Вирощування кукурудзи особливо популярно в південних регіонах, що послужило причиною міфу, що вона більше ніде не приживається, однак це далеко не так.
Природно, в теплих краях буде куди простіше займатися цим питанням, але і в більш суворому кліматі можна виростити цукровий овоч, який так люблять діти, відмінності в догляді не сильно великі.
Популярні сорти кукурудзи
Першим етапом в плануванні висадки повинен бути підбір відповідних сортів. У продажу є величезна безліч різних видів, проте для окремо взятого регіону підійдуть далеко не всі. Серед великого переліку є універсальні, перевірені варіанти.
Варто враховувати, що чим коротше літо в регіоні, де передбачається висадка, тим скоростиглих повинні вибиратися сорти.
Кращі варіанти для середньої смуги:
- Добриня;
- Крижаний нектар;
- Спіріт;
- Джубілі;
- Санденс;
- Лакомка;
- Піонер.
Розглянемо більш докладно найпоширеніші.
Добриня
Ранньостиглий гібрид, до 170 см.
Підійде будь-яка грунт, добре стійкий до захворювань.
Лакомка 121
Високоврожайний, дуже стійкий до захворювань.
Вегетаційний період займає до 75 діб. У висоту до 150 см.
Піонер
Прославився завдяки хорошій стійкості до низьких температур, високої врожайності, на яку не впливає погода.
Терміни посіву та посадки розсади кукурудзи у відкритий грунт для різних регіонів
Як вже говорилося вище, відмінності в вирощуванні в різних регіонах невеликі. Процес різниться лише часом, коли буде проводитися висадка насіння.
Розберемо особливості вирощування кукурудзи для регіонів:
- Для середньої смуги не забороняється висадка відразу у відкритий грунт. По термінах, посадка проводиться приблизно до середини травня, грунт вже добре прогрілася, а заморозки найближчі 3 місяці не передбачаються. При виборі сорту варто віддавати перевагу тим, які добре переносять холод. Їх можна висадити навіть на початку травня, тільки в цьому випадку буде потрібно спорудити спеціальне плівкове укриття.
- У південному регіоні висадку можна проводити вже в кінці квітня, так як до цього часу температура стабільно від +10 ° C. При виборі сорту можна абсолютно себе не обмежувати, приживеться будь-хто.
- Сибір і Урал для кукурудзи є найскладнішими. Посів у відкритий грунт вкрай не рекомендується, вирощування проводиться за допомогою розсади, яку можна садити тільки в середині червня, не раніше.
- В Україні умови майже такі ж, як і в південному регіоні. Для степових регіонів висадку можна виробляти в середині квітня відразу у відкритий грунт. Клімат там м'який і теплий. У лісо-степовій зоні висаджують в кінці квітня, а в лісовій в середині травня. Для неї також актуальний варіант з розсадою, так як клімат там більш жорсткий, ніж у степовій зоні.
Підготовка зерен кукурудзи до посіву
Перед тим як висаджувати зерна, їх необхідно підготувати:
- Спочатку проводиться ретельний відбір, віддавати потрібно перевагу найбільшим насінню, на них не повинно бути пошкоджень.
- Наступним є тест на схожість. Відібрані екземпляри поміщають в 5% сольовий розчин, приблизно на 5 хв. Деякі зерна опустяться на дно, саме вони найбільш придатні.
- Далі йде протруювання. Воно необхідне для захисту від хвороб. Для цього береться спеціальний розчин - порошковий пестицид, перекис водню або слабкий розчин марганцівки. Після потрібно продезінфікувати насіння по черзі занурюючи їх спочатку в гарячу воду (не більше +50 ° C), потім в холодну. Не більше 20 хвилин.
Вибір місця для посадки кукурудзи
В цілому кукурудза може прижитися фактично в будь-якому грунті. Однак слід враховувати, що вона дуже любить вологу. Тому краще, якщо грунт буде добре її затримувати. Дренированная грунт найбільше підійде для вирощування насіння.
Ділянка повинна добре прогріватися сонячними променями, без протягу.
Сівозміна, попередники і послідовники кукурудзи
Кукурудзу краще садити туди, де раніше росли коренеплоди, огірки, помідори, капуста, баштанні.
Після кукурудзи добре посадити кріп, базилік, шавлія, кабачки, буряк.
Підготовка ґрунту під кукурудзу
Місце для посадки необхідно почати готувати ще восени. Грунт перекопують на глибину 30 см, одночасно з цим вносячи в нього гній, торф і компост. Внесення проводиться з розрахунку 8 кг добрив на 1 кв / м.
Для того щоб підвищити властивості рослин по стійкості до посушливих періодів, в грунт вносять спеціальні мікродобрива. Вони містять молібден і цинк.
Потім, навесні безпосередньо перед висадкою землю потрібно обробити гербіцидами, вони потрібні, щоб запобігти появі бур'янів. Після грунт знову перекопують, вносячи добрива на основі калію, виходячи з розрахунків 20 г на 1 кв / м.
Рассадний і безрассадний способи вирощування кукурудзи
Цю культуру вирощують виключно за допомогою насіння. Для різних регіонів підходить той чи інший спосіб.
Посів на розсаду на увазі висадку насіння в спеціальні касети з осередками, або в торф'яні горщики. Наповнення касет і горщиків з дернової землі з перепрілим перегноєм.
Посів проводять приблизно на початку травня, однак перед цим їх потрібно проростити в марлі, або папері при температурі не нижче кімнатної.
В один торф'яної горщик поміщається до 4 насіння, в той час як в клітинку до 2. Їх розташовують в грунт на глибину не більше 3 см, потім земля зволожується розчином фундазолом з розрахунку 4 г на 10 л води. Після цього горщики і касети поміщають на добре освітлюється сонцем місце.
Вирощування кукурудзи розсадою
Розсаді властиво повільно розвиватися. Рекомендується в момент появи паростків організувати додаткове освітлення. Для цих цілей відмінно підійде фітолампи, або люмінісцентний світильник.
1 раз потрібно провести підгодівлю Поліфідом (добриво, повністю розчиняє у воді, не містить натрій і хлор).
Після появи кілька листів, залишити лише один сіянець в осередку, найбільш міцний. У торф'яних горщиках їх кількість зменшити до 2. Місцеве прискорення спостерігається після розвитку листя.
Коли до висадки у відкритий грунт залишається всього тиждень, необхідно починати загартовувати паростки, виносячи розсаду в тінь на відкрите повітря. Починати потрібно з 10 хвилин в день.
Висаджувати розсаду кукурудзи у відкритий грунт
Висадку проводять, коли минуть загрози заморозків. В середньому її починають в середині травня, грунт вже підсохла і досить прогрілася.
Варто враховувати, що якщо температура опуститься до 0, це призведе до повної зупинки росту розсади, а незабаром і до її загибелі.
Технологія посіву насіння кукурудзи безпосередньо в грунт
Висадка насіння повинна бути тільки в підготовлену, яка постійно відповідає вимогам грунт. Вона повинна бути збагачена добривами, оброблена від бур'янів.
Потім на ділянці робиться спеціальна розмітка. Вона позначає місця майбутніх посадок, де будуть вириті лунки. Інтервал між ними повинен бути не менше 70 см, в той час глибина лунки не менше 9 см. Це робиться для того, щоб кореневі системи саджанці не перепліталися, тим самим не заважаючи один одному повноцінно розвиватися.
Особливості догляду за кукурудзою
Кукурудза вимагає ретельного догляду, постійного поливу, прополки, підгодівлі і обробки.
Крім того, якщо знехтувати доглядом, шкода може бути заподіяна не тільки культурі, а й грунті, що призведе до її виснаження. Розберемо важливі аспекти більш детально.
Полив
Культура дуже любить вологу, проте перестаратися з поливом теж не потрібно. В залитої водою грунті коріння почнуть відмирати, що призведе до зупинки росту і загибелі рослини. Вологість повинна бути не більше 75%. На одну рослину має припадати не менше 1,5 л води.
Якщо немає можливості систематично поливати, необхідно регулярно розпушувати грунт.
Легким рішенням цього питання є система крапельного поливу, вона дозволяє істотно економити воду, а краплі при цьому проникають до коріння рослин.
Підживлення
Внесення добрив повинно бути регулярним, протягом усього періоду росту. Краще використовувати універсальні.
Однак, якщо в ґрунті не вистачає якихось елементів, наприклад марганцю, слід внести саме його.
Хвороби і шкідники кукурудзи
В якості профілактики появи всіляких недуг рекомендується ретельно стежити за грунтом, робити її регулярний аналіз. Виходячи з результатів вносити добрива, для того щоб стабілізувати стан грунту. Зерна перед висадкою необхідно обробляти по всім правилам, зазначеним вище.
Найбільш часто зустрічаються захворювання кукурудзи це пухирчаста сажка, фузаріоз і червона гниль. При виявленні ознак хвороби (наліт на листках, поява гнилі, дивного запаху) необхідно ізолювати вражений екземпляр і знищити. Це найбільш дієвий, і менш витратний метод, до того ж захистить здорові рослини від зараження.
Містер Дачник радить: правила збору і зберігання врожаю кукурудзи
Зрілість кукурудзи ділиться на кілька етапів: молочний - зерна м'які, листя важко відокремлюються, потемніння кінчиків волоті, біологічне дозрівання - листя стає жовтим, зерна помаранчевими.
Збір потрібно проводити або в молочний період, або в біологічний. Якщо передбачається вживання в їжу в свіжому вигляді, необхідно проводити збір врожаю на молочному етапі. Для інших видів використання, підійде біологічна зрілість рослини.
Збирати варто вкрай обережно, відламуючи біля самої основи, спочатку ті, які ближче до верхівки. Зберігається кукурудза в сухому приміщенні, на височини. Рекомендується в сітчастих, підвішених мішках.
