Виноград є однією з найбільш поширених сільськогосподарських культур, велика кількість всіляких сортів якої не піддається підрахунку.
Кожен з нас щодня зустрічається з ягодою, так як цей продукт широко представлені в будь-якої категорії харчових продуктів, і з задоволенням ласує нею. А особливі любителі винограду культивують цю рослину на власній дачній ділянці.
У той час, коли про представників теплих і помірних кліматичних зон написано багато, зимостійкі сорти винограду досі залишаються в тіні південних побратимів.
Для більшості любителів винограду залишається загадкою, які зимостійкі сорти найбільш популярні, які серед них відрізняється особливою врожайністю.
- Тайговий
- синій північний
- Муромець
- перли рожевий
- Мускат російський
- кишмиш Ніагара
- кишмиш Юпітер
- кишмиш Венера
- кишмиш Спартанець
- Луїза Свенсон
- Маркетт
- Фронтільяк
- Адальміни
Тайговий
Тайговий - універсальний виноград, який знайшов своє застосування і в аматорському, і в професійному виноградарстві при виробництві соків, компотів, джемів і інших продуктів харчування.
Істинне покликання Тайгового - це сировина для виробництва винних продуктів. Кущ сильнорослий з потужною кореневою системою. Листя у рослини невеликі, розсічені по краях і розділені на 3 окремі лопаті.
Виноград здатний вільно переносити морози до -32 ° С. Тайговий є одним з найбільш урожайних сортів, так як середня врожайність з куща досягає 100 кг.
синій північний
Синій північний відноситься до столових сортів ранніх строків достигання з високим ступенем морозостійкості. При сприятливих умови для дозрівання плодів не потрібно більше 115 днів.
Листя у рослини невеликі, розсічені по краях і розділені на 3 лопаті, на яких знизу знаходяться характерні щетинки. Цвіте цей виноградник рясно, квіти виключно жіночі.
Грона дозріваю невеликого розміру, в більшості випадків середні і мають конічну форму. Ягоди мають правильну круглу форму, сині по колірному відтінку з характерним блідим нальотом. Урожайність північного становить близько 80 кг з одного куща.
Муромець
Муромець - сильнорослий сорт винограду, короткого терміну дозрівання (близько 115 днів). Характерной особливістю куща є сплющивание головного втечі в нижній частині і рясне розростання другорядних пагонів.
Листя бувають великих і середніх розмірів, з 3 або 5 лопатями. Грона великі, правильної конічної форми, масою близько 500 г. Ягоди теж великі, мають злегка овальну форму. Плоди темно-фіолетових відтінків, яким ховається за рясним восковим нальотом.
Виноград виведений для вживання в свіжому вигляді, однак з нього виходить відмінний за смаковими якостями родзинки. Урожайність Муромця середня, кожен плодоносний кущ здатний принести близько 15 кг плодів.
перли рожевий
Перли рожевий відмінно зарекомендував себе як універсальний морозостійкий сорт винограду з ранніми термінами вегетаційного періоду і дозрівання, який не перевищує 115 днів.
Відмітна риса перлів рожевого полягає у високій стійкості рослини проти грибкових захворювань і небезпечних шкідників. Листя середніх розмірів, в більшості випадків з 3 лопатями.
Грона не крупніше, конічної форми і масою не більше 500 г. Ягоди круглої форми, світло-рожевого відтінку. Урожайність одного куща в середньому становить 7 кг, ну а кількість доспілих плодів досягає 95%. Сорт рекомендований для вживання як в свіжому вигляді, так і для приготування родзинок і вина.
Мускат російський
Мускат російський - столовий сорт винограду, який підходить як для вживання в свіжому вигляді, так і для технічного використання. Чагарник середньої сили росту, яку досить ефективно можна стимулювати завдяки рясному зрошенню.
Листя середніх розмірів, характерно розчленовані на відділи. Період до повного дозрівання плодів становить близько 115 днів. Гроно невелика, конічна іноді лопатева, а її середня маса досягає 300 м
Ягоди соковиті з яскравим мускатним присмаком, правильної округлої форми, темно-синього кольору з легким восковим нальотом. Сорт стійкий до багатьох грибкових захворювань.
кишмиш Ніагара
Кишмиш Ніагара відноситься до високопродуктивних бессемянним технічним сортам американської селекції, які культивуються виключно для отримання багатих смаковими якостями вин.
Листова пластинка середнього або великого розміру, поділені на 3 або 5 лопатей, з легким опушенням на нижній частині. Урожай дозріває рано, протягом не більше 100 днів.
Грона великих розмірів, але чаші вони середні, циліндричної або конічної форми. Ягоди великих розмірів, за формою овальні, в кольоровій гамі ніжного зеленого відтінку з легким жовтим відтінком. Чітка риса сорту - низька кислотність соку.
Врожайність висока, морозостійкість середня і досягає не більше -22 ° С. Кишмиш Ніагара стійкий до мілдью, однак при рясному розвитку збудника рослина може бути уражена захворюванням.
кишмиш Юпітер
Кишмиш Юпітер - це столовий безнасінний виноград американської селекції з коротким терміном дозрівання, який не перевищує 125 днів. Кущі в більшості випадків середні за розмірами, але зустрічаються і крупнорослие екземпляри.
Листова пластинка середніх розмірів, поділена на кілька лопатей. Кущ характеризується відмінним укоріненням, що дозволяє йому починати плодоносити вже через 2-3 роки. Квіти двостатеві, тому рослина відмінно запилюється в не залежності від умов проживання.
Грона конусоподібної форми, невеликих розмірів і масою до 250 г. Ягоди досить великі, овальної форми і злегка довгасті, темних синіх відтінків з легким блідим нальотом. Сорт зберігається добре, що дозволяє тривалий час транспортувати плоди.
кишмиш Венера
Кишмиш Венера - безнасінний столовий сорт винограду, який не вимагає приховування, аж до температури -30 ° С.
Крім харчового призначення, рослина активно використовується в декоративних цілях, так як це один з небагатьох виноградників, який ідеально підходить для декорування зовнішніх арок і альтанок.
Венера відноситься до ранньостиглий виноградам (період дозрівання не більш 120 днів). Сила росту пагонів середня, але в оптимальних умовах може збільшуватися. Грона рослини середніх розмірів і масою не більше 400 м
Їх форма циліндрична, з загостренням на кінці. Ягоди Венери круглі, правильної форми, темно-синього відтінку. Урожайність - вище середньої. Рослина невибаглива до умов проживання і стійко до багатьох грибків і паразитів.
кишмиш Спартанець
Кишмиш Спартанець - це безнасінний столовий сорт, який ставитися до суперранніх виноградам. Як неукривной морозостійкий сорт, виноград відмінно зарекомендував себе в Україні, де в суворих умовах здатний витримати зниження температури до -35 ° С.
Період дозрівання плодів не перевищує 100 днів. Кущі характеризуються пагонами з великою силою зростання і середнім листом, розчленованим на сектора правильної форми. Гроно рослини має середній, чаші великий розмір і конусоподібну форму, а їх вага в середньому близько 1 кг.
Ягоди круглі, великі, зелено-жовтих відтінків. М'якоть особливо соковита, з легким мускатним присмаком. При оптимальних погодних умовах рослині відмінно плодоносить.
Луїза Свенсон
Луїза Свенсон ставитися переважно до винних технічним виноградам середнього терміну дозрівання (близько 125 днів). Рослина відноситься до кращих похідним селекції на території США, де в 2001 році стало сортом року.
Чагарник досягає середніх розмірів і характеризується помірною силою росту. Листя розчленовані на 3 сектора і мають невеликі зубчики по краю. Гроно є правильну конусоподібну форму, середнього розміру.
Маркетт
Маркетт заслужено вважається одним з найбільш перспективних і нових сортів селекції США.Він поєднує в собі підвищену морозостійкість (до -38 ° С), стійкість до безлічі захворювань і покращений смакові характеристики.
Сорт відноситься до технічних виноградам, плоди якого широко використовуються у виноробстві. Кущ середньої сили росту, листя переважно трипалі з дрібними зубчиками по краях. Терміни дозрівання плодів середні, не перевищують 120 днів. Грона правильної циліндричної форми, вагою близько 400 г. Ягоди круглі, середні за розміром, темно синього відтінку, але часто практично чорного.
Врожайність висока, сягає близько 100 кг з 1 м кв. насаджень. Плоди використовуються виключно в промисловому виноробстві.
Фронтільяк
Фронтільяк - технічний сорт, переважно середніх і пізніх термінів дозрівання плодів (близько 140 днів). Кущ характеризується високою силою зростання і розвитку, внаслідок чого саджанець плодоносити вже через 3 роки після посадки.
Грона середнього розміру, циліндричної форми, можуть тривалий час перебувати на кущі без осипання. Ягоди правильної сферичної форми, дрібні за розміром, темно-сині, практично чорні за кольором.
Рослина відмінно плодоносить і стійке до більшості грибкових захворювань, навіть в період високої вологості, а також практично не вимагає додаткового догляду і поливу.Плоди використовуються переважно в великому виробничому виноробстві.
Адальміни
Адальміни - переважно винна різновид винограду. Термін дозрівання - близько 115 днів. Сила росту пагонів середня, листя правильної трилопатевий форми, що дає можливість вирощувати виноградник як декоративну рослину на арках або альтанках.
Гроно середня за розміром, а її маса не перевищує 120 г. Ягоди маленькі за розміром, круглі, при повному дозрівання зелено-золотистого відтінку. Рослина стійко до більшості збудників небезпечних захворювань і відмінно плодоносить.
Крім того, Альдаміна здатна витримувати зниження температур до -35 ° С без спеціального приховування. Винним напоїв з цього сорту характерна фруктове післясмак з легкими нотками цитруса.
Морозостійкі сорти винограду - це відмінний вибір як для помірного, так і південного клімату, так як вони здатні витримати більшість екстремальних погодних умов і невибагливі в утриманні.
Незважаючи на свою сільськогосподарську цінність, правильна витончена форма листа і пагонів більшості представників групи є відмінним рішення для декорування ділянки. Зимостійкий виноградник - це найкраще рослина для дачі, яке подарує не тільки смачні плоди, а й облагородить ділянка своїм зовнішнім виглядом.