Вишня - досить древня, дуже поширена і улюблена садівниками культура. Сьогодні існує вже понад 200 різних сортів вишні, які сильно відрізняються один від одного і зовнішнім виглядом і смаком.
Діляться всі ці сорти на два види: деревовидні і кущові.
Кущові вишні відрізняються невеликими розмірами і морозостійкістю, Але живуть недовго, близько 15-17 років.
деревовидні сорти - це високі дерева, не надто морозостійкі, але довговічні, Термін життя у них більше 30 років. До таких деревовидним сортам відноситься дуже популярна в народі вишня Шубинка або Шубинский. Опис сорту - далі в статті.
Історія селекції та регіон виведення
Сорт вишні Шубинка є старовинним народним сортом.
За ступенем поширення Шубинка займає друге місце після Володимирській вишні.
З'явився цей сорт в Московської губернії ще в кінці 19 ст і швидко набув поширення в інших регіонах.
Цей місцевий московський сорт був районирован в 1959 р по Північно-Західним, Центральним областям Росії і Поволжя.
Незабаром вишня Шубинка стала вирощуватися по всій території СРСР.
Сьогодні цей сорт можна зустріти в Білорусі, Україні, Молдові та країнах Балтії.
Хоча, завдяки виведенню нових, більш стійких сортів, Шубинка перестала вирощуватися в промисловому плодівництві і дуже рідко висаджується в молодих садах.
У Центральному Регіоні з успіхом вирощуються Волочаевка, Молодіжна і Тамаріс.
Зовнішній вигляд вишні Шубинка
Розглянемо окремо зовнішній вигляд плодового дерева і самих плодів.
дерево
Дерево у Шубінка високе, більше 4 м, з розкидистою пірамідальною, не надто густою кроною.
Пагони тонкі, світло-бурі, з зеленуватим відтінком і слабким сірим нальотом. Основні гілки товсті, темно-коричневі.
Листя зелені, темні, середнього розміру, овальні, з гострими верхівками і підставою, і дрібними зубчиками по краях.
Квітки білі, невеликі, ростуть по кілька штук в суцвітті.
Пелюстки нещільно притиснуті, на кінцях роздвоєні.
Плоди
Ягоди маленькі, іноді середні, масою 2,2-2,6 гр, круглі, з бічного шва приплюснуті, темно-червоного або бордового кольору. М'якоть пухка, темна, ароматна і соковита, але дуже кисла, в'язка, з не найприємнішим смаком.
Більш солодкими і смачними плодами володіють Фея, Чорна Велика і Іграшка.
Кісточка невелика, округла, від м'якоті відділяється дуже погано. Плоди міцно тримаються на довгій, тонкій плодоніжки, тому при перезріванні не обсипаються.
фото
характеристики сорту
Шубинка - сорт середнього або среднепозднего терміну дозрівання. Збирати врожай можна з перших чисел серпня до кінця вересня.
Плодоносити ця вишня починає досить рано, через 4-5 років після посадки. Середній урожай з одного дорослого дерева становить 18-25 кг.
Для отримання більш високого врожаю, бажано висаджувати на одній ділянці з Шубінка не менше трьох запилюють її сортів.
Зимостійкість цієї вишні досить висока. Вона добре переносить не тільки сильні зимові морози, а й весняні заморозки.
Зимостійким також є сорти Волочаевка, Морозівка та Щедра.
Однак, при зниженні t до -34-35 С, можуть підмерзати нирки і молоді пагони. Тому молоді деревця обов'язково треба вкривати на зиму.
Правильний вибір місця посадки і своєчасні підгодівлі й обробки дерева, дозволяють значно підвищити його морозостійкість.
Посадка і догляд
Для Шубінка добре підійде світле і тепле місце з легкими супесями або суглинками, Наприклад, біля стіни будинку або біля паркану. При цьому важливо дотримуватися на відстані мінімум 7-8 м від них.
До умов зростання вона невимоглива, але в сирих і холодних низинах рости не буде.
Готують грунт на ділянці восени, а здійснювати посадку можна тільки навесні, Коли земля добре прогрілася, але ще не набрякли нирки.
Обраний ділянку добре перекопують, вибирають все бур'яни і додають добрива: 1-1,5 відра прілого гною або компосту, півсклянки суперфосфату і 50 гр. калію сірчанокислого на кв. м.
Якщо грунт кислий, то приблизно за 1-2 місяці до внесення добрив, її вапнують. Найкраще для цього підійде вапно-пушонка (400 гр. на кв. м.). Після підготовки грунту можна копати посадкові ями.Готують їх також восени.
оптимальна глибина ями - 50-60 см, а діаметр - близько 1 м.
Копати треба відразу кілька ям: для Шубінка і запилювачів. Відстань між ними має бути не більше 3 м.
На дно готової ями забивають кілочок, висотою 1,2-1,5 м і укладають невеликий шар дренажу (найкраще з великих шматків гілок і кори). Після чого заповнюють приготовленим грунтом.
Для цього можна взяти 4-5 відер перепрілого гною, відро деревної золи, 0,5 відра свіжого кінського гною і добре перемішати з невеликою кількістю верхнього шару землі.
Інший варіант: 2 відра прілого гною, змішати з сірчанокислим калієм (80-90 гр.), Верхнім шаром грунту і додати півкіло суперфосфату.
Для посадки вибирають міцний дворічний саджанець: діаметром 2-3 см, довжиною ствола не менше 50-60 см і основними гілками не коротші 40 см.
Його поміщають в яму, ретельно закопують, вільно підв'язують до кілка і втоптують землю.
Навколо деревця роблять глибоку лунку і виливають в неї не менше 3-4 відер підігрітої води. Після цього лунку обов'язково мульчують сухим перегноєм.
У перший рік життя деревце не підживлюють. Проводять регулярну прополку, полив і розпушування. Поливають його в міру висихання грунту.
У суху і спекотну погоду - 3-4 рази на місяць. На одну рослину виливають не менше 4-5 відер води. На зиму стовбур дерева добре утеплюють.
З початком плодоношення - підгодівлі збільшують. Першу проводять навесні, перед початком цвітіння. Можна використовувати розчин з сірчанокислого калію і сечовини.
Другу підгодівлю роблять на початку дозрівання ягід (нітрофоскою).
Третю - після збору ягід (фосфор і калій). Під осінню перекопування можна вносити органічні добрива. Раз в 4-5 років грунт вапнують.
Першу обрізку саджанця проводять вже в момент посадки. Залишають 6-8 найміцніших гілок і трохи вкорочують ствол.
Формуючу обрізку Шубінка проводять щорічно, навесні, протягом перших 4-5 років, До остаточного формування крони.
До цього часу у дерева має бути приблизно 7-8 великих основних гілок.
Однорічні пагони вкорочують, залишаючи не більше 40-50 см.
Хвороби і шкідники
Незважаючи на свою невибагливість і зимостійкість, Шубинка досить часто уражається коккомикозом і іноді може піддаватися нападу побеговой молі. Як захистити дерево від цих неприємностей?
Коккомікоз викликається грибком, Що вражає вишневе листя. Якщо цю хворобу запустити, то можуть постраждати і ягоди. При зараженні, на верхній стороні листя з'являються невеликі червонуваті точки.
Згодом вони розростаються і покривають все листя, а на нижній частині листа утворюється рожевий наліт грибних спор.
Такі листи швидко засихають і опадають. Дерево слабшає, перестає рости, стає менш морозостійким і навіть може загинути.
Зимує грибок в старій опалому листі, тому дуже важливо щорічно проводити ретельне прибирання і розпушування пристовбурного кола. Все листя необхідно згребти і спалити.
Серед стійких до коккомикозу сортів варто звернути увагу на Царівну повстяні, Подбельський, Ашинская Степову і Живицю.
побеговая моль харчується нирками, молодими листочками, бутонами і зав'язі вишні. Гусениці цієї молі окукліваются в грунті під деревом і на початку літа перетворюються в метеликів.
На зміну старовинним, перевіреного часом сорту Шубинка прийшло безліч молодих і перспективних сортів, з більш красивими і смачними плодами, високою врожайністю і стійкістю до хвороб. У промисловому садівництві цей сорт давно не вирощується.
З переваг сорту можна відзначити:
- дуже хорошу зимостійкість;
- часткову самоплідність;
- непогану врожайність.
До недоліків відносяться:
- кислуваті ягоди;
- середня стійкість до коккомикозу.
Але, незважаючи на це, Шубинка не втрачає популярності.
З ягід Шубінка виходять чудові джеми і варення, і її часто можна зустріти в старих садах і на дачних ділянках Підмосков'я.
Серед популярних і невибагливих сортів виділяються вишні Вянок, Десертна Морозової і Лебедянський.
