Груша «Золотоворітська», або Zolotovorotskaja, отримана в результаті схрещування сортів «Парижанка» і «Олів'є де Серра». Даний сорт був виведений фахівцями Львівської дослідної станції спільно з досвідченими селекціонерами Інституту садівництва УААН.
Груша «Золотоворітська» відноситься до скороплідний сортам раннього зимового терміну споживання, а опис даного сорту дозволяє оцінити його як високоврожайний і адаптований для присадибного садівництва.
Опис і особливості сорту
Груша маловідомого поки сорти «Золотоворітська» середньоросла, з великими, округлої вирівняною форми плодами. Як правило, середня маса плоду варіюється в межах 235-265 м Однак в умовах високої агротехніки вага плода досягає 320-330 м
Дуже смачна і соковита, масляниста, без зернистості м'якоть покрита золотисто-жовтої шкірочкою. Поверхня стиглого плода володіє значною кількістю великої оржавленості. Смакові якості плодів відмінні. Смак приємний, кислувато-солодкий, з нерезкой мигдальної ароматний.
Знімна зрілість плодів настає в першій половині жовтня. В умовах звичайного побутового холодильника плоди дуже добре зберігаються до середини весни і абсолютно не втрачають своїх смакових якостей.
Груша «Золотоворітська»: особливості сорту (відео)
Інструкція по посадці
Закладку плодових насаджень груші сорту «Золотоворітська» рекомендується проводити в осінній період, безпосередньо після здійснення збирання попередніх культур. Оптимальні терміни посадки грушевих саджанців восени - приблизно за місяць до настання стійкого вимерзання грунту. У весняний період посадка здійснюється через тиждень після повного відтавання грунту на ділянці. Стандартні правила посадки саджанців груші незалежно від строків висаджування наступні:
- ділянку під посадку підлягає глибокій перекопуванні з додаванням основних добрив у вигляді 6-8 кг компосту, 50 г суперфосфату і 25 г калійної солі на кожен кв. м;
- грунт на ділянці, призначеній для посадки плодових саджанців, повинен бути досить рихлим і забезпечувати оптимальний повітрообмін кореневої системи рослин;
- розміри посадкової ями слід підбирати, виходячи з обсягу кореневої системи рослин, що висаджуються;
- на відстані 25 см від центральної частини посадкової ями необхідно вбити дерев'яний кілок, до якого буде підв'язувати стовбур саджанця;
- для правильного напрямку росту і формування молодого плодового рослини необхідний опорний кілочок;
- при посадці рослину слід встановити на піднесення в посадковій ямі, так щоб коренева шийка височіла приблизно на 5 см над рівнем грунту.
Висаджена рослина необхідно дуже ретельно полити, а грунт в пристовбурних кругах замульчувати перепрів гноєм або якісним перегноєм. На останньому етапі стволовую частина дерева потрібно акуратно підв'язати до опорного кілка мотузкою або стрічкою м'якої тканини.
Рекомендації по догляду
При вирощуванні груші під назвою «Золотоворітська» слід звернути особливу увагу на наступні заходи по догляду:
- Груші відносяться до вологолюбні рослини, тому протягом усього періоду вегетації рослина може відчувати нестачу вологи, особливо на стадії інтенсивного зростання вегетативної маси і в фазу наливу плодів.
- При поливах слід витрачати не менше 20-30 відер води на кожну рослину і проводити періодичне дощування плодових насаджень.
- Для хорошого запилення і рясного плодоношення рекомендується мати в садових насадженнях не менше двох взаімоопиляемих сортів груші або здійснити на одну крону плодового дерева щеплення двох сортів.
- При формуванні крони груші даного сорту рекомендується віддати перевагу таким формам, як пальметта або розріджено-ярусна.
- На другий рік після посадки слід вносити органічні добрива не рідше 1 разу на три роки і здійснювати щорічне внесення мінеральних добрив.
- Проведення обробки крони плодоносному дерева в весняний період 2% -ним розчином сечовини дозволяє зміцнити імунітет рослини і добре підвищує показники його врожайності.
- Велике значення мають профілактичні обробки плодових насаджень від ураження паршею, іржею, моніліозом, бактеріальним раком, цитоспорозом і плодовою гниллю.
Відгуки дачників і садівників
Груша «Золотоворітська» відноситься до скороплідний сортам з високими показниками врожайності. Рослина характеризується відносною стійкістю до ураження паршею. Зимостійкість для вирощування в грунтово-кліматичних умовах середньої смуги Росії не завжди достатня. Деревина більш стійка до температурних режимів, ніж нирки рослини. Відгуки садівників і дачників про даний сорт в даний час дуже неоднозначні.
Як поливати грушу (відео)
Багато садівники високо цінують грушу «Золотоворітська» за хороші показники зимостійкості, відмінний смак, який за шкалою дегустації оцінюється в 4,8-5 балів і можливість тривалого зберігання врожаю. Однак є і розчаровані в даному сорті дачники, що обумовлено схильністю плодового рослини до поразки паршею і досить непривабливим зовнішнім виглядом зібраного врожаю.
