійдуть для посадки кислі грунти з застоєм вологи. Якщо ви вирішили посадити дерево навесні, грунт повинен злегка прогрітися, але нирки при цьому бути сплячими. Висадку саджанців восени здійснюють за місяць до початку морозів.
Підготовка місця і посадка саджанців яблуні
Посадка яблуні Глостер здійснюється в підготовлені завчасно ями, глибина яких - не менше 60 сантиметрів, а діаметр - понад одного метра. Викопаний ґрунт змішують з органічними добривами.
Правильно посадженим вважається дерево, коренева шийка якого на 2-3 сантиметри стирчить із землі.Якщо висадка саджанців здійснюється на піщаних грунтах, яму готують шарами: 10 см шар глини, 15 см шар рослинного походження, що залишився шар грунт, перемішана з органікою. Посаджене дерево обов'язково рясно поливають і забивають поруч кол (дерево підв'язують до кілка, щоб воно росло рівно).
Запилювачі яблуні Глостер
Цвітіння яблуні відбувається в середньопізні час і триває довго. Суцвіття складається з 3-4 квіточок. Життєздатність пилку оцінюється на рівні 40-80%. При самостійному запиленні врожайність яблуні Глостер складе не більше 17% від цвітіння. Для отримання максимально можливого врожаю 26-28% необхідно застосовувати в якості запилювачів наступні сорти яблук: Айдаред, Гала, Спартан, Джонатан, Джеймс Грів.
Поради по догляду за яблунею сорту Глостер
Правильний догляд за яблунями полягає в своєчасному проведенні зрошення, підгодівлі, обрізки і обробці хімікатами. Агротехніка вирощування яблуні передбачає побілку ранньою весною нижній частині стовбурів. Оскільки білий колір добре відбиває сонячні промені,побілка захищає дерева від перегріву і сонячних опіків.
Як проводити полив
Запорукою гарного врожаю яблук є правильний полив. Багато хто вважає, що краще зрошувати по чуть-чуть, але часто, це неправильно.
Зрошувати яблуні необхідно поетапно:
- перший раз полив проводиться ще до розпускання бруньок;
- наступний етап проводять не раніше, ніж через 3 тижні після закінчення цвітіння;
- втретє поливають перед збором врожаю за 2 тижні;
- останній полив - зимовий, здійснюють в жовтні, щоб сухий восени уникнути вимерзання насаджень.
Загальноприйнятий витрата води для разового зрошення:
- саджанці до двох років - 30 літрів;
- дерева віком 3-5 років - 50-80 літрів;
- 6-10-річні дерева - 120-150 літрів.
Чим і коли проводити підгодівлю
Посаджені саджанці в перший рік не вимагають підживлення. У міру зростання дерев збільшується дозування внесених корисних речовин.Вносять добрива через рік. Підживлення і добриво яблуні може здійснюватися як по листу, так і під корінь.
Навесні першу підгодівлю здійснюють з появою перших листочків. Вносять азотні добрива, які стимулюють активне зростання. Вносять такі добрива: сечовина 500 г або селітра аміачна + нітроамофос по 40 г, або гній 5 відер під перекопування навколо стовбура. У період цвітіння, якщо погода стоїть суха, добрива розводять в наступних варіантах десятьма літрами води:
- суперфосфат 100 г + сульфат калію - 70 г;
- сечовина - 300 г;
- курячий послід рідкий - 2 відра;
- гнойова жижа - піввідра.
Влітку підгодівлю краще здійснювати позакореневе шляхом, оскільки це найефективніший спосіб за мінімальний проміжок часу збагатити рослину всіма необхідними речовинами. Живильні речовини у вигляді розведеного азоту, калію і фосфору вносять, починаючи з середини червня кожні два тижні. Розприскують добрива по всій кроні в ранковий або вечірній час в суху погоду. Розводити добриво необхідно згідно з інструкцією, щоб не нашкодити рослині.
На зиму вносять добриво в зону навколо кореня. Для цього використовують спеціальні комплексні суміші або гній.
Як і коли проводити обрізку
Яблуні сорту Глостер потрібно обрізати щороку. Під час обрізки видаляють сухі, зламані, вимерзлі взимку і старі гілки. Для перешкоди розвитку хвороб і шкідників стару кору зчищають. Своєчасна обрізка служить не тільки для профілактики захворювань дерева, а й впливає на розміри майбутнього врожаю.
Формують яблуню згідно розріджене-ярусної системі:
- саджанець складається з центрального стовбура і бічних гілок;
- гілки, які претендують на місце центрального стовбура, видаляють;
- висота стовбура між ярусами 1-2-й ярус - 70-80 сантиметрів, 2-3-й ярус - 35-45 сантиметрів;
- кількість гілок в ярусі: 1-й - 5 гілок, 2-й - 3-4 гілки, 3-й - 3 гілки.
Профілактика і захист яблуні Глостер від шкідників і хвороб
Профілактичні методи по боротьбі з хворобами і шкідниками яблуні проводять ранньою весною, застосовуючи 3% -ний розчин бордоською суміші. Забирають опалі листки і обробляють грунт навколо дерев розчином "нитрафена" 0,3%. Після появи бутонів і після цвітіння дерево обприскують 0,5% хлорокиси міді або 1% -ною бордоською сумішшю. Щоб знищити перезимували в землі личинок шкідників і спори грибкових хвороб, використовують хлорне вапно з перекопкой грунту.
Яблуні сорту Глостер в основному піддаються атакам попелиці, пильщика, яблуневої медяниці, молі, плодожерки, кліщів. Вірним засобом в боротьбі з даними шкідниками є обприскування 0,3% -ним розчином "Карбофоса", або 3% -ним розчином "нитрафена", або "Олекупрітом" (400 г розводять в 10 літрах води). Щоб уникнути поширення кліща заражені гілки обрізають, а зрізи дезінфікують садовим варом.
Час збору та зберігання врожаю яблуні Глостер
Термін дозрівання яблук Глостер - кінець вересня. Оскільки сорт відноситься до зимових, для повного розкриття смаку йому потрібно вилежатися. Вживати в їжу плоди починають з січня.Якщо зберігати яблука в сховище, вони долежать до лютого місяця, при її зберігання в холодильнику термін зберігання подовжується до травня. Вживають в їжу яблука взимку і ранньою весною.