Особливою популярність користуються універсальні сорти винограду, які не тільки відрізняються приємним смаком, але і придатні для виноробства і сушки родзинок.
Важливо, щоб такий сорт був неважким в вирощуванні і стійким до кліматичних умов середньої або навіть північної смуги.
Одним з таких є результат вмілої американської селекції «Кишмиш Юпітер».
Виноград Кишмиш Юпітер: опис сорту
Ягода Юпітера яскраво-червоного кольору, яка в зрілому стані набуває темно-синій відтінок.
За формою овальні, середня вага становить близько 5 грам. М'якоть соковита з щільною шкіркою, за смаком залежно від року може бути з фруктовим ароматом мускату або ізабельних присмаком.
Ягода не схильна до розтріскування і відрізняється хорошим сахаронакопленіем - до 22%. Насіння відсутні. У деяких плодах допускаються рудименти.
Серед кишмиш також варто відзначити Кишмиш Сторіччя, Аттика, Чорний Палець і Кишмиш 342.
Кущ середньорослий, при щепленні - сильнорослий, добре визріває.Квітка двостатеві, тому додаткове запилення сорту не потрібно.
Не вимагають додаткового запилення і Шахтар, Галахад і Августин.
Лоза визріває дуже добре майже по всій довжині пагонів.
фото
Фото винограду «Кишмиш Юпітер»:
Історія селекції
Сорт був отриманий в Америці в університеті штату Арканзас в 1998 році шляхом схрещування селекції сортів 1762 і 1258.
Серед американських сортів відомі також Альфа, Відьмові Пальці і Кардинал.
характеристика
Кишмиш Юпітер - універсальний невибагливий сорт винограду з бессемянностью 1 класу, Який вживається у свіжому вигляді і використовується для сушки родзинок високої якості.
Для приготування родзинок також придатні Кармакод, Коринка Російська і Кишмиш Сторіччя.
Кишмиш Юпітер відрізняється надранньої терміном дозрівання, його вегетативний період становить всього 105-115 днів. Вже до 10 серпня можна збирати ягоди для дегустації.
Живці дуже добре вкорінюються і починають активно плодоносити на другий-третій рік після посадки на постійне місце. На пагоні може формуватися до 4 суцвіть, При цьому кущ годі й нормувати - лоза добре витримує навантаження.
Для отримання врожаю раніше все ж бажано прибирати суцвіття, залишаючи тільки 2 нижніх. Обрізку лози виробляють на 6-8 очок, При цьому оптимальне навантаження - 30-35.
Урожайність Юпітера висока і регулярна.
Ягоди добре транспортуються, зберігаючи при цьому свій товарний вигляд, однак, при перезріванні схильні до швидкого осипання.
З легкістю переносять транспортування і такі сорти як Граф Монте-Крісто, Мускат Дієвського і Лія.
Характерна відмінність сорту - це його морозостійкість. Кишмиш Юпітер витримує до -27⁰С, Тому багато виноградарі вирощують його без укриття на зиму. У разі якщо пагони вимерзають, кущ здатний повністю відновитися за сезон.
Особливою морозостійкістю відрізняються також Краса Півночі, Супер Екстра і Арочний.
Сорт добре відгукується на інтенсивний полив аж до збору врожаю і підгодовування органічними добривами.
Хвороби і шкідники
Сорт не пошкоджується осами і характеризується хорошою стійкістю до таких грибкових захворювань, як оїдіум і мілдью (на рівні 2,5 балів). Незважаючи на вирощування з рясним поливом, ягоди не уражуються сірою гниллю.
Досить проводити профілактичну обробку стандартними біопрепаратами проти грибкових захворювань 1-2 рази за весь сезон. Ці кошти ніяких чином не вплинуть на смакові якості ягід і абсолютно безпечні для людини.
Що стосується антракноза, хлорозу, бактеріозу та краснухи, то про ці поширених захворюваннях винограду ви можете детально прочитати в окремих матеріалах нашого сайту.
З проблемою гризунів стикаються, як правило, укривние сорти - за зиму ці шкідники пошкоджують деревину рослини. В умовах середньої смуги сорт годі й вкривати, при вирощуванні в північних регіонах з проблемою гризунів допоможе впоратися накриття рослини сосновими гілками.
У боротьбі з повсюдно поширеними попелиць, кліщами і листовійки допоможе регулярний огляд рослини і видалення уражених частин, розпушування грунту і боротьба з бур'янами, на яких вони з'являються в першу чергу.
Юпітер - гідний сорт не тільки для присадибної виноградарства, але і для вирощування на великих площах.Його стійкість до мінливих кліматичних умов і висока морозостійкість дозволяють добиватися регулярного і великого врожаю товарного вигляду з відмінними смаковими якостями.
Не менш смачні такі сорти, як Велика, Краса Балки і Вікторія.
