Середньопізній картопля "Моцарт" відноситься до сортів столового призначення. Він рекомендований до обробітку на території Центрального, Волго-Вятського і Центрально-Чорноземного регіону Росії. Оригінатором цього перспективного сорту є компанія HZPC Holland. Збирання врожаю картоплі сорту "Моцарт" можна здійснювати через три з половиною місяці після посадки.
Картопля Моцарт: опис сорту
Картопля "Моцарт", або Mozart, вивели голландські селекціонери. Кущі від середнього до високого зросту, проміжного типу, прямостоячі або напівпрямостоячий. Віночки квіток великі, червонуватого кольору з фіолетовим відтінком. Антоціанові фарбування внутрішньої сторони сильне. Листя від середнього розміру до великого, від проміжного до відкритого, зелені. Підстава світлового паростка опушенное, має червонувато-фіолетове забарвлення.
Шкірка на овальних бульбах гладка або з незначною шорсткістю, червоного кольору. Очки дрібні, поверхневі. М'якоть на розрізі жовта. Містить крохмалю до 16,9%. Кількість сухої речовини 19,4%. Дегустаційна оцінка - 7 балів. Маса бульби досягає 145 м Середня врожайність досягає 428 ц / га, а максимальна врожайність становить 609 ц / га. Товарність 86-98%. Лежкість 92%.
Гідності й недоліки
Картопля "Моцарт" затребуваний на сучасному ринку насіннєвого матеріалу, так як має дуже привабливу характеристику:
- підвищений вміст глютамінової і аспарагінової амінокислот;
- відмінний смак;
- середньоранніх клубнеобразование;
- вихід бульб становить 94,7% від загального врожаю, високі товарні якості;
- хороша лежкість при зберіганні;
- висока стійкість до спеки і посухи;
- сорт має високу стійкість до механічних пошкоджень;
- імунітет до збудника раку картоплі та золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди.
Слід звернути увагу, що стійкість до збудника фітофторозу середня.
Як посадити картоплю (відео)
Терміни та особливості посадки
Картопля сорту "Моцарт" слід висаджувати тільки в добре прогріту грунт, що обумовлено його біологічними особливостями. При посадці проводяться такі заходи:
- Підготовка ґрунту здійснюється заздалегідь, бажано в осінній період, що дозволяє максимально знищити бур'яни в процесі глибокої перекопування і провести внесення добрив в необхідної для рослин дозі.
- У весняний період проводиться підготовка бульб до посадкових робіт: откалібровка за розміром і видалення всіх пошкоджених, уражених і непридатних з інших причин для посадки бульб.
- Відібрані для посадки бульби потрібно проростити в умовах сонячного світла і оптимального температурного режиму до появи потужних, але не дуже довгих паростків, а потім обприскати обеззараживающими препаратами і стимуляторами росту;
- На незначних за розмірами ділянках використовується спосіб посадки "під лопату", а при досить великих посадочних площах слід віддати перевагу механізованого способу посадки, дотримуючись схеми 70х35 см.
- При розташуванні бульб в посадочних лунках рекомендується провести локальне внесення деревної золи, а також перегнійної грунту, які підживлять коріння на першій стадії вегетації і дозволять посадкового матеріалу сформувати сходи в максимально ранні терміни.
- Відразу після посадки бажано вирівняти поверхню за допомогою граблів, несильно заглубляя садовий інструмент в грунт.
Правила догляду
Сорт "Моцарт" при правильній агротехніці здатний здивувати дуже високим і якісним урожаєм навіть досвідчених картоплярів.Щоб отримати високотоварним овочеву продукцію і мінімізувати втрати врожайності, необхідно дотримуватись основних рекомендацій:
- Найбільш інтенсивні заходи по догляду за картопляними посадками необхідні цієї овочевої культури в початковій стадії активної вегетації, коли механічні пошкодження для гички і кореневої системи не мають дуже негативних наслідків.
- Картоплиння слід підгортати два рази. Перше підгортання проводиться при висоті рослин в 20 см, а друге - при досягненні висоти гички приблизно 35 см. При вирощуванні картоплі на важких грунтах і в умовах перезволоження бажано проводити не менше двох-трьох максимально глибоких підгортання, останнє з яких має бути виконано перед змиканням картоплиння в міжряддях
- За дві доби до проведення збирання врожаю міжряддя слід розпушити відразу після видалення картоплиння.
Догляд за картоплею після посадки нескладний, але тільки дотримання обов'язкових правил, які полягають в своєчасних поливах, прополка, підживлення і профілактичних обприскуваннях, допоможе гарантовано отримати хороший урожай.
Відгуки городників про картоплю Моцарт
Картопля "Моцарт" вельми перспективний і є сортом-мрією для багатьох городників, які вирощують цю овочеву культуру не тільки для власного використання, але і з метою реалізації врожаю. М'якоть бульб цього сорту володіє відмінними смаковими характеристиками, оптимальними показниками крахмалистости і широко використовується для приготування супів, обсмаженого картоплі і т. Д. Тип разваріваемості В. М'якоть при чищенні і готуванні не темніє і не втрачає заявлених смакових якостей.
Полив картоплі (відео)
Крім усього іншого, для картоплі "Моцарт" характерна наявність великої кількості позитивних відгуків про те, що сорт має гарну лежкістю, стійкістю до спеки, не схильний до механічних пошкоджень.
