Корисні властивості барбарису були відомі ще з часів Стародавньої Месопотамії. Рослина відрізняється зимостійкістю і жаростійкість, а також може задовольнятися бідними грунтами, завдяки чому успішно вирощується в більшості регіонів нашої країни.
Корисні і лікувальні властивості барбарису
Медоносна і лікарська рослина має багато цілющі властивості і дуже активно використовується для приготування лікарських засобів.
Свіжих і сушених ягід
Ягоди барбарису вважаються досить низькокалорійним і цілком дієтичним продуктом, а на 100 г цього рослинної сировини припадає лише 29 кКал. Плоди культури відрізняються достатнім вмістом:
- каротиноїдів, представлених ксантофиллом, лютеїн, хрізантемаксантіном, зеаксантином, ауроксантіном, флавоксантин і капсантін;
- вуглеводів;
- дубильних речовин;
- пектинових речовин;
- золи;
- органічних кислот;
- макро- і мікроелементів;
- вітамінів "Е", "С" і бета-каротин.
Свіжовіджатий сік має жарознижувальну, протимікробну, зупиняють кров властивістю, а також застосовується в виведенні з організму токсинів і загальному очищення, направленому на уповільнення процесів старіння. Повністю доспілі ягоди знаходять широке застосування при лікуванні:
- хвороб печінки і нирок;
- ревматизму;
- запальних процесів сечового міхура.
Наявність в плодах досить високий вміст алкалоїду берберина, що володіє вираженими жовчогінні і багатьма іншими властивостями, дозволяє використовувати ягоди з метою позбавлення від алкогольної та нікотинової залежності.
Корисні властивості барбарису (відео)
Цілющі властивості кори барбарису
Корисні і лікарські властивості кори рослини обумовлені хімічним складом, зокрема наявністю:
- вітамінів "С", "Е" і "К";
- яблучної кислоти;
- лимонної кислоти;
- каротиноїдів;
- алкалоїдів;
- смолистих речовин;
- дубильних речовин.
Відвари з кори застосовуються в лікуванні хвороб жіночої статевої сфери. Таке лікарську сировину збирають на стадії активного сокоруху, а потім висушують в теплих приміщеннях з хорошою вентиляцією або в сушарках при температурному режимі в межах 40-50 ° С.
Чим корисні корінь барбарису і листя
Лікувальні властивості має не тільки сушений, але і свіжий лист вуличної культури. Листя і коріння барбарису характеризуються вмістом:
- берберина;
- оксіакантін;
- пальматин;
- колумбамін;
- ятроріціна.
Настоянка, в приготуванні якої використовується корінь, стебла і кора, застосовується при лікуванні від кровотеч, запалень і простудной інфекції.
Коли і як правильно збирати листя і плоди барбарису
Здійснювати збір ягід барбарису можна вже в останній декаді серпня, що дозволяє отримати плоди з високими лікувальними властивостями. Барбарис, що провисів на кущах до середини вересня, втратить лікувальні якості і для збору з цією метою непридатний.
Сушка проводиться під сонячними променями або в добре провітрюваному приміщенні. Корінь і листя потрібно сушити в тіні. Зберігає рослинне сировину можна протягом декількох років. Правильно висушені плоди темніють і набувають сильно зморшкуватий зовнішній вигляд, без виділення соку при натисканні. Заготівлею коренів потрібно займатися глибокої осені. Просушувати сировину потрібно, розкладаючи тонким шаром на картонці або тканини, які розміщуються на горищі.
Барбарис: протипоказання (відео)
Барбарисовий чай: рецепт приготування і особливості вживання
Популярний у багатьох країнах барбарисовий чай надзвичайно корисний. Такий напій чудово втамовує спрагу і сприяє усуненню нервового напруження, допомагає зміцнити серцевий м'яз,а також виводить токсини і добре уповільнює процеси старіння. Як показує практика, регулярне вживання напою дозволить збалансувати роботу щитовидної залози і характеризується жовчогінну, а також протизапальну і жарознижуючим ефектом. Існують різні рецепти його приготування, але рекомендований наступний:
- чашку попередньо ретельно обдати окропом;
- насипати чайну ложку плодів або листя, які можуть бути як сухими, так і свіжими;
- залити окріп і настояти під кришкою приблизно десять хвилин.
Надати приємну солодкість барбарису, і ще більше посилити його корисні властивості, дозволить додавання невеликої кількості квіткового рідкого меду.
деякі протипоказання
Незважаючи на велику кількість показань до застосування, а також виражений лікувальний і профілактичний ефект, важливо пам'ятати про деякі протипоказання:
- не рекомендується здійснювати лікування і профілактику барбарисом період вагітності, що обумовлено здатністю цієї культури надавати виражену стимулюючу дію на м'язові тканини і провокувати передчасні пологи;
- слід утриматися від прийому таких народних засобів при грудному вигодовуванні;
- протипоказанням для застосування є прийом седативних препаратів, що пояснюється потужним заспокійливим ефектом барбарисових;
- значної шкоди організму може бути завдано звичайним переїданням ягід або передозуванням лікарських засобів, в результаті чого часто відзначаються побічні ефекти, представлені запамороченням, нудотою, судомами, носовою кровотечею і вираженою нирковою недостатністю;
- з великою обережністю треба ставитися до прийому препаратів на основі барбарису при наявності в анамнезі цукрового діабету;
- барбарис не рекомендується до вживання дітям, вік яких менше дванадцяти років.
Отруєння може спровокувати вживання недозрілих ягід, що містять значну кількість токсичних речовин. Абсолютні протипоказання - цироз печінки і важкі форми гепатиту.
Популярні народні рецепти на основі барбарису
Тільки правильно приготоване лікарський засіб, приготоване з дотриманням дозування, дозволить отримати максимальний лікувальний ефект:
- при бронхітах, застарілому кашлі, пневмоніях і простудних захворюваннях, необхідно столову ложку плодів залити склянкою води і прокип'ятити протягом чверті години. Отриманий відвар проціджують і розлучається кип'яченою водою кімнатної температури в співвідношенні один до одного. Приймати відвар потрібно по 50 мл. три рази на добу;
- для позбавлення від нападів нудоти, діареї і шлункових спазмів, використовується відвар з листя. З цією метою потрібно 30 г рослинної сировини залити парою склянок кип'яченої води і прокип'ятити чверть години. Отриманий лікувальний відвар проціджують через марлю і розлучається кип'яченою водою у співвідношенні один до одного. Приймати засіб потрібно по столовій ложці кожні шість годин;
- для усунення запальних процесів слизової оболонки рота або ясен рекомендується приготувати відвар з кореня. Столову ложку подрібненого кореня потрібно залити парою склянок води і прокип'ятити пару хвилин, після чого настояти півгодини і процідити. Додавати в воду для полоскання.
Дуже важливо використовувати тільки якісне і правильно зібране рослинне сировину. Важливим є також дотримання технології приготування народних засобів і їх правильний прийом.Перед використанням барбарису в лікувальних цілях потрібно отримати консультацію лікаря.
Як збирати барбарис (відео)
Лікувальні та цілющі властивості барбарису справді унікальні. Будь-яка частина такого незвично красивого і невибагливої рослини містить значну кількість корисних для організму людини речовин. Проте, потрібно суворо дотримуватися правил збору і заготівлі рослинної сировини, а також керуватися основними правилами при приготуванні або вживанні лікарських засобів з використанням барбарису.
