Рослина, іменоване мушмулою (Mespilus), відноситься до сімейства розоцвітих, підродини Яблуневих. Дерево плодове, декоративне. Виростити його можна і в своєму саду, однак буде потрібно забезпечити ретельний догляд за подібним екзотом.
види мушмули
Всього існує близько 30 видів. Проте, в садах зустрічаються тільки 2 з них - німецька (кавказька) і японська.
мушмула німецька
Рослина була поширена на території Стародавнього Вавилона і Закавказзя. На даний момент цей вид можна зустріти в Західній Україні, в Криму, в Західній Європі і інших країнах, де теплий клімат.
Дерево листопадне, часто многоствольное. На гілках можуть бути присутніми колючки. Пагони коричневі. Квітки поодинокі, іноді парні. Чашолистки 5 штук, пелюсток також 5, колір білий. Плодолистки разом з формуванням плода стають кам'янистими.
Діаметр плоду досягає 3 см, при дозріванні - коричневого кольору. Цвітіння відбувається з травня по червень. У жовтні можна ласувати плодами. Медонос. Витримує заморозки до -23.
Мушмула японська (локва)
Вона поширена не так широко. Японську мушмулу культивують в Японії і Китаї.Велика частина її сортів виведена в Японії.
Квіти локва двостатеві, вони збираються в кисті довжиною від 3 до 12 см. На ніжках присутній по 60-90 квіток. Пелюстки кремові, білі, внутрішня частина оточена. Аромат квіток схожий на запах гіркого мигдалю. Плоди утворюються при самозапилення або при перехресному запиленні. Фрукт великий, його м'якоть соковита, шкірка щільна.
Правила посадки
Культура вимоглива до грунту, проте краще вибрати грунт з нейтральною реакцією. Якщо рівень залягання ґрунтових вод вище, ніж 1 метр, найкраще розташувати рослину на пагорбі. Рівень освітленості не грає особливої ролі, але на світлі урожай буде більше.
Мушмула японська не вимагає додаткової підготовки грунту. Для бідного грунту необхідно внести добриво. Якщо грунт багата, можна обійтися без підгодівлі.
Так як мушмула германська та інші сорти не поширені на території Росії, особливих правил для посадки не існує. Єдине, що можна відзначити: площа, яка припадає на одну рослину, повинна становити не менше 1,5х1,5 метрів.
особливості догляду
Мушмула японська часто уражається щитівкою, боротися з якою можна декількома способами. Любить оселитися на гілках чагарників і тля.
При високому вмісті в ґрунті азоту і частому поливі може мати місце бактеріальний опік коренів. Під час цвітіння рослина вимагає штучного запилення.
Рекомендується видаляти пошкоджені та сухі гілки і формувати крону. Двічі за сезон чагарник обприскують інсектицидами. Можна використовувати "інсегар", "Фитоверм" або "Лепідоцид".
Вирощування передбачає внесення добрив з травня по вересень. Користь приносять органічну підгодівлю.
розмноження
- Мушмула японська розмножується навесні. При цьому температура навколишнього середовища повинна досягати 16-22 градусів. Спочатку вирощування рослини відбувається в теплиці в грунті з суміші піску і торфу, в спеціальних горщиках. Сходи можна буде побачити через 10 днів.
- У серпні-вересні мушмула японська розмножується живцями. Їх довжина повинна складати 15 см. Укорінення відбувається в піску протягом місяця. Потім можна здійснити пересадку в горщик.
- У період цвітіння полив проводиться часто - через день. Грунт повинна бути вологою весь час.
- Цвіте мушмула японська з листопада по січень. В цей час на ній з'являються кремові або білі квіти. Влітку на їх місці зав'язуються плоди.
Користь і лікувальні властивості
Мушмула німецька та інші сорти мають цілу низку корисних властивостей:
- Відвар з листя є відмінним кровоспинну засобом.
- Фрукт активно використовується при сечокам'яній хворобі, для виведення каменів.
- Мушмула німецька добре допомагає при хворобах шлунково-кишкового тракту. Застосування плодів в їжу покращує травлення. Незрілий фрукт використовують для приготування відварів для позбавлення від кривавої діареї.
- Спиртова настоянка на основі фрукта допоможе вилікувати астму та бронхіт. Крім іншого, представлене засіб суттєво полегшує дихання і допоможе зняти кашель. Настоянка допоможе позбутися від болю в серці.
- При застуді рекомендується полоскати горло настоєм з листя.
У свіжих насінні міститься синильна кислота, через що вони отруйні. Однак якщо перемолоти їх і посмажити, вони можуть стати відмінним замінником мигдалю.
Вживання і зберігання
В основному в їжу використовують плоди мушмули. Крім іншого, з неї можна приготувати:
- лікер;
- джем;
- вино;
- компоти;
- варення;
- соки;
- мармелад;
- пастилу.
Зберігати фрукт слід в прохолодному темному місці. При цьому важливо, щоб плоди не стикалися.Ми рекомендуємо вам вивчити всі правила зберігання овочів і фруктів, які допоможуть захистити екзотичні плоди від передчасного псування.
Мушмула японська (відео)
Представлене рослину можна виростити на своїй ділянці, але для цього необхідно грамотно вибрати сорт. Висаджують дерево в нейтральному грунті, необхідно періодично проводити підживлення і вести обробку інсектицидами. Плоди соковиті, численні, використовуються як для прийому в їжу, так і в лікувальних цілях.
