Більшість городників, садівників і квітникарів використовують для добрива своїх "підопічних" натуральні засоби, віддаючи їм перевагу перед так званою хімією. Одним з таких продуктів є звичайні пекарські дріжджі. Завдяки своєму багатому складу і наявності активних дріжджових грибків після внесення в грунт такого добрива прискорюється процес розкладання органіки. У свою чергу грунт швидше насичується поживними елементами, необхідними для росту культур.
Дія дріжджових підгодівлі на рослини
Дріжджі - прекрасна альтернатива мінеральних добрив, до того ж і коштують вони набагато дешевше, а ефект застосування той же. Так, під впливом дріжджових підгодівлі:
- в грунт надходять калій, азот та інші елементи, які відіграють важливу роль у розвитку рослин;
- прискорюється зростання листяної і кореневої маси культур;
- у дорослих рослин підвищується стійкість перед хворобами;
- культури легше переносять кліматичні особливості, наприклад недолік освітлення в зимовий період;
- розсада стає більш витривалою і швидше росте;
- активізується укорінення живців при розмноженні.
Дріжджі можна використовувати для підгодівлі практично всіх видів культур (від городніх рослин до квіткових) незалежно від того, де вони вирощуються - у відкритому грунті або в кімнатних умовах. Виняток становлять картопля, цибуля і часник, оскільки це призводить до того, що урожай стає пухким, і погано зберігається.
Способи використання дріжджів
Як же приготувати добриво для рослин з дріжджів і як часто можна поливати їм рослини? Для поживного настою можна використовувати дріжджі в будь-якому вигляді:
- Сухі дріжджі. У відро води (злегка підігрітою) насипати 10 г дріжджів і цукор (60 г). Добре перемішати і дати настоятися в теплому місці близько двох годин. Перед застосуванням розвести рідина в пропорції 1: 5.
- свіжі дріжджі. Для приготування концентрованого розчину дріжджі розвести у воді в співвідношенні 1: 5. Готовий концентрат перед використанням розвести водою (10 частин).
Дріжджовим розчином необхідно поливати рослини під корінь, трохи відступивши від стебла. Земля навколо повинна бути ще волога після попереднього поливу.Також його можна використовувати для вкорінення живців (витримати держак добу).
При обробці розсади рослин перший полив необхідно зробити через 7 днів після її посадки на грядку, а другий - перед цвітінням.
Дріжджові підгодівлі у відкритому грунті слід робити тільки після того, як він добре прогріється, оскільки в холодній землі дріжджі втрачають активність.
Досить використовувати таке добриво один раз протягом місяця тобто максимум 2-3 підживлення за сезон. Цієї кількості цілком вистачить, щоб забезпечити рослини корисними елементами. Однак варто врахувати, що під час бродіння з грунту йдуть калій і кальцій, тому після поливу дріжджовим розчином слід знести золу.
